Ultimate Tarragon Chicken Steak Recipe|| Fusion of Flavor|| By Recipe remix

#chickensteaks #tarragon #tarragonsteak #easyrecipe #quickrecipe #recipeathome #foodrecipe #steamchickenrecipe #saucerecipe #spicyfood #foodfusion
Get ready to tantalize your taste buds with our succulent tarragon chicken steak recipe! Imagine juicy, perfectly seared chicken breasts bathed in a creamy, aromatic sauce that combines the subtle anise-like flavor of fresh tarragon with the richness of butter. Each bite is a harmonious blend of tender chicken, zesty lemon, and the delightful hint of Worcestershire sauce, making it an irresistible dish that's both elegant and comforting. This recipe is not only a feast for the eyes but also a gourmet experience that will have you coming back for seconds. Perfect for impressing guests or treating yourself to a restaurant-quality meal at home, our tarragon chicken steak is a must-try!
چکن اسٹیک تیار کرنے کا طریقہ:
1. *مرینیڈ:*
1 کھانے کا چمچ لال مرچ پاؤڈر
1/2 کھانے کا چمچ نمک
1/2 کھانے کا چمچ خشک اوریگانو
1/2 کھانے کا چمچ کالی مرچ پاؤڈر
1/2 کھانے کا چمچ لہسن پاؤڈر
2 کھانے کے چمچ وسٹر شائر ساس
1 کھانے کا چمچ تیل
اچھی طرح مکس کریں۔
2. *چکن فلیٹس:*
2 چکن فلیٹس مرینیڈ میں ڈالیں۔
15 منٹ کے لئے میرینیٹ کریں۔
3. *پکانا:*
درمیانی آنچ پر 5-6 منٹ ہر طرف سے پکائیں۔
ڈھکن لگا کر مزید 4-5 منٹ پکائیں۔
ڈھکن ہٹا کر اسٹیک تیار ہے۔
ساٹے کی ہوئی سبزیوں کی تیاری:
1. *اجزاء:*
1 گاجر، بٹن کٹ
1 شملہ مرچ، جولین کٹ
1 کھانے کا چمچ تیل
2. *پکانا:*
سبزیاں اور 1/2 کھانے کا چمچ نمک ڈالیں۔
درمیانی آنچ پر 2 منٹ کے لئے ساٹے کریں اور ایک طرف رکھ دیں۔
شریڈڈ آلو کی تیاری:
1. *اجزاء:*
2 کھانے کے چمچ تیل
2 درمیانے سائز کے آلو، کش کیے ہوئے
2. *پکانا:*
کش کیے ہوئے آلو تیل میں ڈالیں۔
سنہری بھورے اور کرسپی ہونے تک پکائیں۔
ایک طرف رکھ دیں۔
ٹیراگون ساس کی تیاری:
1. *اجزاء:*
1.5 کھانے کا چمچ تیل
3 لہسن کے جوئے، کٹے ہوئے
1/2 درمیانے سائز کا پیاز، کٹا ہوا
2. *پکانا:*
لہسن اور پیاز کو درمیانی آنچ پر 2 منٹ کے لئے ساٹے کریں۔
2 کھانے کے چمچ میدہ ڈالیں، 1 منٹ پکائیں۔
آہستہ آہستہ 1.5 کپ دودھ ڈالیں، اچھی طرح مکس کریں۔
گاڑھا ہونے تک پکائیں۔
1/2 کھانے کا چمچ کالی مرچ، 1 کھانے کا چمچ لال مرچ پاؤڈر، 1 کھانے کا چمچ چکن پاؤڈر، اور کچھ پودینہ کے پتے ڈالیں۔
ساس تیار ہے۔
اسمبلی:
1. ساٹے کی ہوئی سبزیاں ڈالیں۔
2. شریڈڈ آلو ڈالیں۔
3. اوپر چکن فلیٹس رکھیں۔
4. ٹیراگون ساس چکن کے اوپر ڈالیں۔
اور آپ کی ٹیراگون چکن اسٹیک کی ترکیب پیش کرنے کے لئے تیار ہے!
RECIPE IN ENGLISH:
Chicken Steak Preparation:
1. *Marinade:*
1 tbsp red chili powder
1/2 tbsp salt
1/2 tbsp dried oregano
1/2 tbsp black pepper powder
1/2 tbsp garlic powder
2 tbsp Worcestershire sauce
1 tbsp cooking oil
Mix well.
2. *Chicken Fillets:*
Add 2 chicken fillets to the mixture.
Marinate for 15 minutes.
3. *Cooking:*
Cook on low flame for 5-6 minutes on each side.
Cover and cook for an additional 4-5 minutes.
Remove the cover and the steak is ready.
Sautéed Vegetable Preparation:
1. *Ingredients:*
1 carrot, batonnet cut
1 capsicum, julienne cut
1 tbsp cooking oil
2. *Cooking:*
Add vegetables and 1/2 tbsp salt.
Sauté for 2 minutes on medium flame and set aside.
Shredded Potatoes Preparation:
1. *Ingredients:*
2 tbsp oil
2 medium-sized potatoes, shredded
2. *Cooking:*
Add shredded potatoes to the oil.
Cook until golden brown and crispy.
Set aside.
Tarragon Sauce Preparation:
1. *Ingredients:*
1.5 tbsp oil
3 garlic cloves, chopped
1/2 medium-sized onion, chopped
2. *Cooking:*
Sauté garlic and onion for 2 minutes on medium flame.
Add 2 tbsp all-purpose flour, cook for 1 minute.
Gradually add 1.5 cups of milk, mix well.
Cook until thickened.
Add 1/2 tbsp black pepper, 1 tbsp red chili powder, 1 tbsp chicken powder, and some mint leaves.
The sauce is ready to dish out.
Assembling:
1. Add sautéed vegetables.
2. Add shredded potatoes.
3. Place the chicken fillets on top.
4. Drizzle the tarragon sauce over the chicken.
And your Tarragon Chicken Steak recipe is ready to serve!