Cómo hacer mole para vender | Kiwilimón
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- En Kiwilimón te enseñamos a preparar un exquisito mole en pasta desde cero, para que cocines deliciosas recetas, lo regales o lo vendas. Sigue nuestra receta al pie de la letra y obtendrás una rica pasta de mole que te va a durar mucho más tiempo almacenado.
Encuentra la receta AQUÍ ➡ bit.ly/3DVF4m9
INGREDIENTES:
suficiente aceite vegetal
3 chiles pasilla
5 chiles anchos
8 chiles mulatos
75 gramos de galletas de animalitos
5 tortillas
100 gramos de nuez
100 gramos de almendra
100 gramos de cacahuate
100 gramos de pepita de calabaza
100 gramos de semilla de ajonjolí
2 clavos
2 pimientas
1 cabeza de ajo, sin cáscara
1/4 de cebolla
3 plátanos macho
100 gramos de pasa
1 manzana, sin semilla, cortada en rebanadas
3 cucharadas de manteca de cerdo, para freír la pasta
1/2 taza de chocolate de mesa, rallado, 1 tableta
1 taza de piloncillo, granulado, un cono
Mi madre utiliza menos aceite y al final solo con la molienda , de preferencia en molino de piedra o metate queda bien pasta sin tanta grasa porque de por sí la nuez, almendra, y ajonjolí sueltan mucha grasa. El mejor chocolate es el de barra y así ya no se le adiciona el dulce. Las galletas dan buen sabor dulce, aunque también lo sustituyen con pan .gracias por la receta muy buena.
Ese es pasta por eso va todo frito ya cuando se guisa ya no se fríe solo se diluye con caldo.
Yo en vez de galletas uso un bolillo duro, también queda muy bien
Siii😋😋tbm se le pone bolillo, galletas y las tortillas para q espese y así queda mucho más rico pero igual les hizo falta🤷 más ingredientes, ah y otra cosa nose le pone tantoooo aceite, más buen conforme más ocupando le vas poniendo xq así desperdician😒 un buen de aceite
@@Douma38682 Es cierto es demasiado aceite.
😯Woow!! Es la primera vez que veo que alguien le pone manzana y piloncillo, sin falta lo haré, se ve deli deli. 🤤👌🏼 Gracias por compartir 😊
Sin palabras es mi comida faborita en este instante muero por un poquito de mole 😋😋😋
seledeve poner mucho mas de clavos y pimienta
Le faltaron especias anís, y pimientas
Gracias kiwilimon muy bien explicado saludos desde Veracruz México
Ola Muy Riko y Súper bien detallado
Haga por favor Pipian Verde👍😉
Muchas gracias que buena receta
Gracias kiwilimon fácilissima la receta y muy rica
Que rico se ve ese molito😍
Cuánto dura la pasta de mole envasada
gracias
Que rica receta
😋
Que molino ocupas
Que rico 😋
😋😋😋
Delicia gracias 😋💖👍
Mi pregunta es,yo hago un mole exelente de generaciones y dónde puedo comercializarlo.
👍😘
Yo quiero vender mole
Y eso que? Se le hecha caldo de pollo y ya queda?
Hola!.Así es; eso es mole en pasta, solo la diluyes en el.caldo, colocas al fuego para que hierva y listo! A disfrutar de un rico mole!
Así queda listo para vender o ser almacenado
@@yromeroga1443 disculpa cuanto tiempo puede almacenarse
Mmm q caray ..🙄 me dejaron cn las ganas de ver el molito😋(caldudito) ya bien echo junto con su sopita de arroz😋y toda la cosaa 😆nos berbiaron..😆 o entendí mal el título🤔🤭😂
Mole para venta. Pasta
Pero no c como moler los chiles
Es buena la receta pero demasiada grasa y eso hace agruras