Какой газовый гриль лучше? Сравниваем Weber и Charbroil

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 79

  • @ag8597
    @ag8597 4 ปีที่แล้ว +14

    По удобству Charbroil мне нравится больше. Но по качеству изготовления Weber на голову выше, сталь там совсем другая, так что Weber.

  • @zen_daily
    @zen_daily 4 ปีที่แล้ว +11

    Char Broil Professional 4 с решетками ТруИнфрарэд на две головы выше любого Weber с их смешными арома пластинами. Получается чище, намного быстрее набирает жар при необходимости за счет минимального расстояния между горелками и чугунными решетками. Крепление боковых столешниц там уже другое, берусь при необходимости приподнять гриль поближе к месту крепления столешницы к корпусу гриля и все в порядке. На улице стоит на открытой веранде, пока не ржавеет. Единственное что хотелось бы - это колеса большего диаметра. В остальном отличный аппарат, как по мне.

    • @Ведроид
      @Ведроид 4 ปีที่แล้ว

      Char-Broil Professional Tru-Infrared 2. Мы как раз думаем такой взять, а то скучно сидеть в карантине, когда не выехать и не выйти из дома. Гриль отличный выход из положения!
      У меня вопрос по чистке. Сильно ли он засоряется жиром? Не засоряются жиром газовые трубки откуда газ идет? Хватает ли ему мощности 18000?

    • @a_yus
      @a_yus 3 ปีที่แล้ว

      Только чистить его эти решетки после каждой готовки замучаетесь...

    • @zen_daily
      @zen_daily 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Ведроид газовые трубки прикрыты сверху специальными перфорированными листами, а на перфорации лежат как раз чугунные решетки непосредственно гриля. Если у вас всё правильно лежит то никакой мусор или жир на газовые трубки не попадает. У меня все девственно чистое.
      Гриль я после каждой готовки не мою. Только чищу решетки металлической щеткой и даю прогореть, всё. Листы металлические с перфорацией удерживают всю грязь на себе. Периодически снимаю решётки и листы и просто мою их керхером с большим давлением. Дело 5 минут. Совершенно никаких мучений, как пишут выше.

  • @MAKCNIC
    @MAKCNIC 5 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо за обзор, буду брать чар

  • @АлексейГриднев-ш9ш
    @АлексейГриднев-ш9ш 5 ปีที่แล้ว +12

    Оба в китае собирают.
    Чар-броил быстрее набрал температуру благодаря крышке с дополнительной стенкой и малому объёму внутреннему (который неудобно очищать).
    Нержавейка царапается очень сильно и выглядит ужасно, в то время как эмаль большинство повреждений не замечает.

    • @doran9769
      @doran9769 5 ปีที่แล้ว +1

      Может еще и термометры врут

  • @ПавелМаксимов-ц6п
    @ПавелМаксимов-ц6п 5 ปีที่แล้ว +8

    Лайк поставил. Но!!! Самый дешевый чар (термос) покупать не следует. Профешн на голову выше. Решетки труинфрарэд это наше всё! Пользую три года, в котел вообще не лазил (и не чистил). Решетки мою керхёром. GBC более чем спорна-безумно дорого и не нужно. Плов не надо готовить в гриле! и шурпу. И коптят они так себе.... скорее подкапчивают... Не бывает единого универсального устройства. У меня газГриль + Тандыр + газовая горелка под казан , паэльеру, котелок, сковороду... и т.п.

  • @Yrt629
    @Yrt629 4 ปีที่แล้ว +4

    15:42 - Вебер «дольше нагревается», потому что горелки дальше находятся от термометра, а в китайском ближе, соответственно и показания другие. Возьми термометр над самой горелкой поставь и у тебя температура за секунды наберется.

    • @andreysazhnev
      @andreysazhnev  4 ปีที่แล้ว +1

      Юрий МММ Вебер дольше нагревается, потому-то стенки толще, соответственно и держит температуру дольше

    • @zen_daily
      @zen_daily 3 ปีที่แล้ว

      У меня гриль Charbroil стоит на улице на открытой веранде. И зимой при -20 нагревается до 250 максимум минут за 10-12. Все эти разговоры у кого там что толще в пользу бедных. Теоретики из интернета. Гриль это не печь.

  • @timurkadirov6430
    @timurkadirov6430 5 ปีที่แล้ว +1

    Подскажите, мясо маринуется так как и на шашлык? И сколько готовится к примеру свинина на таком гриле?

    • @95erSupporter
      @95erSupporter 4 ปีที่แล้ว

      Мясо готовиться до готовности. Не важно где. Зависит от мясо. Маринад делается по вкусу. Бывает мясо и без Маринада.

  • @kluevskiyroman733
    @kluevskiyroman733 6 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо

  • @shamsutdinova_angelina
    @shamsutdinova_angelina 3 ปีที่แล้ว +1

    Любой гриль заржавеет, если его оставить под снегом. CharBroil сейчас модернизировал свои модели и жиросборник такой же как у Вебера, появилась шикарная инфракрасная пластина, благодаря которой и расход газа меньше и чистить его стало гораздо легче. А у Вебера ничего не поменялась кардинально

    • @andreysazhnev
      @andreysazhnev  3 ปีที่แล้ว +1

      Я не против Вэбер, но считаю ценник на него завыен только за бренд.

    • @shamsutdinova_angelina
      @shamsutdinova_angelina 3 ปีที่แล้ว

      @@andreysazhnev а я не за Вебер, но на некоторые моменты пересмотрела взгляд

    • @MaximusPanin
      @MaximusPanin 2 ปีที่แล้ว +1

      Это про нее ? th-cam.com/video/W9bQK7gPX1Y/w-d-xo.html

  • @Yrt629
    @Yrt629 4 ปีที่แล้ว +5

    12:58 в итоге крышка из нержавейки выглядит печально, метал весь в пятнах, хотя ты говорил что она красивее нежели черная крышка Вебера.

    • @andreysazhnev
      @andreysazhnev  4 ปีที่แล้ว

      Юрий МММ Красивее , если почистить

    • @Max_bbq
      @Max_bbq 3 ปีที่แล้ว

      @@andreysazhnev у вебер это не краска а эмаль фарфоровая . Путём запекания При 800 градусах наносится

  • @Ведроид
    @Ведроид 4 ปีที่แล้ว +1

    Char-Broil Professional Tru-Infrared 2. Мы как раз думаем такой взять, а то скучно сидеть в карантине, когда не выехать и не выйти из дома. Гриль отличный выход из положения!
    У меня вопрос по чистке. Сильно ли он засоряется жиром? Не засоряются жиром газовые трубки откуда газ идет? Хватает ли ему мощности 18000?

    • @andreysazhnev
      @andreysazhnev  4 ปีที่แล้ว +1

      Ведроид Жир выгорает весь, превращается в золу. Золу вычищаете и всё. Мощности предостаточно

  • @ИгорьИгорев-р6в
    @ИгорьИгорев-р6в 4 ปีที่แล้ว +3

    Лопатка для чистки от Бога

  • @mixasmi2
    @mixasmi2 3 ปีที่แล้ว +2

    сравнивать вебер и чарброил не корректно, они разных классов. вебер можно сравнить только с наполеоном, на худой конец с броил кингом.

    • @andreysazhnev
      @andreysazhnev  3 ปีที่แล้ว +1

      Я пользуюсь обоими грилями , поэтому и сравнил.

    • @shamsutdinova_angelina
      @shamsutdinova_angelina 3 ปีที่แล้ว

      А что вы имеете ввиду под разными классами?

    • @mixasmi2
      @mixasmi2 3 ปีที่แล้ว

      @@shamsutdinova_angelina вебер это мерседес, чарброил это чери, в лучшем случае киа

    • @andreysazhnev
      @andreysazhnev  3 ปีที่แล้ว +5

      @@mixasmi2 крайне не корректоное сравнение. Скорее, Вебер - это вольксваген, а чарброил-шкода.

  • @levpro1210
    @levpro1210 4 ปีที่แล้ว +1

    Да, все ясно!

  • @sergejpapa8892
    @sergejpapa8892 2 ปีที่แล้ว

    8:42 - 9:04
    1. Гриль используется очень очень много, как редко кто.
    2. Вчера (1 день) приготовили 400 блюд.
    3. В год готовится примерно 1000 блюд.
    1000/400 = 2,5.
    Вывод: гриль используется 2 с половиной дня в году. Даааа, редко кто ТАК использует гриль. 😃😃😃

    • @andreysazhnev
      @andreysazhnev  2 ปีที่แล้ว

      Видимо, вам что-то хотелось здесь написать. Вы и написали что-то , но Я рад этому.

  • @MaximusPanin
    @MaximusPanin 2 ปีที่แล้ว

    А что про Napoleon, Broil King ?

    • @andreysazhnev
      @andreysazhnev  2 ปีที่แล้ว +1

      Про Наполеон в этом видео: th-cam.com/video/iJkh9uMPTtQ/w-d-xo.html

    • @andreysazhnev
      @andreysazhnev  2 ปีที่แล้ว +1

      Про Броил Кинг здесь: th-cam.com/video/LK5EpGoaFnE/w-d-xo.html

  • @РусланРусик-щ3л
    @РусланРусик-щ3л 5 ปีที่แล้ว +5

    в вебер это система GBC и там не только казан, еще много чего устанавливать можно! второй гриль так не сможет!

    • @kovales100
      @kovales100 5 ปีที่แล้ว +3

      Руслан Русик кому-то "шашечки", а кому-то "ехать". Дополнительные возможности, которые пригодятся 1 раз в 5 лет, ну ок.

    • @andreysazhnev
      @andreysazhnev  5 ปีที่แล้ว

      Что такое GBC ? Ничего не нашёл про это.

    • @РусланРусик-щ3л
      @РусланРусик-щ3л 5 ปีที่แล้ว

      Мужская Кухня #Безвеганов
      www.weberstephen.ru/Аксессуары/Аксессуары-для-гриля/Аксессуары-GBS-BBQ-Gourmet.aspx

    • @andreysazhnev
      @andreysazhnev  5 ปีที่แล้ว

      Руслан Русик Пожалуй, только ВОК из всего перечня имеет какой-то интерес.

  • @jakobbraunhandy3657
    @jakobbraunhandy3657 3 ปีที่แล้ว +1

    Мне нужен казан частенько. Я выбираю Вебер. Спасибо

  • @motoras1000
    @motoras1000 5 ปีที่แล้ว +1

    А почему у Вебера 5 аромопластин при 3 горелках?

    • @andreysazhnev
      @andreysazhnev  5 ปีที่แล้ว +1

      Александр Вал Хороший вопрос ))) для равномерного жара, видимо

    • @motoras1000
      @motoras1000 5 ปีที่แล้ว +1

      @@andreysazhnev вот и я думаю. Как симметрично закрыть 3 горелки пятью пластина и, что бы они ещё и равномерно грелись.

    • @sergey_v4306
      @sergey_v4306 2 ปีที่แล้ว +1

      @@motoras1000 все очень просто, если понять для чего эти пластины. Кроме того, что они закрывают горелки, сок, который стекает с продукта, горит на этих пластинах и дымом пропитывает продукт. Это дает аромат дымка. Так вот чем больше площадь пластин, тем больше сока не утечет в поддон, а даст дымок

  • @timurdamirov89
    @timurdamirov89 3 ปีที่แล้ว +2

    Кокетство не о чём. "Весит примерно одинаково ", цена примерно разная и тд...

  • @Юрий-ъ1ы7ж
    @Юрий-ъ1ы7ж 4 ปีที่แล้ว +1

    Так и понял, какая у вас модель Chair-Broil?

    • @FirstGrillingChannel
      @FirstGrillingChannel 4 ปีที่แล้ว +1

      Это Char-Broil Thermos, модель уже снятая с производства, сейчас вместо него серия Performer.

  • @АндрейБ-х5п
    @АндрейБ-х5п 2 ปีที่แล้ว

    Наполеон мне кажется для себя лучше всего

    • @andreysazhnev
      @andreysazhnev  2 ปีที่แล้ว

      ПРо Наполеон обзор и сравнение здесь: th-cam.com/video/iJkh9uMPTtQ/w-d-xo.html

    • @АндрейБ-х5п
      @АндрейБ-х5п 2 ปีที่แล้ว

      @@andreysazhnev спасибо

  • @anatolijkunz5773
    @anatolijkunz5773 4 ปีที่แล้ว +7

    Другая страна другие приорететы,в Европе Weber любят м ценят хотя Spirit производят в Китае а вот Chair Broil совсем наоборот это дешёвая жестянка которая не идёт не в какие сравнения сWeber и другими именитые производителями.

    • @95erSupporter
      @95erSupporter 4 ปีที่แล้ว +1

      В Европе берут Napoleon или broil king

    • @anatolijkunz5773
      @anatolijkunz5773 4 ปีที่แล้ว

      @@95erSupporter У меня Napoleon но BroilKing мне кажется берут больше ,у них ценовая политика более гибкая.

    • @95erSupporter
      @95erSupporter 4 ปีที่แล้ว

      @@anatolijkunz5773 какой именно? У меня broil king monarch 390 на балконе стоит. У всех есть свои плюсы и минусы, что лучше зависит от вкуса. Мне например мой backburner очень нравится, я на крутяшимся шампуре шашлык делаю а вкус дыма идёт от smokerbox с черешневым деревом. Почти как на костре получается.
      А вот sizzlezone как у Napoleon не хватает. Но шашлык был важнее. Поэтому broil king выбрал.
      Weber тоже не плох, но там больше бабла за имя отдаёшь. А по качеству как китайский

    • @anatolijkunz5773
      @anatolijkunz5773 4 ปีที่แล้ว +1

      @@95erSupporter У меня Rogue 425,я на нём готовлю только стейки ну и другие блюда на вертеле, шашлык я готовлю на углях у меня свой дом 🏠 так что не проблема а вообще я начинающий grillmeister больше люблю готовить а казане и на углях.

    • @95erSupporter
      @95erSupporter 4 ปีที่แล้ว +2

      @@anatolijkunz5773 большой разницы между углях и газа нету. Газ быстрее и легче управлять температурой. Und das Aroma kommt vom herunter tropfendem Fett was als Dampf wieder nach oben steigt 😉
      Raucharoma erreicht man wunderbar mit smokerboxen.
      Es ist ja viel mehr das zelebrieren was man mit Holzkohle verbindet.
      Сам процесс разжигания огня и приготовления на костре важен. Я на даче тоже так шашлык делаю.
      Но дома на балконе быстрее на газе.

  • @TeamMaxxlife
    @TeamMaxxlife 3 ปีที่แล้ว +1

    А правильный ответ- Napoleon😆

  • @А.Спасск-Дальний
    @А.Спасск-Дальний 4 ปีที่แล้ว +1

    👍

  • @sergey_v4306
    @sergey_v4306 2 ปีที่แล้ว +2

    У Char-Broil только один плюс - цена. Все остальное надумано и вкусовщина. Купите Weber Genesis II и все плюсы конкурента уйдут. Очевидна разница когда заглянули в котел. Днище котла у Char-Broil выглядит ужасно, и почистить нормально его невозможно. Горелки и флаворайзеры у Вебера из нержавейки, а у оппонента черные. Вебер и через три года будет выглядеть так же как на видео....еще про флаворайзеры на Чар-Бройле: они грязные и ржавые. Что-то мне подсказывает, что дымок от них тоже не очень чистый будет. Короче, по мне так сравнили Мерседес и Киа, но у Киа салон быстрее нагревается и цвет обивки красивше....

  • @kimigor1
    @kimigor1 ปีที่แล้ว

    Китайцы любой каприз за ваши деньги сделают это не проблема

  • @Бек3ке5
    @Бек3ке5 4 ปีที่แล้ว +2

    Char-Broil лучше мне нравится я даволен

  • @Vitalii111USA
    @Vitalii111USA 4 ปีที่แล้ว +1

    Зачем купил с пласмасой самий дишовий купи вебер с нержавейки подороже )) за 2100$ там есть даже вертикальний взльот)))🇺🇸💪

    • @andreysazhnev
      @andreysazhnev  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо! Куплю.

  • @Wikish1
    @Wikish1 2 ปีที่แล้ว

    Weber nedajot garantiju jesli polzujesha propanom,nascjot kraski jestj cornij, sinij ,krasnij a jesli hocesh s nerzavejki-toze pozalusta!Obzor na grillej odnostoronnij,skazem necesnij!

  • @sergejpapa8892
    @sergejpapa8892 2 ปีที่แล้ว

    1:18 "американцы не дураки", правильно "они тупые!".
    Как быстро и много напихать внутрь, это да, это к американцам.
    А вот насчет вкусно, тут большой вопрос, и американцы очень даже не не в числе первых.

    • @andreysazhnev
      @andreysazhnev  2 ปีที่แล้ว +1

      Так Готовьте вкусно! при чем здесь американцы?

  • @Max_bbq
    @Max_bbq 3 ปีที่แล้ว

    Пластик на weber только ручка . А по бокам это алюминий. А ты рукой провёл по бокам крышки когда про пластик говорил . У второго гриля даже полки для хранения нету ! Ты это не сказал . Тупо лист метала спереди . А у Weber полка Даже. Обзор купленный

    • @Max_bbq
      @Max_bbq 3 ปีที่แล้ว +1

      И гарантия 10 лет . Также второй столик который снят тоже из нержавейки а не покрыт краской . В второго гриля ужасные внешний и внутренний вид . Прямой котёл это ужас конечно! И жиросборник, ведерко подвешенное .калхоз