[แจกสูตร] ลาบวุ้นเส้นหมูยอหมูสับ - สูตรลับของเจ๊หมู

#ลาบวุ้นเส้นหมูยอหมูสับ วุ้นเส้นลื่นลงคอ
#รสเผ็ดแซ่บถึงใจ ฉ่ำมากแม่ ต้องจัดเลย!
วันนี้เจ๊หมูมากับเมนู ลาบวุ้นเส้นหมูยอหมูสับ เมนูลาบรสเผ็ดซี้ด ใส่หมูสับและหมูยอ แบบจุกๆ ทั้งรสพริก และข้าวคั่ว ไม่พอเจ๊หมูแอบโรยพริกแห้งลงไปหน่อย เวลากัดโดนจะได้รสชาติเผ็ดร้อนกำลังดี พูดแล้วน้ำลายสอ เราไปเริ่มกันเลยค่ะ
วัตถุดิบและส่วนผสม
วุ้นเส้น 1/2 กิโลกรัม
หมูสับ 300 กรัม
น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
หมูยอ 1 แห่ง
น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำกระเทียมดอง 2 ช้อน โต๊ะ
น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น 3 ช้อนโต๊ะ
ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ.
พริกแห้งทอด 10 เม็ด
พริกสด 10 เม็ด
มะนาว 4 ลูก
หอมแดง 6 หัว
ผักชีฝรั่ง 1 ต้น
ใบสะระแหน่ ตามชอบ
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว