Шашлык в переводе с таджикского-- шесть кусков!! Шаш -шесть..лык ( ляк) кусок!! А Авиценна сказал-- я живу не для того.чтобы есть.а ем для того.чтобы жить!! Всем сердечный привет от таджиков Бухары родина которого Авиценна и приятного вам аппетита!!!!!!!!!!
ПРИЯТНЫЙ ГОЛОС У ВАС , СПАСИБО !! ИЗ РЕЗАНОГО ЛУКА, (Я БЕРУ СТОЛЬКО, СКОЛЬКО И МЯСА ), ОТДЕЛЬНО ВЫЖИМАЮ РУКАМИ СОК, ТОГДА МЯСО БЫВАЕТ, МЯГЧЕ, СОЧНЕЕ ..!! СКОЛЬКО РАЗ Я УБЕДИЛАСЬ, ЧТО ВСЕ ТАКИ, ШАШЛИК БЫВАЕТ СОЧНЕЕ, МЯГЧЕ, КОГДА ПРИГОТОВИТЬ ЗАРАНЕЕ, НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ, ИЛИ УТРОМ ПО РАНЬШЕ, ЕСЛИ ДЛЯ ВЕЧЕРА. А РЕЗАНЫЙ ЛУК, КОТОРЫЙ ОСТАЛСЯ, Я НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ ОБЖАРИВАЮ НА СКОВОРОДЕ, СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ,, И ЗНАЕТЕ, ВСЕМ НРАВИТСЯ. УДАЧИ ВАШЕМУ КАНАЛУ , ЛЮБВИ, КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ ...‼️‼️‼️ 👍 😊 ВИОЛЕТА ЛИТВА
Если в фольгу положить древесный уголь и чуть чуть щепы, поджечь и закрыть плотно сверху готовое блюдо фольгой , то и аромат дымка обеспечен. А за картошку в этом рецепте отдельное СПАСИБО 😘🤗😊💯💯💯💯💯💯👍
Не пробовала в духовке. Спасибо за рецепт Надя! Вот недавно картофель паутинка испробовала рецепт , очень впечатлил. На ужин, сравнительно быстро и вкусно. Нашла на Яндексе. Картофель, специи , соль , растительное масло и сыр, ммм...
Благодарю Вас за отзыв🙏Мясо отлично пропеклось, здесь, конечно, нужно ориентироваться по мощности духовки и самому мясу. Нам этого времени вполне хватило.
Вот соглашусь с Вами, Василий😉 Все же, шашлык на мангале это прям ух✊🏻 но, за неимением возможности приготовить мясо на углях, шашлычок в духовке - ооочень даже😁 у нас ушёл на раз два😋 С наступающим праздником Вас🤗 Крепкого здоровья и мирного неба над головой! 🌤
Добрый день! 180 градусов, режим конвекции верх-низ, у меня приготовилось за 30 мин, но нужно ориентироваться по Вашей духовке и мясу/птице, по кусочкам.
Людмила, добрый день! Ориентируйтесь по Вашей духовке и мере пропекания мяса. У меня режим верх-низ+конвекция, хорошо подрумянился со всех сторон без переворачиваний 😊
@@Бренд-ъ5ч Точно будет сырая. Проверено. Ее нужно наполовину отворить. Вот тогда все будет нормально. Ну или духовку нужно иметь с конвертером. А это не всем нравится и по карману.
Очень жалко что не прочитала комментарий, картошка действительно осталась сырой, я делала этот рецепт и могу это подтвердить. Очень не порядочно так поступать, ваше место в чёрном списке. Хозяйки, будьте осторожны!!!
Рецепт хорош, но для советского жителя пятиэтажных хрущёвок он не нов! Так точно и делали на майские и ноябрьские праздники, когда на природу не сходишь! Автомобили и дачи в то время были далеко не у всех! Кстати вместе с картошкой можно любые овощи закинуть, но надо поменьше тех, что дают воду!
Вы даже не потрудились прочитать предыдущие комментарии, где об этом неоднократно было сказано. Куда уж там готовкой заниматься при таком уровне лени. Закажите пиццу и не парьтесь.
Картошечку надо проварить 5 мин после закипания воды, слить, смешать с маслом и специями. Тогда точно приготовится
Классное видео надо пробовать
👌🏼👏👍🏼 Замечательная идейка))) Обожаю шашлык из шейки! С углями, конечно, не сравнить, НО!; очень даже Очень! 🤗😋👍🏼
Самый простой и здоровский
рецепт, спасибо...
Красота и просто
Шашлык в переводе с таджикского-- шесть кусков!! Шаш -шесть..лык ( ляк) кусок!! А Авиценна сказал-- я живу не для того.чтобы есть.а ем для того.чтобы жить!! Всем сердечный привет от таджиков Бухары родина которого Авиценна и приятного вам аппетита!!!!!!!!!!
Вкуснятина!!! Огромное спасибо за рецепт!!!🤩🤩🤩
🥰🙏
Спасибо за рецепт.👍
😊🙏рада, что понравился!
ПРИЯТНЫЙ ГОЛОС У ВАС , СПАСИБО !! ИЗ РЕЗАНОГО ЛУКА, (Я БЕРУ СТОЛЬКО, СКОЛЬКО И МЯСА ), ОТДЕЛЬНО ВЫЖИМАЮ РУКАМИ СОК, ТОГДА МЯСО БЫВАЕТ, МЯГЧЕ, СОЧНЕЕ ..!! СКОЛЬКО РАЗ Я УБЕДИЛАСЬ, ЧТО ВСЕ ТАКИ, ШАШЛИК БЫВАЕТ СОЧНЕЕ, МЯГЧЕ, КОГДА ПРИГОТОВИТЬ ЗАРАНЕЕ, НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ, ИЛИ УТРОМ ПО РАНЬШЕ, ЕСЛИ ДЛЯ ВЕЧЕРА. А РЕЗАНЫЙ ЛУК, КОТОРЫЙ ОСТАЛСЯ, Я НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ ОБЖАРИВАЮ НА СКОВОРОДЕ, СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ,, И ЗНАЕТЕ, ВСЕМ НРАВИТСЯ. УДАЧИ ВАШЕМУ КАНАЛУ , ЛЮБВИ, КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ ...‼️‼️‼️ 👍 😊 ВИОЛЕТА ЛИТВА
Виолета, добрый день! Спасибо Вам за пожелания и комментарий! Очень приятно! И Вам всего самого доброго и хорошего🌺
Большое вам спасибо за рецепт.обязательно попробую.😂
Хорошая идея для завтрашнего дня...как же 23февраля и без шашлыка., да ещё в такие морозы...Ура! Спасибо большое!!!👍👍👍
Благодарю Вас!😊 Очень рада, что пришлось по душе 🌺
Вещь 👍 Как всегда шикарно ❤️
Андрей, Спасибо большое☺️
Шикарно.
Меня учил Илья Лазерсон.
Приятно вас слушать.
Спасибо за рецепт.
Отличная идея!просто супер!
Благодарю Вас😊🙏
Спасибо, Наденька, за рецепт! Очень красиво и вкусно.
🤗 Благодарю Вас, Верочка!🌺
@@gastronomiya5286 😘
Спасибо, очень кстати!!!🙏🤗💖
😊 готовьте с удовольствием 🌺
Готовила по вашим рецептом получилось очень вкусно
БРЕХНЯ!!!
Спасибо, так просто и видимо вкусно.
Чтото шашлыка захотелось.
Спасибо Вам за полезный совет!!! Удачи...
Благодарю!
Если в фольгу положить древесный уголь и чуть чуть щепы, поджечь и закрыть плотно сверху готовое блюдо фольгой , то и аромат дымка обеспечен. А за картошку в этом рецепте отдельное СПАСИБО 😘🤗😊💯💯💯💯💯💯👍
🌺Олеся, спасибо за идею 👍🏻 Оригинально! 😘
А если бы у бабушки были бы яйца - то она бы былаб дедушкой!!!
Налейте, ещё, жидкого дыма!!!
Смех!...
@@ВалераЛеденко ну так смейтесь, смех продлевает жизнь😉☺️
@@АрдышеваОлеся страшно! Если вот так всегда смеяться, можно Маклаудом стать.....
@@ВалераЛеденко ну поплачте иногда, и Вы Валера, а не Дункан, так что не бойтесь ,смейтесь🤣
Не пробовала в духовке. Спасибо за рецепт Надя! Вот недавно картофель паутинка испробовала рецепт , очень впечатлил. На ужин, сравнительно быстро и вкусно. Нашла на Яндексе. Картофель, специи , соль , растительное масло и сыр, ммм...
Беру на заметку🧚🏻♀️ паутинке быть 👍🏻Спасибо, Настя, за идею!✨
Спасибо!
Я тоже в девичестве была Харитонова😀
35 минут для свинины не маловато? А так отличный рецепт. И подача лаконичная👍
Благодарю Вас за отзыв🙏Мясо отлично пропеклось, здесь, конечно, нужно ориентироваться по мощности духовки и самому мясу. Нам этого времени вполне хватило.
@@gastronomiya5286 а верхний тен работал только или сразу оба?
Вкуснятина!
Спасибо😊🌺
Спасибо за рецепт
😊 Рада, что Вам понравился! 💐
Спасибо😘
🙏😊
Сделаю так 👍🏼👌 спасибо
☺️🙏🌹
@@gastronomiya5286 сделала очень вкусно получилось 😊👍🏼
Рецепт простой и вкусный❤❤❤
Все зависит от сорта картофеля😅
Ха Ха Ха, очень "смешно", тогда давая рецепт пишите какую картошку используете, оправдание не помогает!!!
Под такую музыку только танцевать и пить шампанское! Спасибо,ублажили душу! Счастья, любви, благополучия и удачи!💐💐
Деревянные шпажки предварительно нужно вымочить в воде.
А картофель непременно подварить несколько минут.
👍 Спасибо за идею 🙏
Правда , дымка не хватает ...
ну и прочих природных атрибутов )))
Вот соглашусь с Вами, Василий😉 Все же, шашлык на мангале это прям ух✊🏻 но, за неимением возможности приготовить мясо на углях, шашлычок в духовке - ооочень даже😁 у нас ушёл на раз два😋
С наступающим праздником Вас🤗 Крепкого здоровья и мирного неба над головой! 🌤
@@gastronomiya5286 , спасибо !
( правильнее назвать это блюдо не ШАШЛЫК, а КОЛБАСАНАПАЛОЧКЕ 😁 )
Тоже неплохо , когда в умелых руках )))
@@gastronomiya5286 он в духовке вкуснее чем на мангале , дым не забивает вкус мяса , самое то
@@gastronomiya5286 А если при мариновании капнуть на мясо немного жидкого дыма?
Вышел под навес, распалил мангал и настоящий шашлык.
Ага,на 43 этаже😂
Идея 👍👍👍шашлычок🤤🤤🤤
☺️ рада, что понравилось 🧚🏻♀️
Благодарю.
Какая температура должна быть в духовке?
Добрый день! 180 градусов, режим конвекции верх-низ, у меня приготовилось за 30 мин, но нужно ориентироваться по Вашей духовке и мясу/птице, по кусочкам.
Или аэрогрил те в помощь)
Подскажите в каком режиме лучше готовить?
До рый вечер! У меня режим верх низ + обдув. Но Вы ориентируйтесь по Вашей духовке, по кускам мяса и картофеля. Все получится!☺️
@@gastronomiya5286 спасибо)
А шпажки заранее замачивать в воде надо?
Добрый день! Я этого не делала 🌺
А в форму вы налили масло?
А без оливкого нельзя, не у каждого на оливковое бабки есть .Попроще.Лайк за труды.
🤔машинное возьми
@@alexanderkaufmann1710 я переработку возьму
@@ВикторПолищук-у4ы я обычное растительное добавляю, когда нет оливкового. Получается отлично.
@@ProstoZet понятно что можно поменять не обижайся.Буду честен я древний 62 ниразу не пробовал оливковое.Удачи мирного неба
А сам шашлычек надо переварачивать во время запикания?
Людмила, добрый день! Ориентируйтесь по Вашей духовке и мере пропекания мяса. У меня режим верх-низ+конвекция, хорошо подрумянился со всех сторон без переворачиваний 😊
Спасибо!
По идее надо.
Картошка точно будет сырая
Картошку,порезать лодочками,приварить до полуготовности,смазать раст.маслом,будете корочкой и мягкая внутри.Ну и сочетание с мясом,это что-то!
Картошка не сырая
@@Бренд-ъ5ч
Точно будет сырая. Проверено. Ее нужно наполовину отворить. Вот тогда все будет нормально.
Ну или духовку нужно иметь с конвертером. А это не всем нравится и по карману.
@@Abaddonna я делала на простой духовке на газу и прекрасно получилось не сырое
@@Бренд-ъ5ч
За 35 минут? Это не реально.
Не будет! 👌🏼
Мясо точно не промаринуется
Очень жалко что не прочитала комментарий, картошка действительно осталась сырой, я делала этот рецепт и могу это подтвердить. Очень не порядочно так поступать, ваше место в чёрном списке. Хозяйки, будьте осторожны!!!
Картофель можно ставить в духовку раньше мяса или вытаскивать позже на 10-15 минут.Тяжело наверное жить без мозгов😂
А мясо натереть горчицей и залить белым вином
А ещё прикол за 35 минут шпажки даже не поджарились)))
Хахаха! Окуните в воду перед жаркой.❤
Да не промаринуется мясо за 1 час. Даже шея.
Кидаешь киви и всё гуд
Промаринуется. Главное больше лука и минералку добавить... и никаких киви и ананасов
И не обжарится за 30 мин. со всех сторон мясо.
Картошка не приготовится. Я так делала
Шашлык получится картошке мало полчаса
Wenn Sie Lust auf Schaschlyk haben, aber das Wetter nicht geeignet ist.
Рецепт хорош, но для советского жителя пятиэтажных хрущёвок он не нов! Так точно и делали на майские и ноябрьские праздники, когда на природу не сходишь! Автомобили и дачи в то время были далеко не у всех! Кстати вместе с картошкой можно любые овощи закинуть, но надо поменьше тех, что дают воду!
Спасибо Вам за комментарий, перенеслась в то время💫
Не может быть картофель готов
За 35 минут картошка не зажарится и будет сырая точно.
Зависит от духовки,сорта картофеля и размеров.Вы не истина в последней инстанции,у кого то все прекрасно поиготовилось
@@goodday8753 Да и вам далеко от истины!
Даже не сказала,что шпажки в воде подержать,перед насадкой мяса
Вы даже не потрудились прочитать предыдущие комментарии, где об этом неоднократно было сказано. Куда уж там готовкой заниматься при таком уровне лени. Закажите пиццу и не парьтесь.
Какой бред, мясо полежало рядом с луком 1 час в холодильнике и замариновалось ? Не рецепт а чепуха
Шашлык готовится на углях!!!
В духовке - просто запечёное мясо... Не путайте борщ с помоями!!!
Ну прямо " профессор"! Читай и слушай внимательно название ролика .
Как высрал, лучшебы промолчал!
Ну не будьте такими злыми. Конечно же каждый понимает, что это не настоящий шашлык, будьте добрее. Всего Вам хорошего 👍
Херня! Ничего не получится, я пробовал! Мясо сухое, а картошка сырая!
Специи для картофеля - сомнительны.
Соль.
Не более.
как ума хватает шашлык назвать лакомством-- это мясо аре мороженое- может как то по другому сказать но только не лакомство
Когда делаете видео подробно рассказывайте весь процесс приготовления.. какие специи.. какой режим духовки..👎
Это не шашлык ! Это запеченное мясо !
Это сырое мясо и сырая картошка!!!
ты видимо не понимаешь разницы технологии приготовления шашлыка и мяса в духовке. почитай умные книжки прежде чем писать всякую ерунду.
Шашлык жарить 35 минут на ровне с картофелем😱😱 и соль в маринад добовлять перед жаркой, простите но Вы не шашлычник точно))))
А переворачивать мясо надо?!
Добрый день. Да, я переворачивала шпажки.
Фигня ваши шашлыки, сухие.
Зачем эти танцы с бубном? Хочешь по быстрому шашлыка-используй электрошашлычницу.И запах дыма будет,от горящего жира который стекает в пиалки.
Это жареное мясо, но не шашлык блиать