Grandiose Spanische Vanille Torte mit Mandeln und Schokostückchen
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 เม.ย. 2021
- Ein sensationell leckeres spanische Vanilletorte Rezept mit Mandeln, Schokostückchen und einem Überzug aus Marzipan und Schokolade - einfach nur köstlich!
Rezept: www.marcelpaa.com/rezepte/spa...
🍪 🍪 🍪 REZEPT ZUM NACHBACKEN 🍪 🍪 🍪
Dieses und viele weitere Rezepte zum Nachbacken findest du auf marcelpaa.com/ für spezifische Rezepte einfach die Suchfunktion verwenden
🧊🧊🧊 hello sweety - Der Zucker der Zukunft 🧊🧊🧊
hello sweety ist ein kalorienreduzierter und zahnschonender Zuckerersatz.
Schweiz: bit.ly/2DyDBYm
Deutschland und Weltweit: bit.ly/3rnAeGx
👨🍳 👨🍳 👨🍳BACKEN LERNEN WIE EIN PROFI 👨🍳 👨🍳 👨🍳
Werde zum Meisterbäcker und teste Gratis alle Inhalte und Kurse auf www.back-academy.ch/
🥖🥖🥖MEINE MÜHLE DES VERTRAUENS 🥖🥖🥖
Mehle in super Qualität, perfekte Packungsgrössen und online bestellbar
www.homebaker.ch/de/
📒📒📒HOL DIR MEIN BACK BUCH 📒📒📒
80 Rezepte mit Tipps und Tricks vom BÄCKER-KONDITOR Meister für alle aus CH goo.gl/KgBPKb und für alle aus DEU und AUT goo.gl/sKdVRn
🍰🍰🍰 STÖBERE IN MEINEM ONLINESHOP 🍰🍰🍰
Meine Werkzeuge und eine grosse Auswahl an Profi Backzubehör findest du in meinem Onlineshop marcelpaa-shop.com/
🎂🎂 UMRECHNUNSTABELLE FÜR TORTEN SICHERN 🎂🎂
Hol dir Gratis die praktische Grössen Umrechungstabelle für Kuchen und Torten bit.ly/2KD2QbB
🍭🍭🍭 MEIN BACK STUDIO🍭🍭🍭
Besuche die tolle Küchenwelt von Käppeli Küchen in Merenschwand : goo.gl/NnfR7U
🥐🥐🥐WER STECKT HINTER EINFACH BACKEN 🥐🥐🥐
Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - Jede Woche teile ich mit Euch Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lasst Euch von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf Euch!
Liebe Grüsse
Marcel
🍩 🍩 🍩VERBINDE DICH MIT MIR 🍩 🍩 🍩
- Homepage/Blog: marcelpaa.com
- Onlineshop: marcelpaa-shop.com
- Facebook: goo.gl/8wUETm
- Instagram: marcelpaa_einfachbacken
- Pinterest: goo.gl/Pdu2fa
#spanischetorte #vanilletorte #hellosweety #marzipan #backen #einfachbacken #backenmachtspass #Bäckermeister #rezepte #brot #torten #kuchen
Marcel Paa GmbH
Luzernerstrasse 21
5643 Sins
Aargau
Schweiz - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[TH] GEN vs SEN | FPX vs TH - VALORANT Champions 2024 DAY 1](http://i.ytimg.com/vi/VcyH-0LAlhs/mqdefault.jpg)
Ich hab die Torte noch am selben Tag gebacken und in meinen Whatsapp Status gestellt. Jeder meinte ich hätte die beim Konditor gekauft :o) Und geschmeckt hat sie naturlich Super!!!
Bestes Kompliment :)
Wusste gar nicht, dass man allein beim Zuschau'n so viel Speichel entwickelt 🤣
Schaut sehr gut aus, danke für das tolle Rezept 👏👏👏
Der Meister im Einsatz und das mit enormer Begeisterung. Vielen Dank für die Präsentation.
Hmmmm ich hab jetzt richtig Appetit bekommen u werde diese leckere Torte demnächst nachbacken…schon mal ein herzliches Dankeschön für dieses tolle Rezept 😋😜🌸🥰👍
Hallo, Marcel.
Lecker....ich kenne diese Torte. Werde ich unbedingt mal wieder backen, bei mir nur ohne Zitronat. Bin kein Fan davon 😏.
Liebe Grüße, Karin
Bin Koch und die Patisserie macht nicht jeder gerne den backen ist nicht kochen aber bei so einer sympathischen Erklärung von Meisterhand bekomme ich Lust wieder ne Torte zu machen
Wider es super Rezäpt!! Isch sicher fein😋 Dankä Marcel❣️
Was für eine coole Torte
Danke für die Inspiration
Gruß aus dem Schwabenland und bleib gesund
omg wenn das so weiter geht mit deinen rezepten und dem dauer lockdown das man nicht raus kann wird das ganz schön heftig dieses jahr auf den hüften ;) ich glaub ich hab in meinem leben noch nie soviel gebacken wie jetzt seit 3 wochen ;D aber deine rezepte sind so gut erklärt da werd ich zum profi bäcker und das macht einfach spass ;)
Geht mir auch so. Allerdings nicht seit 3 Wochen sondern einem Jahr😱 Hab fast alles durch, ausser die Brote 🙈 zum Glück haben wir viele die mit essen 😂
hmmm......köstlich ! Ich weiß jetzt schon, dass ich diese Torte nicht so akkurat hinbekommen werde wie Du, lieber Marcel. Aber Du bist ja auch der Meister - und ich die Hobby-Bäckerin. :o) Geschmacklich wird sie mir auf jeden Fall gelingen. Bei den feinen Zutaten auf jeden Fall. Ich freue mich schon jetzt so richtig aufs Nachbacken. Danke für dieses tolle Rezept.
Hallo Marcel🙋♀️wie lecker ist das denn😋😋❤️. Ein perfekter Start in die neue Woche. Vielen Dank für das Rezept. Liebe Grüße und eine schöne Woche 🙋♀️
lecker....und dann futterst du die Torte auch noch......ich bin neidisch 😁👍🏼
Ich habe die Torte in einem alten Backbuch gesehen, mich aber nie ran getraut. Aber nach diesem anschaulichen Video werde ich sie unbedingt nachbacken! Vielen Dank für die tollen Filmchen🙋🏻♀️💝
Marcel, eine super leckere Torte 🥰 ich freue mich schon aufs nachbacken. Mach bitte weiter so, deine Videos sind ein echtes Highlight 👍
Hallo Marcel bin sprachlos 😍💗😍💗😍💗😍💗😍
Die werde ich am Wochenende backen.🥰🥰
Sieht wiedermal gut aus. 👍😋
Mmhhh Marcel, das ist jab wieder die reinste Versuchung 😋😋😋
Aber die geschickt gewählte Hintergrundmusik lädt ja dann schon zu einem Tanz nach dem Genuss ein, sodass man die Kalorien auch wieder loswerden kann ;))) Vielen Dank für dieses traumhafte Rezept & lieben Grüße an meinen Schweizer Lieblingsbäcker und Konditormeister von Susanne aus Wolfsburg ❤️
Mein absoluter Lieblingskuchen! Wird bald gemacht. Dein Frankenlaib ist hier gut angekommen, ich muß nur deutlich weniger Wasser nehmen, das gibt mein Mehl nicht her. Weiter so, bester Kanal!
Schon das Zuschauen ist ein voller Genuss. Mega Marcel 😋😋😋😋😋
Oh toll. Ich liebe diesen Kuchen. Kenn ich vom Bäcker. Hab ihn mal selbst probiert zu backen, aber das Rezept war nix. Der war sowas von trocken. Jetzt versuch ich es nochmal neu- mit deinem Rezept. Danke.
Die sieht soo lecker aus. Ich kenne die Torte aus meiner Kindheit, stand im Backbuck meiner Oma das ich heute noch habe. Die muss ich mal wieder machen 😋
Wow was für ein Kuchen 👍 muss ich backen . Übrigens du hast mich überzeugt mit der Ankersum habe mir eben eine bestellt .
Grazie mille per questa splendida torta
Diese Torte ist ein Kunstwerk, danke für das Rezept, werde ich aufjedenfall nachmachen! : )
mmmmmhhh, schon wieder eine tolle Inspiration, vielen Dank 😊
ein klasse Rezept für Marzipan-Naschkatzen, für den Geburtstag Mitte Mai genau das Richtige 💝
Herzlichen Dank dafür 💖
Mega, die Torte kannte ich noch gar nicht. Danke, tolles Rezept! LG Olga
Hallo, ich muss schon sagen: ich hatte eine Pfütze auf der Zunge !
Meine Torte: Vanille + Schokolade und Marzipan...., besser geht für mich nicht.
Diese Variante kannte ich noch nicht , werde sie aber nun in Thüringen verbreiten. 🤣😃
Vielen Dank dafür.
Liebe Grüße aus Erfurt von Martina. 👍
Mmmh, ich liebe Vanille. Und Marzipan 😊. Danke! 🌷
Guter fachlicher Beitrag.
Sehr lecker 😋
boah, da läuft einem einfach nur das Wasser im Mund zusammen. Lecker 👍👍😎
Vielen Dank für Ihre grandiosen Rezepte! 👍👍👍👏👏👏
Sieht das lecker aus🤤😍
Vanille Schoko Mandel hört sich toll an.
Ich hab sie noch nicht gekannt, aber lohnt sich zum nachbacken, sieht lecker aus 😋
Das ist sooo ein prima Rezept .
Danke dafür .😋👍💋
Lecker, lecker, lecker, danke Marcel
Ein Traum hmmmm😍😍😍
Lieber Marcel , einfach Klasse :Danke 🙏
Ich liebe Spanische Vanille Torte und habe noch kein Rezept gefunden dass mich überzeugt hat. Ich werde dein Rezept auf jeden fall nach backen Danke
Wow, soo toll! Und wieder was gelernt..vielen Dank!
Super Rezept.Danke!
Oh ich liebe Marzipan 😍
Kannte die Torte vorher noch nicht. Noch nie gehört.
Aber was nicht ist, kann ja noch werden. 😉
Ich werde es bei Gelegenheit versuchen. 😎
Tolle Torte, ich freue mich darauf. Vor zwei Tagen haben wir zum ersten Mal eine Pastiera Napoletana gebacken (Es ist zwar ein Osterkuchen aber das Millefiori ist erst später angekommen.) und wenn die aufgebraucht ist versuche ich mich an diesem Rezept. Hättest du mal Lust eine "Death by Chocolat" Torte zu machen? Vielen Dank (wie immer) für deine Mühe.
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world thanks for all recipes 😍❤️❤️💐👍
Einfach groß artig !! DANKE MARCEL
Sieht lecker aus, Danke! 🤗
Wie toll
Ich kenne die Torte nur dem Namen nach. Ein Gedicht, die wird ein Geburtstagsgeschenk für einen lieben Menschen.
Danke für das exquisite Rezept lieber Marcel!
ein neues Rezept für mich, klingt sehr ansprechend, werde ich gerne nachbacken - liebe Grüße aus Salzburg
Diese Torte kannte ich noch nicht. Ich denke das sie super lecker schmeckt.
Einfach Klasse
Que maravilla de Torta 🥧 y él que la hace mucho más 👏👏👏👏el mejor del mundo mundial 👏 Saludos Marcel
Einfach perfekt....
Hallo Marcel, die Torte ist ein Gedicht und leicht zu machen. Wie sagte schon Witzigmann das Produkt ist der Star. Einfache aber gut Zutaten machen aus einem schlichten Kuchen einen Genuss.
Top . Bekommt man echt Lust das nachzubacken . Würde aber statt nur Kuvertüre zu nehmen eine Ganache machen . Ist glaube ich einfacher wegen dem temperieren der Kuvertüre .
Die Musik!! - herrlich !
Tanzkurs 1965 :-))
💃
Werde ich morgen nachmachen
könntest Du bitte mal Rezepte mit glutenfreiem Mehl machen? es verhält sich ja doch anders als normales Mehl. Tips und Tricks können bestimmt viele (mit Zöliakie) brauchen. DANKE!!
Meine Lieblingstorte.
Vauuuuu zehr lekaaaaa 😋👍🏻
Extraordinaire merci pour le partage 👍👍👍dankeschön
Hammer fein😍 hans hüt Namittag testet unbedingt usprobiere...
Konditormeister in vollem Einsatz, merci
Geile Musikuntermalung. :-D Aber das Rezept schaut auch toll aus - wird als Nächstes ausprobiert.
Ganz tolles Rezept, am Wochenende brauche ich eine Torte und da kommt dein Rezept gerade richtig... Das wird ein Spass !!
und auf den Geschmack bin ich sehr gespannt !!😋
Bla bla! Dein WE interesiert hier nicht.
Wahnsinn, schon wieder so viel gelernt 👍. Ich mag eigentlich kein Marzipan, daher weiß ich nicht so recht, ob ich sie nachbacken soll. Vielleicht habe ich aber auch einfach noch nie gutes Marzipan gegessen 🤔.
Gekannt habe ich die Torte nicht. Spanien ist nicht unbedingt bekannt für seine Torten 😉.
Excellent Thank you so much TURKIYE ❤️👀❤️
Sie kühlt noch aus♥️♥️♥️
mann,die schaut lecker aus😛
Kann ich Couverture mit geschmolzener dunkler Lindt- Schokolade ersetzen?
Ja sicher, kein Problem
Die kannte ich noch nicht, aber vergangene Woche hab ich nen Spanischen Mandelkuchen gemacht, der vom Geschmack her ähnlich sein könnt (nur ohne Schokostücke und Guß)
Sieht super lecker aus hab nur leider marzipan nicht gerne... könnte ich auch tonka Bohne nehmen und etwas mehr Mehl und Flüssigkeit?
Genial, nur eine Frage: das Marzipan für die Decke, ist das auch Rohmasse? Oder was verwendet man da?
Ja das passt gut mit Rohmasse
Wird nachgebacken.
Könntest du villeicht mal ein Kuchen ohne Zucker also komplett ohne Zucker /bzw auch ohne Zuckerersatz wie sweety erithrit xylit etc. machen dafür aber mit Datteln und oder was anderem das wäre echt toll
Ja das habe ich vor 2-4 Jahren in im Projekt Zuckerfrei gemacht. War für mich nicht zu 100% überzeugend.
@@marcelpaa gibt es davon ein Video
Ich weiss dass das Ergebnis nicht an das,original ran kommt aber ich wollte ein Rezept was ich meiner Familie die sich zuckerfrei ernährt machen könnte.
Und da du meiner persönlichen Meinung nach die Nr 1 bist dachte ich wenn du ein Rezept hast wäre dieses gelingsicher und gut
Hallo Marcel,
könnte ich anstelle von den Tortenringen auch eine Springform zum Backen des Teiges nehmen?
Ja klar das ist kein Problem
Hält die Kuvertüre besser mit Marzipan oder ist das einfach eine der Zutaten? Sonst cool!
Ja genau und es ergibt sich daraus eine schön glatte OBERFLÄCHE
@@marcelpaa OK!
Dear Marcel, can I use grounded almond flour insteaf of the marzipan?
Lecker!
Hört sich super an, aber warum zwei Backringe,was hat das für einen Sinn?
Vielen Dank im Voraus für die Antwort.
Könnte man auch Mandelpaste verwenden? Marzipan Rohmasse gibt's hier nicht.
Ich denke schon darüber nach, wann der nächste Feiertag oder Geburtstag ist.
Geiles Gerät! Fehlt nur noch 'ne Schüppe Schlagsahne dazu!
Was könnte man für den Geschmack anstatt des Zitronats nehmen?
Zitronenabrieb? Oder Orange?
Das ist aber eher nen fester Kuchen der dekoriert wurde. Unter Torte verstehe ich etwas cremiges oder gefülltes. Bei Sandmasse gebe ich gern die gleiche Menge Marzipan Rohmasse hinzu beim Aufschlagen der Butter. Das gibt einen feinen Mandelgeschmack, eine längere Haltbarkeit und der Kuchen wird feuchter und saftiger. Auch ein höherer Anteil an Ei ist gut. Nur weil es trockener Kuchen heißt, muss man ihn nicht staubrocken herstellen. Mein Anspruch ist es, wenn ein Sandkuchen und eine Sahnetorte auf dem Buffet stehen und beide gleich gern gegessen werden. Sandmassen: 1 Teil Fett, 1 Teil Zucker, 1 Teil Eier, 1 Teil Mehl, ( Zusätzlich 1 Teil Marzipan Rohmasse und 600g Ei, obwohl 500g genug wäre)
Wo ich sehe, dass Marcel den Schneebesen an der Schüssel aus schlägt...dafür hab ich mal vom Meister den Wutausbruch des Lebens bekommen. Die Luftbläschen platzen davon du Ar....lo...!! Mach das noch mal, dann stirbst du!!! Werde ich nie vergessen.
Danke dir, da gibt es halt unterschiedliche Rezepte, habe mich hier an die spanische Variante gehalten :) und klar bei und ist eine Torte auch meistens gefüllt.
Hallo, im Teig ist auch Marzipan wie kann ich Marzipan ersetzen?
👍🐞♥️
Was kann man statt Marzipan nehmen ?
weglassen oder mit Rollfondant ersetzen
Kann ich das zitronat weglassen bzw. Muss man es ersetzen und durch was wäre es möglich
Auf jeden Fall! Du kannst es mit gehackter Schokolade oder / und Mandeln ersetzen
@@marcelpaa vielen lieben Dank für die zeitnahe Antwort
Ich hätte da mal eine technische Frage. Wenn man das mehlieren vor dem Eiweiß macht, danach das Eiweiß unterhebt. Würde man dann nicht etwas weniger Luft heraus rühren. Oder nach der ersten Portion Eiweiß, dann bleibt evtl. etwas mehr Luft im Teig.
Ja es gehen beide Wege :) der Eigelb Teig wird aber sehr Festen wenn du zuerst das Mehl reingibst und du musst dadurch dann länger rühren.
@@marcelpaa Ja danke, ich glaube ich habe da nur etwas Bammel, da ich bei deinem Wiener Teig oder Biskuit (beide so glaube ich auch ohne Backpulver) , schon mal zu viel Luft herausgerührt hatte. :-)
Gilt die Kerntemperatur von 85 Grad auch bei einem Nußzopf in der Kastenform gebacken?
Ja genau
Nachgebacken und bekam viel Lob dafür. Einmal etwas anderes und wirklich weiterzuempfehlen. Zudem trocknet sie nicht aus
Du hast mich geschockt, als du mit der Hand in den Teig gegriffen hast 😦
Das ist ja wirklich etwas ganz Besonderes!
Kann man nicht einfach Backpulver dazu geben? Ich bin irritiert...
LG Kali
Ich dachte mir so, der perfekte Kuchen und dann kam MARZIPAN😒
Man muss aber auch sagen, dass ich essenstechnisch sehr wählerisch bin, aber die meisten von deinen Rezepten find ich mega
Eure Website lädt nicht mehr.
klappt wieder, danke
Dankeschön
OMG sicher sehr lecker! 😋Herzlichen Dank. Ich bin spanieren und habe leider keine Migros in Madrid. Ich habe so eine Torte in unseren Gebiet nicht gesehen. Vielleicht backen sie sowas un Baleares? Ich werde schauen wo ich die Zutaten kaufen kann. Die Marzipanfiguren kann ich ohne Problem hier finden aber Marzipanteig weiss ich leider nicht. Und mit der Zitrone habe ich nicht gut verstanden. Vielleicht kann man einfach die Schale einer Zittone reiben