Rețeta lipovenească de saramură de crap cu legume coapte

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 67

  • @Iuliana_BucateAromate
    @Iuliana_BucateAromate  2 ปีที่แล้ว +1

    📌 Rețeta scrisă e aici ▶ bit.ly/37i6kQc

  • @RetetaVideo
    @RetetaVideo 2 ปีที่แล้ว +2

    Iti merge fix la suflet si iti ramane acolo!

  • @doinagaspar7965
    @doinagaspar7965 2 ปีที่แล้ว

    O rețetă simplă și foarte gustoasa! Mulțumim mult! Vă urmăresc cu drag și nerăbdare toate rețetele!

  • @happy_hope1961
    @happy_hope1961 2 ปีที่แล้ว +3

    Arată așa de apetisant, încât o voi prepara și eu în weekend.....😋
    Și nouă ne place foarte mult crapul de Dunăre. Weekend frumos! 🌞🥰

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  2 ปีที่แล้ว +2

      Mă bucur mult că v-am inspirat pentru meniul de weekend! Poftă bună la saramură! 🙂

  • @antonetacucu9284
    @antonetacucu9284 2 ปีที่แล้ว

    Hristos a înviat numai bine pica rețeta că se mănâncă în miercurea și vinerea e bine primită mulțumesc frumos o zi frumoasa binecuvîntata Doamne Ajuta așteptăm rețete noi numai sănătate bucurii 😘

  • @aureliapatrutescu3120
    @aureliapatrutescu3120 2 ปีที่แล้ว

    O rețetă simplă bună și gustoasa, Va mulțumesc pentru rețetele dăruite cu mult suflet, O zi frumoasa și binecuvântata sa aveți, 💐♥️

  • @cookingwithjonny2071
    @cookingwithjonny2071 2 ปีที่แล้ว +3

    Cooking with Jonny says Hello 👋! Your video is truly amazing and shows your passion and devotion towards beautiful food. I am so lucky to see your work through your channel. Thank you for sharing! 🤗🤗🤗🇬🇧

  • @leticaprita2091
    @leticaprita2091 2 ปีที่แล้ว

    O reteta magnifica...Mmmm...complimente!👍👍👌👌👏👏👏👏🙃🥰🤗💐🌈🙋‍♀️

  • @mituliliana3925
    @mituliliana3925 2 ปีที่แล้ว

    Mulțumesc frumos pentru rețeta...❤❤😘😘👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

  • @marianavaduva8277
    @marianavaduva8277 2 ปีที่แล้ว

    Mulțumesc mult pentru rețetă vara cînd avem musafiri facem mereu saramura de peste proaspăt, vă doresc multă sănătate și vă urmăresc cu mult drag 😘

  • @mirzaclili942
    @mirzaclili942 6 หลายเดือนก่อน

    😂❤ Buna dragii mei prieteni mulțumesc pentru rețete și idei sănătate și tot binele din lume salutări din Moldova orașul Birlad pupici 😘♥️🌺🌹

  • @sandamiu2280
    @sandamiu2280 2 ปีที่แล้ว

    Felicitari pentu reteta si pentru ca nu ai uitat ce ai mostenit

  • @divainbucatarie.
    @divainbucatarie. 2 ปีที่แล้ว

    Fix asa imi place si mie saramura! ❤

  • @florin9954
    @florin9954 2 ปีที่แล้ว +1

    Bine

  • @sanzianalimanu9521
    @sanzianalimanu9521 2 ปีที่แล้ว

    Pe la noi se face saramura fără legume dar cred că așa coapte dau mai mult gust și aromă. O idee foarte bună mereu învăț ceva nou cu toate că am o vârstă și zeci de ani de gătit. Dar nu ai cum să le știi pe toate din toate zonele țării și mă bucur că aflu ceva nou. Dumnezeu să vă dea sănătate și spor în tot ce faceți!

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  2 ปีที่แล้ว

      Și pe la noi tot fără legume se face, dar eu de când am descoperit varianta asta, am rămas la ea! Mulțumesc mult! ❤

  • @ReteteSiCalatorii
    @ReteteSiCalatorii 2 ปีที่แล้ว

    Ador saramura de peste!

  • @marinmiu3461
    @marinmiu3461 2 ปีที่แล้ว

    O reteta foarte interesanta!

  • @polixeniagraf2636
    @polixeniagraf2636 2 ปีที่แล้ว

    Multumesc mult! 😘

  • @ILA1607
    @ILA1607 2 ปีที่แล้ว

    Ce bunătate!! N-am mai mâncat demult o saramură bună!

  • @GeorgetaBlanaru
    @GeorgetaBlanaru 2 ปีที่แล้ว

    Multumim! 😍

  • @janetabalan4504
    @janetabalan4504 ปีที่แล้ว

    Super❤❤❤

  • @romanulnicolae2060
    @romanulnicolae2060 2 ปีที่แล้ว

    Mulțam Frumos pt aceasta Delicatesa

  • @rusenyildiz6284
    @rusenyildiz6284 7 หลายเดือนก่อน

    👍🏼

  • @constantacadu8464
    @constantacadu8464 2 ปีที่แล้ว

    Super !

  • @cipriandoleanu6178
    @cipriandoleanu6178 2 ปีที่แล้ว

    Super

  • @rodicaapetrei544
    @rodicaapetrei544 2 ปีที่แล้ว +1

    Hmmmm....bun.Dar,ìn afara de crap,ce alt peste putem face cu aceasta minunata saramura?Aici,ìn Italia nu am vazut niciodata crap.

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  2 ปีที่แล้ว +1

      Cred că orice pește e bun pentru saramură, ca sa vă faceți pofta. Până la urmă nu e decât un pește la grătar sau la grill cu o zeamă aromată. Alegeți un pește pe care l-ați mai mâncat preparat la grătar și v-a plăcut. De exemplu doradă sau lavrac (biban de mare).

    • @rodicaapetrei544
      @rodicaapetrei544 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Iuliana_BucateAromate multumesc.

  • @simonamartin7302
    @simonamartin7302 2 ปีที่แล้ว

    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @mioaran1131
    @mioaran1131 2 ปีที่แล้ว

    👍💯

  • @mariamihaelaiamandi9159
    @mariamihaelaiamandi9159 2 ปีที่แล้ว +3

    Da, merge si crapul, dar cea mai gustoasă este cea din scrumbie de Dunăre, făcută pe tablă presărată cu sare grunjoasa sau cea din biban copt tot pe un pat de sare și tot pe o tablă
    Acesta curățat numai de viscere și urechi , dar lăsat așa "îmbrăcat" în solzii care se vor înlătura, (criminal), prin jupuire abia "dupa" , ... împreună cu suportul de piele arsă , de care-s inca "agățați" si care nu mai sunt de nicio trebuință după ce acesta a fost bine copt .
    Apoi așa fierbinte , "ce-a rămas" adica tocmai carnea albă și dulce , se pune direct în vasul plin de lichidul aromat cu legumele coapte si condimentate usturoiat din belșug.
    Se consumă cu un boț generos de mămăligă fiarta îndelung la foc domol , dar făcută așa mai vârtos, luată din ceaunul de alături și totul însoțit de un vin de Murfatlar sau , nu-i bai , de Niculițel , la temperatura cuvenită... consumului
    Alb să fie !
    O nebunie de festin de care să-ți amintești și dupa o săptămână !

  • @irinalucaci7250
    @irinalucaci7250 2 ปีที่แล้ว

    Bun, bun! Oare se poate face saramură și cu file de pește? Mă îngrozesc oasele de pește!!

  • @marianviorelcalin3595
    @marianviorelcalin3595 10 หลายเดือนก่อน

    ce frumos vb te confund cu irina nistor

  • @gabrielapeniu1066
    @gabrielapeniu1066 2 ปีที่แล้ว +1

    Doamnă dragă, bunicii soțului erau din zona Deltei., dar saramura nu o mâncau cu mămăligă. Spuneau că peștele se prinde cu mămăligă, nu se mănâncă cu mămăligă.

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  2 ปีที่แล้ว +2

      Fiecare cu gusturile lui, probabil că e bună și cu pâine.

    • @happy_hope1961
      @happy_hope1961 2 ปีที่แล้ว +2

      Mămăliguța este o bunătate! Iar la pește ,,merge" de minune.....

  • @ionutparaschiv3858
    @ionutparaschiv3858 ปีที่แล้ว

    Saramura lipovenească "la tigaie" nu am mai auzit, dar să fi văzut....
    Titlu, la fel ca și reclama sunt totul....

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  ปีที่แล้ว

      Dar ce vârstă aveți de considerați că ați terminat de văzut și de auzit tot ce există pe lumea asta?

    • @ionutparaschiv3858
      @ionutparaschiv3858 ปีที่แล้ว

      @@Iuliana_BucateAromate vârsta, stimată doamnă mai puțin contează.... Am trăit să văd mult și multe..... "Cât trăiește omu' învață.... Și când moare, tot nu le știe pe toate" sau varianta cealaltă "Cât trăiește omu ' învață... Și când moare, tot prost moare" 😉
      Succes în continuare dragă doamnă, și îmi cer scuze dacă v-am "lezat" în vreun fel...