เคล็ดลับผัดหมี่ซั่ว ให้อร่อย เส้นเหนียวนุ่ม ไม่เละ Stir-fried Chinese Noodle l กินได้อร่อยด้วย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ส.ค. 2018
- ส่วนผสม
- เส้นหมี่ซั่ว 1 ห่อ
- ถั่วงอก 300 กรัม
- กุยช่าย 50 กรัม
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมน้ำจิ้ม
- พริกแดงจินดา 4 เม็ด
- กระเทียม 1 หัว
- น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
ingredients/recipe
- 400 g. Chinese Noodle
- 300 g. bean sprout
- 50 g. garlic chives
- 2 tbsp. vegetable oil
ingredients sauce
- 4 red chili
- 1 garlic
- 6 tbsp. lime juice
- 1 tbsp. salt
- 2 tbsp. palm sugar
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
#ผัดหมี่ซั่ว #วิธีทำผัดหมี่ซั่ว #ผัดหมี่เตี้ยว
ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ ดูน่ากินมากเลยค่ะ
อยากเห็นหน้า คนผัด หมี สั้วเสียงเพราะ และ เก่งมากๆๆๆ
ชอบมากค่ะสอนดีมาก ขอบคุณค่ะ
อธิบาย. ให้เข้าใจง่าย🙏ขอบคุณค่ะ
ชอบกินหมี่ซั่วมาก ต่อไปนี้ไม่ตัองง้อใครทำให้แล้ว ขอบคุณมากๆค่ะ
ทำให้คุณแม่ทาน สูตรนี้ คุณแม่ให้ทำซ้ำ 5 ครั้ง แล้วเริ่มทำขาย ...ขอบคุณมากๆครับ มีรายได้เสริมเลยครับ
ชอบรายการคุณมากคะ อยากดูการทำหล่นปลาล้าคะ
ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันประสบการณ์จ้า
เห็นแล้วหิวๆๆๆ
น่าทานมากค่ะ เดี๋ยวต้องทำตามมั้ง ชอบมือเชฟ สอาดมากค่ะ
ขอบคุณครับ ลองทำดูนะครับ
น่ากินมาก หิวเลยค่ะ
ชอบมากๆเลย เดี๋ยวจะทำกิน ชอบน้ำจิ้มแลจะอร่อยมากๆ
คุณดูมืออาชีพมากค่ะ. ชืนชมนะค้ะ
ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันประสบการณ์จ้า
ตุนจีนก็จะมาถึงแล้วจะได้กินอาหารที่อร่อย อร่อยขอบคุณสำหรับสูตรหมี่ซั่ว
ทำง่าย น่ากินดี ขอบคุณมาก ครับ
ขอบคุณมากครับ ทำง่ายและอร่อยมากครับ
ลืมขอบคุณ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
น่าทานมากค่ะ.ไม่ได้ทานมานานแล้วอยากทานมากๆ
ขอบคุณสูตรเด็ดน่าทานมากๆๆจ้า
สูตร.โบราณแบบนี้แหล่ะ.อร่อย👍👍👍
ขอบคุณค่ะ น่ากินสุดๆ
ชอบทานผัดหมี่ซั่วกับน้ำจิ้ม เหมือนที่บ้านเลยคะ
มีคนชอบเหมือนกันด้วย ^^
ขอบคุณมากค่ะ ที่ทำให้ดู
ขอบคุณที่มาแนะนำเคล็ดลับค่ะ
ยินดีครับ ลองทำตามดูนะครับ อร่อยๆ 😊
ชอบกินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดเมืิอนกัน อร่อยยมากก
สุดยอด ขอบคุณสาระดีๆมากมายครับ
ยินดีมากๆครับ ลองทำตามดูนะครับ
ขอบคุณมากนะคะ เมนุนี้มีเส้นแต่ไม่รู้จะทำอะไรดี ไป จะลองทำตามนะคะ
ลองทำตามดูนะครับ อร่อยเกินคาดจริงๆ เมนูนี้ 😊
ขอบคุณ อีกหลายครั้ง ค่ะ
ชอบคลิปทำอาหารของคุณทุกคลิปเลย อร่อยแบบไม่ต้องพึ่งชูรส รสดี
ขอบคุณครับ
@@GinDaiAroiDuay ไช้เส้นหมี่บ้านเราได้ไหมคะ
ขอบคุณนะคะ เดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ
อยากกินมากๆ เดี๋ยวต้องจัดๆ ขอบคุณเคล็ดลับนะคะ
ต้องจัดแล้วครับแบบนี้ ^^
ดูแล้วเข้าใจง่าย ทำตามก็ง่าย
ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ กับสาระดี๊ดี
ยินดีมากๆครับ ลองทำตามดูนะครับ
สอนได้ดีละเอียดชอบๆจ้ะ
สวัสดีเคล็ดลับผักหมี่ซั่ว น่ากิน น่าอร่อยมากๆ ค่ะ
ชอบมากๆๆค่ะ
พึ่ง ผซื้อมา กำลังอยากได้สูตร พิ ดีค่ะ
เห็นแล้วอยากทำตามเลย หน้ากินมาครับ
ขอบคุณครับ ลองทำตามดูนะ อร่อยมากครับ
สุดยอดค่ะ เคล็ดลับเส้นนุ่ม ขอบคุณค่ะ
ยินดีครับ ลองใช้วิธีนี้ดูนะครับ
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับการนวดเส้น ต้องจำไปใช้บ้าง
ขอบคุณค่ะ น่าทานจัง ไว้จะไปทำทานค่ะ
จะลองทำดู....ขอบคุณครับ
ลองทำดูนะครับ
เก่งมาก..ขอบคุณเทคนิคต่างๆ
P
สุดยอดค่ะน่าทานมาก
ขอบคุณมากครับ
ชอบค่ะ
จะลองทำบ้าง🤗🤗
ชอบแต่ทำไม่เป็น...ขอบคุณมากค่ะที่แนะนำ
ยินดีมากครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
ชอบเมนูนี้มากๆ ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีครับ ลองทำตามดูนะครับ อร่อย เข้ากับน้ำจิ้มมากๆครับ 😊
Bbyyy
ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันเทคนิคทำอาหารให้ เห็นแล้วหิวเลย
ยินดีครับ 😊
สุดยอดครับ
ขอบคุณคะ น่ากินมากๆ
อะโห หน้าตาน่ากินมั่กๆจ้า
ขอบคุณครับ ลองทำดูนะครับง่ายและอร่อยมากครับ
ชอบคะเข้าใจงา่ยดี
ขอบคุณมากครับ
ชอบทานหมี่ซั่วค่ะ
ลองทำตามดูนะครับ
ถธัญลักษมณ์ เรืองจรูญ
น่ากินมากถูกใจ
น่ารัก
ขอบคุณเคล็ดลับดีๆค่ะ
ยินดีมากครับ ลองทำตามดูนะครับ
เข้าใจง่าย จากยากกลายเป็นง่ายไปเลย
มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ 😊😊
น่าทานมากค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ ที่บ้านชอบทานกับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว (เต้าเจี้ยว กระเทียม พริก ขิง มะนาว) ไว้จะลองทำน้ำจิ้มแบบนี้ดูบ้าง
น้ำจิ้มแบบข้าวมันไก่ก็อร่อยครับ ยิ่งเป็นช่วงตรุษจีน น้ำจิ้มนานาชนิดกันเลยทีเดียว 😄
น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวนี่รสชาดประมานข้าวมันไก่มั้ยคับ
อยาก
@@GinDaiAroiDuay
อาจจะช้าไปหน่อย เพราะคลิปนี้ผลิตมาสองปีแล้ว
อยากให้ลองเอาเห็ดหอมมาทอดก่อน มอดพอสุก (แต่ที่บ้านชอบแบบกรุบ ๆ กรอบ ๆ หน่อยค่ะ)
พักน้ำมันพออุ่น ๆ สักพัก
แล้วเอาหมี่มาคลุกในน้ำมันที่ทอดเห็ดหอม จะทำให้น้ำมันมีกลิ่นหอมของเห็ดด้วยค่ะ
..
ปกติ เมนูไหนที่มีเห็ดหอม ที่บ้านจะเอามาทอด/ผัดน้ำมันก่อนเอาเห็ดพักไว้ แล้วค่อยเอาน้ำมันนั่นมาปรุงอาหารจานนั้นต่อได้เลยค่ะ
..
อันนี้เป็นความเห็นส่วนตัวนะคะ
..
ขอบพระคุณค่ะ
@@HanumanNivas ที่บ้านก็ทำแบบนี้ค่ะ ทอดเห็ดหอมก่อนกลิ่นจะหอมกว่าค่ะ
น่ากินมากเลยค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ.. ทำแบบนี้เหมือนกันเลยแต่ไม่ได้นวดเส้นเดี๋ยวจะลองทำตามนะคะ
ลองใช้เทคนิคนี้ดูนะครับ
น่าทานมากเลย
ผมทำตามแล้วนะครับ กอปปี้ทุกอย่างทั้งส่วนผสม ทั้งขั้นตอนการทำ และน้ำจิ้ม 😬 ทำง่าย อร่อยมากครับ ชอบกันทั้งบ้านเลย ขอบคุณครับ
ยินดีครับ 😊
l
ความรู้ใหม่ค่า ชอบกินทำเองไม่เคยอรอ่ยเลย
น่ากินมาก
กระทะเล็กไปน้อพ่อครัว
ช่วยแนะนำยี่ห้อเส้นหมี่ซั่วอย่างดีได้ไหมครับขอบคุนครับ
หิวข้าวเลยจ้า อร่อยแท้ๆ
ทานกับน้ำจิ้ม เข้ากันสุดๆครับ
โอเคค่ะสุดยอดเลยพ่อหนุ่ม
เหมือนยืนอยู่ข้างๆตอนคุณลงมือปรุงน้ำจิ้มเลยค่ะ น้ำลายพุ่ง
ชมจากใจจริง คุณทำได้ถูกสุขอนามัยเลย ตอนช่วงชิมน้ำจิ้ม
ขอบคุณเคล็ดลับที่สอนนวดเส้นก่อนนะคะ
ชอบทาน
ทำตามสูตรนี้ทุกขั้นตอน อร่อยมากครับ จากไม่เคยทำอาหารเลย ตอนนี้ทำได้แล้วขอบคุณสำหรับเคล็ดลับครับ
น่าทานมากค่ะ จะลองทำนะคะ👍👍👍
ลองทำตามดูนะครับ
ของโปรดเลยผัดหมี่ซัว
น่ากินมากค่ะจะลองทำกินดูค่ะ🤣🤣🤣
หน้ากินมากค่ะ
ขอบคุณมากครับ ลองทำตามดูนะครับ
กินกับไก่ต้มอร่อยเลยคะ
เมนูประจำวันไหว้เลยครับ ไก่ต้ม หอยแครง หมี่ซั่ว ^^
อร่อย มาก นะคะ
น่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
พ่อครัวกินหวานมาก
ชอบมากผัดหมี่ซั่ว
ขอบคุณนะคะ
น่าทานจัง
ขอบคุณมากครับ
ขอบคุณที่แบ่งค่ะ
น้ำจิ้มแบบนี้อรอ่ยมากค่ะ
ทานเพลินเลยครับ
แม่ทำให้ กินแบบนี้ เหมือนกันค่ะ กินเพลิน ช่วงตรุษจีน 😁
ชอบทานมากค่ะ แต่นานๆถึงจะได้ทานเพราะมีญาติเป็นกุ้กทําให้ทาน ขอบคุณกุ้กผู้ชายที่ผัดหมี่ซั่วให้ชม ดูง่ายๆแต่น่าอร่อยมากค่ะ ต่อไปจะได้ทําเมนูนี้บ่อยๆค่ะ
ชอบกินมากๆเลย
เห็นแล้วหยากกินจัง
หิวเลยค่ะหมี่ซั่ว,
ต้องจัดหน่อยแล้วครับ ^^
สูตรไครสูตรมัน แต่อร่อยเหมือนๆจ้า
น่าทานมากๆ เลยค่ะ
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำการผัดหมี่ซั่วดีดีแบบนี้นะคะ ถ้ามีโอกาสจะรองทำดูบ้างค่ะ
ก๋วยเตี๋ยวเรีอหมู
นำ้ตก
เก่งทุกเมนูอยากเห็นหน้าเนาะ
หิวเลยค่ะ😋😋
😊😊
เพิ่งเปิดมาเจอ ถูกใจมาก เมนูโปรดเลย ต้องลองทำดูบ้างแล้ว กดติดตามแล้วนะคะ เดี๋ยวตามดูย้อนหลังคลิปอื่นๆด้วย
ทำมัยทำกับข้าวเก่งจัง
น้องทำน่ากินจัง
เคยทำกินก่อนเจอคริปนี้. เละค่ะ. พอทำตามพี่ทำน้ำจิ้มตาม. อร่อยดี ค่ะ. อายพ่อครัวเลยแม่ครัวอย่างเรา
ทำอาหาร มีวิธีทำหลากหลายไม่ตายตัวครับ ลองทำไปเรื่อยเดี๋ยวเจอวิธีที่ใช่ และทำได้อร่อยเองครับ ^^
@@GinDaiAroiDuay ลูกชายยุป.1. บอก. แม่ทำอร่อยกว่าทุกครั้งเลยน่ะเนี้ยน่าจะเปนเพราะการลวกเส้นด้วยรึป่าว
จะทำตามค่ะน่าทานมากๆ
ลองทำตามดูนะครับ อร่อยมาก
ส
พี่รินก้อชอบทำค่ะผัดหมื่ซั้วครัวพี่รินนะคะสูตรนี้น่าอร่อยนะคะ
น่ากินมาก
ของโปรดเลย กินได้เป็นกิโล
จัดเลยครับ ผัดเอง กินเอง นักเลงพอครับ 555
ทำดัายน้าทานมากๆครับ
ขอบคุณครับ
ชอบกินครับผัดหมี่ซั่ว
ดีงามมากค่ะ..จัดปายยย..ยาวๆ..อาหารสุขภาพๆ😋😋😋😋😋😋
มาครับๆ ใกล้เทศกาลกินเจแล้ว จัดเมนูมังสวิรัติ เมนูเจให้ล่วงหน้าเลยครับ ^^
เห็ดหอมเขาต้องเอาไปผัดไห้มันสุกกอ่นคอยเอามาผัดรวมกัน
สามารถปรับได้ตามชอบนะครับ ส่วนตัวมองว่าไม่จำเป็นเนื่องจากผมค่อนข้างผัดนานอยู่แล้วครับผม
ต้อนรับกินเจ
ใกล้แล้วครับ เตรียมเมนูรอได้เลย ปรับเปลี่ยนผักที่ไม่เจออก ก็อร่อยได้แล้วครับ