Новогодний обзор, закупка, готовка. Салат ТАШКЕНТ, цыганка готовит.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 1K

  • @nadezda3675
    @nadezda3675 ปีที่แล้ว +258

    Галина ходи по чаще по кафе и показывай нам ещё такие салаты с закупкой.. Это здорово👏✊👍

    • @милачижегова
      @милачижегова ปีที่แล้ว +3

      А я посмотрела ,какой огромный торговый центр.

    • @elenapetrova176
      @elenapetrova176 ปีที่แล้ว +8

      Я так научилась у Галины делать салат "Наполи", он низкий по себестоимости и, при этом, вкусный.

    • @ГалинаМаркина-ж2ц
      @ГалинаМаркина-ж2ц ปีที่แล้ว +8

      ​@@elenapetrova176Да, тоже помню как Галя приготовила салат "Наполи" после дегустации его в кафе. Салат несложный, и в домашнем исполнении очень даже бюджетный, и сытный👍

    • @ИринаМ-к1о
      @ИринаМ-к1о ปีที่แล้ว

      @@elenapetrova176я обожаю этот салат и все время готовлю

    • @ЛюлюкаКарпухина
      @ЛюлюкаКарпухина ปีที่แล้ว +1

      Согласна полностью!🎉

  • @марина-ж7н6к
    @марина-ж7н6к ปีที่แล้ว +7

    И лук кстати подгорел, а многие любят именно пассированный.Свой ресторан снимите, как у вас там и цены и порции.

  • @АзатГиматдинов-ш1э
    @АзатГиматдинов-ш1э ปีที่แล้ว +55

    Лука фри маловато, я люблю побольше. Именно лук фри придаёт этому салату интересный хрустящий вкус. Как правильно приготовить лук фри :нарезать лук полукольцами обсыпать его в муке и обжарить в большом количестве масла. И еще попробуйте добавить немного чеснока и молотого кориандра по вкусу. Всем мира и добра.

  • @НаталияПетренко-м4о
    @НаталияПетренко-м4о 16 วันที่ผ่านมา +1

    Галина спасибо Вам за Ваши рецепты Ваши золотые ручки. Мои девчонки тоже любят Ваши передачи . ❤

  • @ОльгаРадзиевская-ж7ъ
    @ОльгаРадзиевская-ж7ъ ปีที่แล้ว +82

    Галочка- замечательная хозяйка! Мир вашему дому, прекрасная семья!

  • @татьянакузьмина-щ6н
    @татьянакузьмина-щ6н ปีที่แล้ว +72

    Дорогие ребята, как вас приятно смотреть, слушать!!! Пусть счастье всегда идёт рядом с вашей прекрасной семьёй!

  • @МолотханД
    @МолотханД ปีที่แล้ว +58

    Игорь,такой молодец !!! Так поддерживает Галину!!!Очень уважаю эту семью!!!❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @ИринаДаукша
    @ИринаДаукша ปีที่แล้ว +67

    Галина какая вы молодец! Вы всегда готовите с хорошим настроением, вы и ваш муж всегда на позитиве 👍. Вас всегда приятно смотреть , и готовить по вашим рецептам. Удачи вам, и всего хорошего.

    • @xyyx4027
      @xyyx4027 ปีที่แล้ว +1

      Как можно в шубе тёплой ходить по магазину не удобно вспотеешь в магазине же тепло даже жарко

    • @ЛюбовьТумилович
      @ЛюбовьТумилович ปีที่แล้ว +7

      ​@@xyyx4027, начинается. А, вы в чем ходите? Думаете в другой зимней одежде "прохладней" ходить по магазинам? Далась вам Галина красивая шуба. Покоя не дает. 🤣 Успокойтесь.

    • @Тет-ж8э
      @Тет-ж8э ปีที่แล้ว

      ​@@xyyx4027не ходите, в чем проблема)

    • @olgayarovaya3920
      @olgayarovaya3920 ปีที่แล้ว +3

      @@xyyx4027Значит же можно, если она ходит!? И не заметно, чтобы она вспотела! Честно говоря, я всегда раздеваюсь, но мне мне безразлично в чём остальные! Она же в ресторане разделась. А, вообще, какое кому дело, кто , где и в чём!?! Придолбались к этой шубе, как к чему-то сверхъестественному ! 🤦‍♀️😆

    • @ЕленаПорхунова-ч5ъ
      @ЕленаПорхунова-ч5ъ ปีที่แล้ว

      @@xyyx4027дорого-богато

  • @СтасРоманчук-в2б
    @СтасРоманчук-в2б ปีที่แล้ว +52

    Галина привет ты очень хороший человек который готовит вкусно любые блюда . Уважаю тебя.

  • @ГаннаВозняк
    @ГаннаВозняк ปีที่แล้ว +2

    Дуже гарні смачні рецепти чекатиму нових рецептів від тебе галиночко❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ГалинаНичипоренко-о8щ
    @ГалинаНичипоренко-о8щ ปีที่แล้ว +90

    Опять нашу Галю показывают по телевизору, только вчера так мило беседовали и опять рады видеть.

  • @Таньча-т3я
    @Таньча-т3я ปีที่แล้ว +20

    Игорь, Галя!!Вы очень большие молодцы, прекрасный ролик, изумительная семья.Удачи и здоровья вам.

  • @дашаиванова-л1о
    @дашаиванова-л1о ปีที่แล้ว +79

    Спасибо, Галинка за бюджетный салат! Умничка! С наступающим тебя и твою семью! Счастья, удачи, семейного благополучия!!!

  • @elenasmirnova9159
    @elenasmirnova9159 ปีที่แล้ว +84

    Добрый день ❤ Очень нравится идея ,когда пробуете ,а потом сами готовите дома такое же блюдо ! 👍👍👍🌷

  • @ЛИДИЯБешкова
    @ЛИДИЯБешкова ปีที่แล้ว +55

    Когда с душой и любовью готовишь,то половина успеха обеспечена!С Наступающим Вас,Новым Годом!!!Здоровья, Здоровья!!!

  • @ЕленаКульчицкая-ю4ю
    @ЕленаКульчицкая-ю4ю ปีที่แล้ว +1

    В нашей семье этот салат называется Еврейский только без яиц Любимый салат мужа Мясо редька и жареный лук

  • @НинаЖуркина-ш8т
    @НинаЖуркина-ш8т ปีที่แล้ว +37

    Давно не была у вас на канале. И очень удивилась переменам. Как вырос ваш профессионализм! Просто браво!👋

  • @Сергей-ж5м2с
    @Сергей-ж5м2с ปีที่แล้ว +78

    Ребята с с наступающим Новым Годом успехов и процветания каналу. Море позитива, вы трудолюбивы до бесконечности, замечательно без накрутов рассказываете и преподносите кулинарные рецепты. . А главное в отличие от других блогеров не переходите черту, чем страдают очень многие и тем самым сходят на нет и о них забывают..

  • @ТатьянаРахимова-в8ш
    @ТатьянаРахимова-в8ш ปีที่แล้ว +35

    Галина салат просто красота !Но мы в Узбекистане замачиваем Маргиланскую редьку в солёной воде Тогда она теряет горечь и не пахнет Красивые вы люди ,а главное воспитание ,что сейчас большая редкость

  • @ЛедиФлер-г2п
    @ЛедиФлер-г2п ปีที่แล้ว +60

    Здравствуйте,Галина ,я так вас люблю и вашу работу , Здоровья ,,Благополучия вам и вашей семье🤗🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @СВЕТЛАНАСОЛНЫШКО-и8м
    @СВЕТЛАНАСОЛНЫШКО-и8м ปีที่แล้ว +41

    КАКАЯ УМНИЦА ГАЛОЧКА! ДЛЯ ВСЕХ И ВСЕМ ХОРОШО! ❤

  • @ГалинаВольвич-х9й
    @ГалинаВольвич-х9й ปีที่แล้ว +42

    Какая прелесть, повторить салат из кафе, в рецепте от Галины, спасибо большое! Замечательная идея!

  • @НадеждаЧумак-е8е
    @НадеждаЧумак-е8е ปีที่แล้ว +26

    Вы такая классная и красивая пара ,что очень приятно не только видеть но и слушать вас.❤

  • @olgasobolenko7826
    @olgasobolenko7826 ปีที่แล้ว +1

    В моей старой кулинарной книге этот салат называется- Узбекистан-.и готовится из черной редьки.очень вкусный.

    • @ИринаСердюк-п3ы
      @ИринаСердюк-п3ы 2 หลายเดือนก่อน +1

      Может там была чёрная редька она ведь чищеная

  • @ВераАузина-з5б
    @ВераАузина-з5б ปีที่แล้ว +47

    Какие же вы молодцы! Отдыхать тоже надо, приятного Вам аппетита!

  • @GHGOfficialChannel
    @GHGOfficialChannel ปีที่แล้ว +132

    Галя вас тоже с наступающим новым годом🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄, приятного аппетита и удачной готовки 😊

    • @АлексМакс-з9т
      @АлексМакс-з9т ปีที่แล้ว +4

      Кто не может лук жаренный замените Красной фасолью

  • @Натальякононова-ь5д
    @Натальякононова-ь5д ปีที่แล้ว +5

    Я не знала, что этот салат так называется. Мы его раньше часто готовили. Тогда не было зеленой редьки, брали черную, терли и затем ее ошпаривали кипятком и отжимали. Обжаривали репчатый лук, много, затем все смешивали, добавляя отварное мясо, чаще всего говядину и майонез, украшали укропом, гости были приятно удивлены, всем нравился такой салатик. Яйца не добавляли. Спасибо вам за видео!

  • @ИринаТретьякова-с6ю
    @ИринаТретьякова-с6ю ปีที่แล้ว +1

    Рецепт классный! Мне понравился! Что-то новенькое! А то всё старое, по 100 раз по-переделали, интересного очень мало стало на каналах!

  • @АннаСтепанова-ь4ж
    @АннаСтепанова-ь4ж ปีที่แล้ว +31

    Смотреть Вас одно удовольствие!!! Почаще делайте закупки.

  • @ВераБобова
    @ВераБобова ปีที่แล้ว +1

    В кафе всегда высокие неоправданные цены ! И дома всегда вкусней .Салат из редьки и жареного лука да ещё мяска - это салат из 90 г . Называется УзбекистОн . Привет с Урала, Россия .С наступающим Новым годом !

  • @ЕленаСудакова-я8и
    @ЕленаСудакова-я8и ปีที่แล้ว +5

    Игорь так вкусно ест!!! Галина, вы такие уютные, добрые люди. Смотреть приятно!

  • @СветланаВавилова-ф3и
    @СветланаВавилова-ф3и ปีที่แล้ว +16

    Привет Галина и Игорь! Спасибо вам за ваши видео и рецепты! Ребята вы настоящие МОЛОДЦЫ!!!

  • @ОльгаКравченко-ш5о
    @ОльгаКравченко-ш5о ปีที่แล้ว +8

    Галя,какая вы умница,приятно слушать и наблюдать за вашими ручками,всех вам благ!🌲🌸🌲

  • @МаринаКошкина-ш8о
    @МаринаКошкина-ш8о 11 หลายเดือนก่อน +1

    Галина так искренне радуеться.сразу видно хороший человек.а так жеИгорь замечательны муж Галын и хороший отец. Проуветания Вам, здоровья!!!!!!!!!❤

  • @Ольга-ю4с9т
    @Ольга-ю4с9т ปีที่แล้ว +19

    Умница,талантливая,воспитанная,культурная.Просто чудо.

  • @ИринаМабоготовит
    @ИринаМабоготовит ปีที่แล้ว +12

    Как же мне нравится, когда Галина говорит про соль: "Это не много, это нормально." 😊 Всех с наступающим! 🎉

  • @nadezchdaspitsyna486
    @nadezchdaspitsyna486 ปีที่แล้ว +12

    Одно удовольствие смотреть как Игорь кушает . Браво Галине.!

  • @КаринаТоросян-г1о
    @КаринаТоросян-г1о ปีที่แล้ว +12

    Галочка, конечно, ваши рецепты лучше, чем в ресторане! Сомнений нет!❤

    • @АлександрМатюха-г3в
      @АлександрМатюха-г3в ปีที่แล้ว

      Ее но6окооео66 ее её еооеоок ее ее ее его ок но ек о ее ее окоо ее ее нее ее гонококкноноеоеоное реоеооен ее неокоок нао не е ее ее́ ее ее еекок ее коокек екеоеееок ее к ней как ее ее ее ее еое ее не ее ее его о к ее ее еее ее еек о её ео ео ее еокоок ее оеек ек ек ПП ПП ПП уутпуутутпупу ПП ПП РР РР уруу РР ПП РР рру ПП ПП увуитиууппру ПП пививу ПП пу ПП ПП п про про пи по ипвупиуиуиппу вы по уиуиуппвп по вам вату уста вппусуиввиуипививпппи мм по по уиппвивипптвуиуитуууууууувуиууипввитуиууиуувутвуттвуививиуиууиутусуиуиивциуутутутутууутууттуутутуутууутууиу33утутутутутутуту3ууутутутутутутут33утутуутмутутууутуиуутуутутутутутут3уутутут3утуу3ууутуут33утууту3уутуут3утуутуу33у3ууутуутуут3уууууу3ууту33у3ут3уутутутутувутуутутутутутуутуутутуту3утуутут33ут33утутувутутутуут3уутпутуутутутуутут3уутутуу3утутутутутуу3утуту3утутуутутуутууутуу3утутутутутуутуту3утввтуту3тутуутут3т3утутуутуту3тут3т3т3ту3ууутуутуууут3ут3уутуут3у3ту3ууу3уут3тутутуту3тут33ту33тв3тутвт3туутууу3ут33утуутутуутт3ту3туут3ууут3утут

  • @tessholiday6809
    @tessholiday6809 ปีที่แล้ว +27

    НУ ЧТО СКАЗАТЬ БРАВО ГАЛИНА!

  • @KukuKuku-q8f
    @KukuKuku-q8f 7 หลายเดือนก่อน

    Всегда радость смотреть как вы общаетесь !!! Игорек с юмором а Галочка просто большая умница и красавица!!! Шуба-огонь! Счастья вашей дружной семье!!!❤️

  • @ВалентинаТретьякович-ъ2й
    @ВалентинаТретьякович-ъ2й ปีที่แล้ว +42

    ГАЛИНЕ ХОРОШИЕ ПОЖЕЛАНИЯ !❤❤❤

  • @ГалинаБрызгалова-о9ф
    @ГалинаБрызгалова-о9ф ปีที่แล้ว +1

    У нас в г.Владимире есть в ресторанах салат "Клязьма".в составе:редька,говядина,лук и морковь жареные и яйцо с майонезом.Очень вкусный салатик.Готовим на Новый год.

  • @ЕкатеринаАрхипова-у3я
    @ЕкатеринаАрхипова-у3я ปีที่แล้ว +23

    Это понятно что дома дешевле,но в ресторан ходят расслабиться,не стоять у плиты,кайфануть,от сюда и цена❤

    • @АннаФедорова-ю2э
      @АннаФедорова-ю2э ปีที่แล้ว +1

      Расслабиться за 700% не известно чего по вкусу??? Тогда, если для вас понт так много значит, пригласите индивидуально хорошего повара и за ваши деньги будет вам счастье и раслобон)))

  • @ТатьянаГригорьева-з3ф
    @ТатьянаГригорьева-з3ф ปีที่แล้ว +10

    Вы замучили этой книгой кому надо найдут

  • @ИванЗимин-в1м
    @ИванЗимин-в1м ปีที่แล้ว +104

    И ещё раз наша Галочка доказала, что вкусней и бюджетней домашней кухни, просто нет. А ещё с Галиными рецептами............. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @ЛюдмилаГалак-ъ2ь
      @ЛюдмилаГалак-ъ2ь ปีที่แล้ว +6

      Как прекрасена Галина кухня. Она всегда с душой говорит, умничка и хорошая хозяюшка.

  • @ИринаАндреева-д9о
    @ИринаАндреева-д9о 12 วันที่ผ่านมา

    Галя, спасибо !❤Игорю респектабельною как оператору . Класно получилось. Марго и учень аппетитно❤❤❤👍👍👍👍👍

  • @татьянаалешкина-з7я
    @татьянаалешкина-з7я ปีที่แล้ว +29

    Смотришь вас и просто рот от улыбки растянулся. Спасибо, у нас в Азии такой салат на ура идет❤❤❤

  • @eleonoraaleksandrova8702
    @eleonoraaleksandrova8702 ปีที่แล้ว +1

    А я салат из редьки без мяса с удовольствием ем! Редька, лук маринованный(СЫРОЙ), яйцо вкрутую, сырая морковь(!) и я пополам беру сметану и майонез. А то и просто постным маслом поливаю. Обязательно начищенную редьку замачиваю в холодной(даже студеной!) воде на ночь или на день, и тогда никакой горечи. Иногда добавляю картошку(совсем немного) сваренную в мундире. С картошкой нежнее на вкус.

  • @ЛюдаСавельева-и6э
    @ЛюдаСавельева-и6э ปีที่แล้ว +38

    Добрый день!
    Этот салат оооочень вкусный
    Отварная телятина рвётся
    Лук томится
    Редька трется
    Обязательно хрен майонез!
    И все!
    Некоторый добавляют соленый огурец!
    И никакого Укропа!!!! Попробуйте
    Это мой любимый салат
    Готовлю его на каждый праздник

    • @wildgod_mib6582
      @wildgod_mib6582 ปีที่แล้ว

      Я уже лет 40 готовлю этот салат также как и Галина показала,только яйца беру куриные.

    • @Белка-ж5з
      @Белка-ж5з ปีที่แล้ว

      Редька зелёная или чёрная можно!??​@@wildgod_mib6582

  • @Tomiku284
    @Tomiku284 ปีที่แล้ว +7

    ВОТ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЗАЧЕМ ЛОМАТЬ ГОЛОВУ , ВСЁ ПОНЯТНО И ЯСНО И ЭКОНОМНО ! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ 💐

  • @ТатьянаСкачкова-в9х
    @ТатьянаСкачкова-в9х ปีที่แล้ว +12

    Галина, умница.Муж -умница.Шикарная семья!!!

    • @anutkaklykovka
      @anutkaklykovka ปีที่แล้ว

      Это муж? Я думала сын

  • @tatianasheshikova8703
    @tatianasheshikova8703 28 วันที่ผ่านมา

    Очень рада , что нашла вас на просторах интернета! Вы очень классные , рецепты супер, объясняете все по делу, все четко, ясно . Вы с мужем вселяете оптимизм и хорошее настроение, процветания вашему каналу!

  • @adatukh877
    @adatukh877 ปีที่แล้ว +4

    Галочка привет с Майями. Вы просто супер. Вы так понятно 0:10 объясняете. Обожаю вас. У вас прекрасная семья. Дай Бог вам крепкого здоровья и счастья всей вашей семье. Передала ваш канал всем родственникам по всей Америке. Каждый день смотрю ваши видео. Обожаю. С наступающим Новым годом. Здоровья и счастья всей вашей семье. Goodbye.

  • @ТатьянаЦуприкова-д7т
    @ТатьянаЦуприкова-д7т หลายเดือนก่อน

    Сегодня пересматриваю видео про салат именно про него, в том году делала, нам так понравился, но я его не записала и решила пересмотреть видео! Галине спасибо!

  • @rodnikrodina
    @rodnikrodina ปีที่แล้ว +36

    Телятина и редька!!!!Слюньки потекли!!!!Вкуснота!!!!Записываю рецепт

    • @kulemka6944
      @kulemka6944 ปีที่แล้ว +9

      А ещё есть салат у нас в ходу на Урале: говядина,редька,грецкие орехи,немного изюма,майонез. Ну оооочень вкусно. Тоже из меню из ресторана "Большой Урал" в Екатеренбурге(тогдашнем Свердловске). Попробуйте. Мой муж его просто обожает.

    • @rodnikrodina
      @rodnikrodina ปีที่แล้ว

      Щедрый Уральский Салат!!!!!Спасибо вам за рецепт@@kulemka6944

  • @luizadudkina133
    @luizadudkina133 ปีที่แล้ว +1

    здравствуйте,галина, огромный привет из ташкента,мне 64 года и этот салат готовлю всю жизнь,потому что самый вкусный и любимый в нашей семье,делаю так же,но вместо яиц кладу зеленый горошек,попробуйте,тоже вкусно.с уважением,тоже галина.

  • @ЕленаЮдинцева-к6ы
    @ЕленаЮдинцева-к6ы ปีที่แล้ว +4

    Понятно и ежу, что стоимость не за салат, а в целом за амортизацию, это электроээнергия, повара, вода, аренда здания и прочее

  • @ucif8tAt8nat8
    @ucif8tAt8nat8 ปีที่แล้ว +1

    Як же вас люблю!

  • @МасиратТлупова
    @МасиратТлупова ปีที่แล้ว +20

    Да, Галина Вас не сравнить ни с кем! Золотые ручки у Вас! Спасибо вам большое, за ваши рецепты, у вас всё вкусно. С Наступающим Новым годом Вас!!! ❤❤❤

    • @ГалинаВасильева-я7п
      @ГалинаВасильева-я7п ปีที่แล้ว +8

      Сравнение делать не надо .Есть блогеров, которые очень вкусно готовят.Кроме Галины цыганки .

    • @ЕленаЯровая-х4ю
      @ЕленаЯровая-х4ю ปีที่แล้ว

      В чём проблема, готовьте по их рецепиам​@@ГалинаВасильева-я7п

    • @ЮлияСмолкина-д1г
      @ЮлияСмолкина-д1г ปีที่แล้ว

      @@ГалинаВасильева-я7п просто Галя реально талантливый человек, вот от природы, никто ж ее не учил, сама всему училась

  • @ИринаКондаурова-н2м
    @ИринаКондаурова-н2м ปีที่แล้ว +27

    Спасибо Галина за рецепт салата как всегда всё супер👍выход салата однозначно выгоднее чем в кафе....😋

  • @Katya_Bagira
    @Katya_Bagira ปีที่แล้ว +7

    Хорошая рубрика, с нетерпением жду еще!
    По мне, так лук подгорел, там скорее всего сушенный жареный лук добавляли, на вб продается пакетами.
    Попробую обязательно приготовить, спасибо за рецепт

    • @aniar.1158
      @aniar.1158 ปีที่แล้ว

      Я его приготовила. Из-за горького лука весь салат стал горький. Бе.

  • @milaschutze1355
    @milaschutze1355 ปีที่แล้ว +1

    Галина, как мне нравится вас смотреть и слушать. Такой голос приятный ,сказки читать перед сном.

  • @ТатьянаКолесникова-ш1г
    @ТатьянаКолесникова-ш1г ปีที่แล้ว +28

    У нас в Ташкенте этот салат готовится без майонеза и укропа,заправлен растительным маслом,в котором не жарится,а пассируют лук. Очень вкусный салат. А Вас с Наступающим Новым годом! Вы молодцы!!!

    • @user-jw8im1ss1k
      @user-jw8im1ss1k ปีที่แล้ว +2

      Да, Вы абсолютно правы, и редька нарезается соломкой, а не на терке. Правильно приготовленный салат Ташкент очень вкусный и не вредит фигуре

  • @oxanazakharchenko8754
    @oxanazakharchenko8754 ปีที่แล้ว +14

    Здорово, что Вы вернули эту рубрику! Салат "Наполи" и аджапсандал готовлю по Вашему рецепту. С наступающим!

  • @LudmilaSemenova-rp8ju
    @LudmilaSemenova-rp8ju ปีที่แล้ว +4

    Какая красивая Галина! Первый раз зашла на канал и очаровалась хозяйкой, её умением готовить, аккуратностью и ловкостью,молодец!

  • @ОльгаК-в9с
    @ОльгаК-в9с ปีที่แล้ว

    Ещё в советские времена купила альбом с иллюстрациями и рецептами блюд узбекской кухни. С тех пор часто готовлю этот салат.

  • @СветланаФедосова-з8п
    @СветланаФедосова-з8п ปีที่แล้ว +38

    Вообще этот салат очень вкусный!редьку шинкованную вымочить в холодной подсоленой воде,потом дать стечь,,добавить отварную говядину,пассерованный лук,черный перец,зелень.вообще изначально заправляли сметаной,но мне лично в этом салате хватает растительного масла от пассерованного лука.Приятного аппетита!

    • @НадеждаСуховей-о7б
      @НадеждаСуховей-о7б ปีที่แล้ว +2

      Добрый вечер Галина Игорь с наступающим Новым годом здоровья счастья Божьего благословения мы вас любим всегда рады видеть слушать спасибо за рецепты

    • @ЛюдмилаПанкина-н1г
      @ЛюдмилаПанкина-н1г ปีที่แล้ว

      Скажите, а черная редька не лучше для этого салата?

    • @СветланаФедосова-з8п
      @СветланаФедосова-з8п ปีที่แล้ว +1

      @@ЛюдмилаПанкина-н1г она слишком резкая на вкус,не знаю,может,если подольше выскочить в солёной воде

    • @СветланаФедосова-з8п
      @СветланаФедосова-з8п ปีที่แล้ว

      Вымочить, извините

  • @ЗемфираМеликова-т5ч
    @ЗемфираМеликова-т5ч ปีที่แล้ว +1

    Галочка.
    Ты большая молодец
    Я тебя просто обожаю!!!!!!!
    Супер!!!
    Украина Харьков

  • @денизчагатай
    @денизчагатай ปีที่แล้ว +7

    Галина,Игорь спасибо за рецепт!!Вы что такие хорошие то?Пусть ничто не разлучит вашу семью,тьфу-тьфу!Вот уж точно Бог вас создал парой!!!Игоря без Галины невозможно представить...и обратно.Ребята,вы самая классная пара,долгих лет вам,и радуйте нас своими рецептами.

  • @ТатьянаИванова-к1ж
    @ТатьянаИванова-к1ж ปีที่แล้ว +2

    Да, Игорь! Да, Игорь!
    Да, Игорь! 😂😂😂

  • @ДонаРоза-о8я
    @ДонаРоза-о8я 8 หลายเดือนก่อน +1

    Я бы добавила маринованный лук в уксусе вместо жареного и грецкий орех .

  • @lg2580
    @lg2580 ปีที่แล้ว +8

    Это салат моего детства, юности и уже зрелого возраста. Мама называла его "зимний". ЧУ-МА-ЧЕДЧИЙ салат, но немного процесс приготовления иной. Редьку (причем черную редьку) рубим тонкой соломкой ручками, тогда она не дает сок (в этом салате он и не нужен), мясо разбираем на волокна. Много лука... полукольцами... обжариваем в достаточном количестве растительного масла, а затем сразу же выливаем-высыпаем это все в редьку с мясом, солим по вкусу, перчим, перемешиваем, даем настояться. Затем добавляем майонез, перемешиваем и... милости просим к столу. Попробуйте, не пожалеете. НУ, очень вкусно.

    • @lg2580
      @lg2580 ปีที่แล้ว +6

      Хочу добавить. Когда заливаем горячей луково-масляной заправкой редьку с мясом, редька, становится более мягкой и горечь уходит, она приобретает очень пикантный вкус

  • @Виктория-ц2ь9и
    @Виктория-ц2ь9и หลายเดือนก่อน +1

    Галина ходите в рестораны, кафе, закусочные😊, чтобы все попробовать, сравнить и рассказать нам, подписчикам!

  • @Зинаида-щ5я8и
    @Зинаида-щ5я8и ปีที่แล้ว +33

    Умничка,обязательно приготовлю на праздник,мир и счастья вашей прекрасной семье!

  • @ЕленаЖукова-б1л
    @ЕленаЖукова-б1л ปีที่แล้ว +1

    И еще на бульоне от говядины можно сварить супчик👏🤣

  • @helenaanselm9595
    @helenaanselm9595 ปีที่แล้ว +6

    Галочка , вы большая умничка с золотыми ручками . Обожаю вас . Всего вам самого самого доброго

  • @Ирина-з3и8э
    @Ирина-з3и8э 2 หลายเดือนก่อน

    Галина случайно вас увидела и ваши прекрасные блюда ! Сделала по вашему рецепту грудинку в пиве , очень вкусно получилось ! Спасибо большое ! Буду готовить по вашим рецептам ! Слушать вас тоже очень приятно !

  • @GruzinkaR
    @GruzinkaR ปีที่แล้ว +25

    Приветствую, Галина. Всегда с интересом смотрю ваши ролики, поздравляю вас с новым уровнем вашего профессионализма. Давно ждала, когда же вы, как и другие футблогеры начнете публиковать книги. И вот, наконец. Успехов вам в этом начинании.

  • @Tanika-c4u
    @Tanika-c4u 3 หลายเดือนก่อน

    Как красиво,когда пение цыганский в сопровождение.

  • @ЛенаГриднева-ю8к
    @ЛенаГриднева-ю8к ปีที่แล้ว +8

    Классно Галина! Респект тебе и твоему мужу!

  • @НадеждаСтародубцева-ц8с
    @НадеждаСтародубцева-ц8с ปีที่แล้ว +2

    Это салат советского времени. В ресторанах был. Очень вкусно.

  • @di9153
    @di9153 ปีที่แล้ว +25

    Ваша техника нарезки, это, конечно что-то!!!! Пыталась так же, отрезала ноготь 😂🤦🏻‍♀️ А рубрика классная 👍

    • @ТатьянаСпица-ц7п
      @ТатьянаСпица-ц7п ปีที่แล้ว

      Галина, практически ,с детства, занималась нарезкой.

  • @ТатьянаТарасова-щ8т
    @ТатьянаТарасова-щ8т ปีที่แล้ว +2

    Повар с большой буквы❤спасибо большое Галочка

  • @ГалинаДмитриева-к5з
    @ГалинаДмитриева-к5з ปีที่แล้ว +11

    Всего наилучшего здоровья всей семье с Наступающим новым годом

  • @ВалентинаХабарова-й2н
    @ВалентинаХабарова-й2н ปีที่แล้ว +1

    Спасибо, вы наша спасительница.

  • @ОльгаКузнецова-н4ъ1м
    @ОльгаКузнецова-н4ъ1м ปีที่แล้ว +3

    Галя, как здорово вам в очках!!! Ну прямо совсем по-новому выглядишь! Очень красиво! Так же как и твои блюда и закуски

  • @ТатьянаГерасимова-ч9в
    @ТатьянаГерасимова-ч9в 11 หลายเดือนก่อน

    Даааа,галя и игорь,вы просто волшебники в своем деле.я рада,что вы снова на канале,а то лумала куда вы пропали. А вы занимались книгой,это прекрасно,творческие люди. Молодцы! Спасибо,обязательно воспользуемся рецептами. С редькой уже пробовала,это чудо. Сочно,вкусно,много.

  • @ВалентинаБондаренко-м6у
    @ВалентинаБондаренко-м6у ปีที่แล้ว +3

    Готовила салат "Тбилиси", на этот Новый год, будет " Ташкент".С Наступающим Новым годом! Любви, здоровья и благополучия!
    Люблю смотреть на Вас, как готовите. Очень ловко и вкусно❤🎉

  • @Алла-с6й
    @Алла-с6й ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте из Сочи! У вас салат получился в сто раз лучше, ещё и много! 👍

  • @ЛилияБолгарова
    @ЛилияБолгарова ปีที่แล้ว +5

    Галина! Вы молодец. Спасибо.

  • @ЕкатеринаСуворова-е1щ
    @ЕкатеринаСуворова-е1щ ปีที่แล้ว +1

    Очень редко пеку какие либо торты и тому подобное, то если и пеку, то по вашим рецептам!

  • @ИннаЛапшина-с8х
    @ИннаЛапшина-с8х ปีที่แล้ว +17

    Умница, хозяюшка !!!! Молодец, вед не каждая хозяйка это знает . С наступающим новым годом!!!!

  • @Джек-ц4й
    @Джек-ц4й 11 หลายเดือนก่อน

    Большое спасибо,хорошие наши Игорь и Галина, всегда с удовольствием смотрю ваши ролики, творческих успехов, готовьте больше! Благодарю

  • @МарияИванова-р1с2ы
    @МарияИванова-р1с2ы ปีที่แล้ว +21

    Вот это было креативно! Спасибо😊!

  • @ЛинаБедржицкая
    @ЛинаБедржицкая ปีที่แล้ว +1

    Этот салат из моего детства, правда яйца были куриные и жарились омлетом, затем в трубочку и лапшой порезанные, попробуйте. Так намного вкуснее❤спасибо Вам Галина

  • @Готовимвместе-г5н
    @Готовимвместе-г5н ปีที่แล้ว +5

    Привет с Украины. Галина вы молодчинка! Много лет смотрю ваши каналы. Ждём рецепт салата.

  • @ТамараСоколова-и6с
    @ТамараСоколова-и6с 8 หลายเดือนก่อน

    Галюнечка, я Вас обожаю, счастья и здоровья Вам и Вашей семье, браво!!!!!

  • @НатилиЯМихайлова-у6ж
    @НатилиЯМихайлова-у6ж ปีที่แล้ว +7

    Готовила такой ,но со свининой ... Очень вкусный салат ! Спасибо,Галина ,что напомнили.
    P.S. Вспомнила ! В моём варианте вместо жареного лука были измельчённые грецкие орехи (сверху)

  • @sandorra1448
    @sandorra1448 ปีที่แล้ว +2

    Я подписана на кулинарные каналы,как и многие наверное.Но таких нежных ручек как у Галины не видела.Мало того,что ловкие,движения быстрые,точные,но и какие красивые.Умница!

  • @ЛюдсилаЩуринкова
    @ЛюдсилаЩуринкова ปีที่แล้ว +2

    Да, я помню когда вы вели эту рубрику и потом покупали продукты и готовили. Вы такие умницы, я вас обожаю. ❤❤❤