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要提高厨师地位,就要多的媒体曝光,提升大众对于厨艺魅力的认知。音乐家,作家,画家都是满足人们感知的职业,厨师应该得到与这些职业同等的社会地位。
各菜系合一,永世真味代代傳承,這就是無私傳承,深深佩服。
非常欣喜鲁菜还有这么多的正宗传人。
不认识真神的人生有何意义!一切都有天意,真神掌管一切。但朋友你要知道,你自己的事最重要!更可怕的事可能很快要发生!请搜一搜并仔细研读启示录20:15,21:8,22:12; 约翰福音3:16,36,14:6,17:3;罗马书3:23,6:23;希伯来书9:27;罗马书10:9; 使徒行传2:38!
听到亲切的老家声音真好,烟台,鲁菜的发源地
文化的傳承艱辛不易,你們的堅持著實令人感動!
可以可以,重视度极高啊。王泰斗视频过来,而且他徒弟大董的身份和知名度其实非常高,都亲自来了,胶东一脉确实桃李芬芳。PS:不要小瞧大伟,大伟在没有跟陈老师之前就已经在大力推广鲁菜了,做了不少节目。
大伟就是这个关门弟子,负责关门,尝菜😢
@@黄军-h1v你要是把這種玩笑當了真那你就真的太小看大偉了。
接待这个聚会的饭店压力很大啊
看到 feat 老饭骨的侯老师真的特别特别激动😭,我的正经中餐启蒙就是靠这两个号
安 來輸贏
都是中华烹饪文化传承人,都是老饭骨!
不是王刚么
这位程大师最新一期来老饭骨了,干炸里脊那期
王刚现在是陈老师的关门徒弟咯@@ryansu8211
大厨们一定应该得到大大的尊敬和地位!!!
大伟是猛1吗?好喜欢
侯老師也出現了😂😂
跟老饭骨有了交集, 啥时去老饭骨露一手??教一教真正的芫爆肚丝或者爆炒腰花?
有意思😂
好主意,真正站在山巅上的人来一场华山论剑,哈哈
老饭骨已经有刘建民大师了 出了不少鲁菜的视频
@@jerryetc 那应该叫新京菜更合适吧
👍👍👍😀😀😀謝謝感恩
知道是晚宴就应该找个酒店住一晚上,这样就不会遗憾了😀😊
是不是理念不同,就遗憾的离开了?
最后看到老师踽踽独行的身影。
@@linaiselinaise6198 估计没有想到晚餐这么晚还没结束,没有品尝全部的菜品肯定会遗憾的,这个菜单是程大师他们精心安排的。😂
第二天走不行吗,多可惜啊,我们都没看着,你也没录上。不过老师的素质很好,只是顺其自然。
在香港很難吃到魯菜
鲁菜一定要靠文化提升知名度,没法跟川湘比口味辣椒是毒药比不了,必须从健康 文化上去卷
走的这么着急啊
咋没有更新了?
👍❤……👍……
想拜老師爲師
怎么不吃完了再走😊
怎麼不更了呢?
哈哈 厨师界的张伯鑫
咋不更新了
程夫人这么年轻啊
为啥不定隔天的票
过去的多少年,胶东的鲁菜和济南的鲁菜一起走南闯北,打出了鲁菜的名声,最著名的就是解放前北平的8大楼和8大堂,都是山东人厨师。
看了这样的视频,越来越觉得颜景祥老爷子交代给陈老师,要夹起尾巴做人,这句话的可贵!
啥时候能有烹虾段这个菜?二十年前看大染坊这部戏,陈寿亭去到济南之后,最爱点的就是烹虾段,一点都是上两盘,让我印象深刻。但是我到今天也没吃过,也没见过鲁菜师傅做过。
哈尔滨 溜双段其中就有虾段 什么饭店都能做
师傅做过醋烹大虾,和烹虾段应该实质是一个菜。
王建民大师就是老饭骨那位么?
是
👍👍👍
我记得有个高秉义,他是不是不在列啊
老爷子,王刚,老饭骨几个大号竟然都有交集了
師父 這全部 只能看 不能吃 因為 看起來漂亮 但是有很多還生的 ( 麵條 紅蘿蔔 洋蔥 )
怎樣挑干海參和發海參。我常發爛掉,不知是買得不好還是發得不對。外國只有冰凍的缩水很跨張
發海參時千萬別碰到油,盤要洗乾淨沒有油
想麻烦问一下师傅哈尔滨比较正宗的鲁菜饭店可以推荐一下吗
看到老饭骨的 侯老师了。。。。
啊呀,还有老饭骨侯大师。
哎,那些没吃的菜钱可以买多少张动车票和飞机票呀!
風生水起 應該要有點湯 或 汁那樣乾乾的不行
王义均大师都出场了,王刚这种野路子师傅终于走进正门了。
老饭骨的侯老师也在
老飯骨的意思???
@@肉肉-i1m 老飯骨也是幾個廚師介紹傳統菜色的頻道,也常邀請許多老廚師來秀一手。
1:57 這個荔枝有夠像真的
记得跟王义均大师联系一下。
能弄个防抖不……
老飯骨的侯老師也有來
大伟上手整几个菜让师傅指点指点
博山菜,孔府菜:?????
覺得 有些人喜歡稱呼老飯骨 對🧐陳老師不是很禮貌 我很尊敬這些傳承老師 師傅值得鼓勵推廣👍👍👍
有空去老饭骨露一手
SHA FA
师傅是好师傅,摄像就是个摄像,配不上徒弟两个字
是真的不行, 构图,剪辑就算了, 色彩收音和基本的防抖都一塌糊涂
可怜的肠易激
貌似现代科研行业是最惨的,是既没有名分也没有利益啊
totally agree
提高厨师的地位?在中共国现行的体制下是不可能的.提高厨师的社会地位.是需要消费者认可的.作为厨师如果能阻止地沟油进入厨房、黑心食材进入厨房、化学调料进入厨房、自然会功德无量,得到社会的认可!可是有吗?
自从台商退出后,大陆已经没有卖地沟油的了
键政人出现了
有阿,高官的特供可是把關嚴謹
厨师地位不高???厨师现在工资收入已经是平均线以上很多了,别动不动就体制,中国的体制中国人喜欢,美国那种全名吸毒零元购的体制中国人不要
恭贺你荣耀入住蛙州大厦B座地下18层250门。
要提高厨师地位,就要多的媒体曝光,提升大众对于厨艺魅力的认知。音乐家,作家,画家都是满足人们感知的职业,厨师应该得到与这些职业同等的社会地位。
各菜系合一,永世真味代代傳承,這就是無私傳承,深深佩服。
非常欣喜鲁菜还有这么多的正宗传人。
不认识真神的人生有何意义!
一切都有天意,真神掌管一切。但朋友你要知道,你自己的事最重要!更可怕的事可能很快要发生!请搜一搜并仔细研读启示录20:15,21:8,22:12;
约翰福音3:16,36,14:6,17:3;罗马书3:23,6:23;希伯来书9:27;
罗马书10:9; 使徒行传2:38!
听到亲切的老家声音真好,烟台,鲁菜的发源地
文化的傳承艱辛不易,你們的堅持著實令人感動!
可以可以,重视度极高啊。王泰斗视频过来,而且他徒弟大董的身份和知名度其实非常高,都亲自来了,胶东一脉确实桃李芬芳。
PS:不要小瞧大伟,大伟在没有跟陈老师之前就已经在大力推广鲁菜了,做了不少节目。
大伟就是这个关门弟子,负责关门,尝菜😢
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不认识真神的人生有何意义!
一切都有天意,真神掌管一切。但朋友你要知道,你自己的事最重要!更可怕的事可能很快要发生!请搜一搜并仔细研读启示录20:15,21:8,22:12;
约翰福音3:16,36,14:6,17:3;罗马书3:23,6:23;希伯来书9:27;
罗马书10:9; 使徒行传2:38!
接待这个聚会的饭店压力很大啊
不认识真神的人生有何意义!
一切都有天意,真神掌管一切。但朋友你要知道,你自己的事最重要!更可怕的事可能很快要发生!请搜一搜并仔细研读启示录20:15,21:8,22:12;
约翰福音3:16,36,14:6,17:3;罗马书3:23,6:23;希伯来书9:27;
罗马书10:9; 使徒行传2:38!
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不是王刚么
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👍👍👍😀😀😀謝謝感恩
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鲁菜一定要靠文化提升知名度,没法跟川湘比口味辣椒是毒药比不了,必须从健康 文化上去卷
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咋不更新了
程夫人这么年轻啊
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过去的多少年,胶东的鲁菜和济南的鲁菜一起走南闯北,打出了鲁菜的名声,最著名的就是解放前北平的8大楼和8大堂,都是山东人厨师。
看了这样的视频,越来越觉得颜景祥老爷子交代给陈老师,要夹起尾巴做人,这句话的可贵!
啥时候能有烹虾段这个菜?
二十年前看大染坊这部戏,陈寿亭去到济南之后,最爱点的就是烹虾段,一点都是上两盘,让我印象深刻。
但是我到今天也没吃过,也没见过鲁菜师傅做过。
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约翰福音3:16,36,14:6,17:3;罗马书3:23,6:23;希伯来书9:27;
罗马书10:9; 使徒行传2:38!
博山菜,孔府菜:?????
覺得 有些人喜歡稱呼老飯骨 對
🧐陳老師不是很禮貌 我很尊敬這些傳承老師 師傅
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是真的不行, 构图,剪辑就算了, 色彩收音和基本的防抖都一塌糊涂
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