קודם כל אורטל תודה רבה לך על המתכונים.בזכותך גיליתי את עולם הלחמים.והמתכונים שלך ממש מוצלחים. לגבי הלחמניות המבורגר, אפשר גם להקפיא אותם בסוף.או שזה יהרוס אותם
אורטל.מה שלומך.חשבת שאני אולי צוחקת.אבל אני מכינה את הלחמניות פעם רביעית. יש להם ביקוש.. הכנתי לילדה ובאו לקחת המון תודה ושבת שלום.🌹🌹🌹ואגב אופה על טורבו רבע. עשרים דקות והם מוכנות תודה🙏🙏🙏
אורטל שלום ותודה רבה על המתכון. רציתי לשאול איך אפשר לדעת מתי זה הזמן להכניס אותם לתנור ולא להתפיח יותר? איך הבצק נראה ? יש מקרים שהתפחה יתרה תהרוס את הבצק. אשמח להסברים. תודה💖
אורטל ערב טוב. וסליחה על השעה.אני מכינה את הלחמניות שלך באופן קבוע.רוצה לנסות עים קמח מלא.צריך להוסיף מים..או להישאר על אותו מתכון.אשמח לתשובה תודה מראש 🙏🙏🙏❤
אורטל שלום. הכנתי את הלחמניות המבורגר יצאו חלומי רכות וטעימות "אש" רק דבר אחד, הם התפוצצו לי מעט למעלה ולא יצאו חלקים.מה הסיבה יכולה להיות.עשיתי בדיוק לפי מה שאמרת. יום טוב
היי ירון, שמחה שאהבת, אם זה מתפוצץ יכול להיות שלא התפתח מספיק גלוטן בזמן הלישה. או שהצורה לא היתה מספיק אחידה. יחד עם זאת הכי חשוב זה הטעם, עם הזמן והאימונים גם המראה משתפר.
אורטל.סליחה שאני משגעת אותך.אבל פעם קודמת שהכנתי האפיה היתה עים טורבו.רבע שעה .זה משנה הזמן עים זה ללא טורבו.אשמח לתשובה מהירה כי אוטוטו מכניסה לתנור..והפעם עשיתי כמות גדולה וזה משום שהם מושלמות..2קילו לצורך העניין. צודה מראש יקירה.🙏🙏🙏💙💙💙💙
@@orondavid4320 היי אני אופה אותם מעולות כבר המון פעמים..ואופה עים טורבו 15דקות אבל כמו שאורטל ציינה רק שהתנור הגיע למעלה /חום. מומלץ להכין מעוווווולות...
@@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית דייקתי מאוד אני רגיל לעבוד עם מתכונים אני עובד עם הספר של אורי שפט לעשית לחמים משהוא התפקשש הבצק היה בסוף התהליך בדיוק כמו שאת מתארת קל ואוורירי
הבצק נראה מעולה תודה רבה את גם מסבירה בצורה כל כך טובה ובסבלנות
אורטל אין עלייך..מווושלמות ונכין את יודעת בטח.עכשיו מה שפחות לקנות בחוץ להכין בבית אז שוב תודה ושבוע טוב.🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹
אורטל החמודה לחמניות מושלמות אפילו לשניצלים ,תודה לך 🧡❤️❤️💚💚♥️♥️💜💜👍👍👍👍👍👍 אחלא מתכון 😄
*אחלה
רעיון מעולה! 😙 כל הכבוד לך!
יפה, היה גם טוב לראות את הלחמניה פרוסה וכמה אורירת תודה 😋
ק
מושלם ומיוחד תבורכי
מתכון מעולה! תודה
وصفه حلوه
אורטל תודה שחזרת ותודה על המתכון הפשוט אין עלייך😍😍
קודם כל אורטל תודה רבה לך על המתכונים.בזכותך גיליתי את עולם הלחמים.והמתכונים שלך ממש מוצלחים.
לגבי הלחמניות המבורגר, אפשר גם להקפיא אותם בסוף.או שזה יהרוס אותם
היי ירון, תודה רבה על המילים הטובות. לגבי הלחמניות אפשר להקפיא אחרי אפייה והן יהיו טובות מאוד.
אורטל.מה שלומך.חשבת שאני אולי צוחקת.אבל אני מכינה את הלחמניות פעם רביעית. יש להם ביקוש.. הכנתי לילדה ובאו לקחת המון תודה ושבת שלום.🌹🌹🌹ואגב אופה על טורבו רבע. עשרים דקות והם מוכנות תודה🙏🙏🙏
ואווו איזה כיייף 😊 תיהנו 🤗
👍🔥
❤
יחי ישראל 💙💙
תודה על המתכון. כמה זמן כל התפחה?
היי הכל מפורט במתכון, ממליצה ללכת בדיוק לפי ההנחיות.
אורטל שלום ותודה רבה על המתכון. רציתי לשאול איך אפשר לדעת מתי זה הזמן להכניס אותם לתנור ולא להתפיח יותר? איך הבצק נראה ? יש מקרים שהתפחה יתרה תהרוס את הבצק. אשמח להסברים. תודה💖
היי אליזבט, כאשר יש תפיחת יתר הבצק צונח, התפחה של 30-45 דקות בדר"כ מספיק.
אורטל ערב טוב. וסליחה על השעה.אני מכינה את הלחמניות שלך באופן קבוע.רוצה לנסות עים קמח מלא.צריך להוסיף מים..או להישאר על אותו מתכון.אשמח לתשובה תודה מראש 🙏🙏🙏❤
היי, קמח מלא בדר"כ סופג פחות נוזלים.
@@אורטלכץ-פשוטלבשלבביתתודה רבה 🙏יום מקסים.😘😘😘
אורטל שלום.
הכנתי את הלחמניות המבורגר יצאו חלומי רכות וטעימות "אש"
רק דבר אחד, הם התפוצצו לי מעט למעלה ולא יצאו חלקים.מה הסיבה יכולה להיות.עשיתי בדיוק לפי מה שאמרת.
יום טוב
היי ירון, שמחה שאהבת, אם זה מתפוצץ יכול להיות שלא התפתח מספיק גלוטן בזמן הלישה. או שהצורה לא היתה מספיק אחידה. יחד עם זאת הכי חשוב זה הטעם, עם הזמן והאימונים גם המראה משתפר.
אורטל היקרה הכנתי כבר מלא פעמים..את הלחמניות מעוולות פשוט היתמכרות חד פעמי רוצה להכין חצי קילו אפשרי ולא יהרוס...אשמח לתשובה בתודה מראש 🙏🙏🙏🙏❤❤
איזה כיף, אני לא ניסיתי פחות מקילו אבל לא צריכה להיות בעיה.
@@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית מעריכה מאד ושוב תודה 🙏🙏
ارجو كتابة المقادير حتى باللغه الانجليزيه ارجو علمنا ما هذه اللغه حتى تترجم
אורטל.סליחה שאני משגעת אותך.אבל פעם קודמת שהכנתי האפיה היתה עים טורבו.רבע שעה .זה משנה הזמן עים זה ללא טורבו.אשמח לתשובה מהירה כי אוטוטו מכניסה לתנור..והפעם עשיתי כמות גדולה וזה משום שהם מושלמות..2קילו לצורך העניין. צודה מראש יקירה.🙏🙏🙏💙💙💙💙
נראה לי שקצת פיספסתי.. מקווה שהצליח
אז עם טורבו או בלי?
@@orondavid4320 אני אופה בלי טורבו
@@orondavid4320 היי אני אופה אותם מעולות כבר המון פעמים..ואופה עים טורבו 15דקות אבל כמו שאורטל ציינה רק שהתנור הגיע למעלה /חום. מומלץ להכין מעוווווולות...
אורטלי. כמה זה 700 מ"ל מים בכוסות בבקשה?
בערך 3 כוסות (750 זה 3 כוסות- כל כוס 250 מ"ל)
זה תנור ביתי היא אפשר להחין כמו של החנות😢
אליאב זה אפילו יותר טעים מהחנות..ושנית זה את/ה מכין אז גם יותר נקי מהמאפיה...🙌😊
ما اعرف هذه اللغه حتى نترجمه
Hebrew
אורטל בקר טוב! שאלה האים ניתן לעשות צורה של נקניק מכינה בצק..אשמח לתשובה יום ניפלא..🙂🙂🙂ותודה מראש 🙏🙏🙏🙏
הבצק מתאים ללחמניות עגולות (המבורגר ) או לחמניות אצבע.
בשביל לעשות צורות, כדאי להוריד מכמות המים כדי שהבצק יהיה יותר אלסטי.
@@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית כיף ותודה שחזרת הכנתי כבר בגירסה שלך..(עגולות)יצאו מווושלמות ..מוומלץ להכין טעימות..וכל כך אורריות בפנים פשוט מתכון ניצחון.בקיצור חפרתי שוב תודה. והמטבח מישתדרג עים המתכונים שלך..המשך יום מעווולה 🙏🙏🙏🙏💜💜💜💜😘😘😘
@@yalinlalin588 וואו איזה כיף, תודה על השיתוף ולבריאות 😊
אני ניסיתי הבצק עבד טוב אבל באפיה זה לא תפח והלחמניה יצאה קשה ולא רכה
בקיצור היה אכזבה
עבדת מדוייק לפי המתכון? מבחינת זמנים וכמויות? דייקת בזמני אפייה?
@@אורטלכץ-פשוטלבשלבבית דייקתי מאוד אני רגיל לעבוד עם מתכונים אני עובד עם הספר של אורי שפט לעשית לחמים משהוא התפקשש הבצק היה בסוף התהליך בדיוק כמו שאת מתארת קל ואוורירי
@@dvamir1 מעניין, אולי תנסה שוב, אין סיבה שזה יקרה..
אמיר הכנתי כבר פעמים, יצאו רכות ונשארו רכות גם למחרת!
לא יצא אפילו לא קרוב. מבאס
היי, זה ממש מבאס שזה לא מצליח אבל רק ככה לומדים.
באיזה שלב זה התפקשש? הצורה? ההתפחה? איך עשית?