真の"ガチ中華"は雲南にあり!?グルメ辺境写真家が激推しする【米線】とは?

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  • เผยแพร่เมื่อ 27 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 18

  • @dai5074
    @dai5074 11 หลายเดือนก่อน +10

    栗田さんの拘りが凄い。中国人のむいむいさんも知らない雲南の奥深い食たべものを良くご存じで。
    食は雲南にあり!ミーシェン食べてみたい。
    このシリーズ、ぜひ続編をお願いします。3人の中国辺境ツアー、雲南ツアーなんかも面白そう。

  • @HIRAHIRA-SKY
    @HIRAHIRA-SKY 11 หลายเดือนก่อน +6

    貴重な写真の数々に感動しました。食が豊かということは暮らしが豊かなんですよね。雲南、素晴らしいですね。行ってみたくなりました。

  • @山川川山
    @山川川山 11 หลายเดือนก่อน +5

    学者さんみたいやなぁ気質が
    非常に興味深い

  • @chaki-don
    @chaki-don 11 หลายเดือนก่อน +4

    米線、うまそう😋 見たところ激辛って訳でもなさそうだし、結構日本人も美味しく頂けそうな感じ!
    これら料理が食べられる国内のお店も紹介して欲しい♫

  • @センピー-r9w
    @センピー-r9w 10 หลายเดือนก่อน +2

    美味しそう。知らない料理がまだまだあるなー。もっと伸びるべき動画。
    日本でオススメのミーシェン食べられるところなども聞きたかった。

  • @nao33tan
    @nao33tan 11 หลายเดือนก่อน +3

    すごい!やっぱし、食の中国、広州に有りですね。行ってみたい、食べてみたいです🍜

  • @王陽明-t5j
    @王陽明-t5j 2 หลายเดือนก่อน

    惹かれる米線特集でした。
    写真集あれば買うかもしれない、全部乗せると高いので半分半分でお願いします。

  • @uonomex
    @uonomex 7 หลายเดือนก่อน +1

    中国の食文化は奥深い!食材もいろいろあって体によさそう。行って食べるしかない!と言う気になりました

  • @zshimizu4709
    @zshimizu4709 11 หลายเดือนก่อน +3

    面白かった!米线という世界があるのですね。知らなかったので勉強になりました。米条ではなく米线という言い方なのもなんか不思議ですね。北と南の言い方の違いなのでしょうか?

  • @hisousihou
    @hisousihou 11 หลายเดือนก่อน +2

    水豆鼓は納豆と似ていて藁の菌で大豆を発酵する食品だっと知っていたのはちょうど最近のことです。

    • @hisousihou
      @hisousihou 11 หลายเดือนก่อน +1

      栗田みたいな地域の人と生活に注目し、豊な感性で面白いことを記録することができる人はすごいですね、自分じゃ真似できないことかもしれません

  • @hfbkk
    @hfbkk 6 หลายเดือนก่อน

    踊る虎は読ませていただきました。次はぜひグルメ版でお願いします。雲南料理も好きですが奥が深そうですね。

  • @yamahiro2744
    @yamahiro2744 10 หลายเดือนก่อน

    ごちそうさまでした

  • @Cookie-v9e9i
    @Cookie-v9e9i 11 หลายเดือนก่อน +5

    日本食の謎。
    米の麺が無い。
    米の乾麺は保存性もあるのに。
    あと、日本食に腸詰が無いのは事実上日本はペスカトリアンだったから仕方がないけど。

  • @zken7480
    @zken7480 11 หลายเดือนก่อน +1

    中華料理の源流はモンゴルじゃない?チャイナ服もモンゴル服が元だし。雲南なら南方料理だから米の麺が多い。
    中華は基本、長江より以北じゃないかな。知らんけどw

  • @nashi__rab
    @nashi__rab 11 หลายเดือนก่อน +2

    すんごい食べてみたい どんな味なんだろ

  • @yuriami0808
    @yuriami0808 11 หลายเดือนก่อน +2

    食に余り関心がないむいむいさんが、食べたそうにされているので本当に美味しいんでしょうね。😁
    でも、実際に現地に行って食べるのはハードルが高いかと…。😅男の人はまだ良いかもですが、むいむいさんは一応女の子です。💡
    そういう秘境って、トイレが綺麗に整備されていない気がして…。さすがに、ニーハオトイレではないと思いますし、むいむいさんは中国人でかつて秘境のトイレの動画も出されているので、日本人の女子よりは免疫があるとは思いますが、むいむいさんにトイレで大変な思いをして欲しくないんです。💦
    考えすぎだったらごめんなさい。😫
    また、リクエストですがむいむいさんはエプロンや割烹着を着たらマジカワなので、そういう格好でこのチャンネルに出てほしいです。
    むいむいチャンネルや、ポーさんチャンネルでたまに料理動画がありますが、むいむいさんがフライパンに肉やコーラをぶち込む時に発している、オイッオイッという謎の掛け声が好きです。❤️❤️
    料理は苦手みたいなので、むいむいさんが料理をしなくても、中国の料理教室の動画を企画すれば、エプロンや割烹着姿でも違和感ないです。😊😊
    エプロン姿のむいむいさんに萌えて登録者急増すると思います。😆😆

  • @ととやまととたろう
    @ととやまととたろう 11 หลายเดือนก่อน +1

    中国系のラーメンは味が薄くて好みじゃない。でも、むいむいが作ってくれたら3回はおかわりするかな・・・w