Vielen Dank für dein Rezept, ich habe es heute Nachgemacht, beim Probieren hat es mir schon gut geschmeckt, bin gespannt wie es in drei Wochen schmeckt.
Wunderbar erklärt! Unser letztes Glas ist nun alle .... leider, aber ich werde wieder welche machen. Ich habe das Rezept nur ein klein wenig ergänzt: mit Chilischoten, mehr Ingwer und ein wenig Kandiszucker. So hatten wir ziemliche süße aber auch leicht scharfe Gurken, die wunderbar auf Wurstbrot, zu Kartoffelbrei und Speck, zum gekochen Rippchen ... ach fast zu allem passten und genau unser Geschmack waren. So was kann man einfach nicht kaufen. Vielen, vielen Dank für die tolle Anleitung.
Was ich immer überlege....warum werden die am Anfang gesalzen und dann das Wasser weg gekippt? Es kommt doch dann später Leitungswasser dazu. Verwässert das denn nicht eher den Geschmack?
Wenn es der Gartengott gut mit mir meint werde ich hoffentlich mehr Gurken ernten als wir direkt essen können. Dann werde ich dieses Rezept sicherlich ausprobieren. Bin schon echt gespannt, sieht so lecker aus. 🤤
Dein Video fand ich aber mal richtig interessant! Diese Einkochgläser habe ich selber nie verwendet. Immer nur Schraubgläser.Und Senfgurken habe ich auch immer nur eingelegt - und dann auch nicht von Salatgurken, sondern von Zucchinis. Da hat wohl jeder so seine eigenen Rezepte... Aber Deines fand ich richtig gut mit dem Honig und dem Ingwer... Das ist bestimmt meeeega-lecker! Auf jeden Fall ein Rezept, was der eine oder andere sehr gerne nachmachen wird. Meine eigenen Gartenzeiten sind ja nun leider vorbei... ;-(Lieben Gruß für Dich und noch viel Spaß mit Garten und Ernte...Kerstin
Werde nie verstehen (Entschuldigung) warum man Flüssigkeit mit Geschmack weggießt und dann Wasser verwendet!? Man kann sich doch der Flüssigkeit bedienen und sie eventuell mit Wasser strecken! Sonst ganz interessant!
Vielen Dank für dein Rezept, ich habe es heute Nachgemacht, beim Probieren hat es mir schon gut geschmeckt, bin gespannt wie es in drei Wochen schmeckt.
Wunderbar erklärt! Unser letztes Glas ist nun alle .... leider, aber ich werde wieder welche machen. Ich habe das Rezept nur ein klein wenig ergänzt: mit Chilischoten, mehr Ingwer und ein wenig Kandiszucker. So hatten wir ziemliche süße aber auch leicht scharfe Gurken, die wunderbar auf Wurstbrot, zu Kartoffelbrei und Speck, zum gekochen Rippchen ... ach fast zu allem passten und genau unser Geschmack waren. So was kann man einfach nicht kaufen.
Vielen, vielen Dank für die tolle Anleitung.
Was ich immer überlege....warum werden die am Anfang gesalzen und dann das Wasser weg gekippt? Es kommt doch dann später Leitungswasser dazu. Verwässert das denn nicht eher den Geschmack?
Das Salz entzieht den Gurken die Flüssigkeit. Der Sud ist ja mit Essig und Wasser. Das verwässert nicht.Lg Viola
Hmmm lecker. So ähnlich wie schlesische Senfgurken. Gut gezeigt und erklärt. Das machst du immer sehr gut. Daumen hoch von Walter.
Sehr cooles Video. Echt schön gemacht. Steckt viel Arbeit drin.
Das werde ich auf jedenfall auch machen in den nächsten Tagen 👍👍👍
Tolle Idee 👍🏻super !!! Werd ich ausprobieren 💕🌷☀️🌻🌸
Tolles Rezept, klingt wirklich appetitlich und so sehen sie auch aus 😋😀. 👍Danke für das Video
Gerne Konner schönes WE
Tolles Rezept werde auch nachkommen
Ein Schönes Rezept. Werde ich mir merken und ausprobieren.
Lieben Gruß
Thomas
Mach das LG
Mmm.. Lecker ! Danke furs teilen liebe grusen von Annie 🙌
Gerne liebe Annie
Wenn es der Gartengott gut mit mir meint werde ich hoffentlich mehr Gurken ernten als wir direkt essen können. Dann werde ich dieses Rezept sicherlich ausprobieren. Bin schon echt gespannt, sieht so lecker aus. 🤤
Na dann drücke ich uns die Daumen. Die Gurken sind echt lecker. Frohe Ostern LG Viola
Lecker, Lecker!!! Dank für das Rezept!!!
Gerne
Ohh das mach ich auch...Danke fürs zeigen...
Freut mich Anni LG
Sehr schönes Video 🤗 Liebe Urlaubsgrüsse aus der Ferne☀️🌴🏄♀️
LG
Auch oberlecker zu Gulasch 👌
Ja genau 😀
Hervorragend! Liebe Grüße
Danke LG
Wir machen immer Essiggurken,die halten ewig
schmecken auch super
schönes Video. Hilft bestimmt vielen!
Genau . . . so macht man das !!! :-))
ja Konrad genau LG
hallo, warum darf man die weckklammern während der lagerung nicht an den gläsern lassen?
Das Vakuum muss intakt sein. Um festzustellen ob das so ist, müssen die Klammern ab. Dann würden sich die Gläser öffnen wenn etwas nicht ok ist
Dein Video fand ich aber mal richtig interessant! Diese Einkochgläser habe ich selber nie verwendet. Immer nur Schraubgläser.Und Senfgurken habe ich auch immer nur eingelegt - und dann auch nicht von Salatgurken, sondern von Zucchinis. Da hat wohl jeder so seine eigenen Rezepte... Aber Deines fand ich richtig gut mit dem Honig und dem Ingwer... Das ist bestimmt meeeega-lecker! Auf jeden Fall ein Rezept, was der eine oder andere sehr gerne nachmachen wird. Meine eigenen Gartenzeiten sind ja nun leider vorbei... ;-(Lieben Gruß für Dich und noch viel Spaß mit Garten und Ernte...Kerstin
Danke liebe Kerstinund ein schönes WE
Hmmmm... Lecker 😋
Oh ja die Honigsenfgurken sind echt lecker LG
weshalb nimmt man denn nicht das ausgetretene Gurkenwasser statt des normalen Wassers?
Die 24 Stunden stehen lassen, war das bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank?
Bei Raumtemperatur abkühlen und dann die Klammern abnehmen. Dann müssen die Gläser dicht bleiben. Kühl einfach im Vorratskeller lagern. LG
Garteneinkochfee Ich hab mich unklar ausgedrückt. Ich meinte die Stelle, wo die geschnittenen Gurken in der Schale standen.
Bei Raumtemperatur über Nacht, also nicht bei dieser Hitze im Moment ;) LG
Bellissimo video complimenti ❤
This look's so delicious.
ich dachte immer das gibt spezielle Senfgurken...du hast das mit Schlangengurken gemacht...? aber sonst ist das ja ein wirklich easy Rezept
Ja danke LG
Very good video... I've watched it well. Thank you..!! Greetings..(BF)
Awesome video! BIG LIKE ! new friend )) support
sehr gut , aber sehr viel Arbeit
Ja das stimmt, einkochen macht meistens Arbeit LG
Nice video !!! Thumbs up 👍👌👍👌 🌹🐛
Really enjoyed seeing it 💓💓
Thanks for this nice presentation 💓
I wish you a pleasant time, 💓
Hugs Renate 💓
Werde nie verstehen (Entschuldigung) warum man Flüssigkeit mit Geschmack weggießt und dann Wasser verwendet!? Man kann sich doch der Flüssigkeit bedienen und sie eventuell mit Wasser strecken! Sonst ganz interessant!
👍👍👍FV
Tollllllllllllllllllll ;-) … ich bin Cobald. Las uns auch abonnieren??? ;-) TWEET TWEET !