Էկլերի բաղադրատոմս, որը փորձված է տարիներով / ИДЕАЛЬНЫЕ ЭКЛЕРЫ!!! ПОЛУЧАТСЯ у ВСЕХ!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2024
  • Էկլերի բաղադրատոմս, որը փորձված է տարիներով / ИДЕАЛЬНЫЕ ЭКЛЕРЫ!!! ПОЛУЧАТСЯ у ВСЕХ!
    Բաղադրատոմս
    Ջուր - 160 մլ.
    Կարագ - 80 գրամ
    Աղ
    Դնել միջին կրակի վրա, մինչև եռա
    Ալյուր - 120 գրամ
    3 -4 րոպե արագ խառնել մինչև դառնա համասեռ զանգված
    Թողնել հովանա
    Ձու - 3 հատ
    Թխել նախօրոք 190 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 35 րոպե
    Շաքարավազ - 100 գրամ
    Վանիլին - 1 թեյի գդալ
    Օսլա - 2 ճաշի գդալ
    Կաթ 200 մլ.
    Եփել այնքան մինչև զանգվածը թանձրանա
    Թողնել սառչի սենյակային ջերմաստիճանում
    Կարագ - 100 գրամ
    Շաքարի փոշի
    Рецепт:
    Вода-160 мл.
    Сливочное масло-80 г.
    Соль
    поставить на среднийо гонь до закипания
    Мука-120 г.
    3- 4 мин. быстро перемешивать до однородности
    Оставить остывать
    Яйца - 3 шт.
    Выпекать в предварительно разогретой до 190 ºC духовке 35 минут.
    Сахар-100 г.
    Ванилин - 1 ч. л.
    Крахмал - 2 ст. л.
    Молоко - 200 мл.
    варить на среднем огне до загустения
    Остудить до комн. температуры
    Сливочное масло-100 г.
    Сахарная пудра
    #Էկլեր #մարիիխոհանոցը #выпечка #пирожное #эклеры #кулинария #кчаю #крем #заварноетесто #marighazaryan

ความคิดเห็น • 13

  • @j...........7107
    @j...........7107 หลายเดือนก่อน

    Հիասքանչ է Մարի ջան ❤

  • @LiannaBaxdasaryan
    @LiannaBaxdasaryan หลายเดือนก่อน

    Շատ լավ ստացվեց ❤❤❤❤

  • @Nina_60
    @Nina_60 หลายเดือนก่อน

    Շատ լավ ստացվեց

  • @karinehakobyan1781
    @karinehakobyan1781 หลายเดือนก่อน +2

    Մարի ջան բարի երեկո վաղուց չէի տեսել նոր տեսանյութերը

  • @j...........7107
    @j...........7107 หลายเดือนก่อน

    👌👍❤

  • @suzannasuzan2854
    @suzannasuzan2854 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤❤ zerqert dalar ❤❤❤❤

  • @JK-am1988
    @JK-am1988 หลายเดือนก่อน +1

    qani hat a stacvum?

  • @hasmikgevorgyan843
    @hasmikgevorgyan843 หลายเดือนก่อน +1

    Առանց մի պտղունց աղի աշխարհում ոչ մի խմոր չկա 😊

    • @СюзаннаДжагинян-г8д
      @СюзаннаДжагинян-г8д หลายเดือนก่อน

      @@hasmikgevorgyan843 про соль не написала так как это было правильно написано.

  • @user-wn2xk4ek7f
    @user-wn2xk4ek7f หลายเดือนก่อน

    Ba chapser chimatsank es retsepta vonts vor uriishe

  • @ԱշխենՍարաֆյան
    @ԱշխենՍարաֆյան หลายเดือนก่อน

    Իսկ թխելու աստիճանները կասեք