【豆腐とカニカマの中華煮込み】何度も作りたくなるやさしい味 ！豆腐とカニカマで♪｜macaroni（マカロニ）

「豆腐とカニカマの中華煮込み」のレシピと作り方を動画でご紹介します。やさしい味わいで、何度も作りたくなるひと品です。豆腐とカニカマという身近な食材なので、いつでも簡単にお作りいただけますよ。
↓詳しいレシピはこちら↓
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■調理時間：10分
■材料（2人分)
・絹豆腐：300g
・カニ風味かまぼこ：6本
・長ねぎ：1/4本
・水：200cc
・鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・酒：大さじ1杯
・水溶き片栗粉：片栗粉：小さじ2杯、水：小さじ4杯
・サラダ油：大さじ1/2杯
■下ごしらえ
・長ねぎは斜め薄切りにします。
・豆腐は2cm角に切ります。
■作り方
1. カニカマはほぐします。
2. 鍋にサラダ油を引いて熱し、長ねぎを入れて香りが立つまで炒めます。
3. 水、鶏がらスープの素、酒、カニカマを加えて沸騰したら豆腐を加えます。
4. 再度沸騰したら火を止め、水溶き片栗粉を加えて中火に熱し、豆腐を崩さないように混ぜながらとろみをつけたら完成です。
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