01x08: Tradiciones y Costumbres de

En esta ocasión realizamos una receta típica de nuestro pueblo en estas fechas de primavera, y también, de romerías y días de campo.
Con la ayuda de José Ángel Moreno Cidoncha, aprendemos a realizar esta exquisita elaboración que suele prepararse en compañía de la familia y de los amigos en días de campo, como la Jira de Semana Santa o el Día de San Isidro.
Un auténtico 'manjar' que solo queda ya al alcance de los que aún saben hacerlo y por ello animamos a que la tradición no se pierda con el paso del tiempo.
Producción: Victoria Lozano. Grabación y Edición: Fran Muñoz de Llanos.