ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 เม.ย. 2018
- Je vous présente la recette des accras de crevettes. Après les avoir réalisé vous pourrez les déguster en apéritif ou en entrée avec une petite salade.
Pour 4 à 6 personnes:
700g crevettes (300g décortiquées)
200g Farine
20 Cl d'eau
3 ciboules ou cives
1L d'huile de friture
1 à 3 brins de persil
1 gousse d'ail
1 Echalote
sel, poivre
1 demi sachet de levure chimique
1/4 de piment antillais ou piment du maroc
Il est toujours bon d’apprendre un autre nom pour le poireau ( et leak) en anglais; et j’aime bien ça votre façon de préparer les crevettes 🦐 de cette façon; et bon appétit 😋
Un chef ne coupe jamais le persil au robot mais bonne recette pouce bleu merci
Bonsoir se.trebon.Merci. bye.a.la.prochen.
Bonjour recette bonne pour moi qui suis antillais un petit jus de citron ça ferait pas de mal et pour éviter de mettre le doigt pour faire glisser la pâte prendre 2 petites cuillères une peau prendre la pâte et une pour pousser la pâte dans l'huile bon courage pour la suite merci
Très bonne recette mais vidéo trop longue on s'y ennuie très vite.
Sa air bon merci pour info je vais assaye
Ça donne envie d'essayer d'y goûter 👍😜 quant aux critiques j'aimerais bien les voir à l'oeuvre et savoir ce qu'il mange😡🤣
Dorénavant prenez 2 petite cuillère, mais pas avec les doigts, plus esthétique.
Merci pour la recette
2 petites cuillères
Pour hacher rapidement, le mieux est d'utiliser une feuille, à défaut un large et long couteau .... . 😉
Cette recette est bonne 👍, mais la vidéo est peut-être un peu trop longue.
Merci pour votre recette, mais il faut retirez la veine noire de la crevette en incisant délicatement le dos au moyen de la pointe d'un couteau.
Je n'ai jamais pu l'enlever
Alex bonjour,pour mettre la pâte dans l huile,j utilise 2 petites cuillères
merci pour ta recette,,c'est génial,,!!!
Merci pour la recette 😉
Trop bon merciiii👌👌
Dis-je Accra de crevettes 🦐
Merci beaucoup.
Avec plaisir :-)
Bonjour moi je coupe le persil dans un verre avec des ciseaux
Merci pour votre recette, très bien expliquée. Félicitations ! j'ai du piment antillais, alors j'en mettrai :). En revanche, vous ne donnez pas la quantité de farine
Bonjour ☺️ c’est dans le descriptif de la vidéo . Merci beaucoup 😊
Encore une tête vide qui c'est pas lire ......normal ....antillaise 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Super
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
En plus vous êtes trop beau hummm
Merci pour la recette très bien expliquée. Le presse ail m'intéresse. Où puis le trouver ?
. Mais de rien Sylvie :-) je ne sais plus ou je l'ai acheté mais ça doit se trouver assez facilement sur le net
4:58
Pour moi ça me dérange pas tu sais les antillaises c'est comme🤗
moi ce que je vois en tend que Française c'est du poireaux, pas de la ciboulette, mais autrement je vais voir cette recette
Merci c est un régal a quand une recette des mekrouts
Restons dans notre cuisine française, la meilleure...
Au moment de la cuisson, vous filmez LE MUR !!! comment préparez-vous votre accra avec la cuillère ?!
J'ai fait au mieux a ce moment la pour la vue mais c'est sur que l'on peut toujours mieux faire :-) j'en met juste en suffisance sur ma cuillère et comme on le vois sur la vidéo même si les possibilité me sont réduite on me voit y déposer la préparation prise a la cuillère dans l'huile (cela peut se faire avec deux cuillères mais j'ai préféré le faire avec les doigts)
bonsoir Alex excuser moi c'est ciboule ou du du poireaux c'est meilleur de garder les écailles de crevettes et bien sur retiré les veine noire sur le dos moi 200gr de farine poivre sel ail ognon tym ciboule piment fort levure chimique eau gazeuses pour gonfler ma pâtes laisser reposer 1heur de temps bien couvrir avec un torchons voila a bientôt Mercie
.
Poids de la farine?
Tu parles trop et tes gestes sont lents. Ça se fait en pas plus de 8 minutes. En plus tu es un homme.
l'essentiel et que la recette face des heureux :-) mais merci pour ces remarques pertinentes malgré tout
À la vitesse que tu bosses tu dois t'y prendre la veille !
Coucou c’est ce n’est pas de la cive c’est du poireau que vous avez. mis mais peut être que l’idée est bonne pour cette recette merci beaucoup
Non, c'est de la Cebette ( oignon nouveau du printemps )
Iu
Dans cette préparation, des accras contiennent parfois une ou deux crevettes entières ou pas une !!! sauf erreur...
Exacte 👍👍 !!!
Rectification, pourquoi piments Marocain...?
C trop longt ! Trop
De
Bla bla bla ! J' abondonne
Et oui il faut de la patience pour faire de la bonne cuisine
Bonjour Vous m'excuse vous parlez trop il de la réunion
ca c'est fort possible lol tant que les gens trouvent leur bonheur alors ca me va. Il y a au moins ca de positif :-)
T'es un vainqueur toi! 3 heures pour emincer et ta cive c'est du poireau!!, je termine meme pas la video, mais en tous les cas j'ai bien rigole!!
🤣🤣👍🤣🤣🤣🤣
@@nadegeantoine5675 Non, ce n'est pas du poireau, c'est de la cebette, c'est à dire oignon nouveau qu'on trouve au printemps. Beaucoup plus doux que l'oignon
Un roman trop long