பிடிக்காதவங்க கூட கேட்டு வாங்கி சாப்பிடும் கசப்பே இல்லாத பாவற்காய் கறி | Bittergourd| pavakkai curry

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ส.ค. 2020
  • When you have all the ingredients, give it a try, and experience the taste. Write your thoughts and suggestions in the comment box below. and send your food photos to our social media.
    Ingredients for Bittergourd Curry | பிடிக்காதவங்க கூட கேட்டு வாங்கி சாப்பிடும் கசப்பே இல்லாத பாவற்காய் கறிக்கு தேவையான பொருட்கள்
    பாகற்காய் - Bittergourd
    தக்காளிப்பழம் - Tomato
    கருவேப்பில்லை - Curry leaves
    வெங்காயம் - Onion
    பச்சைமிளகாய் - Green chili
    பெருஞ்சீரகம் - Fennel
    யாழ் சமையல் மிளகாய் தூள் - Yarl samayal Chili powder ( • வீட்டிலேயே செய்யலாம் ய... )
    கடுகு - Mustard
    புளி - Tamarind
    வெந்தயம் - Fenugreek
    உப்பு - Salt
    தேங்காய் எண்ணெய் - Coconut Oil
    #pavarkai #Bittergourd #pavarkai #pavarkaicurry #pavarkaigravy #yarl #yarlsamayal
    Follow Yarl Samayal on Social media
    Facebook - / yarlsamayal
    Instagram - / yarl_samayal
    subscribe to yarl samayal for more Jaffna style Tamil recipes :
    / yarlsamayal
    Yarl Samayal ( Yarl Cooking ) videos are focused on the food of the Northern part of Sri Lanka, particularly Jaffna (யாழ்ப்பாண சமையல்), and tries to identify the age-old recipes that deserve more attention. Jaffna is home to traditional Tamil cuisine and people commonly confuse it with South Indian cuisine. Although both styles of cooking are largely similar, the food of Jaffna has its own distinctive taste, and coconut plays a vital role in almost all dishes. The food of the North, much like in the rest of the island, is a delightful mix of spices that will melt in your mouth and leave you craving for more.
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 129

  • @kannakunan8698
    @kannakunan8698 3 ปีที่แล้ว +9

    இன்று போல் என்றும் சுவையான உணவு செய்முறைகளை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களுக்கும் உங்கள் குடும்பத்திற்கும் சிறந்த ஆரோக்கியமும் மகிழ்ச்சியையும் எல்லாம் வல்ல சிவபெருமான் கொடுக்கட்டும். தமிழன் என்பதில் பெருமை கொள்வோம்.

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว

      உங்கள் வாழ்த்துக்களுக்கு மிக்க நன்றி :) நீங்களும் நலமுடன் இருக்க இறைவனை வேண்டிக்கொள்கின்றேன்.

  • @premthanaraj6461
    @premthanaraj6461 3 ปีที่แล้ว

    Good Samayal Amma. Thanks

  • @at.dinesh5401
    @at.dinesh5401 3 ปีที่แล้ว

    அருமையானபதிவு 🙏♥️

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว

      மிக்க நன்றி :)

  • @CookingWithThusha
    @CookingWithThusha 3 ปีที่แล้ว

    So delicious and tempting!!

  • @lingamathy3534
    @lingamathy3534 3 ปีที่แล้ว +1

    super thanks

  • @unitedcooking8916
    @unitedcooking8916 3 ปีที่แล้ว +1

    This looks amazing! I like how you cook in a traditional way! I will definitely be trying this recipe out! It’s looks so healthy!

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว

      Thank you. sure. please try and let me know how that comes. :)

  • @subadhrapalasubramaniam7246
    @subadhrapalasubramaniam7246 3 ปีที่แล้ว

    A tasty new way to cook bitter gourd, like the finish look of the pavakkai curry.

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว

      Thanks a lot. try it and let us know your feedback :)

  • @shanmugasundaram6653
    @shanmugasundaram6653 3 ปีที่แล้ว

    Super taste recipe

  • @vijayvijayakumar9389
    @vijayvijayakumar9389 3 ปีที่แล้ว

    அருமை அருமை அம்மா சமையல்

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว

      மிக மிக நன்றி

  • @priyarajeev5280
    @priyarajeev5280 3 ปีที่แล้ว

    Nice Aunty definitely try pannuran

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว +1

      nichchyamaa. try pani eppudi vantha endu sollunka

  • @thiyakarasathusakaran5290
    @thiyakarasathusakaran5290 3 ปีที่แล้ว +3

    Amma enakku nkanta voice kekka enakku entai amma mathiriye irukku.naan ippa switzerlandla irukkiren. Amma chavakachcheri manthuvilil irukkira.enakku ore kavalai.recipe super amma.unkada face pakkalama

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว +2

      nichayamakaa makal, nachayam kethiyyila oru kanoli poduran

  • @subydesilva2431
    @subydesilva2431 3 ปีที่แล้ว

    Thank you

  • @arthurmercier9475
    @arthurmercier9475 ปีที่แล้ว

    Super amma

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  ปีที่แล้ว

      ❤❤ thank you so much ❤❤

  • @mahalingamrajalingam4885
    @mahalingamrajalingam4885 3 ปีที่แล้ว

    Awesome one. I Like it very much

  • @tharmalingamnirmala4809
    @tharmalingamnirmala4809 3 ปีที่แล้ว

    அருமையான சமையல் அம்மா

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว

      மிக்க நன்றி :)

  • @jeevangowry6240
    @jeevangowry6240 3 ปีที่แล้ว +1

    அருமை

  • @reghasivakumar7872
    @reghasivakumar7872 3 ปีที่แล้ว

    very nice

  • @Kl.varman5089
    @Kl.varman5089 2 ปีที่แล้ว

    எனக்கும் எனது இல்லத்து அரசிக்கும் பாவக்காய் கறி வைப்பதில் போட்டி நான் உங்கள் முறையில் சமைத்தேன்.அவங்க தன் அம்மா முறையில் சமைத்தார் வென்றது இந்த உரும்பிராய் புலிக்குட்டி.🤣🤣🤣.உண்மையில் அருமை.அம்மா சமைப்பது போன்றே இருந்தது இந்த அவியல் பாவக்காய் கறி.

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  2 ปีที่แล้ว +1

      மிக்க நன்றி மகன், மகிழ்ச்சி ❤️❤️ நீங்க செய்த உணவின் புகைப்படத்தை எமக்கு அனுப்புங்க, நாங்களும் பாப்போம் ❤️❤️

  • @anganipoobal
    @anganipoobal 3 ปีที่แล้ว +4

    அம்மாவின் சமையல் போல அருமை....

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว +1

      மிக்க நன்றிகள் பல

  • @mathivathanysivaraja
    @mathivathanysivaraja 3 ปีที่แล้ว

    அரூமை

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว

      மிக்க நன்றி :)

  • @gaingaran81
    @gaingaran81 3 ปีที่แล้ว

    Very nice 👌

  • @1982asha
    @1982asha 3 ปีที่แล้ว

    Yummmmmmmmyy 😋

  • @sweetangle3048
    @sweetangle3048 3 ปีที่แล้ว

    Wowww.. it's looking so yummyyy 🤤

  • @shephan8757
    @shephan8757 3 ปีที่แล้ว

    Super

  • @srivengadesan9756
    @srivengadesan9756 3 ปีที่แล้ว

    Nice

  • @umavathiuma8335
    @umavathiuma8335 3 ปีที่แล้ว

    Super anty lovely cooking

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว

      Thank you so much 🙂

  • @swaskitchen9405
    @swaskitchen9405 3 ปีที่แล้ว +3

    Good share! This recipe looks very nice :)

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว

      Thank you so much 🙂

  • @theepasrikanthan5254
    @theepasrikanthan5254 3 ปีที่แล้ว

    Elanir

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว

      elanir illamalum seiya mudiyum. ivaaru

  • @sujasuja3835
    @sujasuja3835 3 ปีที่แล้ว +3

    Hi Amma
    Unkanda curry vaikurathu yellam super
    Enaku long beans curry epadi
    vaikurathu amma sollunka pls.
    Thank you

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว

      mikka nantri..
      kaddayamaaka mika viraivil pathiverrukintrom :)

  • @rubasothilingam5428
    @rubasothilingam5428 3 ปีที่แล้ว

    இந்த கறியை பார்த்து சமைத்தேன் அம்மா மிகவும் சுவையாக இருந்தது மிக்க நன்றி அம்மா❤️❤️👌

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว

      மிக்க நன்றி.. மற்றைய உணவுகளையும் செய்து பாருங்கள் ❤️❤️❤️❤️

  • @rubasothilingam5428
    @rubasothilingam5428 3 ปีที่แล้ว

    உங்கள் பாவற்காய் கறியை பாரத்து செய்தேன் மிக ருசியாக இருந்தது மிக்க நன்றி அக்கா வாழ்த்துகள்

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว

      😍😍😍😍உங்களுக்கு பிடித்திருக்கும் எண்டு நினைக்கிறோம். மிச்ச உணவுகளையும் செய்து பாருங்க.

  • @kasiyarramar2022
    @kasiyarramar2022 3 ปีที่แล้ว

    அருமை அருமை
    காசிராம்

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว

      மிக்க நன்றி

  • @vathsalaranjan327
    @vathsalaranjan327 3 ปีที่แล้ว

    மிகவும் அருமையான விளக்கம் சகோதரி பார்க்க ஆசையாக இருக்குது வாழ்த்துக்கள் உங்களுக்கு 🌹🌷🥀🌼💐

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว

      மிக்க நன்றி.சகோதரி . 🤗 🤗

  • @jinaismoil5
    @jinaismoil5 2 ปีที่แล้ว

    Paati Unka samayal super.enakku srilankan dish cook panna therijathu ,but Unka pathu neraiya cook panren ippa Ella..super paati..Unka veg recipes I love them..paati neenka ippo Enke irukireenga?

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  2 ปีที่แล้ว

      mikka nantri makal, nan Yarlppanththil than irukan amma ❤️

  • @kirishathiru3682
    @kirishathiru3682 3 ปีที่แล้ว

    உங்கள் சமையல்களை பார்க்கும் போது வெளிநாடுகளில் வாழும் எங்களுக்கு நாங்கள் நமது நாட்டில் வாழ்ந்த அந்த இனிமையான காலங்கள் தான் கண்முன்னே தெரிகிறது. நன்றி சகோதரி.

  • @bloomingblueberry6442
    @bloomingblueberry6442 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you for the recipe. This will make me eat paavakai. I am a small youtuber from Sri Lanka 🙂

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว

      You are welcome 😊

  • @tharshu2576
    @tharshu2576 3 ปีที่แล้ว +7

    Happy to see that your channel is growing! You will set an example for TH-camrs from Jaffna!

  • @joycenora3806
    @joycenora3806 3 ปีที่แล้ว +1

    Love you!!!! Cutes mother on earth!!! Love to c ur face amma!!!!!😘😘😘

  • @estherselvi3396
    @estherselvi3396 3 ปีที่แล้ว +1

    Nice!!!!!! yummy !!!!! From india tamilnadu Chennai

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว

      Thank you so much 👍

  • @kharpaham5564
    @kharpaham5564 3 ปีที่แล้ว

    Vanakam amma🙋. Pavakai curry arumai. Enaku pavakai pidikum.Amma samayal ellame arumai. Nandri😍❤.

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว +1

      vanakam :) mikka nantri. neenkalum seithu parththu evvaru vanthathu endu sollunka

    • @kharpaham5564
      @kharpaham5564 3 ปีที่แล้ว

      @@YarlSamayal Ok Amma❤

  • @ranjini5878
    @ranjini5878 3 ปีที่แล้ว +4

    Ohh my god I love the way AmmA talking I am going to try this it’s seems good 😋😋😋😋

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว

      Try and let me know how it comes :)

  • @jananisukunan7135
    @jananisukunan7135 3 ปีที่แล้ว

    Super. 👍 Naan ippady orugaalum try pannalai. Ippa seithu parkka poren.

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว +1

      ❤️ kadayam seithu paarththu eppadi vantha endu sollunka. ❤️

    • @jananisukunan7135
      @jananisukunan7135 3 ปีที่แล้ว

      @@YarlSamayal Seithanaan. Saddapadi irunthathu.

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว

      @@jananisukunan7135 mikka nantri, seitha unavin photos iruntha enka fb or instakku anupunka, nankalum pakalam.

  • @Jasvini
    @Jasvini 3 ปีที่แล้ว

    பாவற்காய் கறி எனக்கு மிகவும் பிடித்த கறி
    நன்றி!

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว

      இது போல செய்து பாருங்கள் இன்னும் பிடிக்க தொடக்கி விடும்

  • @malabales9188
    @malabales9188 3 ปีที่แล้ว

    உங்கள் செய்முறை படி நாளைக்கு பாவற்காய் கறி சமைக்க போறன் நன்றி அம்மா 🙏

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว

      நிச்சயமாக செய்து பார்த்து எப்படி இருந்த எண்டு சொல்லுங்க

  • @thiviSiva
    @thiviSiva 3 ปีที่แล้ว +2

    🥰🥰🥰🤤🤤

  • @kajathava6544
    @kajathava6544 3 ปีที่แล้ว +1

    Veg items podunka jaffna style

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว +1

      nichchayamaaka. kanaka veg items podu kondu irukam iniyum poduram thodanthu

  • @kavithavipulan825
    @kavithavipulan825 3 ปีที่แล้ว +1

    I tried this today maybe I did it the wrong way and mine was a bit bitter taste 😂. But ok I still ate them all. Thanks 😊

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว

      Sorry to hear that, if it is so much bitter add more tomato it will take out the bitter taste

  • @kajathava6544
    @kajathava6544 3 ปีที่แล้ว

    Cocount water en use pannala ???

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว +1

      kaddayaam athu serkka vendum endu illai .. athu illamalum seiya mudiyum ivaru.. neenkalum seithu parunkal ipidi oruka

  • @cjstubejackofalltrade1551
    @cjstubejackofalltrade1551 ปีที่แล้ว

    Amma neenga jaffna entha idam? If you don't mind.

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  ปีที่แล้ว

      Jaffna town . ❤️

    • @cjstubejackofalltrade1551
      @cjstubejackofalltrade1551 ปีที่แล้ว

      @@YarlSamayal OK good to know. I grew up in Jaffna. I am from thirunelvely/kokuvil. I left Jaffna in 1998 and I haven't been back yet. Looking forward to visit Jaffna soon. Love your channel. Thanks

  • @kecildasaimon6372
    @kecildasaimon6372 3 ปีที่แล้ว

    Amma enaku santosam unkal samiyal

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว

      Thank you so much 💛

  • @cjstubejackofalltrade1551
    @cjstubejackofalltrade1551 ปีที่แล้ว

    Amma garlic?

  • @tsivappiragasam1428
    @tsivappiragasam1428 3 หลายเดือนก่อน

    நீங.கள் தயாரிக்கும் போதே சாப்பிட்ட மாதிரி

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  2 หลายเดือนก่อน

      நீங்களும் செய்து பார்த்து எப்படி வந்தது எண்டு சொல்லுங்கோ ❤❤

  • @france9401
    @france9401 3 ปีที่แล้ว

    ஏன் தேங்காய்ப்பால் விடவில்லை

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว

      தேங்காய்ப்பால் விடாமல் காச்சினால் ஒரு வித்தியாசமான சுவை தரும், ஒரு தரம் செய்து பாருங்க

  • @arunthasrlvadurai9470
    @arunthasrlvadurai9470 3 ปีที่แล้ว +1

    Please stop background noice including dog's bark. It 's interrupt your presentation. Thank you

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว

      Noted. Will take care of that in the future video, thanks for letting us know.

  • @saravanamuththumuththachch5948
    @saravanamuththumuththachch5948 3 ปีที่แล้ว

    சக்கரை குறைபாடுள்ளவர்களுக்கு தாராளமாக சாப்பிடக்கூடிய நல்லதொரு மரக்கறி
    தேங்காய் பால் இலலாத சிறப்பான பாகமுறை.
    சில இடங்களில் கறிக்கு உடைக்கும் தேங்காயில் கிடைக்கும் இளநீரை பாகற்காய் கறி சமைக்கப் பயன்படுத்துவார்கள்.
    வாழ்த்ததுக்ள்
    சரமுத்து

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว

      உண்மைதான், உங்களிடம் இளநீர் இல்லாவிடில் அது இல்லாமலும் செய்யாலாம், வெளிநாடு வாழ் உறவுகளுக்கு

  • @dharmayoga7537
    @dharmayoga7537 3 ปีที่แล้ว

    நன்றி அம்மா யாழ்ப்பாண தூள் பற்றி தமிழ்நாட்டுக்கு தெரிய வாய்ப்பில்லை. ஒரு முறை தூள் செய்முறையைப் போடுங்க பதிவாக. இன்னொரு செய்தி நீங்க சமையல் கலைஞர் எனவே உங்களுக்கு கைக்கணக்கு வாசனையை வைத்து உருசி அளவு தெரிஞ்சு கொள்ளுவீங்க ஆனா நாங்க உங்களிட்டைத்தான் சமையலே கற்றுவாறம் எனவே எல்லாத்தையும் ஒரு அளவு வைத்து சொன்னா நாங்களும் உங்க சுவையிலேயே சமைக்கலாம் . அத்தோடு அதையே அளவுகோளாகவைத்து இத்தனை கிலோக்கு இத்தனை அளவு என்ட தெளிவும் கிடைககும். தயவு செய்து எல்லா பதிவிலையும் அதனை கருத்தில் கொள்ளுங்க.

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว

      வணக்கம் மகள் th-cam.com/video/vaBczEHPsy0/w-d-xo.html இதில் எவ்வாறு யாழ் சமையல் தூள் செய்வது எண்டு இருக்கிறது. ஒரு முறைபாருங்க . நிச்சயமாக இனி காணொளிகளில் நிச்சயமாக இதனை கவனத்தில் கொண்டு அளவுகள் சொல்லுகின்றோம் மகள் ❤️❤️

  • @kecildasaimon6372
    @kecildasaimon6372 3 ปีที่แล้ว

    Podunka nanti

  • @kecildasaimon6372
    @kecildasaimon6372 3 ปีที่แล้ว

    Amma unkal pon number podunka ok

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว

      enkaloda neenka facbook and instavila kathaikalam.. links on discription

  • @shanmugasundaram6653
    @shanmugasundaram6653 3 ปีที่แล้ว +1

    Super taste recipe

  • @anish2433
    @anish2433 3 ปีที่แล้ว

    Super

    • @YarlSamayal
      @YarlSamayal  3 ปีที่แล้ว

      Thank you very much❤️❤️

  • @kecildasaimon6372
    @kecildasaimon6372 3 ปีที่แล้ว

    Super