Receita de Torta de Cereja - Mallu Hessel

Torta de Cereja :)
Recheio:
500 gramas (retire a semente)
1 1/2 colheres de sopa de 15 ml de farinha de trigo (12 gramas)
1/2 xícara de chá de 240 ml de açúcar (100 gramas)
Raspas de 1 limão
15 ml de suco de limão
1 Anis-estrelado (opcional)
Cozinhe em fogo baixo até as cerejas ficarem macias...
Deixe esfriar...
Base:
2 xícaras de chá de 240 ml + 1 colher de sopa de 15 ml de farinha de trigo(250 gramas)
1 pitada de sal (1 g)
1 /4 de xícara de chá de 240 ml de açúcar (50 gramas)
150 gramas de manteiga sem sal (gelada) corte em cubos pequenos...
1 ovo em temperatura ambiente
1 colher de sopa de essência de baunilha (15 ml)
Misture tudo até desgrudar da mão (ela vai ficar levemente pegajosa)
Coloque a massa entre 2 sacos plásticos e leve para geladeira por 30 minutos antes de abrir...
Abra a massa com a ajuda de um rolo e coloque em uma forma de aro 24 x 3 cm...
Faça furos com um garfo antes de por o recheio...
Para fazer o trançado...
Deixe um retângulo de 27 x 16...Corte 16 tiras de aproximadamente 1 cm...
Polvilhe açúcar cristal...
Assar em forno pré aquecido 200°C até dourar
Aproximadamente 20 minutos...
Deixe esfriar para desenformar :)
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[@lilly6250]

Show! gratidão! Nunca fiz torta de cereja. Que chique. pena que a fruta é muito cara. Estou aprendendo. Estou fazendo pra minha sobremesa de Natal.

[@marcosjuniojunio7438]

Oi linda Parabéns vc só faz receitas ótimo Beijos .

[@MalluHessel]

Muito obrigada Marcos!! Um ótimo dia pra vc :)

[@eusuziane]

Acabei de fazer sua receita aqui em casa. Obrigada.

[@tatyfontes01]

Ficou boa?😊

[@eusuziane]

@@tatyfontes01 Amiga, a cereja que eu tinha estava super azeda por isso a receita não ficou como deveria. A massa ficou ótima. Eu tenho a foto da minha torta até hoje pois foi a primeira torta de cereja que fiz.

[@tatyfontes01]

@@eusuziane Deve ter ficado boa amiga. Pq a marrasquino já vem adoçada, entende? É aquela em calda. Eu usava aqui pra fazer pavê. Ficava a perfeição!

[@User19.009yuwe]

Parabéns , que torta 🥧 linda ❤️❤️❤️❤️!

[@RosaMaria-me7vo]

apaixonada por essa torta!!

[@cleusafreire1723]

Delicia! 😋Que bom gosto! Parabéns pelo canal!

[@MalluHessel]

Muito obrigada pelo carinho!! Um ótimo dia Cleusa :)

[@kaka06201]

Eu fiz q delícia

[@borboleta2962]

Gostei

[@andreribeirodoprado6466]

Essa é do caralho essa torta

[@alicianascimento2854]

👍👍👍👍👍👍

[@elinesantos4135]

É de dois anos mais tô vendo em 2021

[@mariaa.9757]

Oi MALU AMO SUAS RECEITAS .
POSSO SUBSISTIR POR MORANGOS?

[@MalluHessel]

Bom dia Maria!! Pode sim :)

[@Simone12380]

Ai que delicia adorei essa receita

[@tatyfontes01]

Pode ser a cereja marrasquino?

[@lyssamello1096]

Vendo em 2024, onde encontro essas cerejas? Nome e diferente?

[@hamblam]

Boa noite. Posso fazer com aquelas cerejas artificiais feitas de chuchu? Aqui onde moro é meio difícil achar essas coisas.

[@MalluHessel]

Bom dia!! Acho que não vai ficar bom...vc pode usar outras frutas como morango ou pêssego, que são mais fáceis de encontrar :) .

[@adotinthesea]

Vim aqui por Twin Peaks

[@anaflavia603]

eu também! voce chegou a fazer? eu vi umas outras diretamente relacionadas a serie mas essa receita aqui parece melhor

[@adotinthesea]

@@anaflavia603 fiz sim! ficou perfeita, recomendo muito

[@anaflavia603]

@@adotinthesea vou começar uma caça a cerejas pra fazer aheuaheu que bom que deu certo, tomara que a minha também de

[@ericcartmanomagosupremodok1526]

Onde voce comprou as cerejas?

[@alexandreverissimo3011]

Eu acho que ai tem menos de 500g de cereja não? Pois to descascando aqui umas 500g e parece bem mais do que o que ta no vídeo.

[@Angel-jm6vg]

Qual o tamanho da fôrma q vc usa????

[@MalluHessel]

Bom dia!! A forma é de aro 24 x 3 cm :)

[@Angel-jm6vg]

@@MalluHessel obrigado 😉😉😉😊😊😊😊

[@Emanuele123]

A massa encolheu no forno, mas ficou uma bagunça muito gostosa!