A Little Expensive, But Free From Generation to Generation / Lentils, a Favorite of Turkish Cuisine

Bat, which is a slightly expensive Turkish cuisine for free, is a recipe belonging to the Tokat region. Those who love green lentil dishes should definitely make this flavor. depending on the region, fine bulgur, tomato paste, dill, green onions and walnuts (optional walnuts) Walnuts are also added to this traditional and regional dish. Vine leaves gradually increase the flavor of the dish.
materials
wrapping sheet
green lentils
wheat
water
paste
walnut
salt
cumin
hot pepper
black pepper
spring onions
dill
parsley
#lentils #turkishfood #food

[@senayerdin6491]

Ellerine sağlık. Bat yanlız yenmez ama. Tokatlı olarak canım çekti çok güzel görünüyor. Limon koyulmaz. Kızarmış köy ekmeği tabağın altına koyulur üzerine bat yaprakla sararak yenilir. Tüm Tokatlılar bayılır. Afiyet olsun.

[@semakayra5998]

Bende Tokatlı olarak bu içeriğe ayrı bi sevindim Ellerine sağlık

[@husniyeadyaman6190]

Tokat ekmeğini içine doğrayıp yersen daha lezzetli olur ellerine sağlık

[@fatmayilmaz3465]

Dolma gibi saracaksin sandım Koray ellerine sağlık değişik

[@fahriyetanriover7306]

Tokatlı bir tanıdığım bu yemeğin ismine tokatlılar bat deriz demişti güzel oluyor ellerine sağlık..

[@ferihacoskun]

Yeşil mercimekli tarif çok iyi oldu standart yemeğini çok seven yok çünkü teşekkürler

[@fitnethazinedaroglu5518]

Tokat Zileli olarak çok beğendim ellerinize sağlık lezzetli olduğunu tahmin ediyorum tekrar ellerinize sağlık 👍

[@YemeklerSendenKCengel]

😀 helal tokatlı

[@zehrakarakaya6002]

Tokatlı komşularımın yaptığı muhteşem lezzet 👍👌😋

[@arifkuzey919]

Çok ama çok güzel bizler zeytin yağı koyuyoruz 😋

[@darthrevan5826]

Yine koray yine sevindiren bir tarif

[@laresistance484]

Yıllardır sizi takip ediyorum, tariflerinizi toplasanız on kere yapmamışımdır. Sırf muhabbet icin izliyorum çoğu videoyu. Sözün kısası Tokat Turhal'dan selamlar. Bence de battan daha güzel yemekler var ancak çocukluğumuzun yemeği olduğundan eksikliğini her an hissediyoruz.

[@YemeklerSendenKCengel]

Tokata selam

[@aysungokcen3434]

Çok ilginç eminim çok lezzetlidir ilk fırsatta yapacağım

[@Zzz.zzz4]

Ellerinize sağlık. Buna kuru reyhan da çok yakışır.

[@makbuleacikgoz8201]

Eline emeğine sağlık kardeşim bende sivasta yaşadım belli bir süre sivaslılarda yapıyor çok güzel bir lezzet unutmuştum teşekkür ederim en kısa zamanda yapacam inşallah

[@haticekaplan6963]

Tokatlı arkadaşlarımdan çok duydum,,,,bu gün nasip oldu, yapalım 👍

[@kuyumculu1]

Muhteşem güzel anlatım. Teşekkürler dostum bravo sana.

[@user-yf2lo2hi3f]

Ya bugüne kadar bu kadar teferruatli bir yemek görmedim. Kesinlikle denicem. Emeğine sağlık kral. Seviliyorsun... ❤

[@hanifedemirol4775]

ilginc bir yemek😮

[@oykuylmaz6196]

Burası yaşam kanalı 👍👍👍❤ çok haklısın yaşamak için güzel şeyler yemek lazım , yemek için de güzel şeyler yapmak 💐

[@ferihacoskun]

Kanalda her türlü tavsiye var:)

[@nisandageldi5636]

Şimdi gördüm aklıma düştü uzun zamandır yapmamıştım Teşekkürler Koray 🌿🌿🌿

[@havvaerbil9423]

Emeğine sağlık

[@evrim3866]

Eline sağlık, çocukken yerdik bu yemeği, unutmuşum sağol hatırlattığın için

[@dnvurur]

Ellerinize sağlık harika oldu Tokatın vaz geçilmezi bat 👍birde keşkeği var onu yaparsanız sevinirim.👏👏

[@aysungokcen3434]

Ellerinize sağlık

[@zelihaakturk8296]

Yeşil mercimek bulgur ve asma yaprağı, muhteşem bir bileşim
Eminim lezzetide harikadır. Muhakkak deneyeceğim
Ellerine sağlık Koray
Yorum yazabildim nihayet takılmadan 🙏

[@nazancarr4045]

Yalniz senin tarif bizim Tokat da yaptigimizdan farkli,buda sehirler ve kazaları olarak farklilik gosteriyor,Bat oglen kadin yemegi diye anilir icinde,Mercimek,sadece Tatli salça,yesil sogan,(istenirse kuru sogan da)Domates,yesil ince biber,ustune kuru Reyhan ve BOL BOL Ceviz dokulup, ve zeytinyagi eklenir, El icinde yaprak kare seklinde yapilip suyuna BAT-tilip yenildigi icin sanirim Bat ismi buradan gelmisdir
Ellerine saglik her yorenin farkli bir yapimi var

[@YemeklerSendenKCengel]

Zileye bu daha yakın

[@nazancarr4045]

@@YemeklerSendenKCengel
ben Amerikadan,kiz kardesim istanbul dan seni takip ediyoruz.Mezelerin harika

[@nurcihansimsit5008]

Sarıp pişiriyoruz ,çok güzel oluyor

[@ayse22614]

😅

[@burakdemirbas9000]

Bi sarma sarmamistik Koray sayende suan salamura yaprak almaya cikiyorum bu sogukta saysam mi Allah razi olsun mu desem bilemedim😂Tarif icin teşekkürler Koray baskan

[@YemeklerSendenKCengel]

😀

[@gulhansuzer9339]

Elinize emeğinize sağlık

[@muratsezer7408]

Tokat tan selamlar, ellerine sağlık benim annem de çok güzel yapar ben az süt ve ceviz ekleyerek severim,buralardan bişeyler istersen her zaman yardımcı olurum . Saygılar

[@YemeklerSendenKCengel]

Söylemen yeter almış kadar oldum

[@halityilmaz6113]

Selamlar Koray. Daha önce hiç görmediğim bir meze oldu. Bunu mutlaka deneyeceğim ve sonucu da yazacağım. Acaba çok sulandırmasak mı diye de düşünmedim dersem yalan olur. Lakin tarifi orijinal hali ile yapmak lazım. Neyse bu gün yarın mutlaka denenip sonuç paylaşılacak. Tekrardan selamlar, teyzemin ellerinden hürmetle öperim.

[@fatmasenyasa8541]

Biz domates biberde koyarız.Tabağın dibine de kızartılmış ekmek konur. Bat onun üzerine konulur. Ve sizin de yaptığınız gibi yaprak bohça gibi sarılarak yenir.
Normalde limon olmaz. Son zamanlarda tercih edenler olsa da limon yok aslında.

[@user-ps1zt3mp8q]

❤🇹🇷🇹🇷👍👍👍👍

[@rosedokumac9673]

Ellerinize sağlık,ilaveten reyhan koyarız çok yakışır

[@ekremelibuyuk7184]

Eline sağlık

[@nazancarr4045]

Demek bu yuzden seni cok seviyorum

[@turankarahan]

İlk fırsatta denemek lazım hiç tatmadım sayende ilkkez tadıcam. Ülkemin fakir yemeği. Ellerine sağlık lezzete fısıldayan büyük şef...

[@lalegul16]

Mutfak yolu görünüyorrrr 😅😅❤

[@canangiray6976]

Koray bey elinize sağlık biz Ege'de bol zeytinyagli yaparız.

[@eminegundogdu8843]

Siz yapıyorsanız kötü olma şansı yok imkansız olamazzzzz merak ettimmm yarın seniy cemmmmmmm ❤❤❤❤

[@burakozkan4139]

Waaaaaayyyyyyyy.....

[@chuckyUfo]

Böyle concon yemekler haricinde arada böyle yöresel yemekler çok iyi oluyor Koray patron...helalin hoş olsun..ama tercihim normal mercimek tencere yemegi😊🎉

[@betulkaya6307]

İlk kez gördüğüm bir tarif.Lezzetinden hiç kuşkum yok😋👍 ellerine emeğine sağlık Koray.Afiyetler olsun .Ben senin beyti kebabın'dan yaptım lavaş kullanarak yufka yerine muhteşem oldu 👌🥰 yiyenler bayıldı 😊

[@YemeklerSendenKCengel]

Helal

[@alexandera9752]

Ellerine sağlık.. Birde Mersinin Batırık var.. Onu da yaparmisin?

[@Megoloman..]

Çok değişik ..ilk defa gördüm …denerim kesinlikle….sulu kısır gibi bir şey yapılıyordu adı batırık galiba ..buna benziyor.tatlı bişey..😂

[@erdoganeroglu7670]

👏👏👏👏👏

[@ayhanyaver8742]

, ohh ja bunu Sivas dada yapariz , yaninada kurutulmus ev ekmegiyle citit citir yemek sonrada Söyle bir cay

[@ilkayiman5446]

Vaay yaşam kanalı 🎉

[@tozannn]

Abi biz de karımla birlikte hemşeriyiz tokatlıyız çok seviyoruz batı her pazar yiyoruz çocuklarımızla

[@YemeklerSendenKCengel]

Helal

[@turankarahan]

Dedim ki Koray bu suyu kullanacağız demeyecek Öyle bir söyledin ki evet demedin😂😂😂😂😂

[@bozturk0616]

🖐👍🙏

[@Melissa_die-cringe.]

Yani seni kaybetmis kadinlsr ❤❤😂😂

[@Fenerlii1907ful]

Abi sarımsak ezicinin markası ney

[@sureyyacicektakan2511]

İlk defa görüyorum..denemek lazım..sanırım ben birazda zeytinyağı eklerim..

[@mustafadinler9397]

👏👏👏👏

[@bulentkaraca4296]

👏👏😳

[@Tamer258]

👍

[@hasanhasanoglu2400]

tarifte yok ama mutlaka baharat olarak reyhan da eklenmeli.

[@lalegul16]

Şişttt yavaş daa bağırma. Fısıldaa. Biz seni duyarız ❤😊

[@sevalgunerergin8261]

İçinde mercimek olup güzel olmayan yemek var mı? Ellerine sağlık deneyelim 🎉

[@yaseminerdem7136]

Ben Tokat Zileli arkadaşımdan bat'a kesinlikle limon konulmaz nar ekşisi konur diye duymuştum

[@malboroman2271]

Zeytin yağını unutmadın mı biraderim

[@birgulgulsen]

🌹

[@radioactivmd]

Güzel bir yaprak satıcısı da öner be Koray 🙏

[@YemeklerSendenKCengel]

Guvenilmiyor bir sipariş iyi gelen diğer siparis kotu geliyor. Kimseye kefil olmaya gelmiyor ilknur

[@kraliceari387]

Gece 04.00 de gelen lezzet ilham perileri🥰 hiç yemedim ama deneyeceğim ❤ yapraklar da Tokat yaprağı mı Koray? Ellerine sağlık

[@YemeklerSendenKCengel]

Yes

[@kraliceari387]

İşkefe sevginin sebebini şimdi anladım 🤩

[@YemeklerSendenKCengel]

😀

[@instantjuice7283]

Batman,şöhretini bu yemeğe borçlu...

[@lizcain2444]

BANA GORE DEGIL 🌏🌏🏖

[@emelaracl336]

Zeytinyağı yok mu içinde?Yoksa lezzeti eksiktir.

[@cemaldemir6094]

Len az daha zorlasan hemşehri çıkacaz. Eline sağlık

[@nilay1106]

Pişmeyen yaprak nasi yenir, Hocam? 🤔😊

[@YemeklerSendenKCengel]

Boyle 😀

[@Melissa_die-cringe.]

Ah was ist das Koray.. Ich habe gedacht das ist sarma ist 😂😂

[@user-pu6be5qz8g]

Z. Yağ ilave edilebilinirmi.

[@YemeklerSendenKCengel]

Edilmiyor ama size kalmış

[@cemaldemir6094]

İlişkide en iyosino Barboros yapıyor. Belli dömemde gidoyor iki hafta sonra çıkıyor.

[@aysecayr2528]

Ellerine sağlık güzel kardeşim tariflerinizi beğenerek takip ediyorum ama hep ilklokma sizindeyip bizi kandırıyorsun agzimiz sulanıyor sonrada yutkunuyoruz olmazki böyle 😊

[@turankarahan]

1

[@YemeklerSendenKCengel]

Helal

[@__Daydreamer__]

Insan gece 4 te yemekmi yapar koray

[@Melissa_die-cringe.]

Hahhayy😂😂😂

[@ozzieener5678]

Koraycim naber ya ben temmuz da tr geldim tatil icin ami gotu kaybetmis memleket 2 bira iciyorum biraz pattes 300-400 tl

[@YemeklerSendenKCengel]

😀 olsun ekmek 17 galiba son zamla çavdar ekmegi herkes hak ettiğini yaşar

[@kulturmantariyetistiricisi1152]

Çok ilginç. Acil yapmalıyım

[@handandogulu5526]

Limon batta kesinlikle yok. Dövülmüş bolca ceviz olmak zorunda . Yeme şekli yanlış. Kızarmış tokat ekmeği veya kızarmış ekmek doğranır tabağa bohça gibi sarılır. Zeytinyağlı sarar gibi uzunlamasına sarılmaz. Bulguru Sivas lılar koyar. Tokat tercih etmez.
Ne kadar marifetli ve içten olduğunu şimdi anladım. Çünkü Tokat’lısın.
Hiç denememişlere şiddetle tavsiye ederim yapsınlar ve yesinler.

[@YemeklerSendenKCengel]

Ne yazık ki eksik biliyorsun. Tokatlı değilim annem tokatlı

[@cemaldemir6094]

Limon yok mu? Limon olmadan mayhoş tadı nereden bulacağız?

[@metinbalay2813]

Ermeyen

[@metinbalay2813]

Sen sadece yemek yap aklın etmeyen işler hakkında konuşup komik olma

[@YemeklerSendenKCengel]

Hoşttt

[@turkananl9071]

Komşumda yemiştım hiç hoşuma gıtmedı beyenmedım

[@turkananl9071]

Orijnal ayvalık tostu yaparmısınız?