[Osaka] Japanese side dish shop Japanese food ASMR
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- เผยแพร่เมื่อ 24 ก.ค. 2024
- Filmed on August 2 and 10, 2023
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Official HP
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Business hours
10:00-19:00
Closed
Tuesdays, Year-end and New Year holidays, Obon Holidays
Table of Contents
0:00 Opening Preparations
3:04 Making homemade croquettes
3:40 Making dough for okonomiyaki and cabbage yaki
6:00 Fried noodles cooking
10:24 Head office manufacturing plant
10:44 Cooking rice
11:14 Cooking Seasoned rice with vegetables
12:20 Chicken rice preparation
11:44 Cooking side dishes
25:46 Oden cooking
28:14 Seasoned rice with vegetables is ready.
29:45 food presentation 1
34:06 cooking vegetable stir fry
34:52 Serving omelette with rice
38:45 cooking Chirashi-sushi
39:27 cooking Rice ball
40:45 cooking Sanuki-style Udon Noodles
42:13 food presentation 2
48:37 Vegetable cutting machine
50:53 cooking Potato salad
52:09 food presentation 3
52:46 Making homemade mayonnaise
54:06 cooking Egg salad
57:42 Preparing and serving side dish
1:04:56 Fried chicken preparation and cooking
1:10:34 cooking Omusoba
1:12:38 cooking Okonomiyaki
1:17:48 Fried horse mackerel, etc.
1:19:09 cooking croquette sandwiches
1:21:05 Fried shrimp tempura
1:22:04 Tendon served on rice
1:24:38 Display 1
1:26:33 cooking kyabetsu-yaki
1:30:22 Display 2
1:33:05 Fry scallops, etc.
1:38:21 Eat
1:42:12 Menu
#bento#japan#america#taiwan#korea#food#streetfood#ASMR#restaurant#osaka
地図・営業時間等は概要欄を御覧下さい。
Please see the summary column for maps and business hours.
ぶらぶらBurabura Map
www.google.com/maps/d/u/0/edit?mid=1LemekQO99EMkiwDLIz974tyAqDhH1Vc&usp=sharing
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大阪にいた１０年。当初は東京に帰りたくて堪らなかったのに、この針中野にある、駒川商店街に出会ってから、楽しくてしょうがなかった❤
身体壊して、実家のある東京に帰ってしまいましたが、この商店街は大好きでした❤
残念な事に、東京にはこういう商店街が無くなりつつあります。美味しい惣菜屋さん。安いお肉屋さん。八百屋さん。ここを訪れるのが楽しかったです。
Wow, these people cooked more in one day, than I will probably ever cook in my whole life 😱
メニューの豊富さに驚いております。
ステキな動画ありがとうございました😄
It's lethal to watch this on empty stomach. I was eating a sandwich and yet almost died of drooling.
よく紹介されてるお店なので､知ってはいました✨ なかなか針中野､駒川商店街に行く事はないですが､お惣菜やお弁当🍺ビールと一緒に食べてみたいですね😊 近くに行った際は､是非､寄ってみたいと思います😀
Some amazing skills and food on here 👍
1時間46分はビビったがこういう系好きなので嬉しい
some beautiful looking food, and got awesome skills.
久しぶりにアップありがとうございます😭
めっちゃ良かったです👍🏻
Bloody freaking legend 👏 full sending never lifting 😏 🤙 mobbin deep 🙌 ty for the therapeutic video from life love these long videos
ここのお店のコロッケサンドは、母がたまに買ってきてました。
まだ人気な様で嬉しい限りです。
動画の編集、さぞかし大変だったかと思います。
いつもありがとうございます！
２ヶ月ぶり？の動画投稿ありがとうございます。
ぶらぶらさんを初期？から見てます。ぶらさんの動画に出会って
うどんそばや粉もの、他の製造現場の動画も見始めたので
ここが原点です！昔はぶらさんも毎日動画更新されていた時期も
ありましたが、ここ最近？はスローペースで心配もしていました。
一時期、入院？されていたようでお身体の具合と相談しながらの
撮影なのかなと感じてます、まずは健康第一ですから寂しいですが
ご自愛されてください。ぶらさんの動画は、最初の電車やバスなどの
交通機関の撮影と、途中のぶらさんのお声が入った店員さんとのやりとり、
最後の飲食のシーンが好きです。ほんわかになります。
撮影大変でしょうが、無理せずまたお願いします！影ながらずっと応援しております。
ありがとうございます。
継続して、動画をアップしていきますm(__)m
？マーク多すぎて草
すごい長編、超大作でした！厨房に密着でさぞお疲れだったと思います。
自分も調理しているような気分になってきました。揚げ物は音がいいですね～。
映画1本お一人で撮ったような仕事量、本当にお疲れさまでした。
Everything looked so delicious & prepared with great care & generous portions, sure to satisfy. 😋
良く行くし、知ってたけどまだ食べた事なかったから今度食べてみます😀
Thank you for these :> I miss Osaka and the food!! ❤❤
Also thank you for the Katsudon, its also my favorite so your work is a godsend 😉
とても丁寧な作業と綺麗な作業場を見せていただき気持ちよかったです。卵一つ一つ割ってくれるのがありがたいです。小さい頃からサンドイッチ、ケーキ、コロッケ、卵焼きと卵を使う物には必ず殻に当たる性分でその時点で美味しさも残念になり自分の運命を恨んだことすらあります💦これからも丁寧で美味しい食事を宜しくお願いします。
AWESOME!!
美味しそう😋近くに行ったら行ってみたいです😍
お〜〜〜‼️秘密のケンミンショー㊙️天虎さん🙌コロッケサンド〜〜🎉🎉🎉食べたい〜〜🤤🤤🤤
ぶらぶらさん、こんばんは✨️
途中で寝落ちばかりしてしまい、観終えるのが遅くなって申し訳ありません💦
沢山の品数のお惣菜やお弁当、粉物を全部手作りされて驚きました😳
しかも調理がとても丁寧でマヨネーズやソース、塩胡椒まで自家製とは😮
手作りの美味しいものを安く…のお店様の姿勢が素晴らしいですね👏
上質そうな卵をふんだんに使われていて、卵大好きなぶらぶらさんには嬉しいメニューが目白押しでしたね😆
自家製マヨがたっぷり和えてあるたまごサラダや大きな海老天が2本も入った讃岐うどん、こだわりのから揚げは本当に美味しそうでした🤤
ぶらぶらさん、しばらくお休みされていて少し心配でしたが、大変見応えある動画をありがとうございました🙇♀️
長時間の撮影と取材、編集大変だったと思います💦
本当にお疲れ様でした🙇♀️
食べて終わり〜でなく、厨房シーンをたっぷり魅せて下さるぶらぶらさんの動画は繰り返し繰り返し拝見しています😊
これからもゆっくりupで大丈夫なので、ご自身が納得行く動画作りを頑張って下さい😊
この度も素晴らしい動画をありがとうございました🙇♀️
はい、こんばんは。
最後まで見て下さったようで、有難う御座います。
ちょっと、長かったかもですね。
当初はタマゴサンド目当てだったんですが、他のお惣菜も美味しそうで、このような長編になりました。
いろいろあって、投稿遅くなっていますが、継続はしますので、これからも宜しくお願い致しますm(__)m
Delicious food ！
Nice cooking ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
いつも楽しみにしてます！❤
今日初訪問でとても美味しかったので、行ってみて欲しいお店があります。
西成の つかよし です
絶対食べてみてほしいのは、かやくご飯❣️
カツカレー丼人気みたいだけど、天ぷら揚げたてですんごく美味しかったです‼️ぜひお願いします
Chào Burabura Chúc Tất Cả Mọi Người Nhiều Sức Khỏe Công Việc Buôn Bán Thuận Lợi
Cám Ơn Dịch Tiếng Việt Cho Tất Cả Mọi Người Hiểu Công Việc ,Món Ăn Ngon ,Sạch Sẻ
Vệ Sinh An Toàn
Always shocked to see the prices when I watch these (and I make the same comment, lol). Even if the fx rate is a bit more normalized around 110 yen / dollar, it's extremely inexpensive.
Lived across from a Japanese supermarket in the US and I'd get a small serving of yakisoba takeout and it would be 500+ yen. BUT, this was 10+ years ago. 1:24:39 those whole meals are 450 yen. That's like $3 with current exchange rate.
1:30:42 lol, how is this even possible? It's 380 yen.
ぶらぶらさん、こんにちは☀️
仕事で大変遅くなりました。
てんとらさんのタマゴサンドは仕事でよく通るので買いに行ってます。他にも手の込んだ惣菜も試してみたいです😊
2週間に一度、そこの商店街に行きます。
何度か買ったことあります。
変わったサンドで美味しいですね😋
Appliances & areas need a good cleaning up! 😅
Agreed. I was surprised by that bc Japanese kitchens are usually so spotless. And the oil looked like it had been used too many times. Food looked great though. 😅
Puxa! Acho que tudo é gostoso😋
Awesome 😍🤤🤤🤤
Todo se ve muy buenos productos y muy bien hecho,pero el en lado negativo como otros que hay mucho plastico
와우.........일본 도시락 맛있다던데 정말 맛있어 보이내여 ~!! 맛있게 잘먹고 갑니다!
Everything looks delicious 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋, specialy the plates with fried food. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
照燒豬肉烏龍麵好吃， 跟番茄醬蛋包飯，
ここの唐揚げも美味しい
I'm hungry now 😂
ちょっと怖いぐらいの手際の良さ。すご。食べてみたい😄
the oil for the croquettes is so dark... other than that, there's some really cool stuff in this video
Different oil is all.😅
@@Ship2_2 If the oil is dark brown, that usually means the oil hasn't been changed in a while... I mean, I know sesame oil is brown, but I didn't think you could use sesame oil to deep fry things because of its low smoking temp?
Anyone know what is that powder thingy when he was making the eggplant???
Granular chicken soup.
Time stamp hun would help on long video. Ty😊
@@Buraburamsg? 😊
@@Ship2_2
I'm happy to be of help.
기름이 시커멓네요 재활용해야될것같은데 괞찬은건지 사람이먹는것인데
오코노미야끼 맛있겠다
濃い目の出汁＆寸正油
ソレだけで煮るのが旨いのにぃ･･･
ちと不思議デス
メモ用紙を 便利なのがあれば
あと、リーディングノートを
merhaba arkadaşım burabura nasılsın afiyet olsun 🇹🇷🥪🥘🥪🧆
👍
4:23 That's gotta be custom made to use a power drill with a whisk lol.
Our meaning of 'side dish' is very different in the US. We say that to identify dishes that go with the main item, like mashed potatoes would be the 'side dish' with roast beef or chicken, or salad would be the side dish with a steak. These are full meals you are showing and everything looks wonderful! I hope this shop sells everything they make in one day, that's a crazy amount of work! Thank you!
Lots of folks rat just tye side dishes. I am one. Full meals are way too fattening imo. Over eating.😅
It's good because It's vivid :)
오코노미야키 반죽통은 스테인레스로 교체하는걸 추천합니다.....
늘 우리 동네엔 없지 ㅠ
~~😊
切た茄子に添加しているモノ
(白色粉＆？)は何物でしょう？
もし白色粉が砂糖なら･･･ダメダメ
wow the price is around $2.50 for something tasty and good. America 4 1/2in hogie 7 dollars
So $10 or more for us. 🙋🇨🇦
Why they dont have sink in the kitchen?😅😂😅😂❤❤
I was wondering the same thing y he does everything in the floor.
12/10/2023 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🕊🕊🕊🕊🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙋♀️🙋♀️
I heard Korean ?
これ何県なの？
中央廚房統一製作的菜色， 啤酒是苦的，為何很多人説，好喝， 不懂
お久しぶりです!この動画の内容とことなりますが?近鉄布施駅近くにお持ち帰り専門店のお寿司屋さんが有ります!そのお店の名前は中村商店です!お寿司がまぁまぁクオリティーが高いので!行って見て下さい!この系列の飲食店が魚輝水産です!魚輝水産のお店はJR桃谷駅前と阪急上新庄駅前と近鉄布施駅近くの岸田堂店が有りますので!動画にしてはどないですか?頑張って下さいね!
大葉。。。。。。。。。。
under 5 dollars for all that food,,,,why is it so expensive just to live in the US with the bare minimum.....
We pay for higher still from imports from USA. And I live on an Island, so way more again. 🙋🇨🇦 Fast food or restaurant items minimum us $15.99 and up. Unless like A&W or say Dairy Queen style. I cook at home do seldom ever eat out. I seldom have meat except a bbq chicken for $14.99. Whole. Raw is like $20. One time a month, but mistly I get tuna, kippers, Spam or Similar, and chicken weiners.Breaf us $4.99 average up to $7. Eggs $8 and up for organic.
9th
🇯🇵?
jp
I see that the inability to cover one's nose when wearing a mask, which makes the mask useless, is not just an American feature.
Worldwide dumb is the universal way. 😅 Masks only help wearers to sweat and sniffle tbh.
That was also often seen here in Germany. When I see now someone with a mask, they wear them properly (like me - I prefer to wear them during flu season) but most of the people don't wear them.
衛生が担保されている事は
認識可能でありますが･･･
弁当作り前面の壁等は
もう少しキレイにしては？
씽크대 문짝도 그렇고 반죽통도 그리고 튀기는 기름도 오래된 것 같은데... 전반적으로 조리하는 벽면과 장소가 좀 비위생적으로 보이는데...
床での調理、生食食品を素手で混ぜる。調理台周辺の汚れ、う～ん今一度、衛生管理者安全講習を受けてください。