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祖传秘方，好棒，好勤劳。
*Chinese street food everywhere is varied, fast, efficient, cheap, tasty and safe! No other street food comes close!*
再興閣楼製做燒臘的老鼠重nun好味呀！你地好多肯定未見過，我在馬路上望上去看到！
沙士後,沒有新鮮鵝入口,連一些貴價名店都要用冰鮮貨,香港燒鵝已大不如前! 想吃靚燒鵝,去新會古井,生劏即燒,口感、肉質一流!
再興每種的製品 我都好中意。因為太好味 在最近一次 对面坐了兩夫妻 他們慢慢吃。聽到他們說 連白飯都好好食我也萬分同意。樣樣都好味 一流
我觉得我们马来西亚的烧腊还是稍微比香港逊色，上次去香港的时候随便试一家也觉得很好吃，可是马来西亚不是每一家都好吃的，新加坡我自个儿觉得马来西亚的任何食物都比他们好吃...不好意思，个人意见，可是烧腊我真的觉得香港是世界第一的👍🏼
Zhean3553 馬來西亞嘅燒味都有好正嘅，但做得好嘅比較少，香港地做得好嘅比較多，相比香港嘅水平比較高，但馬來西亞最正嘅燒味都唔輸蝕
楼主你的“自个儿”说的比我这正港中国人还要自然啊
你以为呢
Chino
广东的烧腊比香港差吗，可能传承的文化没有香港好
Food always amazes me. Seeing new techniques and Ingredients, comparing different styles and its never the same. As long it looks appetizing, it's healthy and it has flavors... nothing wrong with it. I like your idea keep going.
傳統的味道到其他地區發展勢必依照當地人的口味調整，例如東北酸白菜鍋、四川麻辣鍋等在台灣要少放鹽才能被接受，但如果東北人或四川人來台灣吃大概就覺得不道地或味道不對勁。或許我們對外國或外地餐館都曾犯過這樣的毛病
很難想像港式燒焟去到四川如何加辣！辣的蜜汁叉燒？？？
台灣人也非常非常愛吃燒味
早饭小笼包，奶黄包，叉烧包或者豆沙包，午饭时间紧来个干炒牛河粉，晚饭半只烧腊配个腌笃鲜再来碗饭，一天完美
醃篤鮮?? 不是上海菜嗎?? 還是粵菜中也有另一道菜叫醃篤鮮的??
是上海菜没错啊
永远不忘记香港的烧腊香味。
有華人就有燒臘，試過省，港，澳，台，泰，馬，星等等仍然覺得香港最好。
味道是很主觀,只要能享受美食就是幸福
在加國生活滿意嗎?別回來了,香港已經變了很多,人多到使人有強烈壓迫感,香港現在仍算是一個安全城市,但有變壞趨勢.很多年輕人都有移民打算.
lomak tin
新马这边的烧腊很早以前都是香港师傅过来教的，也有派人去香港取经。发展至今日，我觉得这边的烧腊不比香港逊色了。主要还是用料和本地口味的问题，当然会迎合大众而调整。
加拿大的烧腊也是不错，特别温哥华。
有全隻燒豬賣就旺的店舖如果唔係係辦唔到嘅。
看到流口水，
這店真的好好味。
好好味~食佐返唔佐正途嘍！，暴龍哥話!
仁人君子您好, 記得數十年前， 爸爸抓樹上小鳥好多來吃， 首先綁住小鳥的雙手雙腳， 將鳥嘴也撕去， 在瓦斯爐上烤來吃。幾十年後， 爸得了一種叫~口腔癌的病，右臉是佈滿 癌細胞， 醫生說需要大手術， 要拔去爸的右牙骨槽與臉肉， 才能把癌細胞清理乾淨， 接下來臉的大缺口要如何填補 ？ 醫生又將爸小腿骨 抽起來， 與爸大腿皮瓣去 填補爸臉上大凹洞， 一次大手術長達14 小時， 手術完， 爸又需在加護病房觀查一陣子（加護病房裡，爸雙腿 雙手也是被醫護人員用繩綁住，怕雙手亂動 會讓身上傷口感染到），才能轉普通病房， ~聞癌色變， 到目前為止 爸已經歷口腔癌大手術兩次了， 這種大手術不就 跟 他捉小鳥 鳥受害一模一樣報在自己身上， 因果現世報，爸說再也不敢殺生了。不敢吃肉。 因果太可怕了。 我們用自己的心情，揣度動物的心情，而珍重牠趨吉避凶，貪生怕死的天性。每一動物生靈都會愛惜自己的生命；當外事外物有益於他的生命時，牠會歡喜、懂得知恩圖報，若戕害牠的生命或造成生命的災難時，牠也會悲哀、憤怒、恐懼，甚至會報復怨恨。所以站在體貼動物生靈的立場，我們也就不要隨意去傷害牠的生命，並體貼他受傷時的痛苦，也叫 同理心，就是 仁慈之心，孟子說:仁慈之心~是人之本能與天性, 這 仁心 也是人異於禽獸之處啊。我們吃蔬食不殺生 尚可活， 但動物生靈卻因我們吃牠，而牠無法活命啊。 請仁人戒殺 放生。
再興燒味好好食、可惜禮拜唔開。
周末也不会吃吧不用上班自己煮饭咯
nice
looks delicious.
请问谁知道烤炉里那是什么石？看起来不像木炭。
吃着几次，确实好吃！
那么好吃 。
好香啊……
口水都流下來啦.
我想請問一下 吃燒臘 要沾一種 酸酸甜甜的醬似透明 叫什麼醬?
plum sauce 梅醬
點鵝鴨吃的.
美食家👍
港大SU大家乐挺不错的
真係色香味都有噃，份量又吾小，出面好多師父一斬碟頭飯，料又小，仲要骨多過肉，勁差，碟頭飯唔使俾錢咩？睇唔起佢就取销碟頭飯嘛，D鷄鵝一隻隻賣嘛，祝你生意興隆
that looks delicious.
Ngon qua...
大陆拍摄的
Where is the place/shop name?Thks.
再興燒臘店，灣仔
Joy Hing Restaurant265 Hennessy Road Wanchai
最靚叉烧一定係順德大頭华，冇得揀！！
做得咁辛苦，唔卖贵D点得哑……只有减秤就价；
好想食
Die Mutter weiß Bescheid!
地址在於那裡 ?請問可有人告知?
+Yung fing Chung 香港
+Max Lin 废话
再興燒臘飯店湾仔軒尼詩道265号，門口就不在軒尼詩道
Yung fong Chung 周太太你好！有沒有收徒弟啊！我很想學😊
Why not speaks Cantonese.
一般半隻燒鵝要多少港幣?
袁居安 一隻兩百八十左右
不得了
再兴出名叉烧吧，上次朋友介绍过。
香港衛視應該用廣東話
John Wong 香港衛視係大陸的
改一改心態 普通話 華人世界裡 現在及未來主流 不管你是哪一省的人
John Wong 講廣東話你自己聽就好了嗎？
他不会讲哈哈
@@ccjgogo 這裏是香港 香港就應該講廣東話
Gotta like roast duck.
【中國香港係唯一食正宗中國菜既地方】《中國大陸都無正宗中國菜原因係八十年代之前糧食短缺無材料教變左好多廚藝都失傳左》
而家堂食就擺能,个斬手正仆亍,乜都少,好似老细咁,其實老板無佢咁姑寒
Nice
廣州最好食，香港冰鲜No
沒有年輕人加入，那如果那些老師傅不做，或是退休了，看起來年紀都滿大的，那店不就要收攤了??????
歐提 of
唔少人中年轉業,做豬肉佬、燒味佬,只要仍有錢搵,不會收檔的!
好
一
Brazil 😍🤔😊 HELLO BRASILLIAN SÃO PAULO SP 🤔 delícia 😋😋😋😋 comida asiática .... uiii 😋😋😋 frango assado...
不管他怎麼好吃，到台灣開不起來，台灣一堆人要cp值要附菜跟湯
各有各吧烧腊感觉台湾人不太受落
ZengyuluZe ngyulu,, Zengyulu+
Hongkong are Hongkong, not China
👍👍🇧🇷
这家店，在香港哪里啊？谁能告诉我地址？
灣仔軒尼斯道265號
如果你是食家一定後悔！
I REALLY LOVE ROAST DUCK..I WONT GET TIRE OF EATING IT..SO DELISYOSO.
什么没有后生肯做？肯做都要你肯教肯传授，是你自己的子女不肯做不要否定别人，我睇完就好想去学，可惜我是外行人！不是㕑师，想要学到真功夫没有什么可能
肯定唔想传外人的啦
斬嗰個随時有，燒嗰個難揾，非常辛苦，又易有職業病，依家叫好啲，以前用炭燒啲師父，十個起碼六七個肺癌，問你驚未？
再興除了燒鵝，樣樣好味
最出名叉烧吧。
Lord Huxley 灣仔
没梳打粉的叉烧我吾会吃
现在不如以前了吧，全港都不能用活鸭鹅了
聞名不如見面，叉燒一般
香港餐館服務堪稱世界最差的。
Hungban Chang
Hungban Chang 那是因为你不会粤语，你讲普通话的话态度就比较差
真是好的服務阿 因為人的語言 態度不一樣 如果是外國人呢? 那不是媚外了
東西好吃服務爛沒關係
恕我直言，分地域对待顾客的商家都是垃圾，垃圾中的垃圾
再興D燒臘係香港算係垃圾級別，又被香港消委會公怖呃秤，香港海關不衹一次放蛇票控呃秤近4O%！影出嚟跟真實去食係兩回事。
再興被香港消費者委員會公佈燒味十兩當一斤賣(香港一斤係十六兩)，呃客秤近40%。
香港的饮食业，要完了
猪肉十几块钱一斤，这玩意卖七八十一斤，简直是开玩笑。
弄死人了，大晚上的
个女收銀，細粒戴眼鏡，惡到無倫成个…
香港但匪語! 玩完啦!
燒到不知所謂
Past glory, the quality is very bad and not to mention their service. Many bbq restaurants better than this one
l
So unhygienic, just used bare hand in handling roost meat and slap it on the rice. yak!!!!!
使乜鬼傳承丫！燒臘鋪一間！
![[UNCUT] The Loyal Pin ปิ่นภักดิ์ EP.4 (4/4)](http://i.ytimg.com/vi/d3l5rxl5CVo/mqdefault.jpg)
祖传秘方，好棒，好勤劳。
*Chinese street food everywhere is varied, fast, efficient, cheap, tasty and safe! No other street food comes close!*
再興閣楼製做燒臘的老鼠重nun好味呀！你地好多肯定未見過，我在馬路上望上去看到！
沙士後,沒有新鮮鵝入口,連一些貴價名店都要用冰鮮貨,香港燒鵝已大不如前! 想吃靚燒鵝,去新會古井,生劏即燒,口感、肉質一流!
再興每種的製品 我都好中意。因為太好味 在最近一次 对面坐了兩夫妻 他們慢慢吃。聽到他們說 連白飯都好好食
我也萬分同意。樣樣都好味 一流
我觉得我们马来西亚的烧腊还是稍微比香港逊色，上次去香港的时候随便试一家也觉得很好吃，可是马来西亚不是每一家都好吃的，新加坡我自个儿觉得马来西亚的任何食物都比他们好吃...不好意思，个人意见，可是烧腊我真的觉得香港是世界第一的👍🏼
Zhean3553 馬來西亞嘅燒味都有好正嘅，但做得好嘅比較少，香港地做得好嘅比較多，相比香港嘅水平比較高，但馬來西亞最正嘅燒味都唔輸蝕
楼主你的“自个儿”说的比我这正港中国人还要自然啊
你以为呢
Chino
广东的烧腊比香港差吗，可能传承的文化没有香港好
Food always amazes me. Seeing new techniques and Ingredients, comparing different styles and its never the same. As long it looks appetizing, it's healthy and it has flavors... nothing wrong with it. I like your idea keep going.
傳統的味道到其他地區發展勢必依照當地人的口味調整，例如東北酸白菜鍋、四川麻辣鍋等在台灣要少放鹽才能被接受，但如果東北人或四川人來台灣吃大概就覺得不道地或味道不對勁。或許我們對外國或外地餐館都曾犯過這樣的毛病
很難想像港式燒焟去到四川如何加辣！辣的蜜汁叉燒？？？
台灣人也非常非常愛吃燒味
早饭小笼包，奶黄包，叉烧包或者豆沙包，午饭时间紧来个干炒牛河粉，晚饭半只烧腊配个腌笃鲜再来碗饭，一天完美
醃篤鮮?? 不是上海菜嗎?? 還是粵菜中也有另一道菜叫醃篤鮮的??
是上海菜没错啊
永远不忘记香港的烧腊香味。
有華人就有燒臘，試過省，港，澳，台，泰，馬，星等等仍然覺得香港最好。
味道是很主觀,只要能享受美食就是幸福
在加國生活滿意嗎?別回來了,香港已經變了很多,人多到使人有強烈壓迫感,
香港現在仍算是一個安全城市,但有變壞趨勢.很多年輕人都有移民打算.
lomak tin
新马这边的烧腊很早以前都是香港师傅过来教的，也有派人去香港取经。发展至今日，我觉得这边的烧腊不比香港逊色了。主要还是用料和本地口味的问题，当然会迎合大众而调整。
加拿大的烧腊也是不错，特别温哥华。
有全隻燒豬賣
就旺的店舖
如果唔係
係辦唔到嘅。
看到流口水，
這店真的好好味。
好好味~食佐返唔佐正途嘍！，暴龍哥話!
仁人君子您好, 記得數十年前， 爸爸抓樹上小鳥好多來吃， 首先綁住小鳥的雙手雙腳， 將鳥嘴也撕去， 在瓦斯爐上烤來吃。幾十年後， 爸得了一種叫~口腔癌的病，右臉是佈滿 癌細胞， 醫生說需要大手術， 要拔去爸的右牙骨槽與臉肉， 才能把癌細胞清理乾淨， 接下來臉的大缺口要如何填補 ？ 醫生又將爸小腿骨 抽起來， 與爸大腿皮瓣去 填補爸臉上大凹洞， 一次大手術長達14 小時， 手術完， 爸又需在加護病房觀查一陣子（加護病房裡，爸雙腿 雙手也是被醫護人員用繩綁住，怕雙手亂動 會讓身上傷口感染到），才能轉普通病房， ~聞癌色變， 到目前為止 爸已經歷口腔癌大手術兩次了， 這種大手術不就 跟 他捉小鳥 鳥受害一模一樣報在自己身上， 因果現世報，爸說再也不敢殺生了。不敢吃肉。 因果太可怕了。 我們用自己的心情，揣度動物的心情，而珍重牠趨吉避凶，貪生怕死的天性。每一動物生靈都會愛惜自己的生命；當外事外物
有益於他的生命時，牠會歡喜、懂得知恩圖報，若戕害牠的生命或造成生命的
災難時，牠也會悲哀、憤怒、恐懼，甚至會報復怨恨。所以站在體貼動物生靈的
立場，我們也就不要隨意去傷害牠的生命，並體貼他受傷時的痛苦
，也叫 同理心，就是 仁慈之心，孟子說:仁慈之心~是人之本能與天性, 這 仁心 也是人異於禽獸之處啊。我們吃蔬食不殺生 尚可活， 但動物生靈卻因我們吃牠，而牠無法活命啊。 請仁人戒殺 放生。
再興燒味好好食、可惜禮拜唔開。
周末也不会吃吧不用上班自己煮饭咯
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请问谁知道烤炉里那是什么石？看起来不像木炭。
吃着几次，确实好吃！
那么好吃 。
好香啊……
口水都流下來啦.
我想請問一下 吃燒臘 要沾一種 酸酸甜甜的醬似透明 叫什麼醬?
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點鵝鴨吃的.
美食家👍
港大SU大家乐挺不错的
真係色香味都有噃，份量又吾小，出面好多師父一斬碟頭飯，料又小，仲要骨多過肉，勁差，碟頭飯唔使俾錢咩？睇唔起佢就取销碟頭飯嘛，D鷄鵝一隻隻賣嘛，祝你生意興隆
that looks delicious.
Ngon qua...
大陆拍摄的
Where is the place/shop name?Thks.
再興燒臘店，灣仔
Joy Hing Restaurant
265 Hennessy Road Wanchai
最靚叉烧一定係順德大頭华，冇得揀！！
做得咁辛苦，唔卖贵D点得哑……只有减秤就价；
好想食
Die Mutter weiß Bescheid!
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+Yung fing Chung 香港
+Max Lin 废话
再興燒臘飯店湾仔軒尼詩道265号，門口就不在軒尼詩道
Yung fong Chung 周太太你好！有沒有收徒弟啊！我很想學😊
Why not speaks Cantonese.
一般半隻燒鵝要多少港幣?
袁居安 一隻兩百八十左右
不得了
再兴出名叉烧吧，上次朋友介绍过。
香港衛視應該用廣東話
John Wong 香港衛視係大陸的
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John Wong 講廣東話你自己聽就好了嗎？
他不会讲哈哈
@@ccjgogo 這裏是香港 香港就應該講廣東話
Gotta like roast duck.
【中國香港係唯一食正宗中國菜既地方】《中國大陸都無正宗中國菜原因係八十年代之前糧食短缺無材料教變左好多廚藝都失傳左》
而家堂食就擺能,个斬手正仆亍,乜都少,好似老细咁,其實老板無佢咁姑寒
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廣州最好食，香港冰鲜No
沒有年輕人加入，
那如果那些老師傅不做，
或是退休了，
看起來年紀都滿大的，
那店不就要收攤了??????
歐提 of
唔少人中年轉業,做豬肉佬、燒味佬,只要仍有錢搵,不會收檔的!
好
一
Brazil 😍🤔😊 HELLO BRASILLIAN SÃO PAULO SP 🤔 delícia 😋😋😋😋 comida asiática .... uiii 😋😋😋 frango assado...
不管他怎麼好吃，到台灣開不起來，台灣一堆人要cp值要附菜跟湯
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+
Hongkong are Hongkong, not China
👍👍🇧🇷
这家店，在香港哪里啊？谁能告诉我地址？
灣仔軒尼斯道265號
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什么没有后生肯做？肯做都要你肯教肯传授，是你自己的子女不肯做不要否定别人，我睇完就好想去学，可惜我是外行人！不是㕑师，想要学到真功夫没有什么可能
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斬嗰個随時有，燒嗰個難揾，非常辛苦，又易有職業病，依家叫好啲，以前用炭燒啲師父，十個起碼六七個肺癌，問你驚未？
再興除了燒鵝，樣樣好味
最出名叉烧吧。
Lord Huxley 灣仔
没梳打粉的叉烧我吾会吃
现在不如以前了吧，全港都不能用活鸭鹅了
聞名不如見面，叉燒一般
香港餐館服務堪稱世界最差的。
Hungban Chang
Hungban Chang 那是因为你不会粤语，你讲普通话的话态度就比较差
真是好的服務阿 因為人的語言 態度不一樣 如果是外國人呢? 那不是媚外了
東西好吃服務爛沒關係
恕我直言，分地域对待顾客的商家都是垃圾，垃圾中的垃圾
再興D燒臘係香港算係垃圾級別，又被香港消委會公怖呃秤，香港海關不衹一次放蛇票控呃秤近4O%！
影出嚟跟真實去食係兩回事。
再興被香港消費者委員會公佈燒味十兩當一斤賣(香港一斤係十六兩)，呃客秤近40%。
香港的饮食业，要完了
猪肉十几块钱一斤，这玩意卖七八十一斤，简直是开玩笑。
弄死人了，大晚上的
个女收銀，細粒戴眼鏡，惡到無倫成个…
香港但匪語! 玩完啦!
燒到不知所謂
Past glory, the quality is very bad and not to mention their service. Many bbq restaurants better than this one
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So unhygienic, just used bare hand in handling roost meat and slap it on the rice. yak!!!!!
使乜鬼傳承丫！燒臘鋪一間！