안녕하세요 다른 영상 보고 들어왔다가 7개 가량 순식간에 보고 댓글 남겨요 영상 분위기가 너무 편하면서도 그 속에 질서가 있어서 계량, 시간 적당한거나 손 빠르신거나 이렇게 되기까지 있었을 시행착오, 영상에는 안 보여도 느낄 수 있는 기타 작업들이 마음이 힐링돼요 요즘 무기력하게 2주 가까이 지내다가 영상 보고 힘내서 하나씩 제 일을 하는 중입니다 원래 되게 밝은 댓글 쓰는데 지금 시기가 시기인지라 ㅋㅋ 이렇지만 영상 너무 감사하구 구독했어요 앞으로도 영상 하나씩 보여주세요^.^
제빵을 한 번도 안해본 왕초보입니다. 넘넘 맛있어보여서 첫 시도를 해보려는데, 오븐도 작고 빵틀도 작아서 반죽이 남으면 어떻게 해야될지 궁금해요. 1. 보관이 가능한가요? 보관이 가능하다면 보관방법이 궁금합니다. 2. 보관이 안된다면 일단 빵틀에 넣은거 먼저 굽고, 남은것 바로 또 굽고 이렇게 해도 괜찮나요? 빵굽는동안 남은 반죽이 발효가 더 된다던가, 아니면 굽고나니 망쳐진다던가 그러는게 아닐지..ㅠㅠ 1도 모르겠어요 엉엉😢
![[베이킹 레시피] 바질 사워도우 Basil sourdough bread](http://i.ytimg.com/vi/eY-4yAu-jmI/mqdefault.jpg)
![โฮ่ง! (SUGOI) - LYKN [ OFFICIAL MV ]](http://i.ytimg.com/vi/nFp4zjAARFs/mqdefault.jpg)
오,,,능력자이셨어 ,,손이 아주 야무지시네요 느무 맛있어 보여요!!!!!
원래 댓글 안다는데 성공하고 후기남겨요😊
다른 유명 영상보고 만든것보다 훨씬 맛나는것같아요! 영상 지우시면 안돼요~ 앞으로 이 레시피로 정착할래요 감사합니다!
호밀넣는 빵은 무수히 실패했는데 이 레시피 저의 최애 레시피로 자리잡았습니다! 쉽고 확실해요. 계란 없을 땐 우유랑 버터 양 조금 늘려보고 우유 없을 땐 오트밀크 넣어봤는데 다 맛있게 나오네요. 좋은 레시피 공유해주셔서 감사합니다 :)
우왕~ 레시피도 방법도 완벽한가봐요!!
생애 첫 베이킹 대 성공했어요🎉🎉
탱글탱글한 식빵~ 시판 식빵은 너무 달아서 안 달달하길 바랐는데 달지 않고 완벽해요!!
후기 사진 자랑하고싶은데 못올리는게 아쉽네요 😢
빵순이 계 탓어욧!! 넘모 감사해요❤
영상 정주행 중인데... 아무리봐도 남편분이 로또 맞은듯;;;; 😅
식빵을 만들고 싶어서 찾다가 만들어 봤습니다 너무 만족합니다 시간만 많이 걸리지 어렵지 않은 빵이네요 덕분에 아주 맛있게 먹을 수 있을 것 같습니다 고맙습니다
너무 쉽게 쉽게 맹그시는거 같아요
레시피 감사드려요~~
엄청 시원시원하게 만드시네요. 손에 완전히 익은 느낌?
와 넘 맛있어보여요 나중에 도전해보겠습니다
아 그리고 올려준 영상 찬찬히 다 보겠습니다 ~~^^
재료1도 없눈 빵순이인데 호밀빵 좋아해서 집중해서 끝까지 봤어요ㅋㅋ 탱글쫀득 넘 맛나보입니다!!!
어찌 이리 야무지신지^^
그저 감탄하는 마음으로 넋 놓고 봤답니다^^*
와 능력자시네요~저희도 매일 식빵을 먹기 때문에 도전해보고 싶은데 엄두가...ㅠ
반죽이 끝날때 저 모습이 된다는건 고수입니다.
안녕하세요 다른 영상 보고 들어왔다가 7개 가량 순식간에 보고 댓글 남겨요 영상 분위기가 너무 편하면서도 그 속에 질서가 있어서 계량, 시간 적당한거나 손 빠르신거나 이렇게 되기까지 있었을 시행착오, 영상에는 안 보여도 느낄 수 있는 기타 작업들이 마음이 힐링돼요 요즘 무기력하게 2주 가까이 지내다가 영상 보고 힘내서 하나씩 제 일을 하는 중입니다 원래 되게 밝은 댓글 쓰는데 지금 시기가 시기인지라 ㅋㅋ 이렇지만 영상 너무 감사하구 구독했어요 앞으로도 영상 하나씩 보여주세요^.^
이거 오늘 만들어 먹어봤어요 대박.. 저 식빵 처음 만드는데 진짜진짜 맛있어요❤❤ 아이들도 잘 먹네요 영상 고맙습니다👍👍
최근에 알게 되었는데 타지살이에 정말 도움 많이 받고 있어요. 감사합니다❤
오 오 드디어 올라왔당 ❤❤❤❤감사합니다
우와 너무 맛있어 보여요❣ 다음에 도전해봐야겠네요ㅎㅎㅎㅎ 응용 식단편도 기대할게요😊
우연히 본 영상인데..
정말 대단하세요!!
매일 건강한 빵으로 브런치 하려는 사람으로, 질문 요~
ㆍ분유는 아기들 먹는 그 분유인가요?
빵알못이라ㅜ
용기내어 만들어 보려구요~
탈지분유예요. 베이킹제품 파는 사이트에서 구입하실 수 있으실거예요. ;)
우와 색감도 너무 예쁘고 ㅎ 엄청 맛있을것같아요 ㅎ
3:16 소리 귀엽다 ㅋㅋㅋ
나도 도전해볼래요! 베이킹, 케이크 만드는 영상 너무 좋아요~
아 1 년전이군요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 알고리즘이 알려주었네요 ㅎ
정말 맛있게보여요.
와 대박이에용… 부엌 상부장은 베이킹 때문에 일부러 스테인리스로 만드신건가용? 넘 좋은 아이디어네요! 곧 이사가는 집 인테리어를 참고해볼까하구 여쭤봐요 ㅎㅎ
안녕하세요~ 아니요. 집에 주방이 너무 좁아서 아일랜드 키친을 놓고 싶었는데, 어차피 오래 있을 집도 아니고 해서 제일 싼 식당용 스테인리스 테이블을 산 거예요! 저는 나중에 정착하게 되면 원목으로 하고 싶어요.
분유대체품 있을까요?
전혀 간단해 보이지 않네요^^ 이정도면 팔아도 되겠어요. 맛있어 보이는데 따라할 엄두가 나지는 않네요.
오우 반죽기 사서 대량으로 굽고 싶네요.. 어차피 시간이 소요되는건 한개나 4개나 비슷하니.
팬사이즈 알려주실 수 있으신지요!!! 너무 맛나보여서 해보고 싶어요.^^
제과 제빵점 하셔도 크게 성공하실 듯요!
촤고 최고 촤고
만들었어요
매우 맛있오요 ㅠㅠ
식빵의 맛은 성실함과 정직함에서 나온다는게 평소 저의 생각인데요.
채널주님은 그런 사람이 맞네요. 저도 이 레시피로 정착입니다.
세상에 싸고 좋은건 없고요 빠르고 쉽고 맛난 빵은 없습니다. ㅋㅋ
호밀 대신 통밀을 사용해도 쫀득하게 나올까요? 아니면 호밀양을 중력분으로 전부 대체해도 될까요?
근데 호밀이 재료에 없는 것 같은데 호밀빵인가요? 호밀빵 레시피 찾고 있었거든요.
저도 호밀빵이란 제목보고 왔습니다만,…
저는 호밀가루도 구하기 어렵더라구요.
@@EL-cx6wm 앙꼬님 호밀빵 레시피 괜찮아요.
안녕하세요! 식빵 만들었는데 정말 맛있네요~~^^ 성형은 원루프로 했는데 2차발효시 반죽에 갈라짐이 심하던데 왜그럴까요?😢
맛있게 만드셨다니 저도 기뻐요. ;) 반죽 갈라짐은 수분이 부족해서 그럴 텐데 발효 시 환경을 좀 더 습하게, 또는 틀 위에 젖은 면보나 젖은 키친타올을 덮어보시는 건 어떨까요?
제빵을 한 번도 안해본 왕초보입니다.
넘넘 맛있어보여서 첫 시도를 해보려는데, 오븐도 작고 빵틀도 작아서 반죽이 남으면 어떻게 해야될지 궁금해요.
1. 보관이 가능한가요? 보관이 가능하다면 보관방법이 궁금합니다.
2. 보관이 안된다면 일단 빵틀에 넣은거 먼저 굽고, 남은것 바로 또 굽고 이렇게 해도 괜찮나요?
빵굽는동안 남은 반죽이 발효가 더 된다던가, 아니면 굽고나니 망쳐진다던가 그러는게 아닐지..ㅠㅠ 1도 모르겠어요 엉엉😢
안녕하세요. 반죽은 그냥 두면 계속 발효되기 때문에 보관이 안돼요ㅠ 냉장발효라는 게 있으니 유튜브에 ‘냉장발효 빵’을 검색 해보시길 추천드려요. 만들다 보시면 요령이 생기실거에요! 즐거운 베이킹하시길 바래요!
@@wearedoinggreat 고맙습니다~ 일단 해보고 빵틀 크기에 재료가 얼마나 필요한지를 알아내야겠어요!! 꼭 영상 레시피로 따라해 보고싶거든요 히히~
쿠 ㅋ
제빵기사서 편함.그냥혼자다만듬
동일량 통밀가루 대신 전체 호밀가루 혹은 통밀/호밀 반반 섞어도 될까요?
네!네!
식빵틀 사이즈 몇인가요?!
100퍼센트 통밀일 경우에 크기가 좀 작은게 맞을까요 ?
네~ 맞아요. 반죽도 좀 더 딴딴하고 작고 다 굽고 나서도 일반 강력분으로 만든 빵보다 단단해요.
어떤 분유죠 탈지분유인가요😮😮
네, 맞아요 ;)
안녕하세요
빵 자르는 틀 어디서 사셨어요?
안녕하세요. 식빵 컷팅기 검색하시면 나올 거예요. 방금 제품 태그란에도 태그해 놓았으니 도움되었으면 좋겠네요. ;)
우유대신 생크림 넣어도 될까요?
반죽이 무척 된거 같아요