Тушонка з фасолею для ЗСУ

Вирішив зробити тушонку з фасолею для ЗСУ. Для цього використовувався автоклав "УТех-16 electro". Півлітрових банок вміщається 16 штук. Йде 6 кг м'яса, 1 кг фасолі, 80 г солі, лавровий листок і перець горошком. Накачується 1 атмосфера тиску і вариться 40 хв при температурі 110 градусів. Автоклав електричний з таймером і регулятором температури.

[@user-cs7wo4qz8i]

Подяка усім причетним до такої важливої справи, окрема подяка за те, що вкладають душу, роблять по совісті, по-людські 💛💙✌

[@user-ns1wo6lm2j]

Доброго вечора, ви молодці, я також маю такий автоклав купила специально, щоб робити м'ясні консерви для наших захисників квасолю з м'ясом також роблю, зараз переходжу на ретор пакети вже зроблено 200штук , дуже зручно і для хлопців також, банку з собою не візьмеш а пакет завжди можна взяти.

[@GourmetVacation1]

Пакети варите також в автоклаві?

[@taras_rybakov]

Молодці!!! Гарний рецепт!!!🇺🇦💪

[@GourmetVacation1]

Рецепт простий. Виходить смачна.

[@ТетянаЧаленко-ш2ш]

Маю 2 поради: квасолю проварити майже до готовності. Кришки обов'язово помити з содою. Вони хоч і нові, але на них є усякі заводські сторонні речовини.

[@GourmetVacation1]

Дякую. Зауваження врахую.

[@user-es2so8qy2m]

Смачного.Всім добра і миру.

[@GourmetVacation1]

👍

[@VikTorKrasnik]

🤘🇺🇦👍

[@GourmetVacation1]

👍

[@tizzi3356]

Квасолею, а не фасолею.
Перепрошую.

[@GourmetVacation1]

Ми розмовляємо різними діалектами. Чистою літературною мовою ніхто не розмовляє (літературна мова - "штучна" на основі полтавського діалекту). На полях сходить фасоля, біб, пшениця (Михайло Коцюбинський, III, 1956, 406);

[@Метаком-ч7ы]

Что такое ЗСУ?

[@GourmetVacation1]

Збро́йні си́ли Украї́ни