咖哩牛腩😋同你一齊去買牛腩🐗 講解如何選擇靚牛坑腩🐄 淋滑😋食過人人讚👏(( youtube龍虎榜🎉))上榜賽🏆咖哩牛腩 Braised beef briskets with curry

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 571

  • @VeryGood_VeryGood
    @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว +92

    父親節快樂呀😁🙏 各位老友記👬👭🙍🙇🏃👧👦👩👵👴👨👳🙏😘💖

  • @9headbody
    @9headbody 6 ปีที่แล้ว +4

    住家式的餸菜,隨心而發的手藝,不求花巧,只求實際,快靓正而有心做的菜,真令小弟佩服,祝父親節快樂,平常亦樂樂👍👍👍

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      多謝曬呀 採梨刀岸🙏 父親節快樂🤝😁🙏

    • @9headbody
      @9headbody 6 ปีที่แล้ว

      師父可否告知是哪个亍市?因我買要成$百一。

    • @chunfaichan1356
      @chunfaichan1356 2 ปีที่แล้ว

      百-先正常那有二条腩77元

  • @yeefung2740
    @yeefung2740 6 ปีที่แล้ว +2

    父親節快樂。恭喜師傅師母。咖哩牛腩又上榜喇。美食不停上榜。是两位的功勞。再接再厲。上榜停不了👏👏🎉🎊🍷🍷🍷🍷🍷🍷

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว +1

      好彩得你之前我哋 👈💪 我太太👧叫我多謝你呀鳳儀🙏😁

  • @lifan1432
    @lifan1432 4 ปีที่แล้ว +3

    條片係時拍的,我買牛腩要98元一斤,咖喱酱17元一包,好貴,但煮出来好好味,多謝!我鍾意你煮嘅嘢!呢排疫情冇工返,日日係屋企睇你的片,學會煮好多餸,非常多謝你,💪💪💪💪

  • @shirleytz6018
    @shirleytz6018 4 ปีที่แล้ว

    Mr Tien chef ; I do not write Chinese but I still read your COOKING PROGRAMS EVERY DAY;
    WHICH ARE TASTE AND GOOD FOR US; I do not understand your Cantonese language; but
    I still read your cooking programs every day because they are simple and well for all of us.

  • @jojomamani
    @jojomamani 4 ปีที่แล้ว +6

    自己 麻麻地 粗枝大葉;喜歡 你 果份 自得其樂嘅信心。
    廚藝融通 大巧不工。努力💪🏾

  • @christinayeung9595
    @christinayeung9595 2 ปีที่แล้ว

    最喜歡又好味又簡單的餸葆

  • @jasontse9292
    @jasontse9292 6 ปีที่แล้ว +1

    好!呢個做得有誠意!雖然不一定是大廚風味,但家常便飯一定夠切!感謝!

  • @VeryGood_VeryGood
    @VeryGood_VeryGood  4 ปีที่แล้ว

    ⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
    咖哩牛腩:
    材料:
    牛坑腩1斤
    薯仔2個
    紅蘿蔔1個
    椰漿1包
    咖哩醬1包
    咖哩粉少許
    處理:
    1. 大火煲1煲滾水,原件牛腩放入滾水滾5分鐘。
    2. 牛腩用清水沖洗乾淨。
    3. 每一條坑腩1開2。
    4. 每個薯仔1開2。
    5. 紅蘿蔔切一舊舊,要分開蒸。
    烹調:
    1. 用大火在鑊中燒熱1湯匙油。
    2. 放牛腩落鑊爆香2分鐘去羶味。
    3. 轉慢火,加入咖哩醬後,轉中火炒勻。
    4. 加入少許咖哩粉炒勻。(此程序可以跳過。)
    5. 加入薯仔。
    6. 加入1湯匙糖。
    7. 加入滾水,蓋過牛腩面,煮滾。
    8. 滾起後,轉中慢火,炆20分鐘。
    9. 過了20分鐘,熄火,焗20分鐘。
    10. 過了20分鐘,試一試薯仔及牛腩是否已夠腍,如果是,炆多10分鐘就可以了。如果不是, 就再炆多30分鐘。
    11. 在另一邊爐,大火蒸紅蘿蔔10分鐘。
    12. 牛腩已炆好,試一試味。
    13. 加入1包椰漿,中和辣味,攪勻,完成,上碟。
    Braised beef brisket with curry:
    Ingredients:
    Beef brisket 1 catty
    Potatoes (large) 2 Nos.
    Carrot 1 No.
    Coconut milk 1 No.
    Curry paste 1 No.
    Curry powder little
    Preparation:
    1. Heat up a pot of water. Put beef into water boiling for 5 minutes.
    2. Rinse beef with tap water thoroughly.
    3. Divide each brisket into 2 shares.
    4. Divide each potato into 2 shares.
    5. Cut carrot into pieces, to be steamed separately.
    Steps:
    1. Heat up 1 tbsp oil at high flame in wok.
    2. Fry beef in wok for 2 minutes in order to remove unpleasant smells and tastes.
    3. Add curry paste after turning to medium ~low flame. Stir well.
    4. Add little curry powder and stir well. (This step can be skipped.)
    5. Add potatoes.
    6. Add 1 tbsp sugar.
    7. Add boiled up water, cover up the top of beef. Wait for boiling up.
    8. Turn to medium~low flame after boiling up, braise for 20 minutes.
    9. Turn off fire after braising 20 minutes.
    10. Check if beef and potatoes are soft enough. If yes, braise for 10 minutes is OK. If not, braise for 30 minutes more.
    11. Steam the carrot at high flame for10 minutes on the other side.
    12. Beef has been braised well. Get a taste of it.
    13. Mix coconut milk with beef to neutralize spiciness of curry. Mix well. Complete. Serve.

  • @yiufatlai9703
    @yiufatlai9703 3 ปีที่แล้ว

    咖哩牛腩好好吃,送钣送麵都是好吃,看片後照做,多謝介紹分享。😀👍💪⛽💯

  • @jinxiu5608
    @jinxiu5608 6 ปีที่แล้ว +1

    祝越煮越好师傅:父親节快乐家庭幸福!虽然我吾食得辣,但还是喜欢看您的作品,因为看师傅的视频已经过了母亲节,藉此节日,补上一句祝福绐师母,母亲节快乐👩🎁🎉!开心快乐每一天!感恩感恩

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      多謝曬你呀 Jin Xiu🙏😁 我太太👩都叫我多謝你呀👈🙏😁🙏🙏😘

    • @jinxiu5608
      @jinxiu5608 6 ปีที่แล้ว

      {{越煮越好}} 可以收看到越煮越好咁好的节目分享,是我人生的一大乐趣,开心😃

  • @littlegoddess
    @littlegoddess 6 ปีที่แล้ว

    加埋牛筋先完美喎。 我自己整係另一做法。 因為我唔想食太多牛既油, 我會先將牛坑腩用牛湯底(不斷番用來煮牛腩牛展牛骨用的) 煲淋後, 先將牛腩加咖哩煮。 咁樣個咖哩汁會健康d. 咁個牛湯底隔油後放返入冰櫃。 有時想整紅燒牛肉麵, 湯底可以用來做湯底煮麵。

  • @Shadow-dk7ve
    @Shadow-dk7ve 6 ปีที่แล้ว +5

    呀好師傅,就係喜歡你簡單唔複雜嘅煑法,好味而成功的菜式,每條片令人好開心、好想去煑。辛苦晒!多謝哂!💝💝💝
    祝父親節快樂!🎉🎉🎉

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว +1

      Mandy 多謝你呀🙏我好開心呀💟你一啖😘😁🙏

  • @petertang2529
    @petertang2529 4 ปีที่แล้ว

    非常讚成現今世界潮流愈簡單愈好,愈昜做,化熉為簡,果然进步。

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  4 ปีที่แล้ว

      Peter Tang 我煮食都係希望簡單唔好複雜易買易煮好味為主 因為煮一餐用太多時間實在無能為力😅😥😋👍多謝支持🙏🏻💕

  • @wailo2278
    @wailo2278 6 ปีที่แล้ว +1

    牛腩大舊薯仔大舊有咬口,正👍加埋红罗白解辣十分体贴食家想得週到👏坑腩部位绝对唔鞋口只有彈牙,您以最简单材料得出件厨藝精碎真係好哥冇啰嗦!😂😂😂👏👏👏

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      多謝多謝🙏🤝開心死我💖😁咖哩牛腩🐂係我代表作之一嚟㗎👍👍👍😁

  • @古漢雲
    @古漢雲 6 ปีที่แล้ว +1

    大师傅煮的餸菜好适合一般家庭煮,简单易做,唔系煮九大簋啊!使乜咁讲究 。😋👍

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      係呀係呀🙏 古漢雲 😁多謝曬你呀👈😁🙏

  • @bonnietai27
    @bonnietai27 6 ปีที่แล้ว +3

    師博爸爸做咖哩牛腩,看見便想吃,好,學下先,謝謝分享!

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      加油呀 Bonnie 💪好容易㗎咋🙏😁😋👍

  • @orange7359
    @orange7359 6 ปีที่แล้ว +17

    師傅:雖然我唔吃牛,但是都要讚下你👍真係好正👍👍

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว +1

      Apple C 蘋果🍎 咖哩雞🐓咖哩雜菜都得㗎🌿🥕🙏😁

    • @orange7359
      @orange7359 6 ปีที่แล้ว +1

      {{越煮越好}}👍👏

  • @emilychu9468
    @emilychu9468 ปีที่แล้ว

    多谢🙏🙏🙏😻😻😻

  • @jbw8176
    @jbw8176 4 ปีที่แล้ว +2

    跟你食譜煮完 簡單好味 不過食落牛腩有小小蘇味,可能我開頭焯佢出水時係咪唔夠耐呢😕定係我切得太大舊呢😕

  • @taimanchan7883
    @taimanchan7883 6 ปีที่แล้ว +8

    個咖哩汁可以食三碗飯,送硬麵包食亦都一流🤤

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Tai man Chan 嗰晚最快食曬就係呢啲咖哩牛腩啦😋😋👍👍🙏😁

  • @estherwan4204
    @estherwan4204 3 ปีที่แล้ว

    坑腩好正!

  • @jeffreymo6981
    @jeffreymo6981 6 ปีที่แล้ว +2

    多謝你師傅, 今晚都跟左你煮, 超滿足😍😍

  • @yeeharchiu1387
    @yeeharchiu1387 6 ปีที่แล้ว +1

    師傅香港街市肉類及蔬菜很新鮮很靚,每次返來到去街市行吓,往事只能回味,經歷許多歷史,內裏很豐富。

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Yeehar Chiu 往事只能回味都好呀 👍多謝曬🙏😁

  • @番鹼強
    @番鹼強 5 ปีที่แล้ว +1

    哇· 好鬼正啊,哩个咖喱牛腩

  • @tomichelle539
    @tomichelle539 4 ปีที่แล้ว +3

    新鮮牛腩真係好正,下次建議師傅你凍水落艧出水,D牛臊味會少好多

  • @carolyiu1101
    @carolyiu1101 ปีที่แล้ว

    很喜歡看你的影片,簡單方便,當每日要煮飯,要諗菜式已經很傷腦筋,再加上現在的天氣實在太熱,煮完都無胃口食,那麼高要求的人就應該去看那些大師級的片,不要跟家常便飯的食譜去比較,我身為一個煮婦,完明白你感受,加油,支持你🥰👍

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  ปีที่แล้ว

      收到曬呀😭😭多謝支持我呀🙏💗🤝

  • @mimiwan7371
    @mimiwan7371 6 ปีที่แล้ว +2

    睇得好開心, 多謝分享. 祝父親節快樂!

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      多謝你呀 Wan Yuk Kuen 😁🙏父親節快樂😁😁🙏

  • @三兩金-c7i
    @三兩金-c7i 6 ปีที่แล้ว +4

    呀好超正啊!我成日炆牛腩,總係覺得好繁複需時,所以很少炆,估5到你呢个方法真係好簡易,真係要跟你學嘢👍👍👍👍父親節估5到呢位好父親👨‍🍳整碟好餸俾自己嘆吓⚘🍻🥂🍜🥘👏👏👏

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว +1

      好兄弟三兩金👫🤝 呢碟咖哩牛腩🐂🥘 我食咗一舊咋😠 佢哋食曬👧👦😋👍😁🙏

    • @三兩金-c7i
      @三兩金-c7i 6 ปีที่แล้ว

      {{越煮越好}} 如我也在飯枱,一定都爭住吃,除了我嗜辣外,大廚煮嘅美味牛腩,係人都要搶食幾嚿!下次要預埋我爭食呀🤪🤪🤪

  • @tinachu319
    @tinachu319 4 ปีที่แล้ว +1

    我見到條紅蘿白就唔開胃,好心上网就用的新鮮的材料啦!

  • @paulinebobocheng1952
    @paulinebobocheng1952 6 ปีที่แล้ว +5

    父親節快樂...另,題外話, 如果有像師傅這樣的父親,多幸福呵...

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      多謝曬呀 Paulinebobo 🙏父親節快樂🙏好兄弟👫🤝😁🙏

  • @yuenhungchan6305
    @yuenhungchan6305 6 ปีที่แล้ว +11

    師傅,咖哩 坑腩最好吃,我印傭見了發瘋,她說明天-定賈來煮給我和先生吃。😋😉😜👍👌👋

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว +3

      yuen hung Chan 你個姐姐咁乖👩👍 代我畀封利是佢啦😁 100蚊😝😁😁🙏

    • @bingwu4353
      @bingwu4353 5 ปีที่แล้ว +3

      呢个爱家庭的正宗住家男人的视频点擊率,这麽高及比职业大厨更受欢迎是因为他朴实无花假,不做作,不誇张,不吹牛,知之謂知之,不知謂不知!
      很慳家!安份!
      可能其貌不揚,連名姓都不透露!就像椰菜娃娃一般得家庭观众捧塲,憐惜!
      煮住家餸,馬馬呼呼,但認真去学,得到共鳴,一步一脚印,所以越煮越好,不耻下问,進步神速,令人赞同嘆!而且绝对没有某些大厨的自滿,了不得的咀脸!
      值得高度表揚!
      就是他那份热誠而不執着,很易满足的态度,成功入屋!
      慵人多厚福!
      恭贺蒸蒸日上,更好更進步!😁😁😜😜👏👍👍

    • @BIBIZAA1
      @BIBIZAA1 4 ปีที่แล้ว

      ​@@陶淵明陶淵明 請唔起印傭,冇歧視你嘅,經血留翻你冚家慢慢嘆

  • @hg-zl4qf
    @hg-zl4qf 6 ปีที่แล้ว +6

    好師傅咖哩新鮮坑腩😋都能煮出簡易極速版冇得頂👏👍👍一路煮餸、打燈拍片🙇‍♀️辛苦晒🤗謝謝!等我努力多多學習😗預祝父親節快樂🍾

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว +1

      多謝你呀 h g 😁🙏你都要加油呀💪😁🙏

    • @Popoobaby
      @Popoobaby 6 ปีที่แล้ว

      真的……好似我哩d廚房普通手,太繁複太多野,整好然後發現衰左真係好大打擊!!! 有師傅無私分享小技巧,簡潔易明,又不容易失敗。
      我跟住師傅整咗 茄汁一字排 3次都好成功好美味♡多謝!
      父親節快樂!

  • @fun7318
    @fun7318 6 ปีที่แล้ว +2

    👍好好味!

  • @peterstang
    @peterstang 6 ปีที่แล้ว +7

    呢個餸係我的至愛黎架, 因為牛肉實在太貴啦, 現在很少煮了, 不過在外面食一餐都很貴, 又無料, 所以又要自己煮, 不過我用的咖哩粉唔辣, 所以乜都放哂入去.

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว +1

      peterstang 我哋都係鍾意食嘢🤝😁🐂

    • @peterstang
      @peterstang 6 ปีที่แล้ว

      仲係口味十分相近添.

  • @evalee9607
    @evalee9607 2 ปีที่แล้ว

    好師傅
    找曰介紹邊隻急凍牛腩炆好吃?
    物價太貴啦!

  • @estherwan4204
    @estherwan4204 3 ปีที่แล้ว

    好難買到坑腩。見到流口水。👍

  • @lindatse1598
    @lindatse1598 5 ปีที่แล้ว +1

    好值得讃

  • @yuenkwanip
    @yuenkwanip 6 ปีที่แล้ว +1

    好鍾意你簡單實際!!正常人好驚買好多材料 師傅教嘅好實用 連材料幾錢都會話埋 可以參考 直接推薦埋俾frd睇你 大家即刻變曬你fans

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      就係有你👈我先有咁大動力💪 繼續拍片🎬真係好多謝你 👈我真係好感動😭多謝你呀🙏😁🤝🤝🤝

  • @wjddusdus
    @wjddusdus 3 ปีที่แล้ว

    好鍾意你d煮餸片,好貼地呀~ 謝謝你教導。

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  3 ปีที่แล้ว

      唔好客氣🙋🏻‍♂️好多謝你呀你多謝你留言😍😋🙏🏻

  • @mayso7421
    @mayso7421 ปีที่แล้ว

    多謝教牛腩正呀

  • @kwokyvonne1848
    @kwokyvonne1848 6 ปีที่แล้ว +9

    呀好,真係好呀👏,有你示範嘅咖哩牛腩🐴,我唔駛再諗點樣調味先好食喇,照辦煮碗就得啦,好嘢👏👏👏👏👏。星期日📆就係父親節喇,你有乜嘢慶祝節目呀🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊?😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว +1

      kwok Yvonne 父親節🙏 我兩個仔女👫 已經叫咗我 🙏再整咖哩牛腩畀佢食喎🥘🐂😵🙏🙏😁😁😁

  • @berationalpeace3361
    @berationalpeace3361 6 ปีที่แล้ว +7

    師傅屋企整食使鬼咁講究咩!最緊要好味屋企人接受,你係煮果個貢獻好大,夏天喺廚房煮食又熱又辛苦,辛苦晒、多謝晒分享。好正哩腩🐂😋👍👍Thx.😁

    • @berationalpeace3361
      @berationalpeace3361 6 ปีที่แล้ว

      漏咗同你講預祝你爸爸節快樂
      👨💪💪😁

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว +1

      多謝曬呀 父親節快樂 Tso Stoafong 🙏 😘一啖😁🙏

  • @manfailo8432
    @manfailo8432 6 ปีที่แล้ว +1

    自己有幾多料,自己知.最敢要屋企人食得開心....👍👍👍

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      man fai Lo 畀你睇穿咗👈 我就係冇料 😭所以就係落一包咖哩醬囉😁😁😁😁🙏

  • @user-zm3sx2do5p
    @user-zm3sx2do5p 5 ปีที่แล้ว +2

    good i like it

  • @tomchung3880
    @tomchung3880 ปีที่แล้ว

    我住在美國芝加哥, 根本冇辦法買到牛坑腩, 就算喺唐人街唐人超市都唔知我噏乜係牛坑腩, 只能睇到流口水!

  • @chimanleung5734
    @chimanleung5734 6 ปีที่แล้ว +26

    越煮越好煮牛腩!👍
    開始孝順唔會晚!🙏
    祝好好師傅父親節快樂!全世界父親節快樂!頻道蒸蒸日上!👏唔該晒!多謝晒!

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      chi man Leung 要煮牛腩就快手啦🥘 因為好多父親都期待🤵👴😁🙏

    • @meimeiyue7296
      @meimeiyue7296 5 ปีที่แล้ว

      我想問下咖喱䊢係边度買,我去惠康唔知買边隻……唔。該

    • @meimeiyue7296
      @meimeiyue7296 5 ปีที่แล้ว

      非常欣賞你……今年我學你整既蘿白糕,正……容易……好味

  • @ckliijackal9208
    @ckliijackal9208 5 ปีที่แล้ว +1

    唔洗落鹽?

  • @jxi6767
    @jxi6767 6 ปีที่แล้ว +2

    牛腩,好平

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      leung ToM 嗰幾嚿🐂77蚊㗎喇😬🙏😁

  • @josephoh137
    @josephoh137 6 ปีที่แล้ว +1

    祝师傅父亲节快乐·😚👨‍👩‍👧‍👦🌻☘家庭幸福美滿

  • @hoyincheung6466
    @hoyincheung6466 6 ปีที่แล้ว

    我自己煮會拎兩個薯仔去去走油,我中意食香口少少
    我中意煮多晚仲入味仲正

  • @24682782
    @24682782 6 ปีที่แล้ว +3

    看見都覺好味😍,師傅好有個性,
    對我們一些不太懂煮嘢食朋友有好大幫助,因最緊要才料及煮法簡單及易明白,細心講解指點及不複雜,這個咖哩牛腩放假有時間一定會跟住來煮,餸飯一流😉

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      多謝曬你呀 Emily Ng 🙏幾十年前其實我乜都唔識😵👋 而家真係好開心可以同你哋分享呀🙏😁

  • @codychow
    @codychow 5 ปีที่แล้ว +1

    棷奶喺邊度買2.5咁平?

  • @肥邦邦
    @肥邦邦 6 ปีที่แล้ว +2

    正呀!一睇到就令到人好想食飯!

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      tai man chan 真係好味🥘🐂到不得了👍👍😋🙏🥘

  • @nenylei1422
    @nenylei1422 5 ปีที่แล้ว +2

    I wish TH-cam has smelling Vision 😂😂,I bet taste super yummy!! And everything with Curry is loaded with goodness, It looks so delicious. Hope you enjoyed it!,

  • @wongwong2063
    @wongwong2063 2 ปีที่แล้ว

    支持越煮越好 你買牛坑腩 好靚啵又抵又平 見到都想食呀👍👍👍👏👏👏

  • @tituskwanchan4139
    @tituskwanchan4139 2 ปีที่แล้ว

    流口水啊!😂

  • @jackyping2011
    @jackyping2011 6 ปีที่แล้ว +1

    好食就得!👍👍👍

  • @yeefung2740
    @yeefung2740 6 ปีที่แล้ว +6

    師傅晚安
    祝父親節快樂
    咖哩牛腩色香味俱全。睇見好想食。牛腩買得好靚呀。😋😋

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Yee Fung 多謝曬呀🙏 如果有新鮮牛腩🐂真係買嚟試下啦🥘 真係好正㗎👍🙏😁

  • @carolchoi8837
    @carolchoi8837 6 ปีที่แล้ว +1

    阿好,正呀咖哩牛腩呀😋可以學煮啦👏多謝分享呀👍

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      唔使客氣啦 carol 👋買到新鮮牛腩🐂就是下啦😁🙏😋👍

    • @carolchoi8837
      @carolchoi8837 6 ปีที่แล้ว

      呢幾日去街市睇下有冇新鮮靚牛腩跟你學煮先😋阿好,祝你父親節快樂呀😁

  • @raymondtse555
    @raymondtse555 6 ปีที่แล้ว

    就係鐘意簡單做法,如果又要加乜又要加乜就無乜心機去做。。。
    加油!

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Raymond Tse 係呀係呀 🙏雖然簡單 🙏但係真係好正👍😋

  • @helenhok8878
    @helenhok8878 6 ปีที่แล้ว +1

    阿好師傅,你今日好介紹,煮得好靚,除左唔食牛的人仕,幾乎大部份都愛吃咖哩牛腩,明天街市牛坑腩肯定斷貨👍👍👍

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      多謝曬 Helen Hok🙏 聽日早啲去買啦 👈真係好好食呀🐂🥘今次整得😋😋👍😁🙏

  • @babybasket9072
    @babybasket9072 4 ปีที่แล้ว +1

    好肚餓😋

  • @williamchanchan7845
    @williamchanchan7845 5 ปีที่แล้ว +1

    點解唔佩啲西蘭花栗米仔蔬菜ㄧ齊食咁較健康啲。

  • @moskevin3884
    @moskevin3884 5 ปีที่แล้ว

    照着做了一次,味道还行,就是牛腩不够嫩。牛坑腩这个是黄牛肉吗?香港的牛肉很嫩么?按照这个时间我这里肉还炖不烂

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  5 ปีที่แล้ว

      你好呀 🙏😊有可能係老牛🐂 同嫩牛🐄嘅分別🙏 你有冇焗一焗佢呀👈😁

  • @tammyluong3930
    @tammyluong3930 4 ปีที่แล้ว +1

    Tin thể giỏi

  • @wahwong4334
    @wahwong4334 6 ปีที่แล้ว +1

    好好味呀 !(食神) .

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว +1

      Wah 多謝曬呀🙏 父親節快樂呀😁😘

  • @bingwong4105
    @bingwong4105 6 ปีที่แล้ว +1

    師傅:咖哩牛腩好味,漏哂口水。希望再上榜。父親節快樂。👍👍👍🤤🤤🤤😋😋😋😍😍😍

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      多謝曬你呀 Bing🙏 父親節快樂😁🙏 多啲同我哋傾計啦👈🙏🙏😁

  • @louisaling5356
    @louisaling5356 6 ปีที่แล้ว +1

    祝師傳父親節快樂。咖哩牛腩正.

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      多謝多謝 Louisa Ling 🙏😁買到新鮮牛腩🐂就試下啦👈😁🙏

  • @katieleung5276
    @katieleung5276 5 ปีที่แล้ว +22

    你買牛腩,在那區,咁平,我買好貴,你煮得好好,好多餸都是跟你學。謝謝!

  • @edgasamsung5482
    @edgasamsung5482 4 ปีที่แล้ว

    very good I love it

  • @pansirsir
    @pansirsir 6 ปีที่แล้ว +2

    等咗好耐的咖哩牛坑腩,正!大家父親節快樂!

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว +2

      我梗係記得你講過啦 Yat Chong Pan🙏😁 父親節快樂呀🙏🙏😁

    • @pansirsir
      @pansirsir 6 ปีที่แล้ว

      幾時分享炆齋?梅菜扣肉?

  • @chunchunchun1369
    @chunchunchun1369 6 ปีที่แล้ว +1

    好正呀!睇到流口水添!

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Shuk-chun Leung 呢個🥘🐂我兩個仔女👫都俾100分💯✔👍😁🙏

    • @chunchunchun1369
      @chunchunchun1369 5 ปีที่แล้ว

      其實我好食咖哩牛腩㗎, 總之咩咖哩都鍾意!

  • @pinkiepinkie5795
    @pinkiepinkie5795 6 ปีที่แล้ว

    恭喜哂師傅又多個「上榜菜」,恭喜恭喜👏👏👏👏👏😀😁😀😁

  • @yoyoplayroblox5841
    @yoyoplayroblox5841 5 ปีที่แล้ว

    用電煲煮過夜。仲正。薯仔越煮越少 個汁越煮越令

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  5 ปีที่แล้ว

      係咪真㗎🙏😊 等我下次都試下先👈😁😋👍🤝

  • @meiiingou8567
    @meiiingou8567 6 ปีที่แล้ว +5

    正呀👍👍👍最喜歡食牛腩😍😍😍

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว +1

      meiIing OU 呢個真係要試下🥘🐂 你估唔到自己都做得到😂👍👍🙏😁

    • @meiiingou8567
      @meiiingou8567 6 ปีที่แล้ว

      {{越煮越好}} 多謝師傅指点,一定會試試😉😉

  • @kwokyvonne1848
    @kwokyvonne1848 6 ปีที่แล้ว +1

    哇,呀好,照你咁講,你一定係煮得🍳好好味😋😋😋😋😋喇,咁我更加要跟足你嘅方法做啦。😀😀😀😀😀😋😋😋😋😋😍😍😍😍😍👍👍👍👍👍

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Yvonne 好少自己夠膽俾自己100分㗎😉真係好👍 真係好正😋🙏👍😁

  • @kuoskuo9978
    @kuoskuo9978 5 ปีที่แล้ว +1

    好幽默 好正

  • @randihui
    @randihui 6 ปีที่แล้ว +2

    好好味!!😁

  • @nathanwong6551
    @nathanwong6551 6 ปีที่แล้ว +1

    好肚餓吖!

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว +1

      Nathan 快啲嚟我度食飯啦🙏😁😋

    • @nathanwong6551
      @nathanwong6551 6 ปีที่แล้ว

      {{越煮越好}} 如果加牛筋煮,落嘅時間都一樣?我最鐘意食咖喱牛筋腩

  • @karensin6681
    @karensin6681 6 ปีที่แล้ว +1

    好實際

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      多謝曬 Karen Sin 🙏真係好好食😋👍🙏😁

  • @chifaileung5457
    @chifaileung5457 6 ปีที่แล้ว +3

    ㊗️師傅父親節快樂身體健康👍👍👍👍👍

  • @diana88iun
    @diana88iun 5 ปีที่แล้ว +3

    師父,有冇煮過黃薑粉豬肉呢?

  • @Mr546269
    @Mr546269 3 ปีที่แล้ว

    Good

  • @yungyeing7634
    @yungyeing7634 6 ปีที่แล้ว +1

    好掂呀!师傅

  • @jackielam3125
    @jackielam3125 2 ปีที่แล้ว

    你好叻呀越煮越好味!👍

  • @yinfunwong649
    @yinfunwong649 6 ปีที่แล้ว +1

    越煮越好!好味!

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      yinfun wong 呢個我都畀好高分㗎👍💯✔

  • @JackieC628
    @JackieC628 6 ปีที่แล้ว +1

    正呀!好味道 🤓🤤🤤😋😋🤗
    Thank you 祝你父親節快樂

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Jackie C 父親節快樂呀🙏 多謝曬😁😁

  • @chunfaichan1356
    @chunfaichan1356 2 ปีที่แล้ว

    熱水出水一下即收緊應冷水下鍋

  • @summermak9149
    @summermak9149 5 ปีที่แล้ว

    師父早晨,我想問問你有條片有介紹印度薄餅點咖哩㗎,想知薄餅可以喺邊度買?因為我揾唔返嗰條片呀!🙏

  • @woosoochingwoo7779
    @woosoochingwoo7779 6 ปีที่แล้ว +1

    4O元一斤碎腩+牛孖根在那處可買到?

  • @wingluk7934
    @wingluk7934 5 ปีที่แล้ว

    請問想用雞代替 要點做?

  • @richardwong3040
    @richardwong3040 6 ปีที่แล้ว

    羊和鸡是不是一样呢?

  • @huilouis9270
    @huilouis9270 5 ปีที่แล้ว +2

    請問牛肉邊檔街市買🙏🏼🙏🏼

  • @tigerone1218
    @tigerone1218 4 ปีที่แล้ว

    好哥好謙虚。嘩,正野呀,电腦都聞到咖哩除。

  • @sitlin5130
    @sitlin5130 11 หลายเดือนก่อน

    應該凍水放落去出水會好D

  • @jackycheung8537
    @jackycheung8537 6 ปีที่แล้ว

    好正!請問舊片有冇拍過香港味道的咖哩?
    解辣另外可以飲甜的飲品!例如泰式咖啡,印度芒果酸奶,波霸奶茶⋯⋯

  • @amychung9946
    @amychung9946 6 ปีที่แล้ว +3

    超級正!但我懶,會放埋D紅蘿白落去一齊煮。

    • @lenovotabsbsf5217
      @lenovotabsbsf5217 6 ปีที่แล้ว +2

      我建議你再加啲魚蛋啊,墨魚丸啊,獅子狗啊,豬皮啊,~吖~ 仲有咩哩? 總之加你平時打邊爐中意食個啲,咁就正啦⚠

  • @candychung428
    @candychung428 6 ปีที่แล้ว +2

    咖哩牛腩好正呀👍🏻睇見都已經想食喇,咁熱天氣唔想食飯,但係呢個就係可以食多幾碗飯呀!尤其係啲咖哩汁撈飯真係冇得頂👍🏻😋睇都知道好食過大X樂同大X活十倍啦!俾個🥇👍🏻

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว +1

      多謝你呀 Candy🙏 呢個真係整得好好食👍 嗰晚個個搶住食曬😋😋😁🙏

  • @henryleung385
    @henryleung385 3 ปีที่แล้ว +1

    😋