@@김재원-o8e 탈립 많은 품종들은 수확 및 포장 과정에서 문제가 많아요. 봉지 재배하는 품종들중 알이 장원형인 품종은 봉지 벗길때 알이 건들리면 꼭지 부분에 미세한 공간이 생겨서 그때부터 꼭지 부분이 썩거나 손만데도 떨어집니다. 그걸 다시 운반차나 수레로 밭에서 들어낼때 비포장 주행에서 발생하는 미세한 충격으로 박스 안에서 송이끼리 부딪혀 알이 떨어지는 경우도 많음. 그걸 다시 삼각대 포장지에 씌우는 과정, 끈으로 묶는 과정에서 탈립이 또 발생합니다. 알솎기 잘 되서 송이 모양이 타원형에 더크리 처리한 샤인같은 경우는 알이 빽빽하고 둥글기 때문에 그런 일이 잘 없구요. 쥬얼은 샤인 풀메트 처리한듯이 좀 알이 긴 경향이 있어서 아무래도 탈립에 더 약함. 알이 완전히 안떨어져도 꼭지 부분에 공간만 생기면 썩기 시작하기 때문에 바로 소비자한테 판매되는거면 모를까 장기간 저온 저장시 포장하는 과정에서 발생한 미세한 탈립 만으로도 저장과 유통하는 과정에서 문제 생김. 탈립이 심한 품종들은 그냥 집에서 따먹으려고 한두나무 심어놓는데는 문제가 없는데 대량 수확 유통엔 문제가 많죠.
제 농장에선 샤인과 주얼 나무를 최소 20m로 키우고 있는데, 주얼은 샤인보다 나무 성장이 월등히 빠르고 바이러스에 거의 감염이 되지 않네요. 일본 공판장에선 새 품종에 대해 단돈 100엔 이라도 더 주어 새 품종 확산을 장려하는데 이 나라의 무식한 공판장 경매사들은 더 맛있는 포도인데도 틀에 박힌 경매짓을 버리지 못하고 가격을 적게 매기니 기가 찰 뿐입니다
![[대박농부TV] 노하우 시리즈 - 샤인머스캣 편(당신에게 가장 필요한 샤인머스캣 재배 노하우)](http://i.ytimg.com/vi/Hkw1wP0uS9k/mqdefault.jpg)
![[대박농부TV] 노하우 시리즈 - 샤인머스캣 편(당신에게 가장 필요한 샤인머스캣 재배 노하우)](/img/tr.png)
![[뉴스훅] 신품종 '헤이미엔샤', 샤인머스캣 폭락 돌파구 되나?/HCN](http://i.ytimg.com/vi/LK9zgbFT03E/mqdefault.jpg)
농민 다죽이는 검증 안됀 포도들 너무 많습니다. 루비로망. 블랙사파이어 대황옥 나가노 묘목장사들 농간에 다늙은 농민들 4,5년 헛고생하고 또다른거 심고 10년 새월 포도나무만 처다보다 저승갑니다. 묘목 장사들 반성 합시다. 도둑놈들 지들만 배불리고 .
쥬얼리 머스켓 3년 재배했습니다. 꼭지약해서 유통시 알다떨어지고 곰팡이 바로 생깁니다. 맛은 괞찮은 편이나 저장안돼고 유통어렵습니다. 작년 다캐냈습니다. 절대 추천 않습니다.
이런 내용이 진정한 글이지.....
유통에서 미스면 직거래 밖에 답이 없음.
@@grape_ahn 직거래가 기능한 경우에는 재배하시면 될것 같습니다
시설 하우스나 비가림이 돼있는 농장에서 직거래가 가능한 분들은 재배해도 될 돗 합니다~^^
비닐이나 포장재에 싸여 박스 안에 넣어
유통하는 데 어떻게 알이 떨어지나요.
개봉해 먹을 때면 모르나 그 때 알이 조금
떨어진다고 무슨 문제가 되는지 모르겠네요.
@@김재원-o8e 탈립 많은 품종들은 수확 및 포장 과정에서 문제가 많아요.
봉지 재배하는 품종들중 알이 장원형인 품종은 봉지 벗길때 알이 건들리면 꼭지 부분에 미세한 공간이 생겨서 그때부터 꼭지 부분이 썩거나 손만데도 떨어집니다.
그걸 다시 운반차나 수레로 밭에서 들어낼때 비포장 주행에서 발생하는 미세한 충격으로 박스 안에서 송이끼리 부딪혀 알이 떨어지는 경우도 많음.
그걸 다시 삼각대 포장지에 씌우는 과정, 끈으로 묶는 과정에서 탈립이 또 발생합니다.
알솎기 잘 되서 송이 모양이 타원형에 더크리 처리한 샤인같은 경우는 알이 빽빽하고 둥글기 때문에 그런 일이 잘 없구요.
쥬얼은 샤인 풀메트 처리한듯이 좀 알이 긴 경향이 있어서 아무래도 탈립에 더 약함.
알이 완전히 안떨어져도 꼭지 부분에 공간만 생기면 썩기 시작하기 때문에 바로 소비자한테 판매되는거면 모를까
장기간 저온 저장시 포장하는 과정에서 발생한 미세한 탈립 만으로도 저장과 유통하는 과정에서 문제 생김.
탈립이 심한 품종들은 그냥 집에서 따먹으려고 한두나무 심어놓는데는 문제가 없는데 대량 수확 유통엔 문제가 많죠.
저도 재작년에 쥬얼을 5주 식재하고 올해 500평에 접을 붙여 놨는데요.
식감은 샤인보다 좋지만 노지에서 숙기가 샤인보다 빠르지는 않은것
같아요.
쥬얼머스켓 3년차 노지 재배합니다
샤인보다 숙기가 늦습니다
샤인은 목질화 상당히 진행중인데
쥬얼은 이제 목질화 초기입니다
제 농장에선 샤인과 주얼 나무를 최소
20m로 키우고 있는데, 주얼은 샤인보다
나무 성장이 월등히 빠르고 바이러스에
거의 감염이 되지 않네요.
일본 공판장에선 새 품종에 대해 단돈
100엔 이라도 더 주어 새 품종 확산을
장려하는데 이 나라의 무식한 공판장
경매사들은 더 맛있는 포도인데도
틀에 박힌 경매짓을 버리지 못하고
가격을 적게 매기니 기가 찰 뿐입니다
신품종 가격 야박하게 주어야
샤인머스켓 과잉공급이지만
샤인머스켓 재배 포기하는 농가
덜나오게 해 싼 가격에 그저 먹을려는 심보죠
나라에
사기꾼들이 넘쳐납니다
숙기가 빨려지않습니다
한번 재배하고싶어요 짧은시간내에 가까운곳이라한번가보야겠내요
쥬얼머스켓은 샤인머스켓보다 숙기가 조금 빠르고 맛도 사각사각하면서 소비자들에게 인기를 끌고 있습니다.
~^^
오!
쥬얼 머스켓 먹고싶네요,.
나중에 한상자 구매해서 먹어보겠습니다 ~^^
묘목은 어디서구하나요~?
와!!!!!! 세상에서 제일 맛있는 샤인머스캣!🐈@#!🍇🍇🍇🍇🍇🍇 그 중에서도 💎주얼머스캣이 있다니!!! 몰랐어욧!@#!@#!#!# 꿀정보!@#!@# 역시 이브닝팜!@@@!
쥬얼머스켓이 더 사각사각하고 앗있어요~^^
쥬얼리 머스켓 아직은 시장성 없습니다 농사는 시장성이 좋아야 소비성도 좋습니다