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謝謝您的詳細說明, 感恩.
人家林老師說包肉粽要用長糯米,圓糯米適合做甜點,應該要用紅蔥頭爆香再加蝦米,不要用油蔥酥,市場賣的油蔥酥完全不香
因為,外面的油,用不好的油下去炸才不會香我自己都用豬油去炸其實很簡單自己做的比外面的棒
讚
蝦米醬要怎麼弄?
究竟完整材料在那裡?
你好!請問你可否把做這糉子所需的材料和份量,全部一次過列出,好嗎?我很想做你們的台南灣,請幫忙好嗎?
我愛吃包鹹菜的肉綜 花生栗子不要加的
看起來不難, 但做起來就不知了 ! 我想吃肉粽, 好久沒吃了!
用快鍋煮南部粽,大约煮45分就熟了
有哪種是純粹到只有糯米 不包料的粽子?
時間蒸3小時肉棕不會太爛哦不是都一個多小時就OK了嗎
煮一個小時的米會粒粒分明 吃不到南部粽軟糯Q的口感 我阿嬤煮兩小時我還覺得不夠 煮三小時能把五花肉的肥油熔進米裡面 吃的到豬油香 肉也不會膩口
@@西姆寶寶 没錯
我也不喜歡吃太爛~可能個人的口味
肉下去要先煸過,不能馬上就家醬油
謝謝! 但是有些細節沒有講得很清楚, 片子太短了!
❤
把炒好的食材 糯米 葉子 丟入電鍋
包肉粽會累死人
看起來很好吃(但)就是太油了,對健康不是很理想。
怎麼會加花生啦!😂😂
有加花生才是對的啊,沒問題啊
小D我還會加竹筍
@@黃美麗-f6x 我每年都會加竹筍(熱量低點)~今年再加花生
@@as12.as18. 很會吃我也習慣加花生還有竹筍
@@as12.as18. 加筍丁比較容易臭酸喔
取消你的定閱算了
髒
謝謝您的詳細說明, 感恩.
人家林老師說包肉粽要用長糯米,圓糯米適合做甜點,應該要用紅蔥頭爆香再加蝦米,不要用油蔥酥,市場賣的油蔥酥完全不香
因為,外面的油,用不好的油下去炸才不會香
我自己都用豬油去炸
其實很簡單
自己做的比外面的棒
讚
蝦米醬要怎麼弄?
究竟完整材料在那裡?
你好!請問你可否把做這糉子所需的材料和份量,全部一次過列出,好嗎?我很想做你們的台南灣,請幫忙好嗎?
我愛吃包鹹菜的肉綜 花生栗子不要加的
看起來不難, 但做起來就不知了 ! 我想吃肉粽, 好久沒吃了!
用快鍋煮南部粽,大约煮45分就熟了
有哪種是純粹到只有糯米 不包料的粽子?
時間蒸3小時肉棕不會太爛哦不是都一個多小時就OK了嗎
煮一個小時的米會粒粒分明 吃不到南部粽軟糯Q的口感 我阿嬤煮兩小時我還覺得不夠 煮三小時能把五花肉的肥油熔進米裡面 吃的到豬油香 肉也不會膩口
@@西姆寶寶 没錯
我也不喜歡吃太爛~可能個人的口味
肉下去要先煸過,不能馬上就家醬油
謝謝! 但是有些細節沒有講得很清楚, 片子太短了!
❤
把炒好的食材 糯米 葉子 丟入電鍋
包肉粽會累死人
看起來很好吃(但)就是太油了,對健康不是很理想。
怎麼會加花生啦!😂😂
有加花生才是對的啊,沒問題啊
小D我還會加竹筍
@@黃美麗-f6x 我每年都會加竹筍(熱量低點)~今年再加花生
@@as12.as18. 很會吃我也習慣加花生還有竹筍
@@as12.as18. 加筍丁比較容易臭酸喔
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