RESEP AYAM GOHYONG SIMPLE-GAMPANG & LEZAT-VIRAL

Assalamaualikum, jumpa lagi di Channel EH Family TV. kali ini kita akan buat Resep Ayam Gohyong Menteng yg lagi Viral. caranya gampang banget...
cek resep dan juga resep bumbu Gohyong ( kata orang Chinese itu Ngohiong) di bawah ini yaaa...
jangan lupa like , subscribe dan share....
Wassalamualaikum.
RESEP
Bahan Bahan Bumbu/ bubuk Gohyong ( yield 5 sdt)
1. Kayu manis 1 batang+- 4 cm
2. Cengkeh 12 butir
3. Bunga lawang/ Pekak 6-7 Buah
4. Adas Manis 10 gr
5. Lada sechuan 10 gr( kalau nggak ada bisa pakai lada hitam dan cabe kering masing masing 5 gr)
Cara Buat:
1. Sangrai semua bahan diatas hingga harum dan haluskan.
Bahan- Bahan Ayam Gohyong
1. Ayam fillet ( rebus) 500 gr ( cincang halus)
2. Bakso Sapi 250 gr ( Cincang Halus)
3. Daun bawang 2 batang
4. Bubuk Gohyong 4 sdt
5. Telur ayam 8 butir ( 1 buat olesan)
6. Kulit Lumpia 1 bungkus ( 8-10 lbr kalau kecil)
7. Bawang putih 4 siung
8. Garam secukupnya.
Silahkan ikuti cara buat pada video ya...
selamat mencoba...