ছানার কোপ্তা কারি | মালাই কোপ্তা কারি সম্পূর্ণ নিরামিষ পেঁয়াজ রসুন ছাড়া | Malai kofta curry Pure veg

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 มี.ค. 2020
  • Ingredients:
    1. Chenna - 200 gm
    2. All purpose flour(Maida) - 2 tbsp
    3. Cumin seed powder(jeera powder) - 2 tsp
    4. Coriander powder(dhone powder) - 1/2 tsp
    5. Red chilli powder( lal lanka powder) - 2 tsp
    6. Garam Masla powder - 1 tsp
    7. Green chilli(kancha lanka) - 8 pcs
    8. Finely chopped Raisin(kismis) - 1 tsp
    9. Crushed cashew nuts(kaju badam) - 3 tbsp
    10. Salt(laban) - According to taste
    11. Sugar(chini) - 2 tsp
    12. Refined oil( sada tel) - 1/2 cup + 3 tbsp
    13. Ginger(aada) - 1 pcs & 1 inch long
    14. Dried melon seeds(chal magaj) - 1 tbsp
    15. Water - 4 tbsp
    16. Cardamom(choto elach) - 3 pcs
    17. Cinnamon(darchini) - 1 inch
    18. Cloves(labanga) - 4 pcs
    19. Black pepper(golmorich) - 4 pcs
    20. Turmeric powder(holud) - 1/2 tsp
    21. Milk(dudh) - 1 cup

ความคิดเห็น • 183

  • @sumitrachakraborty2440
    @sumitrachakraborty2440 3 ปีที่แล้ว +26

    tanhi, অসাধারণ তোমার কোপ্তা কারি রেসিপি, আমি আজ রান্না করে খুউব খুশি, আমার বৃদ্ধা কাকি শাশুড়ী খুব তৃপ্তি করে খেয়েছেন। বল্লেন বাড়ি যাবার আগে আরো একদিন খাওয়াবা তো বৌমা? মনটা খুব খারাপ হয়ে গেলো গো, আমার শাশুড়িদের মধ্যে সবচেয়ে এই কাকিমা খুব ভালো রান্না করতেন। তোমাকে অশেষ ধন্যবাদ এ-তো ভালো ভালো রান্ন শেখাবার জন্য। খুব খুব খুব ভালো থেকো তুমি।

    • @tanhirpaakshala5975
      @tanhirpaakshala5975  3 ปีที่แล้ว +10

      দিদি শুনে ভীষণ ভালো লাগলো গো। তোমার কাকিমা কে অামার প্রণাম জানিও। ভালো থেকো।

  • @jayjitchatterjee1062
    @jayjitchatterjee1062 ปีที่แล้ว +4

    দারুণ সুন্দর , এই রেসিপির অপেক্ষাতেই ছিলাম , সকাল থেকে সারা দুপুর net search করছিলাম কারণ আগামীকাল সোমবার নিরামিষ দিবস , ইচ্ছে ছিলো পনীর কোপ্তা তৈরী করার , কোনো রেসিপিই পছন্ছ হচ্ছিল না , অবশেষে মুসকিল আসান করলো Tanhir Paksala.... অনেক ধন্যবাদ জানাই ৷ আগামীকালই করবো এই রেসিপিটা ৷

  • @sankarnathdutta8239
    @sankarnathdutta8239 2 ปีที่แล้ว +1

    Osadharon recipe thank you 😍😍😍😍😍

  • @MondiraGhosh1023
    @MondiraGhosh1023 ปีที่แล้ว +3

    দারুন, আমি নিজে তৈরি করেছি খুব ভালো হয়েছে।

  • @nibeditachatterjee6053
    @nibeditachatterjee6053 4 ปีที่แล้ว +1

    Chanar cofta curry baniyechi.darun hoyeche.thank u didi.

  • @mitalikumar3622
    @mitalikumar3622 3 ปีที่แล้ว

    Khub bhalo lagbe.Nischoi try korbo.Tomar protyekta recipe Darun hoe.Thanks .

  • @shaolimitra5891
    @shaolimitra5891 2 ปีที่แล้ว +4

    আমি আজ করেছিলাম... খুবই tasty হয়েছিল...

  • @nanditaaddi1933
    @nanditaaddi1933 3 ปีที่แล้ว

    Khub sundor r easy laglo. Aj kei try korbo

  • @swapanchakraborty7181
    @swapanchakraborty7181 3 ปีที่แล้ว

    Excellent.we must try.thank you.

  • @tandradutto2843
    @tandradutto2843 ปีที่แล้ว

    সুপার ডুপার টপার রেসিপি ধন্যবাদ দিদিভাই👍👌🙏

  • @manasibasu1749
    @manasibasu1749 ปีที่แล้ว +1

    বোন একটা কথা না বলে পারলাম না। তোমার হাত দুটো এতো সুন্দর তাই সব রান্না ই‌ খুব ভালো হয়। আমার ভালোবাসা নিও।

  • @alpananaha8
    @alpananaha8 4 ปีที่แล้ว

    Alpana. Recipe ta ami try korechi. Sundor hoyeche. . didivai

  • @atrijamanna5100
    @atrijamanna5100 3 ปีที่แล้ว

    আপনার রেসিপি খুব সুন্দর ও বানানো ও সহজ 👍👍

  • @aninditamahanta6194
    @aninditamahanta6194 5 หลายเดือนก่อน +1

    Khub bhalo laglo,amra niramish ranna Kori Radha Gobindo ke bhog nibedan kori tai.Khub kajer

  • @subhraghosh-qd1vs
    @subhraghosh-qd1vs ปีที่แล้ว +1

    Ami jakhon i kono bhalo ranna kori apner chanel theke dekhei kori. Khub bhalo hoy. Apnake anek dhannobad bhalo thakben r natun natun ranna sekhaben.

  • @piku_n_his_siso
    @piku_n_his_siso ปีที่แล้ว +1

    Khub easy way....i will definitely try this 😊😊😊

  • @lunabagchi3101
    @lunabagchi3101 2 ปีที่แล้ว

    খুব ভালো লাগলো। নিশ্চয়ই এই ভাবে বানাব।

  • @sudeshnasasmal2963
    @sudeshnasasmal2963 3 ปีที่แล้ว +1

    অসাধারণ,অপূর্ব

  • @animadhar3902
    @animadhar3902 ปีที่แล้ว +1

    Vision valo laglo .Thanks

  • @panchalisaha487
    @panchalisaha487 3 ปีที่แล้ว

    Apnar ei chhanar kopta khub bhalo legechhe. Apnar shob rannai oshadharon.

  • @arpitaroy1517
    @arpitaroy1517 4 ปีที่แล้ว +4

    White gravy ta hole Better lgto.. But darun lovonio hyeche😍

  • @susmitabanerjee7277
    @susmitabanerjee7277 11 หลายเดือนก่อน +1

    তোমার এই রেসিপি দেখে আগেও একদিন করেছিলাম। ফাটাফাটি হয়েছিলো। খুব প্রশংসা পেয়েছি। আজ আবার ছানা কাটিয়েছি। জল ঝরানোও হয়ে গেছে। এক্ষুনি করবো। নিশ্চয়ই জানাবো তোমাকে।
    ইলিশ পোলাও ও করে খেয়েছি, খাইয়েছি। ভাপা ইলিশের মতো অত ভালো না লাগলেও, ভালোই লেগেছে খেতে। তবে আমি আখনির জল করার সময় গরম মশলা দিয়ে ছেঁকে নিয়ে, আর কখনো দিই নি। চালে ঘি ছিটিয়ে, মাখিয়ে রাখা ছাড়া আর এতটুকুনিও দেই নি। পেঁয়াজ, রসুন তো দেই ' ই নি। তাতেও খেতে বেশ অন্যরকম ভালো ই লেগেছে। খাওয়ার অযোগ্য হয় নি গো মোটেই।
    ২০০ গ্রাম ছানা কতটা দুধ থেকে পাওয়া যায় ? ১২ টা ছানার কোপ্তা কমপক্ষে পেতে গেলে কতটা দুধ নিতে হবে জানা কাটানোর জন্য ?

  • @abhijitsaha4988
    @abhijitsaha4988 4 ปีที่แล้ว +2

    খুব ভালো লাগলো
    আমি বাড়িতে অবসসই tri করবো

  • @shedanibanerjee169
    @shedanibanerjee169 4 ปีที่แล้ว

    Ato sundor ranna apni kotateke sikle ato bhalo ranna darun lage ami apni vidio khub deki apnader ranna recipe khub deki 💕💕💕💕

  • @shirshamukherjee7391
    @shirshamukherjee7391 4 ปีที่แล้ว +4

    Nice recipe, l made today, just oswam

  • @mitachatterjee454
    @mitachatterjee454 3 ปีที่แล้ว +2

    অসাধারণ ❤️❤️

  • @sanandadasgupta8582
    @sanandadasgupta8582 ปีที่แล้ว

    Apni khub bhalo bhalo recepies dekhan...khub bhalo lage apnar shb videos😍😍

  • @debasreedutta5454
    @debasreedutta5454 2 ปีที่แล้ว

    Darun laglo di,ami try korbo

  • @bidishabanerjee194
    @bidishabanerjee194 2 ปีที่แล้ว

    খুব ভালো হয়েছে গো ।আমি কালকে করবো।

  • @novicegardener7740
    @novicegardener7740 3 ปีที่แล้ว

    Ei recipe ta goto shonibar baniechilam luchir sathe poribeshon korechilam ... Sobai khub prosongsa koreche ... Thanks a lot tanhir pakshala ... Aro valo valo recipe chai

  • @manjuridas6959
    @manjuridas6959 3 ปีที่แล้ว

    Apni oshadharon ranna koren
    .

  • @jojothepupp2606
    @jojothepupp2606 ปีที่แล้ว

    Excellent. My favorite

  • @akashghosh7501
    @akashghosh7501 ปีที่แล้ว +1

    খুব ভালো লাগছে ♥️

  • @subhendudutta
    @subhendudutta 3 ปีที่แล้ว

    Darun hoyche divai.

  • @raikishoridashi3878
    @raikishoridashi3878 3 ปีที่แล้ว

    Very very thanks didi

  • @sunandaacharya228
    @sunandaacharya228 3 ปีที่แล้ว

    Recipe ta bhison bhalo hoyechhe 👍

  • @susmitabanerjee7277
    @susmitabanerjee7277 ปีที่แล้ว

    খুব ভালো লাগলো।আমিও করি এইভাবেই।

  • @mrigendrachoudhury2567
    @mrigendrachoudhury2567 หลายเดือนก่อน

    Aboshoy try korbo

  • @rupalidas1238
    @rupalidas1238 ปีที่แล้ว

    Khb sundor recipe 😋

  • @tumpamukherjee2205
    @tumpamukherjee2205 3 ปีที่แล้ว

    Darun recipe.. pls share chana koraishutir chop

  • @sudeshnachattopadhyay9486
    @sudeshnachattopadhyay9486 3 ปีที่แล้ว

    Khub bhalo...try korbo

  • @papiasingh2597
    @papiasingh2597 3 ปีที่แล้ว

    khub sundar recipe

  • @Biswarupbardhan250
    @Biswarupbardhan250 4 ปีที่แล้ว

    দারুণ 👌👌👌👌
    😋😋😋😋😋😋😋❤❤❤❤

  • @shaswatighuaroy1457
    @shaswatighuaroy1457 11 หลายเดือนก่อน +1

    Darun hoeche

  • @lopamudrakoner5681
    @lopamudrakoner5681 11 หลายเดือนก่อน

    Kofta curry ta darun ....aj korchhi

  • @moumitghosh4284
    @moumitghosh4284 3 ปีที่แล้ว

    Ami aj baneychi barir sobai khub bhalo hoyeche boleche thanks .amar meye to vison valobase tomar channel er recipe.

  • @dolonchampasengupta9408
    @dolonchampasengupta9408 2 ปีที่แล้ว

    অসাধারণ হয়েছে

  • @Rumar_golper_asor
    @Rumar_golper_asor 2 ปีที่แล้ว +1

    খুব ভালো লাগলো। নন্দোতসবের দিন করার ইচ্ছা রইল।🥰🥰

  • @nabanitadas9543
    @nabanitadas9543 2 ปีที่แล้ว

    Khub sundor 😊

  • @sumitbanerjee7544
    @sumitbanerjee7544 4 ปีที่แล้ว +1

    WOW. Beautiful recipe

  • @ratnamitra4572
    @ratnamitra4572 ปีที่แล้ว

    Khub bhalo , ami aja ranna korlam khub bhalo ho Acha

  • @tumpaghosal2180
    @tumpaghosal2180 2 ปีที่แล้ว

    Osadharon 😋

  • @anjanabose3366
    @anjanabose3366 3 ปีที่แล้ว +3

    ছানার কোপ্তাকারীর রেসিপিটা অসাধারণ লেগেছে । খুব ভালো লাগলো । ভালো থেকো । আরও রেসিপি দিও কারন তোমার রেসিপিগুলো ভীষণ ভালো লাগে ।

  • @DurgaSarkar-vn5do
    @DurgaSarkar-vn5do 2 หลายเดือนก่อน +1

    Darun

  • @themaskaraltd9235
    @themaskaraltd9235 4 ปีที่แล้ว

    মালাই কোপ্তা কারি রেসিপি টা খুব সুন্দর হয়েছে খুব ভালো ভাবে দেখে দেওয়ার জন্য ধন্যবাদ

  • @papiyabose8539
    @papiyabose8539 3 ปีที่แล้ว

    তোমার রান্না গুলো আমার খুব ভালো লাগে। অনেক গুলো try ও করেছি। Teenager দের জন্য পেটভরা এবং healthy জলখাবারের item দেখিও please....❤️❤️

  • @manasibasu1749
    @manasibasu1749 ปีที่แล้ว

    বোন তোমার ছানার কোপ্তা কারি খূব ভালো হয়েছে।

  • @benoychandrasahasaha2450
    @benoychandrasahasaha2450 4 ปีที่แล้ว +1

    Very nice recipe Thank you

  • @binoydas5379
    @binoydas5379 3 ปีที่แล้ว

    Beautiful recipe

  • @silpibose07
    @silpibose07 ปีที่แล้ว

    Natun kichu shiklam nischoi try korbo

  • @shreyasarkar4174
    @shreyasarkar4174 ปีที่แล้ว

    Asadharan, eta to karboi

  • @shyamalibanerjee7868
    @shyamalibanerjee7868 ปีที่แล้ว

    Darun ami korbo

  • @sanjitchakraborty477
    @sanjitchakraborty477 3 ปีที่แล้ว

    Great recipe

  • @ADJ-ks9pb
    @ADJ-ks9pb 4 ปีที่แล้ว +3

    Best and esay version of chanar kofta.. thank you

  • @snehasett1847
    @snehasett1847 2 หลายเดือนก่อน

    👌

  • @anamikachakraborty4313
    @anamikachakraborty4313 ปีที่แล้ว

    Kore khub bhalo hoyechilo

  • @aninditasinha6841
    @aninditasinha6841 3 ปีที่แล้ว

    Darun 👌👌👌

  • @arunadeb7649
    @arunadeb7649 7 หลายเดือนก่อน

    খুব ভাল লাগল 👍🙏

  • @bongshare7320
    @bongshare7320 3 ปีที่แล้ว

    Darun recipe

  • @goutambanerjee
    @goutambanerjee 4 ปีที่แล้ว

    এটা একদম ফাটাফাটি হয়েছে। ধন্যবাদ

  • @miniaturevillagebengali
    @miniaturevillagebengali 4 ปีที่แล้ว

    Darun hoyeche 👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌

  • @suparnabhattacharjee5747
    @suparnabhattacharjee5747 ปีที่แล้ว

    Khub bhalo laglo

  • @samirdas4305
    @samirdas4305 2 ปีที่แล้ว

    NCE COOK...THNX...

  • @TheDailynomics
    @TheDailynomics 4 ปีที่แล้ว

    Khub valo

  • @madhurilifestyle4983
    @madhurilifestyle4983 ปีที่แล้ว

    দারুন হয়েছে কোপ্তা একদম লোভনীয়।

  • @amiyakoley2211
    @amiyakoley2211 4 ปีที่แล้ว

    Wow

  • @suryakumarpaul8190
    @suryakumarpaul8190 ปีที่แล้ว

    ভালো রেসিপি ।
    তেল কি সাদা তেল?
    এইভাবে পনির দিয়েও কি করা যায় ?
    অনেক অনেক ধন্যবাদ ।

  • @nihadcena
    @nihadcena 2 ปีที่แล้ว

    Onk vlo lglo try krbo

  • @bulbulmukherjee6715
    @bulbulmukherjee6715 6 หลายเดือนก่อน

    খুব ভালো শিখিয়েছো।কত পরিমান দুধ নিলে ২০০গ্রাম ছানা হবে জানাও প্লিজ।তাহলে আমি বাড়িতে বানাব।

  • @suktiroy9765
    @suktiroy9765 11 หลายเดือนก่อน

    Very nice❤

  • @lunachakraborty6269
    @lunachakraborty6269 3 ปีที่แล้ว +2

    Delicious 😋 an expert ❤️ please take care lots of love ❤️💛💚 thanks 👌

  • @RekhaDeb-hm8di
    @RekhaDeb-hm8di 7 หลายเดือนก่อน

    দারুণ

  • @Rupoliporda
    @Rupoliporda ปีที่แล้ว

    Darun 🥰

  • @jitendriyataposman3280
    @jitendriyataposman3280 2 ปีที่แล้ว

    Sotti sundor

  • @homerestaurant6047
    @homerestaurant6047 3 ปีที่แล้ว

    Khub khub valolaglo, amio chesta korchi valo kichu korar, amar recipe gulo dekhar anurodh roilo o pase thakar o

  • @sonalinaskar2983
    @sonalinaskar2983 3 ปีที่แล้ว

    Darun recepi

  • @sonalidutta4411
    @sonalidutta4411 8 หลายเดือนก่อน

    দারুন

  • @maitrighosh904
    @maitrighosh904 ปีที่แล้ว

    Valo legeche

  • @ananyadas7292
    @ananyadas7292 ปีที่แล้ว

    very good

  • @mithubhowmik1101
    @mithubhowmik1101 ปีที่แล้ว

    Ami Bhai fotay korechilam vhison vhalo hoyechilo ,🙏

  • @swapnapaul5174
    @swapnapaul5174 ปีที่แล้ว

    Tomar kofta curry ranna korlam. Barir shobai kar khub bhalo legechhae.shobai bollo abar banatae. Dhonnobad.
    rannar notun recipe r jonno opekhhai roilam.

  • @tapasnayek5816
    @tapasnayek5816 3 ปีที่แล้ว

    So testy

  • @sreejatibriwala6360
    @sreejatibriwala6360 2 หลายเดือนก่อน

    Ami akhun banabo tai dakchi

  • @arpitachatterjee3129
    @arpitachatterjee3129 2 หลายเดือนก่อน

    Didi paneer diye banono jabe

  • @shibanimajumder9442
    @shibanimajumder9442 2 ปีที่แล้ว

    Apurba

  • @rimpaghosh8674
    @rimpaghosh8674 4 ปีที่แล้ว

    Very nice

  • @doladutta7131
    @doladutta7131 3 ปีที่แล้ว

    Khub soja.

  • @arindamgupta9897
    @arindamgupta9897 3 ปีที่แล้ว +1

    Nice

  • @swapnaghosh4532
    @swapnaghosh4532 3 ปีที่แล้ว

    Nice 👌👌👌👌

  • @subarnamaji605
    @subarnamaji605 2 ปีที่แล้ว

    Didi amra ki aktu tok doi use korte pari dudh r jaigai jol r aktu doi ?