0:00 - Вступление - мясной рулет из свинины с черносливом; 0:17 - Ингредиенты для рулета из свинины с черносливом; 0:27 - Разрезаем мясо для рулета пластами и солим его; 1:06 - Готовим смесь и натираем мясо этой смесью; 1:40 - Сворачиваем мясо в рулет и оставляем мариноваться на 2-3 часа; 1:54 - Готовим чернослив и соединяем его с мясом; 2:44 - Фиксируем форму рулета; 3:15 - Завязки из рукава для запекания; 3:24 - Заворачиваем рулет в фольгу.... 3:34 - ....и запекаем в духовке (температура - 180°С, время запекания - примерно 1 час на 1кг мяса); 3:50 - Достаем мясо, смазываем мясным соком и снова отправляем в духовку на 30 минут; 4:16 - Результат - ароматный и вкусный мясной рулет.
0:00 - Вступление - мясной рулет из свинины с черносливом;
0:17 - Ингредиенты для рулета из свинины с черносливом;
0:27 - Разрезаем мясо для рулета пластами и солим его;
1:06 - Готовим смесь и натираем мясо этой смесью;
1:40 - Сворачиваем мясо в рулет и оставляем мариноваться на 2-3 часа;
1:54 - Готовим чернослив и соединяем его с мясом;
2:44 - Фиксируем форму рулета;
3:15 - Завязки из рукава для запекания;
3:24 - Заворачиваем рулет в фольгу....
3:34 - ....и запекаем в духовке
(температура - 180°С, время запекания - примерно 1 час на 1кг мяса);
3:50 - Достаем мясо, смазываем мясным соком и снова отправляем в духовку на 30 минут;
4:16 - Результат - ароматный и вкусный мясной рулет.
🍖МЯСО получилось очень нежное и сочное вкусно 😋 как всегда. Спасибо за рецепт.
Да, Лена! На НГ столе это было пожалуй самое популярное блюдо. Жаль только, что так мало 😭😭😭. Автор видео знает толк во вкусностях - хозяюшка наша! ☺️
Очень вкусно, пробовали! Супер!!!
Интересный рецепт! Спасибки.