Ciao Gildarella bella! Io sono pugliese ma ho imparato a fare i tortellini bolognesi, e direi che proverò anche i tuoi! A Bologna usano mortadella e prosciutto crudo e lonza di maiale e parmigiano, uovo per impastare, poco pepe ma tanta noce moscata. Ed anche a Bo diverse scuole di pensiero. Cmq i tuoi sono molto belli, complimenti!❤
Ciao grazie,dei tortellini ci sono tanti impasti sono tutti diversi,faccio anche io l'impasto quello alla bolognese,a me piace molto variare e sono buonissimi ,provali anche in questa versione ti piaceranno sicuramente ❤️
Stavo sfogliando il tuo sito,io uso i stessi tuoi ingredienti.Solo che mia mamma di Pesaro le carni da crude fatte a tocchetti passati in padella con cipolla sedano carota ( che poi si tolgono gli odori) ungoccio vino si fa evaporare e si macinano le carni poi si aggiunge parmigiano, noce moscata ,pepe ed è pronto l'impasto. Però vorrei provare con le carni crude come hai fatto tu. Grazie x la ricetta ❤
Gildarella mi hai rinfrescato il metodo li faccio in questi giorni li preparo per Natale sono buonissimi ti mando un'abbraccio e un grosso bacio ciao .PS.un bacio a Barbara ❤❤❤❤❤❤🥰🥰🥰🥰🥰
Io sono un emiliana e il ripieno dei tortellini non è crudo ma cotto certamente che poi ognuno può variare a seconda della sua regione.......comunque saranno sicuramente buoni.. ......❤
Io faccio i tortellini con molte versioni del ripieno compreso quello cotto, mi piace variare, sono buonissimi anche con il ripieno a crudo, li provali anche tu❤️
Lombo, prosciutto crudo, mortadella, parmigiano, sale, pepe e noce moscata!!! Sicuramente anche quelli sono buoni, ma non è il ripieno per i tortellini. Io sono bolognese.
Non è obbligatorio cuocere la carne , comunque a me piace variare ogni volta ,e se guardi il video che ho fatto poco tempo fa sono quelli con la carne cotta
Grazie x la bravura e simpatia può dare lezione a tanti che credono di essere Chef buone feste
Molto gentile grazie di cuore troppo buona ❤️😊
Ciao Gildarella bella! Io sono pugliese ma ho imparato a fare i tortellini bolognesi, e direi che proverò anche i tuoi! A Bologna usano mortadella e prosciutto crudo e lonza di maiale e parmigiano, uovo per impastare, poco pepe ma tanta noce moscata. Ed anche a Bo diverse scuole di pensiero. Cmq i tuoi sono molto belli, complimenti!❤
Ciao grazie,dei tortellini ci sono tanti impasti sono tutti diversi,faccio anche io l'impasto quello alla bolognese,a me piace molto variare e sono buonissimi ,provali anche in questa versione ti piaceranno sicuramente ❤️
Magnifique !... ❤
Grazie infinite ❤️
Stavo sfogliando il tuo sito,io uso i stessi tuoi ingredienti.Solo che mia mamma di Pesaro le carni da crude fatte a tocchetti passati in padella con cipolla sedano carota ( che poi si tolgono gli odori) ungoccio vino si fa evaporare e si macinano le carni poi si aggiunge parmigiano, noce moscata ,pepe ed è pronto l'impasto. Però vorrei provare con le carni crude come hai fatto tu. Grazie x la ricetta ❤
Anche io li faccio con la carne cotta ,ma spesso mi piace variare,provali anche tu in questa versione sono buonissimi 😊❤️
Grazie sei una maestra ❤
Troppo buona grazieeee ❤️❤️
@@lacucinadigilda❤
Fantastica questa signora ❤️
Sei gentilissima ti ringrazio 💖💖
Gildarella mi hai rinfrescato il metodo li faccio in questi giorni li preparo per Natale sono buonissimi ti mando un'abbraccio e un grosso bacio ciao .PS.un bacio a Barbara ❤❤❤❤❤❤🥰🥰🥰🥰🥰
Grazie mille carissima,mi fa molto piacere Bravissima falli sono buonissimi ❤️❤️❤️
Signora gilda lei è bravissima ha preparato dei tortellini super buoni saluti
Grazie infinite 🌹❤️
Amore bello le mani cie le anno fatte apposta!!!!! Non solo pe firma notifiche!😅bella ricetta❤❤❤ auguri per la mano😊👍💖
Grazie mille carissima ❤️
Gildarè tortellina ma che bravaaa!❤❤❤❤❤❤❤
Grazie mille carissima ❤️❤️
Molto brava,come sempre,anche qui in Romagna c'è chi li fa con la carne cruda,per esempio la mia mamma❤
Grazie cara mi fa molto piacere ❤️❤️❤️
Sei un amore Gildarella sei super bravissima ❤❤❤tantissimi auguri Barbara 🌹
Grazie di cuore Teresa ♥️💋♥️💋♥️💋
Io sono un emiliana e il ripieno dei tortellini non è crudo ma cotto certamente che poi ognuno può variare a seconda della sua regione.......comunque saranno sicuramente buoni.. ......❤
Io faccio i tortellini con molte versioni del ripieno compreso quello cotto, mi piace variare, sono buonissimi anche con il ripieno a crudo, li provali anche tu❤️
Io ti amo Gildaree sei troppppppppo bravvvvvva ciao Barbara hai una mamma superrrrrrrr❤❤❤❤
Sei carinissima grazie mille ♥️🥰♥️🥰♥️
❤❤❤
❤️💋
Buonissimi❤❤❤❤
Grazie mille ♥️
C'è differenza con quelli comprati!👏👏👏👏👏
Direi proprio di sì ❤️❤️
❤
♥️♥️
Lombo, prosciutto crudo, mortadella, parmigiano, sale, pepe e noce moscata!!! Sicuramente anche quelli sono buoni, ma non è il ripieno per i tortellini. Io sono bolognese.
Ciao carissima io li faccio ambe i modi ,prova ha farli anche tu in questa versione
Sicuramente proverò anche la tua ricetta.
A gildare'co sta storia del modo tuo alla fine piano 10 chili in una settimana 😂😂😂😂😂❤
🤣🤣🤣♥️♥️♥️♥️
Bravissima gildarella sei una maestra con i fiocchi.🎉🎉🎉
Grazie di cuore troppo buona ♥️
☀️☀️☀️☀️☀️
♥️
Buonissimi
Grazie mille ❤️💋
Ma la carne la metti cruda
Si l'ho messa cruda🥰
Questi sono i tortelli, no tortellini
Qui li chiamiamo tortellini
Sei un mito
Grazie mille ♥️
Brava, perché fai vedere tutto senza segreti.
♥️
Che non ci sia metta niente a farli.... se sei Gilda, solo in quel caso! Bacione
🤗🤗🤗 grazie mille ♥️
Il ripieno dei tortellini bolognesi assolutamente non è quello
Infatti io non ho detto che sono bolognesi .🤗
Brava, però io preferisco farli con la carne cotta...
Anche io li faccio con la carne cotta, però mi piace variare un po' ❤️
Metta un po' di olio nella macchinetta
Si mi sono resa conto dopo😊
Tu gilda fai linpasto. Come le polpette
Debora non è l'impasto delle polpette,nelle polpette vanno altri ingredienti
I tortellini. Si fanno facendo cuocere la carne. Prima. Poi si macina. Ma ogni uno ha la sua ricetta. ..
Non è obbligatorio cuocere la carne , comunque a me piace variare ogni volta ,e se guardi il video che ho fatto poco tempo fa sono quelli con la carne cotta
Non si cuoce il ripieno!!!!!!!!
😊😊❤
😍❤️😍
❤
❤️❤️