Bu videoya baxmadan MARKET QATIĞI ALMAYIN! - Səbəbləri
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 เม.ย. 2024
- #BirBax #market #qatıq
#kənd #kəşfet #shorts
Küçələrdə satılan qatıq, ev qatığı, yoxsa market?
Ətrafınızda ev qatığının daha təmiz, sağlam, matket qatığının xəstəlik mənbəyi olduğunu deyənlər var, bilirəm. Bəs binaların həyətinə gətirilən, yolda satılan qatıqlar necə? Onların təmiz şəraitdə hazırlandığına nə qədər əminsiniz? İnsanların pislədiyi market qatıqları zərərlidirmi? Yoxsa bizi aldadırlar? Gəlin araşdıraq görək və gerçəyi ortaya çıxaraq.
Bəs siz dəyərli izləyicilərim, qatıq, süd məhsullarını haradan alırsınız? Kimlər evdə bunu edir? Zəhmət olmasa aşağıda yerləşən şərh bölümünə yazın. Biz də keçək videomuza.
Qatıq dünya mətbəxinə türklərin hədiyyə etdiyi qidadır. Onu “super qida” edən xüsusiyyətləri vitamin, mineral və proteinlə zəngin olması, probiotik və prebiotik gücüdür. Xüsusilə, probiotik və prebiotiklərin bir yerdə qatıqda mövcud olması ən mühüm faydasıdır. Əgər qatıqdan probiotik gücünü çıxarsanız, o qida super qida olmayacaq, sadəcə, faydalı qidalar siyahısında qalacaq. Bəli, qatığı əvəzedilməz edən probiotik qidalarla zənginliyidir.
Öncə, ənənəvi ev qatığından danışaq. İmkanınız varsa, təzə süd alın, özünüz qatıq çalın. Əgər evdə qatıq çalmırsınızsa, marketdən alın. İş ondadır ki, marketdə satılan qatıqların əksəriyyətində istehsal texnologiyasının nəticəsi olaraq lazımi qədər probiotik bakteriya yoxdur. Məhz buna görə, evdə özünüz qatıq çalsanız, daha yaxşıdır.
“Küçələrdə satılan qatıq, yoxsa market qatığı?” Bu sualı siz mənə versəniz, evdə özüm hazırlaya bilmirəmsə və etibar etdiyim süd məhsulu satan biri yoxdursa, market deyərdim. Çünki açıq halda, etiketsiz satılan qatıqların istehsal şəraiti, tərkibi haqqında məlumatsızıq. Məhz buna görə, market qatıqlarının küçə qatıqlarından daha faydalı olduğu qənaətindəyəm.
İndi də keçək süd məhsullarına qatılan maddələrə.
Südə su əlavə etmək ən sadə və ucuz oğurluqlardan biridir. Su qatmaqla südün miqdarı artırılır və satışından daha çox haqsız qazanc əldə edilir. Bunu siz qatıq çalan zaman hiss edə bilərsiniz. Tərkibində su olan südlərdən əldə edilən qatıq bərk olmur. Lakin südü alan zaman bunu heç cür anlamaq olmur. Bu da qalıb satıcının insafına.
Digər bir iddiada deyilir ki, südün maya dəyərini aşağı salıb daha çox qazanc əldə etmək istəyən bəzi şirkətlər südün yağının bir hissəsini götürüb kərə yağı istehsalında istifadə edilər. Normal inək südünün yağlılığı 3,5-4,2% arasında olduğu halda, bu faiz dərəcəsi 1,5-ə qədər endirilə bilir. Əslində, isə məsələ deitik məhsulların istehsalı ilə bağlıdır. Yağlı süd, qatıq məhsulu yeyə bilməyənlər, marketlərdən yağlılığı az olan süd məhsulları seçir. Üstəlik həmin məhsulların üzərində yağlılıq dərəcəsi də göstərilir. Yəni müştəri aldadılmır.
Kərə yağı demişkən, bir az mövzudan kənara çıxmaq istəyirəm. Bu gün süd məhsullarına bitki yağı əlavə edilməsi ən çox yayılmış saxtakarlıqlardan biridir. Xüsusilə kərə yağı istehsalında marqarin və müxtəlif yağların (günəbaxan yağı, qarğıdalı yağı, palma yağı, digər heyvan mənşəli yağlar və s.) istifadəsi bu məhsulun saxtalaşdırılması kimi tanınır. Bu yağın zərərlərindən heç danışmıram. Kərə yağının başqa bir saxtakarlığı ona qida boyasının əlavə edilməsidir. Əsl kərə yağı kimi görünməsi üçün saxta kərə yağına sarı qida boyası əlavə edilir. Hətta pendirə də bu əlaqə edilir. Yəni bazarlarda sarı rəngdə, göz oxşayan pendir və yağlar sizi aldatmasın. Kənddən gətirilməsi onun keyfiyyətli olduğu anlamına gəlmir. Dediyim kimi, etibar etdiyiniz şəxslərdən bunu alın.
Bəs sən hansı yağ istifadə edirsən? Soruşursunuzsa, mən Zira Olives markasına aid, təbii zeytun yağı istifadə edirəm. Həm qiyməti kərə yağıyla müqayisədə münasibdir, həm də keyfiyyəti, sağlamlığıma faydaları kərə yağından qat-qat faydalıdır. Mövzudan kənara çıxmayaq, keçək q
atığa.
Sənaye yolu ilə istehsal edilən qatıqların rəf ömürləri uzundur. Buna görə, çox adamın ağlına qatıqda hansısa qatqı maddəsinin olması gəlir. Lakin bu qadağandır. Qatığın market rəfindəki uzunömürlülüyü onun qablaşdırmasından asılıdır. Evdə həmin üsulları tətbiq edə bilmirik. Məsələn; südün qatıq çalmağa hazır olub-olmamasını bilməkçün barmağımızı içinə salırıq. Barmağımızdakı mikroorqanizmlər südə qarışır. Qatığın tərkibində normalda 2 bakteriya olur. Amma Gigiyena qaydalarına əməl edilmədikdə bu 2 bakteriyadan əlavə də bakteriyalar yaranır. Yenə müqayisə etsək, mən evdə hazırlanan qatığı seçərdim, bakteriyalı olsa belə. Çünki əsas olan qatrıqdan probitiki almaqdır. O da evdə çalınan qatıqda daha çoxdur.
Süd məhsulları ilə bağlı digər bir iddia isə, qatığın tərkibinə quru süd, jelatin və nişastra əlavə olnunması ilə bağlıdır. Bununla bağlı internetdə araşdırma etsəniz, xeyli yazılarla qarışalaşa bilərsiniz. Bu maddələr qatığın daha bərk olmasına səbəb olur. Çox vaxt da bu cür sərt qatıqlar “Camış qatığı” adıyla insanlara təklif olunur. İddiaların doğru olub, olmadığı bütün hallarda məhsulu satan adamın insafına qalır. - วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
Şərhlərdən görürəm ki, insanlar təmiz kənd məhsulu tapmaqda çətinlik çəkir. Mən daim kənd məhsulları aldığım bir xanımın əlaqə nömrəsini qeyd edirəm. İstəyən, əlaqə saxlaya bilər. 050-724-43-88
Sen deme oz vetenimizde ermeniden beter dusmenlerimiz var.Bu bir qatiq istehsalinda deyil, butun sahelerde beledir.Bele olan halda millet hec vaxt inkisaf edib qabaqa gede bilmez.Millete saxta seyleri siriyib haram pul qazananin oqlu narkoman, qizi ise gece barlarindan cixar.
1-2 dəfə yaxşı, ondan sonra yenə köhnə hamam, köhnə tas.
Bərk qatıq İstəyirsinizsə südü 5-6 dəq qaynadın tərkibindəki suyun miqdarı azalır və yaxşı alınır. turş olmaması üçün yağla mayalandırın həm də uzun müddət bükülü saxlamayın.
Bəli🙏🏻🌹
Yağla necə?
@@RahileGulmaliyevatəmiz kırə Nəhrə yagiyla çalırsız qatigi super olur .
@@RahileGulmaliyeva kərə yağının tərkibində ayran olur. südə töküb əriyənə qədər qarışdırıb sonra bükün.
Birinci dəfədir ki yağla gatıg çalınmasını eşidirəm, yoxlamak lazımdı 🤔
Kim yalandan insanların sağlamlığini nəzərə almıyib qidalarin tərkibini dəyişirsə Allah özü cəzalandırsın onu öz hökmü ilə.
Allah hər xırda işə nəzarət etməməlidir. Sadəcə dövlət nəzarəti olmalıdır. Əsasda məmurların özünün vicdanı. Vicdanı satmaq, ruhunu satmaq deməkdir.
@@shahkerim6958 Vicdan deyilən bir şey var.Heç kəsdə görməsə Allah görür .Bizim imkanımız yoxdu onu cəzalandıraq.Mən Allahdan isteyiremki onun cəazasini versin.
@@G.M.1991ama Allahda vermirkj cəzasın bizde gorek demekki bosuna istekdi bu
@@sinangok3505 Allah bu dünyada insanlarin cəzasini dərhal verseydi yer üzündə 1 canli bele sağ qalmazdi Ancaq onlarin dəhşətlə bərələcəyi günə ertələyir.(Quran ayəsi)
Eybi yox..hamisi gözlərindən gələcək
@@G.M.1991 ele o dediyin gun tez gelsinki o birilerede ders olsun de
Bir sözlə nə təmiz qida var nədə təmiz insan.Ona görə ki, saf adam yoxdur.Saf olmaq üçün saf qida lazımdır.
Qatiqi men ozum evde hazirlayiram.
Azərsun milləti ZƏHƏRLƏYİR, qidalara ŞÜBHƏLİ nə isə QATIRLAR 😳😳😳😳😳👎👎👎👎👎👎👎
Tek azersun deyil hamisi
Nehrə Yagını Reklam etmirlər TVlərdə Ancaq harda saxta məhsul varsa onu reklam edirlər. Qatıqlarda həmçinin. Ancaq kənd məhsulları yemək lazımdı.!!!!
Evde hazırlanan qatıq yaxsidir.Cunki əmin olursan ki özün hazirlamisan
Bəli, qatılıram sizə
Beli duzdu
Şəxsən mən mağaza qatığı almıram. Ona görə ki qatığın dadı heç mənim ürəyimcə deyil. Dadını başa düşə bilmirəm. Elə bil ki , içində süd yox, əvəzedici var. Ancaq ev südündən içmək, ya qatıq çalmaq ,çox ləzzətlidir. Südü isə qaynatmaq lazımdır. Həmdə mağaza məhsulları ən azı 100 % bahadır.
çox sağolun, sağlam olun
Market qatigi qaldiqca acilasir mende almiram ya ozum caliram yada kend qatigi satirlar bizim mehlede ordan aliram
Gözəl məlumatdır.Müəllifə təşəkkür edirəm
Mən təşəkkür edirəm
Kənddən süd alıb özüm qatıq hazırlayıram.
ən doğru olanı da budur
məndə elə
Биз Бакыда йашайырыг суд алыб озумуз дузелдирик гатыг пендир гаймаг йаг
Ən yaxşısı
temiz sud tapa bilirik ki
Mən evdə hazırlayıram allah kömək olsun sizə
Sizin də🙏🏻
Süd qatığı yalnız kənddəki qohum və ya dostunuzdan alın!Qiyməti isə ən aşağı 3 litri 5 azn.Özü də yerli heyvan südü!Cins heyvan südü almayın! Ət isə -ot yeyən heyvan əti (yem yeyən yox)-o cümlədən balığı da!
Verdiyiniz malumatlar üçün teşekkür edirik Çox sağ olun
çox sağolun, sağlam olun
Allah komeyiniz olsun Doğurdanda çox dogru meslehetler verirsiniz sag olun 🙏
Ne olsonki 10 barmagla xemir yogirorok 1 barmag batranda mikrobdo ikinciside barmagin arxa hussein batir
Haqlısınız
Mən kənddə yaşadlglm ūcūn kənddən allram .Litri 1man
1 manata yaxşıdır. Bakıda bahadır
MƏN DƏ KƏNDƏN QOHUMDAN ALIRAM 70 QƏPİK SÜDƏ SÖZ YOXDU SADƏCƏ TAXSI MƏSƏLƏSİ 😔🤣
Sağ olun məlumata görə
Temiz qatıq? Sud? Yoxsa kere yağı? Qohumlardan alırdıq oda soxuşdururdu😂 ne qatığı heç durust adam tapmaq olmur qstığıda hazırlayan insandı gel indi normal mehsul tap.
Elədir, amma var az da olsa
Kimə etibar edəsən qardaş qardaşın qulagın kəsir😂😂😂
Allah cəza versin hər kəs insanlari aldadanlara
bəli
@@birbaxkanal😢😢😢😢😢😢
Sizin dediyiniz i süd temmizdirmi
Biz özümüz inəyi saxıb özümüz çalırıq tər təmiz
Ən gözəli budur
Zeytun yagin reklam etdiniz görəsən həqiqətən təmiz yağdırmi zirə zeytunyağı.?
Od olmayan yerden tűstü cıxmaz . Duman gŏyde olur
Duman türk sözüdür. Tüstü deməkdir
Təşəkkůr edirəm,faydali məlumat paylaşdiginiz ůcůn cox sag olun!
Biz rusiyada yaşayırıq ferma südü alıb qatıq çalırdım kley kimi tərkibi var idi fikirləşdim yəqin qatqılı süddür sonra tanış adamdan ev südü alırıq yenədə eyni nəticə kley kimi qatıq səbəb nə ola bilər?
Südün keyfiyyətli olması ilə bağlıdır. Yağlılığı çoxdur
Her vaxtiniz xeyir. Men de Rosiyada yasayiram. Qatiqi ozum duzeldirem. Mayani smetanla edende qatiq kley kimi olur. ( вязкий).Bir defe maqazadan qatiq, ya активиа qatqisiz yoqurt alin. Qatiq edin. Bir- iki defeye esl qatiq alinir.
@@dreams252 Axşamınız xeyir , çox sağ olun məsləhətiniz üçün bəli mən smetanla çalmışdım damazlığım elə həmin qatıqdandır yəni hər dəfə eyni qatıqdan çalıram mütləq gələn dəfə siz deyən kimi edəcəm 🩷 . Təşəkkürlər 🤲
Gatigi neyle calirsan?? Men Moskvada yashayiram. ..fermadan aliram sudu gatig caliram nehre caxlayiram cox dadli olur.mayani Bakidan getirmishem
@@tarlanmamedova6480 ilk dəfə smetanla çaldim sonra elə hər dəfə qalan qatıqla , yəni köhnə qatıqla çalıram matsuni ilə görəsən olar? Necə alınar görəsən
Verilişə görə müəllifə təşəkkürlər.
Salam hörmət etdiyim xanım və gözəl bilgi yayan kanal əməkdaşları cox var olun mən süd alıram qatıq calıram bu qatıq soyuducuda bir aya qədər qalır şübhəli oluram indi ayrı yerdən süd alıram qaynadanda üstünə yag yıgılır sarı rəngdə kimdən haradan təmiz süd alaq ?.
çox sağolun, sağlam olun
Özüm rayonda böymeşük esil qatiq nece olur bilrem marketlerden qatiq almayın
İnandığım yerdən süd alıb,evdə yaxşıca qaynadıb özüm hazırlayıram.Küçədən alınan qatığa inam yoxdu.Bəzi adamlar demək olar ki, heç südü qaynatmır. Sağan kimi isti olduğuçün vedrədəcə maya vurub, bankalara boşaldıb üstünü örtür. Bu da süddə hər hansı mikrob varsa, süd qaynamasa olmaz.
Haqlısınız. Ancaq etibar etdiyiniz adamlardan alın
Etibar edilesi insan qalib ki?Satanlarin her birinin ozunemexsus hiylesi var..Yoxsa, sud de qatiq da tebii dadinda olardi..
Çox sağolun
Siz də sağ olun
Nə vaxtsa saxta kərə istehsalı dayandırılaçaq ya yox. Hal-hazırda Gerçək zeytun və kərə yagı satışda yoxdur. Normal zeytun yavı 3-4 dərəçədə donur. Ancaq onlar yaxşı halda günəbaxan yagı olduguna görə soyuducuda donmur.
Men hemiwe ozum caliram qatigi •Evde calnan qatiq dadli olur en yaxwi qatiq kesende gomgoy suyu cixir •Dadida esil qatigin dadini verir •
Ən yaxşısını edirsiniz
Market qatıqları bir ay tərkibini dəyişmir.Ev qatığı bir sutkadan sonra suyu çıxır.
Bəli
Ona görə ki qatqısızdı orqinal. Marketlərdəkinə camaşır suyu qatılır cox qalması ücün.
Marketlərdəki qatığın istehsal tarixinə və saxlama müdətinin vaxtı özü hər şeydən xəbər verir.Bir ay və daha artıq saxlama müdəti nə ilə mümkündür ? Sualım market məhsuluna üstünlük verənlərədir.
Təşəkkürlər ♥️! Gülüm Bu Gün Bu Barədə Evdə Çox Söhbət Gedib Ürəyimiz Necədə Birdi ...🌹🧿🧿🤩🤌🙏✌️
Mən təşəkkür edirəm🤗
Salam. Video natamamdir Qatiĝin keyfiyyetibden danisirsizsa, onda onu yixlamaq lazimdur. Hec olmasa ev şeraitinde. Hem marketden alan, hem de rayonlardan , ya da Baku kendlerinden getiren.
Barmağ südə batırmazlar dırnağıda qətiyyən olmaz ,,,məcbur sudu alıram marketdən yox özüm çalıram mən qəssab ailəsi olmuşam və evdə özümünfə heyvanı olub bu işləri daha yaxşı bilirəm ,,bəli biraz südü qaynatmaq lazımdır ki onun hansı şəraitdən və sağlam heyvan sudu olduğunu bilmədiyimizə görə
çox sağolun, sağlam olun
Mən hələ 1978 ci ildə şahidi oldum ki ,Ağdamın Bazarında bir kafedə mannı kaşadan qaymaq hazırlıyıb bizə sırıyırdılar .Hələ o vaxtı bir az düzgünjük var idi .İndi Camaat alverlə dolanır .Alverçinində nə dini var , nədə imanı necə məmurlarda nə insaf var , nədə vicdan kim harada istəyir orada Camaatın başını kəsir .
Men ozum evde qatiq caliram.Magaza qatigini istifade etmirem.
Allah sizə komey olsun Amin
çox sağolun, sağlam olun
Güya südə qatmırlar?
Bəli qatığın ömrünü uzatmaq üçün konservantlar qatılır. Beləliklə, qatıq marketlərdə 1 ay xarab olmadan qalır.
Təəssüf ki elədir...
Od olmayan yerden tustu cixmaz deyibler. Duman tustu deyil.
Duman türk dilində tüstü deməkdir.
@@birbaxkanalnoolsun,biz ki tüstü deyirik
Beli markdtdeki qatıg soyuducuda 1 ay qsllr.Oglum şeherde qalır market qatıgı allr bezen.Yanına gelende ketden qonşumdan tertemiz süd getirib özüm qatıh callram.Oglumun aldıgı deyir 1aydı almışam.baxıramki hec kiflemiyib turşumuyib.nese qatırlar dadıds acıdıı😮
Normal süd satırlar ki,hem qaymağını alırlar,hem de içine elave nelerse qatırlar.
Mən inəy saxlayırm südüm qatığm yağım pendirim ömüz hazırlayırıq xaçmazda oluram kənddə istəyənə təmiz süd satıram sifariş verə bilərsiz.
Sudu qaynadin soyidon ilig az uste teref olson 10 qram ayran ya evde olan qatig at buk gece sehere kimi qatig olor
Təşəkkür edirəm məlumat üçün
Bir az savadlı yazın. Heç nə başa düşmək olmur.
Sudu 30 deq taxta qasiqla bulayin,soysun,qatiq qatib calın,dxovkada önceden 10 deq isitilmiş,180d, 7-8saat dxovkada saxlayin berk,şirin,sussuz qatiq elde edeceksiz
Salam sudu alram tandqm adamdsn sonraonu bisirirem cox qaynadram sude hamsnda su vsrcox qaynayand buxarlanr sudu qaynayanda azalr sudu calandane isdi ne doyuq olmaldr maya vuryd uzerine sufre slb hava ceke olmaldr sonra usdu ortursen qotq cox berk olur
ən doğru olanı
60--a yaxın ya şım var . Həmişə südün istiliyini barmağımızla yoxlamışıq.Dadlı,təmiz qıda saymışıq.aparatla yoxlamaq lazımdıki?Kənddə hamı belə eliyir.
Həm də inəyi özüm sağıb qatıq,yağ eliyirəm.Heç kimə güvənib qalmayıb.
Allah sağlam və uzun ömürlər versin.
@@birbaxkanal Allah cümləmizə sağlam həyat nəsib eləsin
Qonşu ölkələrdən bəzisində hökümət qatığı və smetanına müxtəlif kimyəvi qatqılar və antibiotik vuran şirkətlər var. Televizitada özləri etiraf ediblər
İndi müəssisələrdə laboratoriyalar yoxdur,ona görədə salamatı süd alıb özünüz smetan,qatıq hazırlayın.
Bəs buna dövlət necə baxır elə ancaq boş-boş danışmağımı bulir .Əsədov güdə millətin aşağı təbəqəsinə faydası olmayan qərarlar verir yazıqlar olsun bu millətə bir qalıb Allahın umuduna umuduna bu millət.
VALLAH ELE ZAMANAYE GELMIWKI HAMI HAMINI ALDADIR HAMIDA OXUNU HAQLI SALIR BILMIRSEN KIME INANASAN
MEN GOZUMNEN GORMUSEM QURU SUDU ALIR FERMASI VAR SUD ELIYIB QATIQ CALDIRIR FERMASI VAR SEHER OLAHDA DA ISCILERI BINA EVLERININ QSBAGINDA O SAXTA QATIGI SATIRLAR
Mənim anam edir əsil nehrə yağı çox gözəl dadı var qoca nənələrimizin edirdi həmən nehrede
Əsl kərə yağı odur
Men rayonnan qohumnan sud getirtmisdim yaribayari su qatmisdi
Qohum hətta
@@birbaxkanal he qohum inanin ki duz deyirem
Temizi evde azlanadI.qatIdI kola.kokola hammsI xesdelikdi
Rayon qatığı adı altında kimyəvi maddə qatılmış satışlar bınaların qabağında maşınlarda satılan satışlardı yaddan çıxîb 1 ay soğutucuda qalıb təp təzə idi təzələnmiş
Bəli, kənd qatığı adıyla satırlar. Dediyim kimi, ancaq etibar etdiyiniz yerlərdən alın
Süd alırıq evdə özüm qatıq eliyirəmm
Ən gözəli🌹
Ay xanım:
Təmiz süd varki alıb qatıq çalasan ?
Olur. Mən tanıdığım, etibar etdiyim adamlar var
@@birbaxkanal
Təmiz süd məhsulu tapmaq,ot tayasında iynə axtarmaq deməkdi .
TAM DUZGUN ANLATIRSIZ.MƏN ÖZUM HAZİRLAYİRAM QATİQİ.❤❤
Marketlərdə Satılan Qatığıar bir coxu Qatığ deyil hec Məsləhətdə etmirəm qaldı ki Həyətdə Sahılan Qatığıara onuda Tanıdığınız Adamlardan alsağ hər tərəfli Xeyirli olar
Tam doğru
Salam kim istese temiz kend mehsulları menimle elaqe saxlasın kend toyuqu siveji kend yumurtası qatıq temiz kend qatıqı bütün mehsullar
bərəkətli olsun
Marketdən alınan qatıq qatıq dadmır,elə bil paraşok qatırlar.Özüm çalıram,çox şirin və bərk qatıq alınır.Südü çox isti etmirsən😊
Ən gözeli ev qatiğidi ❤
Holland pendirlərin əksəriyyəti sarı rəngdədir...Nə insaf qalıb,nə halallıq qalıb....
Evdə hazırlayıram ailəlikcə hamımız yeyirik.
Mən özüm kənd inəyinin südünü alıram qatığı da özüm vururam təmiz məhsulun yerini heçnə vermir çalışın hər şeyin təmizinə nail olun
Mən 25 ildi özüm hazırlayıram
Elbette ki ozymyz hazirlajirig.
çox sağolun, sağlam olun
Yaşa!
çox sağolun, sağlam olun
Qatığı õzum hazlrlaylb õzum de ondan yag hazlrlaylram
Ən yaxşısı
Я , больше 10 лет один места биру и я очень довольна 👍👍👍
HƏYƏTƏ GƏTİRİR BİRİ. TƏRKİBİNDƏ KRAXMAL UN OLUR. ELƏ DƏ QIŞQIRIRLAR Kİ KƏND QATIĞI.
Men ineyi ozum sagiram ozum bisirib qatig caliram pendiri, yagida ozum edirem en yaxşisi budur. Ama eziyyeti coxdu suddeki cox ucuzdu 1lt 40 qepik😅
Allah əziyyətinizi itirməsin
Salam əziz izləyicilər! Mən gedib fermadan təmiz süd aliram və evdə qatıq calırıq.
Ən yaxşısı
Biz kəntdə yaşıyırıq.Özümüz qatığıda,yağıda,pendiridə özümüz düzəldirik.
BİZ ÖZÜMÜZ İSTEHSAL EDİRİK👍
Aha qatığıda bele nolladıq🤦🏾♀️😃
Saf, təmiz insan tapmaq çətindir, o ki qaldı qatıq.
Birmənalı olaraq deyirəm marketlərdə sadılan qatıq və süd xaricdən idxal olunan quru süddən hazırlanır və heç bir təbii xüsusiyyəti qalmayıb, alanda kənd qatığı və südü alın
Süd alıb ,bişirib azca yəni3 litr südə bir çay qaşığı qatıq əlavə et və isti bük. Səhərə qatıq hazırdır. Nuş olsun.
Retkiretki alriq
insanlar birbirini zəhərləyir ...
Haqlısınız…
Market qatiqlari dadsiz olur . Ne qeder almiwam hec vaxt yaxwi olmuyub ona gorede kend qatigi aliram.
30 dərəcə istilil olan 1 litr südə 2 xörək qaşığı ayran tök, qarışdır. İsti bükülü halda 30 dəq. saxla. Qatıq hazırdır.
ən doğru olanı
Hər vaxtınız xeyir olsun! Mən qatığı evdə özüm çalıram.İllərdr ki, mağazadan almıram!
Əhsən. Ən gözəli
MARKETDƏ FİRMA QATĞİNA ALTI FAİZ YAĞLILIQ YAZIRLAR .İNƏKDƏ YAĞLILIQ 4.2 FAİZDİR DEMƏK XALQI ALDADIRLAR .
Evde çaldiğimiz qatiqi daha çox sevrem marketdəki qatixlar qatğa oxşamır
Normal qatiq 3 saat erzinde alinir
Vaxt var idi biz bir gündn bir pastik və balonda olan qatıqdan alrdıq inanırsız ayaqlarda qaşınma olurdu səhər durduqda ağızda acılıq ourdu
Uzun müddət etibar etdiyim bir ailədən süd alıram və özüm qatıq hazırlayıram.
Mende sud alib ozu qatiq caliram
Qonşuda meyve tərəvəz satilan yer var ordan aliram qatiği çox dadli temiz.Rayondan süd gelende özüm evde düzəldirem.Marketden qatiq almiram.Market qatiĝini on gün saxla heç pozulmur turşumur demek ki içinde başka maddeler var.
Qatqı olduğu üçün uzun müddət qalır...
@@birbaxkanal Doğrudur
Süd olanda özüm çalırM Süd de cox bahadır Amma özümüz çalanda bılırsen kı temızdı
Mən özum qatiq hazirlayuram çox rahar və praktik
Təşəkküt
çox sağolun, sağlam olun
Salam cox saglam ev gatigidi
Siz də sağ olun