Me has salvado la vida, ya no tengo que freir patatas y cebolla para la tortilla que maravilla, esta noche ya sabes mi cena, muchisimas gracias y te deseo que pases unas felices fiestas
fenomenal,el preparado de la tortilla al micro,como siempre soy partidario de la cocina ,MANUEL ISABEL recomienda venden tapadera con agarre en las tiendas de los chinitos,es economico y eficiente..... vamos a ver
@@teresaprietogonzalez4041 QUE ME QUIERES DECIR??? TIENE LA PINTA DE UNA TORTILLA DE PATATA SE VE FENOMENAL. ME GUSTA CONVENCERME VOY A PREPARAR UNA Y LUEGO TE COMENTARE!!!!!!!!!!! VALE !!!!! SI SALE BUENA TE INVITO A PROBARLA,LA MANO DEL HOMBRE EN LA COCINA ES BASTANTE CURIOSA Y DE MUCHO SABOR VALE,YA NOS VEMOS ARREGUA!!!!!
Ayyy qué rica yo le agrego zanahorias y zapallitos verdes (y queso cremoso) :3 muy buena receta para evitar tener que freír!! había dejado de hacer tortillas de papa sólo porque me cansé de freír jaja millón de gracias! ♥
Muy buena receta y explicación. Hoy la hice y me quedó muy bien, y como Tu dices se usa mucho menos aceite y se evita las frituras previas. Gracias Maribel.
la cocina en casa, muy buen receta ...se ve rica rica. Leo criticas que hacen porque la tortilla la fríes en sartén. Creo q la gente q hace esos comentarios no saben y o no han hecho nunca una tortilla. Tener las patatas en 10 minutos, con una aceptable cocción... es una pasada. teniendo encuentra q de la manera tradicional, se hasta casi medio litro de aceite ( o mas, según cantidad de patatas) y en total se tarda casi una hora en hacerla, entre freír y cuajarla. Así pues amiga , felicidades...besos.
Al utilizar el microondas en la cocción de las patatas y la cebolla, me ahorro el tiempo de tener que limpiar lo pringoso de este paso, el siguiente paso solo es el cuajado con los huevos. Salió muy buena. Gracias.
Estupenda idea, de hacer la tortilla sin gastar tanto aceite. Ideal para la dieta y para los jóvenes que están haciendo los primeros pinitos en la cocina. Se la voy a recomendar a uno. Un cordial saludo
La cocina de casa Te cuento que he preparado la tortilla siguiendo tu receta, y me ha salido buenísima. Pero yo he pochado la cebolla y luego la mezclé con las patatas y la puse en el microondas. Ahí les dejo ese truquito para quienes se animen a prepararla. Saludos
Mis felicitaciones por el video, y porque se ve que sabes cocinar, (ej. romper los huevos en otro recipiente para evitar uno en mal estado), luego me ha causado gracia que el recipiente con tapa que usas es el mismo que tengo, un Pirex color caramelo (asi se llama aqui en Argentina) y por ultimo un tip, mi esposa no puede comer cebolla ni pimientos aunque sean cocinados, por lo cual hay dos posibilidades , cebolla en polvo a los huevos batidos, o hidratar cebolla deshidratada durante al menos 2 horas en agua tibia, y agregar al cocinar las papas al micro, y queda muy bien con un poco de ajo en polvo tambien Un saludo cordial Pedro
Yo no le pongo la sal a las patatas hasta despues de hechas, por que así, no se deshidratan tanto en el microondas...pruebelo y verà. Sale exquisita y la parara mas jugosa.👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼❤️
¡Que delicioso!, lo intentaré este Fin de semana a ver como me sale, ayayay! :'D, saludos desde México. todas tus recetas se ven... ¡uff!, delicosas, ¡me suscribo!.
Personalmente prefiero la forma tradicional: que la patata se poche (caramelice) a medio fuego en la sartén. Se tarda más y se usa más aceite, es cierto, pero la diferencia de sabor es grande. Para las prisas es cierto que el microondas te hace un gran favor y quedan muy bien... pero no es lo mismo; si probáis la patata antes de mezclarla con el huevo, veréis la diferencia. Pero está bien como cocina rápida y de solter@ para salir de un apuro.
Muy bien y muy buena terminación solo decirte que dices que lo mas difícil es darle la vuelta pues te aconsejo que en las tiendas de "Chinos" y en otras venden una tapadera con agarre especial para dar la vuelta a la tortilla es económico y eficiente
hija yo la hice una vez en el microondas y estos chicos notaron que no era como la de siempre ,que lastima por que a mi no me dígusto y como dices se mancha menos ,un besico y felices fiestas
Jejejeje es que seguro que haces buenísima la tortilla y por eso cuando cambiaste algo rápido lo notaron. No es exactamente igual, pero así es mas cómodo y mas rápido. Feliz Navidad !!!
Yo la hago exactamente al revés. Frío en aceite de oliva en un sartén 3 papas en láminas y pongo un poco de sal, agrego una cebolla picada sobre las papas a que se fría. Que no quede tan perfectamente cocida. La vacio en un bowl donde he batido 5 huevos, le pongo un poco más de sal y pimienta, importantísima ya que es un potenciador del sabor y entonces la vacío en un refractario redondo rociado de aceite en spray y sin tapar, la meto al horno de la estufa (de gas) precalentado 10 minutos y la dejo 20 a 25 minutos a 180°. La dejo enfriar 10 minutos, le paso un cuchillo sin filo alrededor y queda divina. Al voltearla sobre un platón, la parte de abajo queda doradita y perfectamente cocida. La pueden meter al microhondas si desean.
Interesante esa manera de hacer una tortilla, pues es más económica y más sana. Solo le recuerdo, estimada Sra. que usted no ha "partido" las patatas, sino CORTADO en trozos delgados. Partir y cortar son dos cosas distintas. Gracias por la receta, está muy bien explicada. La probaré en breve. Saludos.
Albert de la Vega ........Mas economica porque gastas menos aceite , pero lo de mas sana , el aceite de oliva no te produce colesterol , ya que no lo tiene , luego mucho o poco , sigue siendo igual de sano .
esta muy buena, ademas para la dieta es fenomenal porque no lleva casi nada de aceite, la hice y no se lo dije a nadie de mi familia y no notaron q estaba hecha en el micro
Que mala eres 😛. La verdad es que sale muy buena pero con la gran ventaja de la cantidad de aceite. Muchas gracias por tu comentario. Espero que te animes a probar alguna mas de mis recetas. Besos.
Esta es la primera tortillas de papas que veo que son hechas el microondas pero usando sartén, ja ja. Una nota por si acaso: no se llaman "patatas" sino simplemente PAPAS, que son originarias del altiplano andino, domesticadas hace mas de 9,000 años, Su nombre originario PAPA viene del idioma quechua, y así con ese nombre es conocido en toda America latina. En el Perú se conocen hasta ahora mas de 3,200 variedades de papas. Se dice que en Europa llegó por los años 1500, y los españoles se comian el fruto de la papa, y se enfermaban, hasta que los curas prohibieron su consumo porque decían que eran diabólicos, comida de paganos, hasta que alguien les dijo que no fueran tan brutos, que de la papa se comía la raiz y no el fruto, y asi salvó de la hambruna a gran parte de Europa.
Hola Emilio, pues ya ves !!! también se puede hacer al micro, yo lo utilizo para casos de emergencia en los que no tengo mucho tiempo. Espero que alguna vez a ti también te saque de un apuro. Un saludo.
La cocina de casa Con gusto. Cuando tenga un poquito más de tiempo, entraré a ver más de tus recetas, Por ahora que entré así con rapidez, me interesó la de papas porque me encanta ese tipo de alimentos. Abrazos.
Las patatas tienen la particularidad de FERMENTAR RAPIDAMENTE luego de ser cocinadas x lo cual cambia un poco el sabor ademas de producir muuuuchos gases....lo mejor preparar y comer....
Si ves otras recetas de tortilla de patata al microondas todas usan el microondas para freír la patata, pero no para hacer la tortilla. Lamento la confusión. Un saludo.
Creo que deberías cambiarle el título al nombre del video. Ya leí los comentarios que hay más abajo y no voy a aportar nada nuevo; ya está dicho todo con respecto al tema sartén/microondas.
Puede llevar un poco a confusión, pero la idea es que en vez de freír la patata con tanto aceite se hace al micro y queda menos grasienta y engorda menos !!! Un saludo.
Entiendo que el objeto de hacerlo en el micro es que engorde menos la tortilla, has utilizado 4 cucharadas de aceite mas dos mas en la sarten aprox., 6 cda. x 90 cal por cucharada = 540 cal, mi pregunta es si se puede rebajar algo el aceite o ya es imposible y saldria mal, gracias de antemano.
Kuku FDTS por lo que vi Cebolla con una pizca de sal y aceite. 5min Papa mezclada con la cebolla 10min Luego de mezcla las papas con los huevos lo termino de hacer en una sartén
Xuan González poca idea del funcionamiento del microondas tienes tu. Al contrario que la manera tradicional de cocinar donde el fuego actua del exterior al interior, el microondas actua al reves, de dentro hacia afuera, por lo que el cuajado de la tortilla solo depende del tiempo en el microondas y de la tapa que se le pone, al igual que hizo al meter la cebolla, y luego la papa.
Master chef no, pero cocinero titulado y con experiencia si. Ya que vas de comprensión lectora, te explico, sellar y cuajar NO ES LO MISMO, empezando por ahí. Sellar es formar una capa estanca para que no se pierdan jugos, y cuajar es convertir una sustancia líquida albuminosa en otra sustancia sólida o pastosa. En cuanto a la forma redonda que le das a la tortilla con la paleta o espátula, ¿Te ha dicho alguien que existen moldes de silicona REDONDOS, con los que darle forma redonda a las torrillas? Supongo que habrás hecho tortillas muchas, pero en esto creo que te gano.
Porque no uso microondas para hacer tortillas, lo hago de la manera tradicional, gas y sarten. Y otro error que cometes, un souflé necesita claras batidas a punto de nieve y un recipiente estrecho y alto, para que hagan presión y el souflé suba. No es necesario ningún tutorial, quita el paso de ponerlo en la sartén y añades el molde y al microondas, el tiempo no te lo puedo decir, porque no he hecho ninguna a microondas.
Yo no quiero ser pesado, pero eso es un error. Lo único que diferencia a una y a otra, es el cuajado, en el microondas es mas tosco, y el color, aunque con la función grill se puede lograr, eso no lo aseguro. Yo no te voy a discutir cual es mejor porque tengo claro que, para mi, el gas es insustituible, pero solo respondía a tu comentario de como se podía teminar una tortilla en el microondas.
Hola Maribel :) Me gustó mucho tu receta pero si la quisiera hacer de la manera tradicional cuánto tiempo tendría que freír las patatas en el sartén? No importa que quede un poco más grasosa, todos en la familia somos unas lombrices de flacos, jijiji xD
Hola, la tortilla se ve riiica, pero no está hecha totalmente en en el microondas y yo te busqué porque no tengo gas y mi estufita eléctrica la tengo dañada! ¿Qué hago?
Me gusto la forma de la tortilla.....yo soy muy aficionado a las tortillas bien hechas.....pero la pregunta donde esta el microhondas cuando haces la tortilla ? ...a este video se podria llamar ( papas al microhondas para tortilla )
Yo no tengo estufa ahora únicamente cuento con el microondas y está receta me está siendo útil.
Gracias por tu comentario. Un saludo.
Me has salvado la vida, ya no tengo que freir patatas y cebolla para la tortilla que maravilla, esta noche ya sabes mi cena, muchisimas gracias y te deseo que pases unas felices fiestas
Muchas gracias Margarita.
Que pases unas felices fiestas.
MARGARITA BALDÓ mudica
MARGARITA BALDÓ je
fenomenal,el preparado de la tortilla al micro,como siempre soy partidario de la cocina ,MANUEL ISABEL
recomienda venden tapadera con agarre en las tiendas de los chinitos,es economico y eficiente..... vamos a ver
Eso no es una tortilla de patatas , si te gusta la comes tu
@@teresaprietogonzalez4041 QUE ME QUIERES DECIR??? TIENE LA PINTA DE UNA TORTILLA DE PATATA SE VE FENOMENAL.
ME GUSTA CONVENCERME VOY A PREPARAR UNA Y LUEGO TE COMENTARE!!!!!!!!!!! VALE !!!!! SI SALE BUENA TE INVITO A PROBARLA,LA MANO DEL HOMBRE EN LA COCINA ES BASTANTE CURIOSA Y DE MUCHO SABOR VALE,YA NOS VEMOS ARREGUA!!!!!
@@teresaprietogonzalez4041 ok
Gracias por compartir estas lindas recetas que ayudan en el día a dia
Me encanta la tortilla de patatas pero nunca la prepare en el microondas. Tengi que probar a hacerla de esta forma. Te dejo mi like. Saludos.
Muchas gracias ;)
Feliz Navidad !!!!
Un saludo desde Paris
Esto es sabor española!
Ayyy qué rica yo le agrego zanahorias y zapallitos verdes (y queso cremoso) :3
muy buena receta para evitar tener que freír!! había dejado de hacer tortillas de papa sólo porque me cansé de freír jaja
millón de gracias! ♥
Enfermedad de Chagas
Qué es?
Muchas gracias me a gustado mucho la receta d tortilla
Muchísimas gracias
Muy buena receta y explicación. Hoy la hice y me quedó muy bien, y como Tu dices se usa mucho menos aceite y se evita las frituras previas. Gracias Maribel.
Muchas gracias por tu comentario !!!
la cocina en casa, muy buen receta ...se ve rica rica.
Leo criticas que hacen porque la tortilla la fríes en sartén. Creo q la gente q hace esos comentarios no saben y o no han hecho nunca una tortilla. Tener las patatas en 10 minutos, con una aceptable cocción... es una pasada. teniendo encuentra q de la manera tradicional, se hasta casi medio litro de aceite ( o mas, según cantidad de patatas) y en total se tarda casi una hora en hacerla, entre freír y cuajarla.
Así pues amiga , felicidades...besos.
la cocina de casa...perdón
+Merche Gallego Muchísimas gracias !!!!!
+Merche Gallego no tengo nada que perdonarte !!! Al contrario, darte las gracias por la aclaración.
muy mal
gordita vos no tendrías que comer estás cosas
Se ve que es muy facil, voy a hacerla esta misma tarde, saludos y gracias.
Me ha salido riquísima, gracias!!!
Gracias a ti !!!
Al utilizar el microondas en la cocción de las patatas y la cebolla, me ahorro el tiempo de tener que limpiar lo pringoso de este paso, el siguiente paso solo es el cuajado con los huevos. Salió muy buena. Gracias.
+Narda Pacheco me alegra muchísimo leer un comentario coherente.
Muchísimas gracias !!!
Besos.
Estupenda idea, de hacer la tortilla sin gastar tanto aceite. Ideal para la dieta y para los jóvenes que están haciendo los primeros pinitos en la cocina. Se la voy a recomendar a uno.
Un cordial saludo
Hola Mercedes, muchas gracias por tu comentario, tienes toda la razón, lo mejor es que se mancha mucho menos.
Un saludo.
La cocina de casa Te cuento que he preparado la tortilla siguiendo tu receta, y me ha salido buenísima. Pero yo he pochado la cebolla y luego la mezclé con las patatas y la puse en el microondas. Ahí les dejo ese truquito para quienes se animen a prepararla.
Saludos
Muy bien Mercedes, muchas gracias por el apunte. Un saludo.
B99++
Mis felicitaciones por el video, y porque se ve que sabes cocinar, (ej. romper los huevos en otro recipiente para evitar uno en mal estado), luego me ha causado gracia que el recipiente con tapa que usas es el mismo que tengo, un Pirex color caramelo (asi se llama aqui en Argentina) y por ultimo un tip, mi esposa no puede comer cebolla ni pimientos aunque sean cocinados, por lo cual hay dos posibilidades , cebolla en polvo a los huevos batidos, o hidratar cebolla deshidratada durante al menos 2 horas en agua tibia, y agregar al cocinar las papas al micro, y queda muy bien con un poco de ajo en polvo tambien Un saludo cordial Pedro
+Pedro Lodes muchísimas gracias por tu comentario!!!!
Un saludo.
Yo no le pongo la sal a las patatas hasta despues de hechas, por que así, no se deshidratan tanto en el microondas...pruebelo y verà. Sale exquisita y la parara mas jugosa.👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼❤️
gracias por la receta a mi me encanta la tortilla de patatas ya lo subi a mi canal
Muchas gracias! Muy práctico el vídeo, me ha salido genial. Un saludo
+Ana Garcia Lopez me alegro mucho !!!
Un saludo.
Ana Garcia Lopez cómo se hace los boquerones al limon
Muy bueno el truco de el microondas. Mas rápido y menos grasa. Gracias.
¡Que delicioso!, lo intentaré este Fin de semana a ver como me sale, ayayay! :'D, saludos desde México. todas tus recetas se ven... ¡uff!, delicosas, ¡me suscribo!.
Ya verás como si que te va a quedar bien, es muy sencillo.
Ademas estoy segura que te encantará.
Personalmente prefiero la forma tradicional: que la patata se poche (caramelice) a medio fuego en la sartén. Se tarda más y se usa más aceite, es cierto, pero la diferencia de sabor es grande. Para las prisas es cierto que el microondas te hace un gran favor y quedan muy bien... pero no es lo mismo; si probáis la patata antes de mezclarla con el huevo, veréis la diferencia. Pero está bien como cocina rápida y de solter@ para salir de un apuro.
Muchas gracias por tu comentario!!
Yo la hice 2 veces y me quedaron muy buenas ya aprendí a hacerlas saludos desde Panamá 😉😉😊😊
Muchas gracias por tu comentario.
Que hermosa quedo mañana mismo probare hacerla gracias ya les cuento como me resulto
Gracias por tu comentario!!
me encanto esta receta esta practica y muy deliciosa
Muchas gracias Luis, espero que te guste alguna mas de mis recetas.
Feliz Navidad !!!
La cocina de casa deecho las estoy viendo y todas me gustan me gusta tu estilo y feliz navidad jaja sigue asi
Que rico, la preparé mañana para el desayuno y luego les cuento cómo quedó.
Gracias por la receta.
la "PREPARARÉ " será
Y que tal quedó? xd
Hice esta receta tal y como explicas en el vídeo, y la verdad me salió muy buena, lo mejor con menos calorías, Gracias por tu dedicación a los demás
Gracias por tu comentario!!
Me ha salido genial!!
Me alegro !!!
y así es como se gasta un 80% más de energía. BRAVO!!!
Muy rica😋😋......y rápida. Buena idea 👏👏
Es mitad y mitad, microondas y sartén. Pero me ha gustado la receta, gracias. Se ve muy buena.
Gracias por tu comentario.
@@lacocinadecasa
🏖🏘🏘🏘🌐
se ve q esta muy sabrosa ,,además te quedo muy chula jejej saludos y gracias por compartirnos =)
Muchas gracias Yolanda.
Feliz Navidad.
Blanca De Vázquez
.
Me gusta el uso del microondas para "freir" la cebolla y las patatas.
Es un gran ahorro de aceite y de calorías ..
Muy bien y muy buena terminación solo decirte que dices que lo mas difícil es darle la vuelta pues te aconsejo que en las tiendas de "Chinos" y en otras venden una tapadera con agarre especial para dar la vuelta a la tortilla es económico y eficiente
Te puedes creer que no me apaño con esos chismes ??!!! :(
.Se nota.
Que guai!!! Yo no lo sabía!! Buscaré! Mil gracias
@@lacocinadecasa ahorra tiempo hacerla así. Gracias
Qiero qe digas como hacer boquerones en vinagre
Yo la hago así queda rica, lo importante q no lleva las patatas fritas que absorben mucho aceite, gracias por tu tiempo....
ME GUSTA. FACIL LA EXPLICACION.
hija yo la hice una vez en el microondas y estos chicos notaron que no era como la de siempre ,que lastima por que a mi no me dígusto y como dices se mancha menos ,un besico y felices fiestas
Jejejeje es que seguro que haces buenísima la tortilla y por eso cuando cambiaste algo rápido lo notaron.
No es exactamente igual, pero así es mas cómodo y mas rápido.
Feliz Navidad !!!
si y lleva menos aceite que también algo se ahorra jajaja un besico maja y que pases unas buenas fiestas
Lo mismo te digo Paloma. Feliz Navidad.
Yo la hago exactamente al revés. Frío en aceite de oliva en un sartén 3 papas en láminas y pongo un poco de sal, agrego una cebolla picada sobre las papas a que se fría. Que no quede tan perfectamente cocida. La vacio en un bowl donde he batido 5
huevos, le pongo un poco más de sal y pimienta, importantísima ya que es un potenciador del sabor y entonces la vacío en un refractario redondo rociado de aceite en spray y sin tapar, la meto al horno de la estufa (de gas) precalentado 10 minutos y la dejo 20 a 25 minutos a 180°. La dejo enfriar 10 minutos, le paso un cuchillo sin filo alrededor y queda divina. Al voltearla sobre un platón, la parte de abajo queda doradita y perfectamente cocida. La pueden meter al microhondas si desean.
Asi la hago yo tambien. Excelente método.
me encanto tu receta y para las ke no keremos engordar... un 10 para tu receta
+garash00 al menos no tiene tanto aceite.
Un saludo.
Interesante esa manera de hacer una tortilla, pues es más económica y más sana. Solo le recuerdo, estimada Sra. que usted no ha "partido" las patatas, sino CORTADO en trozos delgados. Partir y cortar son dos cosas distintas. Gracias por la receta, está muy bien explicada. La probaré en breve. Saludos.
Albert de la Vega ........Mas economica porque gastas menos aceite , pero lo de mas sana , el aceite de oliva no te produce colesterol , ya que no lo tiene , luego mucho o poco , sigue siendo igual de sano .
me encanta esta receta, la probe ayer y me encanta esta buenisima, para mi gusto la patata esta estupenda porque esta muy blandita
Tienes razón, y sobre todo, menos grasienta.
Muchas gracias por tu comentario.
Besos.
La cocina de casa Horrible!!
cocinado en microondas todo -a mi me queda muy bien tambien
Muchas gracias por tu comentario !! Un saludo.
la hago hoy fijo mencanta la idea, ahorro de aceite y de trabajo. GRACIAS
Espero que te guste?
¿Los pedazos de patata no quedan enteros?
A hacerme una a tu estilo que voy a hora!
se supone que es al microondas no? así era el título deberías de hacerlo todo en el microondas. no tengo gas y me fui con la pinta
esta muy buena, ademas para la dieta es fenomenal porque no lleva casi nada de aceite, la hice y no se lo dije a nadie de mi familia y no notaron q estaba hecha en el micro
Que mala eres 😛.
La verdad es que sale muy buena pero con la gran ventaja de la cantidad de aceite.
Muchas gracias por tu comentario.
Espero que te animes a probar alguna mas de mis recetas.
Besos.
M tq Iquiqued x qqqqqq requerido cf de ex-preside ,
DND MUSICAENESPAÑOLnte..Pekenita 68 xzanaa
Erdereckodenscer
Esta es la primera tortillas de papas que veo que son hechas el microondas pero usando sartén, ja ja.
Una nota por si acaso: no se llaman "patatas" sino simplemente PAPAS, que son originarias del altiplano andino, domesticadas hace mas de 9,000 años, Su nombre originario PAPA viene del idioma quechua, y así con ese nombre es conocido en toda America latina. En el Perú se conocen hasta ahora mas de 3,200 variedades de papas. Se dice que en Europa llegó por los años 1500, y los españoles se comian el fruto de la papa, y se enfermaban, hasta que los curas prohibieron su consumo porque decían que eran diabólicos, comida de paganos, hasta que alguien les dijo que no fueran tan brutos, que de la papa se comía la raiz y no el fruto, y asi salvó de la hambruna a gran parte de Europa.
hola interesante forma de hacer la tortilla, no tenia ni idea siempre la he hecho en la forma tradicional ya sabes sartén aceite y candela.
Hola Emilio, pues ya ves !!! también se puede hacer al micro, yo lo utilizo para casos de emergencia en los que no tengo mucho tiempo.
Espero que alguna vez a ti también te saque de un apuro.
Un saludo.
No se puede terminar en el microondas?
Muy buena receta. Práctica, para quienes a veces no tenemos mucho tiempo para cocinar. Le felicito. Adelante!
Muchas gracias Miriam, espero que te gusten mis recetas.
Un saludo.
La cocina de casa
Con gusto. Cuando tenga un poquito más de tiempo, entraré a ver más de tus recetas, Por ahora que entré así con rapidez, me interesó la de papas porque me encanta ese tipo de alimentos. Abrazos.
Que saludable
Muchas gracias por tu comentario.
yo hace tiempo que lo hago así y me sale muy buena, tambien le puedo mezclar otras cosas como p.e. jamón
Muchas gracias por tu comentario. Un saludo.
Me gusto, muchas gracias!
Hola, se pueden hacer las papas en el micro con anticipacion y luego usarla cuando se necesite? ... saludos desde Mexico
Si claro, puedes tener las patatas listas y cuajarla con el huevo cuando la vayas a comer.
Un saludo desde España.
Las patatas tienen la particularidad de FERMENTAR RAPIDAMENTE luego de ser cocinadas x lo cual cambia un poco el sabor ademas de producir muuuuchos gases....lo mejor preparar y comer....
Dice que echa en el microondas o me equivoqué 🙄🤔 yo sí la hice en el microondas y me quedo genial 👍
Cuantos minutos?
Que rico!!!
Lo probare
UAU! Amei. Gracias por compartir
¡Espectacular!
Del microondas al sarten, jajajaja! pero quedo muy bueno! Muy bueno!
lo voy a hacer tiene buena pinta
ya te diré como queda.
saludos Pedro
+pedro homedes no es igual que fritas con tanto aceite, pero está muy buena y además engorda menos !!!
pedro homedes
no era al microondas!! osea?
No se puede hacer todo al micro?
Buena pinta
La verdad,ya que utilizarla sartén al final le da menos trabajo freírlas en la sartén y. No tener que cortarlas tan finas
Para que dices que es en el microondas si usas sartén
Si ves otras recetas de tortilla de patata al microondas todas usan el microondas para freír la patata, pero no para hacer la tortilla.
Lamento la confusión.
Un saludo.
.No!! Busca en You tube.
La voy hacer gracias
Cantar con leo dan
María Luz Moreno ypñpp
Estupendo cocin
Muy facil y nu se mancha nada de aceite
Se utiliza muchísimo menos aceite
Creo que deberías cambiarle el título al nombre del video. Ya leí los comentarios que hay más abajo y no voy a aportar nada nuevo; ya está dicho todo con respecto al tema sartén/microondas.
Estarabuen pero lleva mucha aceite yo la hago con menos aciet y esta muy buena
mea gustado muchisimo la receta de esta manera la cocinana no se mancha tanto!! muchisimas felicidades saludos!!!
@@carmencastillo699 p2p
No era al microondas gatu 🤣
Se ve deliciosa, y no utilizas aceite en exceso como otras recetas.
¿Puedo agregar alguna guarnición a la tortilla?, o ¿se come sola?
Se suele comer sola.
Se ve deliciosa. Gracias. Pensé que la asarías en el microondas, por el nombre de la receta...
Puede llevar un poco a confusión, pero la idea es que en vez de freír la patata con tanto aceite se hace al micro y queda menos grasienta y engorda menos !!!
Un saludo.
Yo la Ago también con Pimientos....🙋
Me gusto tu video
Buena idea porque así se hace con mucho menos aceite
Esa es la idea !!
Woooow..... Gracias
.cl32
O
Entiendo que el objeto de hacerlo en el micro es que engorde menos la tortilla, has utilizado 4 cucharadas de aceite mas dos mas en la sarten aprox., 6 cda. x 90 cal por cucharada = 540 cal, mi pregunta es si se puede rebajar algo el aceite o ya es imposible y saldria mal, gracias de antemano.
+Juan Torre puedes intentar apurar un poco más y poner un poco menos. Pero date cuenta que si lo haces de la forma tradicional es muchísimo más.
Exquisito muy buena receta...
Que tiempos y en cuales o cuales procesos del microondas
Kuku FDTS por lo que vi
Cebolla con una pizca de sal y aceite. 5min
Papa mezclada con la cebolla 10min
Luego de mezcla las papas con los huevos lo termino de hacer en una sartén
Muy práctico y rápido, me sorprende la cantidad de sal , acá en Uruguay no se usa casi la sal, igual sin sal queda muy buena y realmente práctico
Johana Mederos , la tortilla sin sal está incomible...ponle poca, pero ponle.
No es al microndas 😠😠😠
Tienes nes un microondas bien moderno!
buenisima idea, otra forma de cocinar vegetales sin agua caliente
Felipe Gallardo.
¿Tortilla de pata al microondas? Y al final el consabido SARTÉN jiji
No se refiere a la manera de cocinarla, se refiere al título del vídeo
Xuan González poca idea del funcionamiento del microondas tienes tu. Al contrario que la manera tradicional de cocinar donde el fuego actua del exterior al interior, el microondas actua al reves, de dentro hacia afuera, por lo que el cuajado de la tortilla solo depende del tiempo en el microondas y de la tapa que se le pone, al igual que hizo al meter la cebolla, y luego la papa.
Master chef no, pero cocinero titulado y con experiencia si. Ya que vas de comprensión lectora, te explico, sellar y cuajar NO ES LO MISMO, empezando por ahí. Sellar es formar una capa estanca para que no se pierdan jugos, y cuajar es convertir una sustancia líquida albuminosa en otra sustancia sólida o pastosa. En cuanto a la forma redonda que le das a la tortilla con la paleta o espátula, ¿Te ha dicho alguien que existen moldes de silicona REDONDOS, con los que darle forma redonda a las torrillas? Supongo que habrás hecho tortillas muchas, pero en esto creo que te gano.
Porque no uso microondas para hacer tortillas, lo hago de la manera tradicional, gas y sarten. Y otro error que cometes, un souflé necesita claras batidas a punto de nieve y un recipiente estrecho y alto, para que hagan presión y el souflé suba. No es necesario ningún tutorial, quita el paso de ponerlo en la sartén y añades el molde y al microondas, el tiempo no te lo puedo decir, porque no he hecho ninguna a microondas.
Yo no quiero ser pesado, pero eso es un error. Lo único que diferencia a una y a otra, es el cuajado, en el microondas es mas tosco, y el color, aunque con la función grill se puede lograr, eso no lo aseguro. Yo no te voy a discutir cual es mejor porque tengo claro que, para mi, el gas es insustituible, pero solo respondía a tu comentario de como se podía teminar una tortilla en el microondas.
Hola Maribel :)
Me gustó mucho tu receta pero si la quisiera hacer de la manera tradicional cuánto tiempo tendría que freír las patatas en el sartén? No importa que quede un poco más grasosa, todos en la familia somos unas lombrices de flacos, jijiji xD
+violeth963 busca entre mis recetas, tengo un vídeo con la forma tradicional.
Gracias, lo buscaré.
Lo de echar primero el huevo en un recipiente pequeño, para pasarlo después al grande, a que se debe?
Hola!! Para saber si están en buen estado antes de mezclarlo😉
@@mariavelasco2653 Joe, nunca se me hubiera ocurrido
No es totalmente en el micro
Estupendo para ahorrar aceite. Y sobre todo que no se te queman las patatas. Muchas gracias
Gracias por tu comentario.
Personalmente yo no bato tanto los huevos para una tortilla de patata pero si dejo unos minutos la mezcla para que se impregne
Hola. Es cuestión de gustos. Gracias por tu comentario.
Hola, la tortilla se ve riiica, pero no está hecha totalmente en en el microondas y yo te busqué porque no tengo gas y mi estufita eléctrica la tengo dañada! ¿Qué hago?
Compra una ya hecha. La metes en el microondas 1 minuto... Y listo.
Me gusta
Muchas gracias!!
Maria Vega Rosales Lopez 9
Eu faço assim!
esta receta no es en microondas
Hiciste puré de papas. Estás equivocada.
Para eso lo hago en el sarten!
Es patatas o papas?
Es lo mismo
Yo la hago solo microondas nada de sartén totalmente riquisima
En qué recipiente y cuántos minutos? Gracias.
Al microondas la cebolla y las patatas. El resto igual que todas
exacto, no lo llamaria yo "tortilla al microondas"
@@franciscoyaque6938 amparo
No entiendo porque enuncia la tortilla al microondas si va a intervenir una hornilla.
Al final no se hace en el microondas
Solo las verduras lo demás igual va a la cocina
Cuajar la tortilla en el microondas es bastante complicado.
Bien con poca grasa. Y seguro que deliciosas
Me gusto la forma de la tortilla.....yo soy muy aficionado a las tortillas bien hechas.....pero la pregunta donde esta el microhondas cuando haces la tortilla ? ...a este video se podria llamar ( papas al microhondas para tortilla )
Muy rica, y pocas calorías
Muchas gracias 🤗
me voy a morir seguro pero que no sea por intentarlo
Es más fácil de lo que parece. Un saludo.
pero se ve rica