Chia sẻ BÍ QUYẾT làm MOI KHÔ RANG KHẾ cực chuẩn rất tốn cơm| Cùng Cháu Vào Bếp
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- Tép moi khô ở một số vùng miền còn có tên gọi khác như tép ruốc khô, moi khô…Những thuật ngữ này đều dùng để chỉ về loại tép biển có kích thước khá nhỏ, thường được các ngư dân đánh bắt ở dưới biển lên sau đó được làm sạch rồi phơi khô dưới nắng.
Tép moi sau khi phơi khô có thể bảo quản và để sử dụng dài ngày. Từ xưa cho đến nay loại thực phẩm này luôn gắn bó với cuộc sống của đa phần người dân lao động vì nó dân dã, rẻ tiền nhưng lại rất đưa cơm khi được chế biến ra nhiều món ăn ngon khác nhau như: Tép moi rang khế, tép moi nấu canh, tép moi khô xào...
Không chỉ là một loại thực phẩm quen thuộc của những người dân vùng biển mà tép moi khô còn là một loại nguyên liệu phổ biến để dự trữ lâu dài nên nó được mọi người ưa chuộng và thường mang ra dùng khi mưa bão, lũ lụt hay lúc dịch giã...Không đi chợ được.
Tuy là một loại thực phẩm bình dân nhưng tép moi biển lại được đánh giá là một món ăn rất giàu dinh dưỡng, dễ chế biến và rất tốt cho sức khỏe.
Với một loại nguyên liệu tuyệt vời như vậy thì kênh TH-cam Cùng Cháu Vào Bếp phải giới thiệu ngay với các cụ mợ khán giả một món ăn ngon lại vô cùng dân dã và rất hợp với thời tiết nắng nóng của mùa hè. Đó là món; Moi khô rang khế
►Facebook Chef Hải : / hai.nguyenphuong
►Fanpage: / cungchauvaobep
►Nhóm: / nhachauyeubep
►Instagram: / cungchauvaobep
►Email: cungchauvaobep@gmail.com
►Tiktok: www.tiktok.com/@cungchauvaobep
Cùng Cháu Vào Bếp (tiền thân là Bếp Nhà Cháu) là kênh Vlog về ẩm thực truyền thống của Việt Nam, trong đó cháu sẽ chia sẻ cho các Cụ Mợ công thức nấu chuẩn nhất và những câu chuyện hay ho cháu biết về món ăn đó.
Cháu hi vọng kênh sẽ giúp các Cụ Mợ yêu bếp rồi thì CÙNG CHÁU VÀO BẾP để nấu nhiều món ngon hơn cho gia đình mình!
#cungchauvaobep #vietnamfood #cooking #cookingshow
Khế chua ăn chung moi khế không còn chua nữa. Món này cho thêm lá chanh Thái chỉ thì thơm tuyệt
Một công thức hay ❤️❤️
Rất thích nghe bạn này NC. NC rất lễ phép lịch sự. Ủng hộ kênh của b
cảm ơn bạn
Cứ ăn món moi rang khế hoài là mua được khối vàng 😂
🤣🤣🤣
Ngon quá , chương trình thật bổ ích , tuy gần mắt xa mũi xa mồm nhưng rất kết xem 😊.Cảm ơn bác đầu bếp có tâm có tầm
Cảm ơn khán giả
Xin hỏi chảo mua ở đâu và giá bao nhiêu ạ 😊
Cảm ơn cháu đã cho noi người những món ăn ngon
Bí quyết làm môi khô rang khế cực chuẩn rất tốn cơm cùng cháu vào bếp cái món này mới nghe qua thì mình thấy nó lạ nhưng mà khi nhìn thấy làm thì mình mới hiểu rõ đúng là mỗi nơi dùng từ mỗi khác nhìn rất ngon và hấp dẫn chúc bạn luôn vui khỏe thành công
cảm ơn bạn
Sao em chưa thấy ở chợ nhà em có khế ạ, nhìn thèm quá rồi ạ
em ở đâu
Em Baoson say Hello to My brother “ Anh HAi “ 🙏.Tại sao quê ta gọi món ăn này là: “ moi khô ra khế “ ? Vậy , ý nghĩ là gì ạ ? What is it mean and Its particular? Thank you so much A Hai for explanation, 🙏. Wishing you and your family have marvelous days as well, 🍀❤️ and very sincerely yours, 🌷🌹🌷🌹👍.
Moi là con tép biển em nhé. Một loại tôm nhỏ họ phơi khô. Quả khế thì phải là loại khế chua mới ngon
Món này dịch thô sang tiếng Anh là Roasted tiny dry shrimp and star fruit
Cảm ơn em
Cảm ơn Anh Hải nhiều nhé! Your explanation was very interesting we love it but chịu phải thưởng thức tửng tượn thôi vì nơi chung em ở không thể có được con tep mong này và quả kế Star fruit is khong có bán . 😁😁😁chào anh trai dễ thương nhé! You , family have great days, 🍀🌷🌹❤️👍.
@@VNCH930 🥰🥰🥰
Moi có phải con tôm con ko anh
nó là con tép biển nhỏ em ạ
E nhớ hồi năm 90, cứ mùa hè mưa ko đi chợ là có món này ăn
bây giờ nhà anh vẫn ăn em ah
Gần đây bất chợt gặp trang Cùng cháu vào bếp😊Xem gần như mỗi ngày, từ những video cách đây 2-3 năm đến những video gần đây. Nhiều món ăn quên lãng được gọi nhớ và làm lại theo công thức của bạn😊Rất ngon và vừa miệng, cách chế biến đơn giản dễ làm. Cảm ơn bạn đầu bếp nhiều nhé ❤❤❤❤❤
Cảm ơn bạn rất nhiều, hy vọng bạn sẽ gắn bó lâu dài với kênh
Đâu bếp ơi moi là con gì vậy nó sống ở đâu có tên gọi khác không ạ
Nó là con tép biển đó ạ
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL vắng ạ em cảm ơn Anh
Trong miền Trung và miền Nam gọi là con ruốc
@@conghuantran9920 👍👍👍
@@lochoang1062 👍👍👍
Tôi thực sự thích công thức của bạn
cảm ơn bạn
Vâng cảm ơn vậy là Em lại biết cái tên khác về con này rồi ạ.
@@lochoang1062 👍👍👍
Cảm ơn CCVB!
dạ vâng
Chưa xem nhưng đã thấy ngon rồi
🥰🥰🥰
💖💖💖
🥰🥰🥰🥰🥰