隱藏台北巷弄的老店!30種黑白切!肥厚東坡肉!麻油雞冰淇淋!
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- เผยแพร่เมื่อ 2 ส.ค. 2024
- 東門西門南門美食都挑戰過了!
這次來到北門!
發現北門這個古城區
竟然有好多隱藏的歷史美味
坐在板前看闆娘現切的米粉湯、像禮物一樣的東坡肉、麻油雞口味的冰淇淋!
這些不可思議的美味料理 隱藏在台北的大街小巷裡面
竟然是我活到現在才有機會去認識的神奇美味
感謝 Gogoro JEGO 帶我們輕盈地穿梭巷弄
能夠找到這麼多隱藏版的台灣小吃✨
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#台北美食 #GogoroJEGO #北門美食
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本集老派美味_
00:00 開場
01:03 大稻埕米粉湯
台北市大同區重慶北路一段26巷15號
8 : 3 0 - 賣完為止(週日公休)
04:40 鄭記豬腳飯
台北市中正區延平南路22號
1 1 : 0 0 - 2 0 : 0 0(週日公休)
08:12 後車站六洲麵線
台北市大同區太原路22巷4號
1 1 : 3 0 - 1 9 : 0 0(週日公休)
09:36 Gogoro JEGO 分享
11:26 金春發牛肉總店
台北市大同區天水路20號
1 1 : 3 0 - 2 0 : 3 0(週一公休)
13:49 圓環阿勝愛玉冰
台北市大同區南京西路262巷
1 0 : 3 0 - 2 2 : 3 0
15:26 台北東一排骨
台北市中正區延平南路61號2樓
1 0 : 0 0 - 2 0 : 0 0(週一公休)
17:34 雪王冰淇淋
台北市中正區武昌街一段65號2樓
1 2 : 0 0 - 2 0 : 0 0
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痛風老饕 易胖體質
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【痛風老饕 易胖體質】
註/
對吃有特殊偏執,然後養成不能怪別人的易胖體質。
痛風是來自家族遺傳,吃到好料的腳一定會腫起來!
補充/
也痛風的阿嬤說:沒關係啦,腳離嘴巴那麼遠
美食當前
管它!!!先吃再說!!!!
許願/
希望有一天可以真的拿到美食代言。 - บันเทิง
還是要跟大家提醒,雖然鄭記豬腳飯中午總是十來個客人滿滿的,但店家長期造成地面汙染,她們沒有用截油設備每天刷洗地面逕自將油汙髒水放流至雨水下水道,市政府新工處為了觀光才更新過的人行道才一個禮拜就因此黑黑的,無視隔壁是古蹟日本韓國遊客常來的觀光景點。
我覺得占用騎樓就已經很過分了,還為了自己方便造成破壞實在很不可取。因此我一般都建議大家吃附近"富士山的豬"、"Comida可蜜達"、"來呷甜甜品"。
怎麼不檢舉
@@WANGAPPLE1 攤手,就是因為檢舉無效才呼籲抵制囉
富士山的豬好吃,我滿推薦的
其實整個台北西區(艋舺、西門町、北門、大稻埕),本來就是一個古早美食重鎮,因為台北城就是從西區開始發展的,在這裡超過50年的店已經不稀奇了,要超過70年才能叫老店,這裡還有很多老店值得妳去探索,像:鳳城燒臘、蜂大咖啡、美觀園日本料理、港九香滿樓、大三元酒樓、三味香麵店、梅村日本料理、大稻埕魯肉飯 . . . 😂😂😂
真的,超愛老臺北的!
北門並不是台北城最後一個還沒有被拆掉的城牆。
台北城落成時,總共有
東門(景福門)、
西門(寶成門)、
南門(麗正門)、
北門(承恩門)、
小南門(重熙門)
這五個城門,目前拆掉的只有西門(寶成門),其他
東門(中山南路、信義路交叉路口)、
南門(公園路、愛國西路交叉路口)、
北門(忠孝西路、中華路交叉路口)、
小南門(延平南路、愛國西路交叉路口)都還在,並沒有被拆除。
應該要說最後一個自由的門😂
只有北門是當年的樣子⋯⋯
其他的門都被魔改過了…
這次回台灣,我也是這樣的,吃完,用最虔誠的心,謝謝用靈魂為我們煮食的老闆們。
好有溫度「老闆,謝謝!」,食物真的可以療癒生理跟心理的作用。
上一代的大稻埕米粉湯更濃郁!!!現在味道有點不一樣了,但上一代阿公的手都會插在米粉湯裡😂而且阿公堅持不給採訪,中午忙的時候不給外帶!是超有個性的人😂
阿公的手,是米粉湯味道濃郁的秘訣…🤣🤣🤣
讓我想起志村大爆笑的一則笑話,是在講為什麼拉麵的湯這麼濃郁,原來濃湯是志村在廚房的一個大澡盆裡泡澡泡出來的😂😂
可以接受每次回廠都要錢的再買,不然每次保養又沒幹嘛都要六七百塊,覺得很不爽。但狗狗肉騎起來很順而且倒車鍵很方便。喔對了,車禍的話要修會很貴很貴。
鄭記是我學生時代的回憶,老闆當時還是在前代旁邊的小鮮肉幫手,現在已經是滄桑大叔了
真喜歡妳喔…~和妳ㄧ樣愛吃與享受ㄉ人真好啊…
我吃到好吃的東西也會去老闆說好吃~~超開心的!!
我每次來台北, 一定會去金春發all the way從大安區坐小黃去到大同區老店 雖然價錢是有些小貴, 但是我一定會叫他的三件套-炒骨髓, 咖哩牛肉炒麵和牛肉湯! 雖然有一些小貴, 4:41 但是我覺得有非常古早味的嘅感覺! ❤
推推大稻埕米粉湯還有鄭記,之前去米粉湯老闆娘還在擔心只有老客人,以後可能沒辦法賣了,謝謝老饕推薦啊!
這集好長!希望以後有更多長片😍
鄭記豬腳真的愛店,東坡肉飯加上雞捲大腸,那是休假日的救贖阿~
喜歡gogoro
鄭記豬腳飯超好吃,連平常不吃肥肉的我也覺得好吃。
然後東一是真的偏貴,個人覺得最好吃的是滷油豆腐,好吃到我拿滷汁淋飯,加辣更好吃~
可惜沒走去吃城中市場裡的小雞飯,那個也是我個人的口袋名單~
在吃麻油雞冰的那個表情好直接好真實!我一直大笑😂我想象那個味道像麻油雞整鍋沒冰隔天結油凍的味道😂
老饕 如果有需要攝影器材設備 可以去博愛路3號 喬翊數位 也是在北門那 價格實惠 服務又好 超頂👍
雪王麻油雞吃了會覺得過於真材實料,有夠還原,但能說很特別......會想拿去加熱
好幸福 有老饕片❤❤😊
原來雪王是冰淇淋口感嗎?? 看他歷史如此悠久,一直以為會屬於台式綿綿冰的古早路線,聽完老饕這樣介紹就想吃吃看了!!
我為了可笑花絮特地回去看老饕在那裡😂😂真的不講沒發現😂😂❤
雪王的蔬菜冰淇淋只能說優秀,超級有菜味!
九層塔口味 讚。
老饕很可愛
鄭記豬腳,就是要吃他們的豬腳啊!豬腳才是招牌,其他的。。。可以略過😂
東坡肉飯那間生意超級好的,平日下午三點去還要排隊QQ
好想吃雪王冰淇淋!
第一家的米粉湯和小菜看起來真的很讚👏💯👍
台北走跳幾十年卻一家也沒品嚐過,真的要找時間品嚐
J個東坡根本是一層肉...
光是大稻埕就吃不完了 太多隱藏小店是網路找不到的
純粹個人覺得,攤販老店變餐廳之後都會走鐘,沒走鐘的都反映在價格上了,如果跟新創的餐廳比較下真的只剩下網紅打卡的功能而已了(還有懷舊風)
13:46 不推!不推!🤣
六洲麵線最早是在路口重慶北路人行道上😆 老闆也換過了,不過還是很好吃。
東一排骨,是我18歲的好滋味!
剛剛縮圖一看,以為果果開場~
我想看你們介紹汐止美食!拜託拜託🙏許願汐止美食
地公好像變瘦了?西門有一間在地人才會知道的排骨飯也很好吃 叫"一級排骨"每次都會猶豫要點排骨飯還是蜜汁雞腿飯~(而且店面很神奇在地下室 每次下去都很多人)
唉唷喂呀 老饕好認真在排鄭記
香港人🙋愛玉及雪王每次來台灣必到
欸欸欸 北門沒找! 那間豬腳飯東坡肉我跟飽妮每週吃!
呃啊啊啊怎麼會滑留言刷到野生飽奇驚喜死
我覺得雪王的豬腳口味裡面有QQ的豬皮怪讚的
好誠實😂 「不推 不推」
另外 地公豪飲很厲害耶!對於不愛喝水的我感到佩服
東一的裝潢真的過度獵奇(x) 復古(o) 環境很像民國六十年,但是電視是液晶電視🤣
有機會,吃豬牙齦,讚
今天暑假有地方衝了❤
OMG......这个视频让我落泪了,这些东西永远没可能出现在欧洲呜呜呜呜我要饿昏倒!!
東一排骨的前身是交際舞舞廳部份裝潢是之前舞廳留下來的
改天去吃老饕介紹的米粉湯😊
老實說,我個人吃過覺得鄭記口味很普通😅
1985沒有老啦!我要哭了😂
好味燒臘沒上版,可惜了
澳洲1.44am看這個真的太傷,我12小時沒有進食,還工作4pm到midnight 的drive thru pharmacy, 深深體會到想問客人的藥要套餐嗎還是單點藥、或偉哥(viagra)要配餐保險套嗎?
Poor thing 😂
我還蠻愛咖哩炒麵的阿
雪王還要吃肉鬆跟豬腳口味啊…
整集用快轉~
雪王我真地不敢點麻油雞😂
很多家店的人碰食物都沒戴手套🙃我是說,食物可以傳統但衛生還是要現代化吧。
何時來挑戰淡水這個美食沙漠?
樹林才美食沙漠啦😂
我看你是沒去過土城喔🤣
淡水真的是沙漠😢😢😢
專門介紹最張的店
冰淇淋現在那麼貴喔!!1球100起跳
阿姨19.20歲吃一頓東一排骨等於吃一頓大餐
現在一杯果汁60元,當時民國71.72年只能吃一份排骨飯。
攤販賣的鹹飯團一個5元大頭銅板價
那間米粉湯平日中午已經很多人了(痛哭)
我跟你一樣,吃到美食,會開心跟老闆說謝謝,就是感恩啦!
那個東坡肉我可以扒三碗飯!
只能口味真的因人而異...金春發的味道....對我來說偏油 牛味偏重會膩
現今台灣沒那麼多本土黃牛了!大部份都是乳牛
西門町有永富冰淇淋,也是老店!!古早味的,超好吃❤️
這鍋湯,🎉痛風人不要😂吃,因普林很多
大稻埕米粉湯老闆的手.....直接拿伸到米粉湯裡~~oh my god 不敢吃~
東坡肉肥度我可以
第一間米粉湯,老板的手一直在裡面撈來撈去我實在不行~~
米粉湯阿公時期我爸爸帶我去吃過 當時覺得驚艷 後來就因為忙又遠 加上阿公沒做了就沒去吃 最近看到你的影片 今天來去回味一下 覺得不行 價格不是問題只要東西美味乾淨 價格以前阿公時期就差不多 以前阿公的湯是白色的 不相信的可以查前幾年別人寫的食記 現在湯是偏黑血沫那種 然後都是內臟味(就是老饕說的很豬很濃) 對於洗乾淨血水處理上面可能有偷吃步吧 還有現在的老闆娘不認識的跟認識的態度會差很多喔 可能有人會不習慣
金春發要點牛肉湯配白飯配炒牛肉才好吃啊~~~
米粉湯湯頭看起來腳很痛
鄭記豬腳飯,豬腳比东坡还有劲
撥接網路音效讚到不行✋❤
冰淇淋價格猛烈😮
慧娟阿姨好生動
你的北門範圍很大
沒有引擎聲很恐怖 我走在路上常被電車嚇到
冰淇淋的價格,有嚇到我😂😂
我也嚇到了
只有我覺得冰淇淋太貴嗎⋯⋯
應該是吧⋯是我的問題
你不是一個人😂
乾 真的不要鬧了==
那間米粉湯 超爆幹貴就算了
米粉湯頭跟本只是有豬味的熱水
超雷黑店
不….鄭記又被介紹
最近東坡肉和豬腳都$10元,$130🫠
米粉湯40 有點貴
gogoro電池問題再不處理真的挺不下去
狗肉? 呵
為什麼果果現在不能露臉呢😅
咦 那不是地公嗎
感覺沒有很衛生,
米粉湯沒帶手套摸熟食真的很不OK捏
真的!看到鍋邊超級髒 居然還用手抓食物 真的快吐了…
我看過有幾家這種米粉湯的黑白切都這樣,應該算米粉湯店的正常操作(?
而且黑白切都是從滾燙的湯底裡面拿出來馬上切的,戴手套大概又會有人說有塑化劑不健康吧
如果切跟收錢是同一個人又沒戴手套那真的有點⋯⋯但這個通常那個人就只負責食物,收錢是外場的人(我有去吃的店是這樣)
當然不能接受的話就不用勉強自己去吃
可能從以前開就一直這樣到現在吧😂只是現在的人有食安問題,以前大家普遍都是能趕快吃飽趕快去工作沒啥在意這些,還是老話一句,可以接受的去吃,不能接受的就先略過,很多饕客都是老一輩的長輩,他們從小吃到現在也不覺得怎樣🤣
衛生習慣還停留在上古時代
@@Koala_user😢 7:47 😢
狗肉.....業配好歹挑一下 別害到人
gogoro真的很好騎,我朋友同事都很肯定
米粉湯以前有陣子常去, 疫情後就沒去了, 這家米粉湯我超愛, 黑白切也好吃, 超愛豬心跟豬皮👍
怎麼這次的影片跟以前別的直播主很像感覺有抄襲還有很多地方可以介紹啊😢
跟哪個主播很像🤯
從小到大經過那家東坡肉,只吃過一次就再不去了!又髒又肥又油的!年紀輕輕就愛吃肥肉難怪這麼肥!