Тема не обещала быть интересной, но (!!) увлекла не на шутку. Прекрасно! Докладчику большое спасибо. Также благодарю господина Соколова за неоценимый вклад в мой багаж знаний и знакомство с прекрасными умнейшими людьми нашей науки.
Спасибо за лекцию, это одна из моих любимых тем! Расскажите, пожалуйста, в постскриптуме пару слов о перспективах промышленного использования грибов: микопротеиновые пищевые продукты, биоразлагаемые альтернативы пластику и т.п. Вам, наверняка, известны новые интересные исследования в этой области.
Ходили с женой за грибами. Нашли большую колонию опяты. Начали собирать, а под грибами был улей ос... так бодро через лес мы еще никогда не бегали. Они нас 2 или 3 км гнали.
Осень была? Раз опята?... Здесь вам свезло. Свои два случая расскажу. Почему так или эдак понятия не имею - к знатокам ос... В середине августа напоролся в кустах на осиное гнездо. Меня в руки мгновенно долбанули парочка... В морду лица не успели, я очень резво оттуда вылетел и пролетел ещё ого-го... Второй случай был уже в конце сентября. Буквально год назад . Приводил в порядок отцовский дачный участок и демонтировал старою уже сгнившую деревянную теплицу. Выкапывая основание выкопал клубок ос. Они еле ползали, пытались жжужать. Вообщем ползающие мертвецы. Значения не придал, так попридавил лопатой часть, другую потоптал... И дальше ковыряюсь. Эти твари мне умудрились под футболку заползти и жалили, а одна в калошу просочилась и тоже через носок жалить пыталась..Не приятно, больно, но прямо скажем, не смертельно. Так вот этот случай я совсем не понимаю. Кто про ос что знает, как такое могло быть? Они летать пытались, но у них не получалось, вот.
Хотелось бы еще услышать про самое начало грибов. Как именно по современным представлениям они появились? Когда они разошлись с растениями и животными? Насколько они далеки/близки к LUCA? Что именно принципиально отличает грибы на молекулярном уровне (другие мембраны, белки, пр.). Грибы ведь вышли на сушу раньше растений? Пытался сам разобраться в данном вопросе, но информация есть либо в самом поверхностном варианте (типа википедии) либо на совсем уже научных ресурсах которые без подготовки не осилить. Буду очень благодарен за раскрытие этого вопроса с научно-популярной точки зрения)
там всё сложно. даже толком не ясно КОГДА они появились, т.к. "окаменелости" противоречивые имеют место быть, и есть шанс, что то, от чего они отделились, вымерло и грибы не родственники нам вообще.. есть же какая-то красная водоросль, которая конвергентно эволюционировала и от других водорослей довольно таки далека..
Спасибо Сергею за выступление) Никогда не пыталась даже влезать в тему грибособирательства, а после лекций Алексея Водовозова, знатного токсиколога, так и вообще зареклась есть собранные кем бы то ни было грибы. В магазине есть шампиньоны, вешенки, опята, замороженные белые (как выясняется, тоже могут оказаться с подвохом?) - вполне хватает))) А сама собираю только ягоды летом: в Татарстане богатая земляника)))
33:00 "Резать" или "выкручивать" скорей связаны с традицией. Грибники - народ скрытный. В смысле, не любят выдавать места грибные. В особенности, места белых грибов. Если гриб срезать, то зоркому глазу "белый пенёк" подскажет: грибы есть. А если выкрутить, то маскировка сохраняется. Правда требует очистки гриба от грязи (в удалённом месте от точки сбора). Короче, особенности грибной конспирации.
Кстати, это форум с пустым залом проводили, я правильно понимаю? Спасибо за вашу увлеченность и заботу о нас, своих зрителях!! Всей команде крепкого здоровья!
Спасибо за прекрасную лекцию❤объясните, пожалуйста, про вашего постоянного зрителя из зала)часто вижу его на лекциях, интересно узнать о разносторонне-развитом вашем фанате)
Здравствуйте! Благодарю за очередной качественный видеоролик! На вашем канале хотелось бы увидеть ролик о пользе и вреде донорства крови и ее компонентов. Особенно интересует донорство тромбоцитов. По этому вопросу множество неоднозначных мнений, хотелось бы резюмировать все "да" и "нет", опираясь на современные исследования и мнения специалистов.
Ух, аж захотелось сходить купить баночку маринованных шампиньонов... Надо срочно нейтрализовать это чувство переслушиванием лекции Елены Мотовой про диеты. О! Его как раз рекомендуют следующим видео! Какая забота!)
Расскажите пожалуйста в Пост Скриптуме про гриб КОРДИЦЕПС. Что известно про механизм его действия, КАК именно он "заставляет" муравья вести себя именно так как "хочет" гриб - это же гриб, у него нет нервной системы!!!
А зачем ему нервная система. Поведение формируется химией. Яркий пример -- психотропные вещества. Этот же механизм использует и кордицепс: просто выделяет нужный набор веществ в нужное время, и муравей (в большинстве случаев) бежит на этом "допинге", куда надо грибу.
@@greendog9018 интересно как гриб "понимает" куда "надо" грибу? Одно дело, если бы муравей бежал, в темное влажное место, а тут лезет на вершину дерева (как гриб "понял" где вершина ¡¡Дерева!!!!) Химия, это прекрасно, но если хорошенько накачать психотропами, то в основном людишки валяются в углу в соплях и иных жидкостях организма, и никто не бежит на поле сажать мак или канабис, хотя думается мне растениям это было бы максимально выгодно. )))
@@QwertQwert-xi3ex грибам, как и насекомым миллионы лет. Нашим исследованиям с веществами пара десятков. У кого опыта больше? Кордицепсу не нужно понимать, где муравей. Он сразу формирует механизм "беги наверх" (то есть целый комплекс химвоздействий с постоянным контролем на химическом уровне). Когда механизм отрабатывает, идёт химответ от нервной системы. Гриб её улавливает и запускает финальный " кусай лист и держи". Чистая химия. Авторитарной управление. В психиатрии также используют что-то подобное (модуляция поведения), но в крайне грубом варианте (в основном, купирование проявлений различных расстройств) и без тонкого контроля из-за недостатка знаний в этой сфере.
Как-то раз взял сомнительные. Потом долго сомневался на кухне. Удивительные ощущения: точно знать, что понятия не имеешь, что это за хрень, но всё равно кидать её в кастрюлю, а потом хавать. Не "русская рулетка", конечно (один признак неядовитости грибов всё-таки существует, хотя работает не везде), но ведь опознать их я так и не смог, поэтому было немного ссыкотно :)
@@reptile2802 Чем дальше в лес, тем дальше медицина... Достаточно сломать ногу, и пролюбить телефон ( да хоть разрядить батарею) - и шанс заблудиться насмерть - практически стопроцентный.
Георгий, позовите Марину Рутовскую (Институт проблем экологии и эволюции им. А.Н. Северцова РАН) рассказать о том, как она уговорила выхухоль размножаться в неволе. Любопытно было бы узнать!
Интересный доклад, спасибо. Вопрос для поскриптума о плесневых грибах. Я слышала, что бытовую плесень невозможно никак вывести. Споры таких грибов устойчивы к температурам и бытовой химии. Насколько это правда?
Доклад очень понравился, но остался вопрос, который постоянно мучает меня в быту: насколько опасно есть продукты (сыр, хлеб, варенье, фрукты) на которых образовалась плесень, если эту плесень срезать. Слышала о том, что плесень проникает в весь продукт целиком, поэтому выбрасываю, а родственники смеются, да поучают, мол, продукты перевожу
Я проверяла на себе много раз, читала в интернете дополнительно. Почти везде пишут, что это опасно. Грибы и правда могут прорасти сквозь весь продукт, но такой масштаб сложно не заметить. Есть плесень не рекомендую) Но всё еще зависит от количества плесени и от продукта. Например, хлеб, чуть покрытый плесенью 1 см для меня не опасный - срезаю с захватом части, в которой могут идти гифы плесени. А вот если вся сторона хлеба позеленела.. Лучше его выкинуть, предварительно надев перчатки) Думаю, когда плесень образуется на полужидком продукте (йогурт, пюре, суп), то его тоже надо выкинуть. В остальных случаях маленькие участки можно обрезать, даже если вы съедите немного плесени - навряд ли случится даже отравление. Хотя у каждого особенный организм, некоторые даже дорогие сыры с плесенью не переваривают.
.... темная сторона сильна..... она проникает в сознание людей с той стороны о которых мы не подозреваем... если ты не знаешь что-то о мире, то первое что ты узнаешь о неизведанной тороне - ложь, порожденная тьмой. АДЕПТ.
С интересом посмотрел о грибах. Поражён тем, как могут быть похожи сьедобные и несьедобные грибы. Прошу авторов канала не удалять мои христианские комментарии - тогда буду верным подписчиком и узнаю много нового, хотя и инвалид по заболеванием сердца - все равно интересно. Но хочу поделиться и с вами и верой в Бога. Одна из целей жизни, и я бы сказал потребностей человека - это познание Бога. Бога познать сложно, и до конца не возможно. В сущности вся жизнь от рождения до смерти - это процесс познания Бога. Что я считаю главным в познании - знать простую истину - что БОГ БОЛЬШОЙ. Под большим я подразумеваю Его не физические размеры , а его Масштаб личности и возможностей. Нарисуйте на листе бумаге облако из множество точек - эти точки галактики из миллиардов звёзд. Рядом с одной огромной звездой- пылинка -планета земля- а на ней малюсенький человек - который думает, что вся вселенная создана для него и крутится вокруг него. А Бог где - Бог это и есть лист бумаги на котором всё создано. Бог больше вселенной, Он существовал, когда её не было ...Он создал её миллиарды лет назад и Он будет, когда вселенная исчезнет. Когда молитесь и когда читаете библию, ходите в церковь или мысленно накладываете свою жизнь, как на лекало, на Божьи заповеди - всегда помните, что БОГ БОЛЬШОЙ. Бог больше мира, больше человеческой цивилизации и человеческого опыта. Бог больше церкви, больше святых и девы Марии, больше апостолов и патриархов. Прославьте Господа, ибо Он велик. *** Раньше, как и многие, трудился рабочим на заводах, вредных производствах. Но, начал бедственно хронически болеть и посвятил всю свою жизнь Богу, молитвам за людей, христианскому служению, православной публицистики и катехизической деятельности для приобщения молодежи к нормальным христианским ценностям. Живу, по христиански, но увы в страшной нищете, всё о Боге и христианской жизни пишу в моих блогах. Их легко найти набрав в поиске Виталий Кишертский. Прошу Мало того, что и так всё плохо с здоровьем, так еще и продолжающаяся эпидемия коронавируса делает всё в разы сложнее и трагичней. Вынужден снимать жилье, чтобы не остаться на улице. Платить нечем - все резервы исчерпаны. Питаюсь на одних кашах из дешевых круп, но денег все равно нет. Пока идёт эпидемия вариантов куда то уехать и сэкономить на аренде нет. Молю ради Бога, ради Христа помогите с оплатой съемной комнатушке 7 тыс рублей с коммунальными платежами. не хочется мне с стенокардией и ИБС умирать зимой в эпидемию на улице. Любая помощь спасает на номер билайн 8 965 56 79 277 или напишите каким переводом хотели бы помочь. Буду от всей души рад помолиться если есть молитвенная нужда. Дай нам Господь всего наилучшего. А лучшее, это здоровье всем - и вам, и вашим близким!
@@ВиталийИванович-ъ2ж а чё вам помогать то? Бог пусчай помогает! А то как как в сказки верить и других убеждать вы горазд! А как помочь то уже реальные люди понадобились! Нет уж, верите в сказки, пусчай они вам и помогают! Добра вам и разума, удачи!
@@ВиталийИванович-ъ2ж как раз таки верующие и думают, что вся Вселенная создана для них. разве не в религиях внимание акцентируется на человеке - на том, что бог только и делает, что следит за поступками и помыслами человека. но ваша позиция ясна - у вас нет выбора, вы не можете признать единственность этой жизни, так как вам не повезло, вам больно допустить, что не будет загробной жизни, отличной от этой.
@@neoanthrop спасибо за внимание к моей персоне. Да слово невезение самое верное. Всё время думаю, как мог докатиться до стенакордии и ИБс - если не курил и не пил. Буду благодарен за любую помощь, которая поможет мне дотянуть до вакцинации - которая уже виднеется на горизонте. Спасибо.
А вот интересно, можно ли использовать грибы для очистки почвы? Высадил грибы на делянку, а они всосали все тяжёлые металлы. Их ещё бы срезать, а металлы выделить и в переработку, например. Можно так? Есть ли какие-либо наработки в этом плане?
вопрос о грибах в целом очень интересный в первую очередь с практической точки зрения. хотелось бы продолжения как с теоретической так и с практической точек приложения информации. А именно: хотелось бы лекцию (серию лекций) о грибах как сточки зрения азов теории так и с точки зрения практики сбора (раздельно). рекомендую все ваши видео к просмотру своим детям. рассматриваю ваш канал как некую основу и базу знаний который должен если не знать то понимать каждый человек который открывает рот и говорит нечто в духе : " ... а вот я считаю что...".
Где-то читал, что недавно китайским микологам удалось выделить вещества, нужные для роста белого гриба, которые в природе он получает от растений-симбионтов. Поэтому, возможно, скоро появится возможность его культивирования.
Люблю грибы, но на протяжение всего сознательного возраста позволяю себе только магазинные шампиньоны, ибо наслушался историй про отравления мамой-клянусь-съедобными грибами.
Когда я собираю грибы, то беру только грибы в которых полностью уверена, даже если появляются хоть малейшие сомнения, оставляю гриб в лесу. Поэтому вообще не собираю опята и зелёнки. Недавно прочитала статью про ложные зонтики, стала с большим подозрением к ним относится, собираю только пёстрые, так как они по запаху отличаются.
Нет у меня такой фигни, что принёс домой, и не знаешь, чего принёс!!! И ещё - Бывает кусочек грибочка тебе попадётся при еде, а ты, честное слово, вспоминаешь когда и как ты этот гриб нашёл, и когда и как его резал на заготовку!!! Домашним это рассказывал, так они смеются, мол, Дима, ты иногда не помнишь чего тебя в магазине купить просили, а утверждаешь, что было год назад, в лесу....
21:30 употреблять лимон, пораженный пенициллом, бессмысленно ещё и потому, что нативный пенициллин подвергается кислотной деструкции в желудке. Все первые лек формы пенициллинов являются инъекционными.
@@musadinosaur ПатамуШта, ещё вопросы !? Есть выражения, i do believe и i do hard believe, разницу ощущаете ? Не охота мне объясняется дальше, для начала изучите в чём отличия слов от знаков препинания, открый и закрытой стиль итд. ИМХО, но не - ин май хамбл .... В таком варианте - Имею Мнение Хуй Оспориш, школа Вас зовёт. Удачи !
Как было сказано - тот кто меньше знает меньше и сомневается. К примеру знаешь несколько видов грибов, как тебе кажется хорошо, но не знаешь еще большее количество грибов, которые могут быть похожими на те что ты знаешь.
Что-то самые животрепещущие темы не затронул. Помогают ли мухоморы от рака, и вообще от чего мухоморы помогают? Есть ли толк в чаге, всех этих новомодных шиитаке, кордицепсе и т.д или это просто хитрый маркетинг? Про микродозинг ядовитых грибов, то что пропагандирует другой популярный миколог? Как приготовить грибы, чтобы они лучше усваивались? А про то, что сомнительные грибы лучше не брать, мы и до этого догадывались.
Это для тех темы микродоз животрепещущи, кто надеется оказаться умнее профильных исследовательских медицинских центров, десятки лет проводящих работу по изучению различных форм новообразований, изучающих все особенности развития, морфологии, клеточного строения и генетической структуры, разрабатывающих точечные методы воздействия, чтобы минимизировать побочные эффекты, собирающих информацию о результатах различных методов со всего мира и анализирующих... Проблема огромна, но мы не хотим ждать, не верим ученым (они гранты отмывают, на фармкомпании работают..) и готовы платить за настройку из мухоморов шарлатану, не способному отличить саркому от глиобластомы, ведь , кроме слова "рак" он ничего не знает. Одно только слово "официальная" уже отталкивает от медицины, а то, что это - огромный труд и база данных за десятки лет по всему миру - и в голову не приходит! Шаман и знахарь - они и проще, и понятнее, а, главное - ОНИ ЧУДО ОБЕЩАЮТ!
@@dopiston ну так вот и хотелось бы услышать это или что другое от лектора. То, что народные целители вещают, известно. А вот что имеет сказать на сию тему учёный, интересно бы было послушать.
Товарищи, промышляющие этим (в том числе известные микологи и некогда популяризаторы науки), явно нацелены на коммерцию. Какие-то окололекарственные свойства некоторых грибов, наверное, имеются, действие некоторых веществ на организм таки никто не отменял. Вроде как, мухомор и чага реально были внесены в фармакопею СССР и России (хотя проверить это пока не смог). Но тот же господин В-ский сначала в лекциях называл фунготерапию полушарлатанской отраслью, а затем всерьёз принялся на оной зарабатывать, приписывая «препаратам» (в том числе и мухоморным) свойства исцелять чуть ли не ото всего вообще, а до кучи вешая на них «модные» надписи «Без ГМО», «Био», «Эко» итп, как бы намекающие, на кого это всё рассчитано. В принципе надписи эти можно было бы и на бледную поганку налепить, и это было бы чистой правдой, но... А ныне у господина В-ского пошли ажно препараты для «детокса», что совсем уж антинаучно. Судя по всему, владельцы «грибных аптек» коллекционируют все байки про целебность того или иного гриба, бродящие среди разных народов планетки, а затем делают из гриба этого препарат и продают. Им пофиг, есть доказательная база, али нет оной. Касательно чаги на Pubmed'е действительно куча публикаций, но там не только хорошее. Готов поверить, что, возможно, какие-то лекарственные свойства у неё потенциально есть и это исследуется, но в то же время есть и много оксалатов, что как бы нехорошо. Насчёт мухомора на Pubmed'е попадается сплошная токсикология. Известно, что мухомор красный содержит психоактивные вещества, надобно полагать, на мозг он таки реально как-то влияет. Принимающие т.н. микродозинг обычно (хотя и не всегда) утверждают о наличии какого-то положительного эффекта, хотя это ничего не доказывает, ибо «плацебо» никто не отменял. Я бы не советовал спонсировать бизнес явно нечистым на руку товарищам. Ежели есть желание проверить действие мухоморов, лучше собрать их лично в экологически благополучном лесу и потребить... как-то. Рецептов в тырнетах куча, у японцев (считающих мухомор красный съедобным грибом, кстати) есть научные публикации о термических превращениях мухоморных токсинов, но не факт, что все эти «эффекты» реально вызываются каким-то из веществ мухомора и не есть плацебо. От рака это вряд ли спасёт. Сам таки «микродозинг» попробовать рискнул. Глюков, симптомов отравления итп не было. Работоспособность как будто бы действительно несколько увеличилась, засыпать, возможно, стал быстрее. В принципе всё. Ни в коем случае не могу утверждать, что это всё действие именно мухомора, а не чего-то ещё или не плацебо, но психология таки суровая штука. Ежели плацебо получено бесплатно, не приносит вреда, принимающий верует, что оно ему помогает, и это ему реально приносит какие-то результаты, наверное, это таки хорошо, ну ежели принимающий не вздумает увеличивать дозу и «садиться» на психоделик, конечно
5:58 это округлые почкующиеся клетки, которые также нам всем известны по различным особенностям применения дрожжей в хлебопекарном деле. Многие лекторы считают за доблесть, когда простые вещи излагают сложным образом. Но ведь задача публициста это объяснить сложное простым языком
Я не беру незнакомые грибы. Какие в детстве мне показали, такие и беру. Ещё меня учили, что если сомневаешься(есть грибы, похожие на белые, но ядовитые), надо слегка лизнуть срез. Если горчит - выкидывать. У них и запах другой. Но для уверенности можно лизнуть. И вот из-за того, что я не беру грибы, которые мне с детства не знакомы, у нас с мужем споры возникают часто: Я ему запрещаю брать так называемый лосиный гриб. Потому что он слишком похож на большую поганку. А вдруг спутает? А мы наедимся?
Желчный гриб, или горчак. Не ядовитый, но страшно горький. Отваривать бесполезно. Некоторые их сушат. Отличаются розоватой изнанкой. Да, лизнуть стоит, сразу поймёшь.
Мне кажется, лучше приучить себя извлекать гриб с ножкой, а не срезать. В целях безопасности - чтобы когда-нибудь не осталось незамеченным во мху или хвое клубневидное утолщение бледной поганки. Шляпки у них бывают самых разных оттенков - желтые, коричневые, зеленоватые. Ножку, если не нужна, можно и потом отрезать.
@@mrstark5582Не знаю, лично я - нецеленаправленно:)) По шляпке принимала ее за сыроежку, подберезовик и некоторые другие съедобные грибы. И только выдернув из земли и разглядев основание, убеждалась: она, гадина... Поскольку каждый год люди ими травятся, видимо, есть те, кто срезает шляпки, не присматриваясь к тому, что осталось в земле.
@@ВадимБобыльских Поганку со светлым подберезовиком можно спутать по шляпке (вид сверху); потом, разумеется, сорванный гриб с бранью-руганью выбрасывается:) Сыроежки? тут как с кошками - "вы просто не умеете их готовить"(анекдот):) Гриб хрупкий, поэтому их сначала надо залить горячей водой, станут упругими, а потом уже обрабатывать. Соленые и маринованные вполне хороши. По закону подлости, мне нравятся не красные, а серо-зеленые и желтые - как раз те, под которые маскируется поганка.
@@natalial8792, "кошек"-то я умею. Смысл вопроса был несколько иной. Других грибов кроме сыроежек нет в округе? Даже на мой дилетантский взгляд сыроежка достойна внимания только на безгрибье. С оговорками (опять-таки неурожайного свойства) можно обращать внимание на сыроежковые: подгруздки, скрипухи. Валуи не очень эстетичны. Прошедший сезон был более чем обилен, а вы на сыроежки внимание тратите. С подберёзовиком сильно удивлён. Ничего, ведь, общего во внешнем виде. На любой стадии роста. Даже сверху.
@@АндрейКозырев-п6ф , он, скорее всего, нашёл прибыльную нишу в торговле всякими БАДами. Про чагу, кстати, на Pubmed'е реально куча публикаций, но там не только хорошее, да и, насколько я понимаю, польза содержащихся в оной веществ, которым приписывают целебные свойства, сомнительна
Вступление огонь конечно. А если так: однако, поистине такая настоящая страсть, наверное это некоторый такой посыл, который сохранили мы от наших предков, от тех времен когда до индустриализации очень часто нечего было кушать, вот они и собирали грибы что бы набить утробу грибной похлебкой, закусив её суррогатным хлебом.
1:00 Не хватает пункта "Сварю вместе с другими грибами и посмотрю, посинею ли я."
Именно так я как-то раз и сделал :)
Главное - не посинеть во время варки
Тема не обещала быть интересной, но (!!) увлекла не на шутку.
Прекрасно! Докладчику большое спасибо. Также благодарю господина Соколова за неоценимый вклад в мой багаж знаний и знакомство с прекрасными умнейшими людьми нашей науки.
Соглашусь, но многие вопросы не раскрыты. Нужно продолжение.
По мне так тема максимально интересная и очень практичная :)))
Рекомендую смотреть под мухоморами :D
знакомство с прекрасными и умнейшими грибами нашего мира 😁
Спасибо за лекцию, это одна из моих любимых тем! Расскажите, пожалуйста, в постскриптуме пару слов о перспективах промышленного использования грибов: микопротеиновые пищевые продукты, биоразлагаемые альтернативы пластику и т.п. Вам, наверняка, известны новые интересные исследования в этой области.
Ходили с женой за грибами. Нашли большую колонию опяты. Начали собирать, а под грибами был улей ос... так бодро через лес мы еще никогда не бегали. Они нас 2 или 3 км гнали.
Ну зато бцдет о чем вспомнить)
Так теперь опята нужно отнести к опасным для здоровья грибам ?
Значит грибы были съедобные надо было есть их сырыми😂
Тамада, ты стометровку за сколько пробегаешь? Надо быстрееей!…
Осень была? Раз опята?... Здесь вам свезло. Свои два случая расскажу. Почему так или эдак понятия не имею - к знатокам ос...
В середине августа напоролся в кустах на осиное гнездо. Меня в руки мгновенно долбанули парочка... В морду лица не успели, я очень резво оттуда вылетел и пролетел ещё ого-го...
Второй случай был уже в конце сентября. Буквально год назад . Приводил в порядок отцовский дачный участок и демонтировал старою уже сгнившую деревянную теплицу.
Выкапывая основание выкопал клубок ос. Они еле ползали, пытались жжужать. Вообщем ползающие мертвецы. Значения не придал, так попридавил лопатой часть, другую потоптал... И дальше ковыряюсь. Эти твари мне умудрились под футболку заползти и жалили, а одна в калошу просочилась и тоже через носок жалить пыталась..Не приятно, больно, но прямо скажем, не смертельно.
Так вот этот случай я совсем не понимаю. Кто про ос что знает, как такое могло быть?
Они летать пытались, но у них не получалось, вот.
Грибная тема - это классно, да ещё и с таким харизматичным докладчиком.
Спасибо!
Опять ни слова про подболотники...
Сейчас сезон половой агрессии у ондатр закончится, и снимут, не переживайте!
@@SuccubiFallen коллега, после половой агрессии ондатр, подболотники становятся несъедобными.
@@TheAlexPic =)))
@@SuccubiFallen Не понял прикола, живу в непосредственно близости от ондатр, еще ни кого не затрахали))
Дык подболотники дорогие очень. Расскажут ежли то всё, все болота изведут за ради них.
Хотелось бы еще услышать про самое начало грибов. Как именно по современным представлениям они появились? Когда они разошлись с растениями и животными? Насколько они далеки/близки к LUCA? Что именно принципиально отличает грибы на молекулярном уровне (другие мембраны, белки, пр.). Грибы ведь вышли на сушу раньше растений? Пытался сам разобраться в данном вопросе, но информация есть либо в самом поверхностном варианте (типа википедии) либо на совсем уже научных ресурсах которые без подготовки не осилить. Буду очень благодарен за раскрытие этого вопроса с научно-популярной точки зрения)
Тоже с детства задавался таким вопросом
мне порой кажется, что не совсем еще понятно, кто кого ест))особенно глядя на употребителей псилоцибиновых и мухоморов
Хотите услышать про начало? Спросите ИХ!
там всё сложно. даже толком не ясно КОГДА они появились, т.к. "окаменелости" противоречивые имеют место быть, и есть шанс, что то, от чего они отделились, вымерло и грибы не родственники нам вообще.. есть же какая-то красная водоросль, которая конвергентно эволюционировала и от других водорослей довольно таки далека..
Есть на канале ПостНаука разговор с микологом, там всё подробно рассказано.
неужели ТОТ САМЫЙ Волобуев? Мечъ этому господину! Шутю. Великолепная лекция!
Угу. Я по серости своей прежде был уверен, что эта фамилия только в анекдотах бывает...
Спасибо Сергею за выступление) Никогда не пыталась даже влезать в тему грибособирательства, а после лекций Алексея Водовозова, знатного токсиколога, так и вообще зареклась есть собранные кем бы то ни было грибы. В магазине есть шампиньоны, вешенки, опята, замороженные белые (как выясняется, тоже могут оказаться с подвохом?) - вполне хватает))) А сама собираю только ягоды летом: в Татарстане богатая земляника)))
Вот уж не ожидал, что грибы - это настолько круто и интересно! Спасибо за лекцию.
33:00 "Резать" или "выкручивать" скорей связаны с традицией. Грибники - народ скрытный. В смысле, не любят выдавать места грибные. В особенности, места белых грибов. Если гриб срезать, то зоркому глазу "белый пенёк" подскажет: грибы есть. А если выкрутить, то маскировка сохраняется. Правда требует очистки гриба от грязи (в удалённом месте от точки сбора). Короче, особенности грибной конспирации.
Кстати, это форум с пустым залом проводили, я правильно понимаю? Спасибо за вашу увлеченность и заботу о нас, своих зрителях!! Всей команде крепкого здоровья!
Был один зритель
Есть три вещи, на которые можно смотреть вечно : Как течёт ручей, как горит огонь и на заставку учёные против мифов 13.
@@Lokiloclay нет
Включила послушать перед сном. Но чересчур увлекательно оказалось!❤
круто. Скачаю эту лекцию на свой пауэрбанк
Лайк и позитивный комментарий в поддержку качественного контента и автора канала. 👍🌠🌠🌠
Внешний вид Палпатина навел меня на мысль: а есть фанфики с Палпатином и Александром Соколовым? Если нет, то требую.
Запросы в Гугле есть, фанфика нет(
Спасибо, вы сделали мой день :D
Да уж, няшнокун палпаттин.. Дресскод не помешал бы на форуме
Спасибо за прекрасную лекцию❤объясните, пожалуйста, про вашего постоянного зрителя из зала)часто вижу его на лекциях, интересно узнать о разносторонне-развитом вашем фанате)
О, грибочки!!! Мои любимые!!! Нового ничего не узнала, но всё равно посмотрела с удовольствием!
Здравствуйте! Благодарю за очередной качественный видеоролик! На вашем канале хотелось бы увидеть ролик о пользе и вреде донорства крови и ее компонентов. Особенно интересует донорство тромбоцитов. По этому вопросу множество неоднозначных мнений, хотелось бы резюмировать все "да" и "нет", опираясь на современные исследования и мнения специалистов.
Интересно было бы услышать доклад про мифы о домашних насекомых - клопах, тараканах и так далее :-)
Ух, аж захотелось сходить купить баночку маринованных шампиньонов... Надо срочно нейтрализовать это чувство переслушиванием лекции Елены Мотовой про диеты. О! Его как раз рекомендуют следующим видео! Какая забота!)
Расскажите пожалуйста в Пост Скриптуме про гриб КОРДИЦЕПС. Что известно про механизм его действия, КАК именно он "заставляет" муравья вести себя именно так как "хочет" гриб - это же гриб, у него нет нервной системы!!!
Классная идея!!!
Вот именно!
А зачем ему нервная система. Поведение формируется химией. Яркий пример -- психотропные вещества. Этот же механизм использует и кордицепс: просто выделяет нужный набор веществ в нужное время, и муравей (в большинстве случаев) бежит на этом "допинге", куда надо грибу.
@@greendog9018 интересно как гриб "понимает" куда "надо" грибу? Одно дело, если бы муравей бежал, в темное влажное место, а тут лезет на вершину дерева (как гриб "понял" где вершина ¡¡Дерева!!!!) Химия, это прекрасно, но если хорошенько накачать психотропами, то в основном людишки валяются в углу в соплях и иных жидкостях организма, и никто не бежит на поле сажать мак или канабис, хотя думается мне растениям это было бы максимально выгодно. )))
@@QwertQwert-xi3ex грибам, как и насекомым миллионы лет. Нашим исследованиям с веществами пара десятков. У кого опыта больше? Кордицепсу не нужно понимать, где муравей. Он сразу формирует механизм "беги наверх" (то есть целый комплекс химвоздействий с постоянным контролем на химическом уровне). Когда механизм отрабатывает, идёт химответ от нервной системы. Гриб её улавливает и запускает финальный " кусай лист и держи". Чистая химия. Авторитарной управление. В психиатрии также используют что-то подобное (модуляция поведения), но в крайне грубом варианте (в основном, купирование проявлений различных расстройств) и без тонкого контроля из-за недостатка знаний в этой сфере.
в голосовании не хватает пункта "не беру сомнительные" )
Не хватает пункта определения гриба в приложении.
Как-то раз взял сомнительные. Потом долго сомневался на кухне. Удивительные ощущения: точно знать, что понятия не имеешь, что это за хрень, но всё равно кидать её в кастрюлю, а потом хавать. Не "русская рулетка", конечно (один признак неядовитости грибов всё-таки существует, хотя работает не везде), но ведь опознать их я так и не смог, поэтому было немного ссыкотно :)
Тимонова успокаивала насчёт завтра мухоморов
Не хватает ответа - жру все грибы подряд и мне всё пофиг, скорая до деревни все равно не доедет!
@@d1monmsu, и пункт проверки грибов на подоп... добровольцах
Замечательная лекция. Я не любитель грибов, но было очень познавательно!
Хорошо, что я не грибоман. Иногда берем шампиньоны в магазине для салатов. Лекция очень интересная.
Лисички как наркота, не отпускают спустя много лет.
Спасибо за прекрасную лекцию!
Все, кто профессионально занимаются грибами, очень позитивные люди.
Спасибо организаторам и лектору! Очень интересно!
Сбор грибов без риска для жизни невозможен, так как в лесу бывает всякое ^_^
Странные люди с ножичками?
Чем дальше в лес, тем больше тел туристов будет найдено
@@vladi_g
Еще животные без ножичков, с коготкамии в пальчик... ))
@@AndrjeiK эти живут далеко и редко, а сейчас в лесу проще встретится с кабанами, самец убьёт и не моргнёт))
@@reptile2802
Чем дальше в лес, тем дальше медицина...
Достаточно сломать ногу, и пролюбить телефон ( да хоть разрядить батарею) - и шанс заблудиться насмерть - практически стопроцентный.
А я уже жду постскриптум с нетерпением )
Георгий, позовите Марину Рутовскую (Институт проблем экологии и эволюции им. А.Н. Северцова РАН)
рассказать о том, как она уговорила выхухоль размножаться в неволе. Любопытно было бы узнать!
@@olgaromanova978 Грибами? )
Даже не думал что будет так интересно про грибы
Отлично. Спасибо. Перехожу на шампиньоны.
Интересный доклад, спасибо. Вопрос для поскриптума о плесневых грибах. Я слышала, что бытовую плесень невозможно никак вывести. Споры таких грибов устойчивы к температурам и бытовой химии. Насколько это правда?
у нас в квартире на стене стала плесень образовываться. избавиться не смогли. хату продали)
Отличный доклад и отличный докладчик. Очень понравилось, обстоятельно и увлекательно. Спасибо.
Очень хорошее видео вышло. Смотрелось на одном дыхании
Для меня тема максимально простая - какие грибы есть в магазине, такие и съедобные.
Просто до лекции дожили только те, кто поступал с грибами так, как большинство проголосовавших =))
Гриболог молодец, я даже не заметил как прошёл час))
Если уж по-русски, так целиком - "грибознатец" :)
@@user-vapet тоже не плохо))
@@user-vapet В одном грибном царстве был грибознатец (от слова знать).
Миколог ,не?
@@nikitagrinev4830 человек изучающи Миколу))
Да конечно же миколог, но гриболог как то смешнее 😁
Все грибы съедобные, но некоторые только один раз)))
У меня в корзине не окажется грибов в которых я сомневаюсь.
Прям вообще грибы не знаешь?
Вот именно!
@@Azazello565 золотое правило грибника соблюдаю.
Доклад очень понравился, но остался вопрос, который постоянно мучает меня в быту: насколько опасно есть продукты (сыр, хлеб, варенье, фрукты) на которых образовалась плесень, если эту плесень срезать. Слышала о том, что плесень проникает в весь продукт целиком, поэтому выбрасываю, а родственники смеются, да поучают, мол, продукты перевожу
Я проверяла на себе много раз, читала в интернете дополнительно. Почти везде пишут, что это опасно. Грибы и правда могут прорасти сквозь весь продукт, но такой масштаб сложно не заметить. Есть плесень не рекомендую) Но всё еще зависит от количества плесени и от продукта. Например, хлеб, чуть покрытый плесенью 1 см для меня не опасный - срезаю с захватом части, в которой могут идти гифы плесени. А вот если вся сторона хлеба позеленела.. Лучше его выкинуть, предварительно надев перчатки) Думаю, когда плесень образуется на полужидком продукте (йогурт, пюре, суп), то его тоже надо выкинуть. В остальных случаях маленькие участки можно обрезать, даже если вы съедите немного плесени - навряд ли случится даже отравление. Хотя у каждого особенный организм, некоторые даже дорогие сыры с плесенью не переваривают.
Не ожидала, что так интересно может быть про грибы! Спасибо за доклад 😁
Осспади, Палпатин в нэкомими... Вот она, истинная мощь Тёмной Стороны.
.... темная сторона сильна..... она проникает в сознание людей с той стороны о которых мы не подозреваем... если ты не знаешь что-то о мире, то первое что ты узнаешь о неизведанной тороне - ложь, порожденная тьмой.
АДЕПТ.
Эхх думал, что то узнаю что-нибудь новое про любимые грибы Пола Стемеца...
Оказывается я о грибах знал куда больше чем о повербанках...
Наедятся своих грибов, а потом информацию в павербанки закачивают.
всегда беру свой жесткий диск чтобы зарядить свой телефон, и телефон другана в нужный момент, а м.2 накопители использую для карманного лазергана.
Уже минуту как нет новых видео. Где видео?
С интересом посмотрел о грибах. Поражён тем, как могут быть похожи сьедобные и несьедобные грибы. Прошу авторов канала не удалять мои христианские комментарии - тогда буду верным подписчиком и узнаю много нового, хотя и инвалид по заболеванием сердца - все равно интересно. Но хочу поделиться и с вами и верой в Бога. Одна из целей жизни, и я бы сказал потребностей человека - это познание Бога.
Бога познать сложно, и до конца не возможно. В сущности вся жизнь от рождения до смерти - это процесс познания Бога.
Что я считаю главным в познании - знать простую истину - что БОГ БОЛЬШОЙ. Под большим я подразумеваю Его не физические размеры , а его Масштаб личности и возможностей. Нарисуйте на листе бумаге облако из множество точек - эти точки галактики из миллиардов звёзд. Рядом с одной огромной звездой- пылинка -планета земля- а на ней малюсенький человек - который думает, что вся вселенная создана для него и крутится вокруг него.
А Бог где - Бог это и есть лист бумаги на котором всё создано. Бог больше вселенной, Он существовал, когда её не было ...Он создал её миллиарды лет назад и Он будет, когда вселенная исчезнет. Когда молитесь и когда читаете библию, ходите в церковь или мысленно накладываете свою жизнь, как на лекало, на Божьи заповеди - всегда помните, что БОГ БОЛЬШОЙ.
Бог больше мира, больше человеческой цивилизации и человеческого опыта. Бог больше церкви, больше святых и девы Марии, больше апостолов и патриархов. Прославьте Господа, ибо Он велик.
***
Раньше, как и многие, трудился рабочим на заводах, вредных производствах. Но, начал бедственно хронически болеть и посвятил всю свою жизнь Богу, молитвам за людей, христианскому служению, православной публицистики и катехизической деятельности для приобщения молодежи к нормальным христианским ценностям.
Живу, по христиански, но увы в страшной нищете, всё о Боге и христианской жизни пишу в моих блогах. Их легко найти набрав в поиске Виталий Кишертский. Прошу
Мало того, что и так всё плохо с здоровьем, так еще и продолжающаяся эпидемия коронавируса делает всё в разы сложнее и трагичней.
Вынужден снимать жилье, чтобы не остаться на улице. Платить нечем - все резервы исчерпаны. Питаюсь на одних кашах из дешевых круп, но денег все равно нет. Пока идёт эпидемия вариантов куда то уехать и сэкономить на аренде нет.
Молю ради Бога, ради Христа помогите с оплатой съемной комнатушке 7 тыс рублей с коммунальными платежами. не хочется мне с стенокардией и ИБС умирать зимой в эпидемию на улице.
Любая помощь спасает на номер билайн 8 965 56 79 277 или напишите каким переводом хотели бы помочь. Буду от всей души рад помолиться если есть молитвенная нужда. Дай нам Господь всего наилучшего. А лучшее, это здоровье всем - и вам, и вашим близким!
@@ВиталийИванович-ъ2ж а чё вам помогать то? Бог пусчай помогает! А то как как в сказки верить и других убеждать вы горазд! А как помочь то уже реальные люди понадобились! Нет уж, верите в сказки, пусчай они вам и помогают! Добра вам и разума, удачи!
@@ВиталийИванович-ъ2ж как раз таки верующие и думают, что вся Вселенная создана для них.
разве не в религиях внимание акцентируется на человеке - на том, что бог только и делает, что следит за поступками и помыслами человека.
но ваша позиция ясна - у вас нет выбора, вы не можете признать единственность этой жизни, так как вам не повезло, вам больно допустить, что не будет загробной жизни, отличной от этой.
@@neoanthrop спасибо за внимание к моей персоне. Да слово невезение самое верное. Всё время думаю, как мог докатиться до стенакордии и ИБс - если не курил и не пил. Буду благодарен за любую помощь, которая поможет мне дотянуть до вакцинации - которая уже виднеется на горизонте. Спасибо.
Любой гриб съедобен, просто некоторые только один раз 😉
Привет Сергею от южан! Очень рад увидеть коллегу на форуме!
Передадим!
@@AntropogenezRu Это я образно, мы с ним знакомы.)))
А вот интересно, можно ли использовать грибы для очистки почвы? Высадил грибы на делянку, а они всосали все тяжёлые металлы. Их ещё бы срезать, а металлы выделить и в переработку, например. Можно так? Есть ли какие-либо наработки в этом плане?
Фотографировал гриб, подскользнулся, ударился головой о бревно , под которым рос гриб, и сломал фотоаппатар.
Вот такой я счасливчик....
Гриб хоть не сломали?
У вас фотоаппарат был на голове?
47:45
Теперь я не пойду грибы даже фотографировать.
Спасибо, напугали
Спасибо, хороший ликбез, надеюсь кому то эта информация спасет жизнь
Ух, как их замечательно постригли перед передачей!
Благодарю вас за вашу работу, спасибо!
Спасибо за контент. Тема очень интересная и докладчик хорош! Ждём продолжения. Тема обширная и её раскрывать и раскрывать))
Хороший лектор и интересная лекция
очень интересно. хочу продолжения про грибы
Понравилась лекция! спасибо большое))) Очень интересно
У нас как раз начался грибной сезон, было очень кстати, спасибо!
Это в каких краях он только начался?
Чё, опята зимние?
@@1канал-у2з
подболотники
@@1канал-у2з, всёлые "опята" ещё можно, наверное, собирать.
Блин, фотографировать грибы реально здорово
А как на счет предположения что Ленин - гриб! Тема НЕ РАСКРЫТА, ЖДУ ПРОДОЛЖЕНИЯ!
Ну так это же не миф, а чистейшая правда, что тут разоблачать? :)))
Все СерГеи грибы. Опровергни.
@@ЛилияОдноприенко грибы размножаются спорами, а серГеи не размножаются. Шах и мат
Отличная тема, спасибо! А следующая - вообще огонь, голодающих мракобесов вокруг всё прибывает и прибывает. Жду с нетерпением!
После этой лекции наконец то фото грибов выдавят из инета фото котиков.
тем более что проблем с использованием котиков в пищу гораздо меньше.
@@user-vernite-kak-bylo-pridurki Ага. Опять же витамин С, если верить Водовозову.
Спасибо.
Благодарю за данный материал. Очень полезный. Есть ещё вопрос: действительно ли псилоцибиновые грибы способны восстанавливать клетки мозга?
досмотрела до Палпатина и вспомнила, что уже смотрела)
вопрос о грибах в целом очень интересный в первую очередь с практической точки зрения. хотелось бы продолжения как с теоретической так и с практической точек приложения информации. А именно: хотелось бы лекцию (серию лекций) о грибах как сточки зрения азов теории так и с точки зрения практики сбора (раздельно). рекомендую все ваши видео к просмотру своим детям. рассматриваю ваш канал как некую основу и базу знаний который должен если не знать то понимать каждый человек который открывает рот и говорит нечто в духе : " ... а вот я считаю что...".
Спасибо!
Спасибо за интересный рассказ !
Где-то читал, что недавно китайским микологам удалось выделить вещества, нужные для роста белого гриба, которые в природе он получает от растений-симбионтов. Поэтому, возможно, скоро появится возможность его культивирования.
Вишневский рассказывал про это
Вроде бы там речь шла о грибах, которые китайцы называют белым грибом, к нашему белому он не имеет отношения
Очень интересное выступление! 😎
имхо грибы одни из самых классных живых существ
У меня знакомые в США когда пошли за грибами, местные вообще не поняли, спрашивали что вы с ними будете делать)
Люблю грибы, но на протяжение всего сознательного возраста позволяю себе только магазинные шампиньоны, ибо наслушался историй про отравления мамой-клянусь-съедобными грибами.
Так не надо собирать где попало и старые.
То же самое😂 боюсь отравиться, поэтому даже если угощают деревенские друзья, вежливо отказываюсь.
Когда я собираю грибы, то беру только грибы в которых полностью уверена, даже если появляются хоть малейшие сомнения, оставляю гриб в лесу. Поэтому вообще не собираю опята и зелёнки. Недавно прочитала статью про ложные зонтики, стала с большим подозрением к ним относится, собираю только пёстрые, так как они по запаху отличаются.
Так никто не раскрыл тему радиоволн. Жаль. Очень жаль.
Нет у меня такой фигни, что принёс домой, и не знаешь, чего принёс!!!
И ещё -
Бывает кусочек грибочка тебе попадётся при еде, а ты, честное слово, вспоминаешь когда и как ты этот гриб нашёл, и когда и как его резал на заготовку!!!
Домашним это рассказывал, так они смеются, мол, Дима, ты иногда не помнишь чего тебя в магазине купить просили, а утверждаешь, что было год назад, в лесу....
Коммент, чтоб видео вверх поднималось
21:30 употреблять лимон, пораженный пенициллом, бессмысленно ещё и потому, что нативный пенициллин подвергается кислотной деструкции в желудке.
Все первые лек формы пенициллинов являются инъекционными.
Неожиданно круто! Браво!
храню обычно на своём пауэрбанке пару тысяч миллиампер-часов информации...:))))
Было крайне интересно, спасибо вам огромное!
Не надо брать сомнительные грибы, точка.
Нaxyя после слова "точка" вы поставили точку?
@@musadinosaur ПатамуШта, ещё вопросы !? Есть выражения, i do believe и i do hard believe, разницу ощущаете ? Не охота мне объясняется дальше, для начала изучите в чём отличия слов от знаков препинания, открый и закрытой стиль итд. ИМХО, но не - ин май хамбл .... В таком варианте - Имею Мнение Хуй Оспориш, школа Вас зовёт. Удачи !
Как было сказано - тот кто меньше знает меньше и сомневается. К примеру знаешь несколько видов грибов, как тебе кажется хорошо, но не знаешь еще большее количество грибов, которые могут быть похожими на те что ты знаешь.
@@dobrota349 школу окончил. С этим проблем не возникло, а вам поиметь слегка критического мышления не помешало бы.
Спасибо вашему каналу за ваш труд! Ваш канал очень познавательный!
Что-то самые животрепещущие темы не затронул. Помогают ли мухоморы от рака, и вообще от чего мухоморы помогают? Есть ли толк в чаге, всех этих новомодных шиитаке, кордицепсе и т.д или это просто хитрый маркетинг? Про микродозинг ядовитых грибов, то что пропагандирует другой популярный миколог? Как приготовить грибы, чтобы они лучше усваивались? А про то, что сомнительные грибы лучше не брать, мы и до этого догадывались.
👍👍👍
Это для тех темы микродоз животрепещущи, кто надеется оказаться умнее профильных исследовательских медицинских центров, десятки лет проводящих работу по изучению различных форм новообразований, изучающих все особенности развития, морфологии, клеточного строения и генетической структуры, разрабатывающих точечные методы воздействия, чтобы минимизировать побочные эффекты, собирающих информацию о результатах различных методов со всего мира и анализирующих... Проблема огромна, но мы не хотим ждать, не верим ученым (они гранты отмывают, на фармкомпании работают..) и готовы платить за настройку из мухоморов шарлатану, не способному отличить саркому от глиобластомы, ведь , кроме слова "рак" он ничего не знает. Одно только слово "официальная" уже отталкивает от медицины, а то, что это - огромный труд и база данных за десятки лет по всему миру - и в голову не приходит! Шаман и знахарь - они и проще, и понятнее, а, главное - ОНИ ЧУДО ОБЕЩАЮТ!
@@dopiston ну так вот и хотелось бы услышать это или что другое от лектора. То, что народные целители вещают, известно. А вот что имеет сказать на сию тему учёный, интересно бы было послушать.
Товарищи, промышляющие этим (в том числе известные микологи и некогда популяризаторы науки), явно нацелены на коммерцию. Какие-то окололекарственные свойства некоторых грибов, наверное, имеются, действие некоторых веществ на организм таки никто не отменял. Вроде как, мухомор и чага реально были внесены в фармакопею СССР и России (хотя проверить это пока не смог). Но тот же господин В-ский сначала в лекциях называл фунготерапию полушарлатанской отраслью, а затем всерьёз принялся на оной зарабатывать, приписывая «препаратам» (в том числе и мухоморным) свойства исцелять чуть ли не ото всего вообще, а до кучи вешая на них «модные» надписи «Без ГМО», «Био», «Эко» итп, как бы намекающие, на кого это всё рассчитано. В принципе надписи эти можно было бы и на бледную поганку налепить, и это было бы чистой правдой, но... А ныне у господина В-ского пошли ажно препараты для «детокса», что совсем уж антинаучно. Судя по всему, владельцы «грибных аптек» коллекционируют все байки про целебность того или иного гриба, бродящие среди разных народов планетки, а затем делают из гриба этого препарат и продают. Им пофиг, есть доказательная база, али нет оной. Касательно чаги на Pubmed'е действительно куча публикаций, но там не только хорошее. Готов поверить, что, возможно, какие-то лекарственные свойства у неё потенциально есть и это исследуется, но в то же время есть и много оксалатов, что как бы нехорошо. Насчёт мухомора на Pubmed'е попадается сплошная токсикология. Известно, что мухомор красный содержит психоактивные вещества, надобно полагать, на мозг он таки реально как-то влияет. Принимающие т.н. микродозинг обычно (хотя и не всегда) утверждают о наличии какого-то положительного эффекта, хотя это ничего не доказывает, ибо «плацебо» никто не отменял. Я бы не советовал спонсировать бизнес явно нечистым на руку товарищам. Ежели есть желание проверить действие мухоморов, лучше собрать их лично в экологически благополучном лесу и потребить... как-то. Рецептов в тырнетах куча, у японцев (считающих мухомор красный съедобным грибом, кстати) есть научные публикации о термических превращениях мухоморных токсинов, но не факт, что все эти «эффекты» реально вызываются каким-то из веществ мухомора и не есть плацебо. От рака это вряд ли спасёт. Сам таки «микродозинг» попробовать рискнул. Глюков, симптомов отравления итп не было. Работоспособность как будто бы действительно несколько увеличилась, засыпать, возможно, стал быстрее. В принципе всё. Ни в коем случае не могу утверждать, что это всё действие именно мухомора, а не чего-то ещё или не плацебо, но психология таки суровая штука. Ежели плацебо получено бесплатно, не приносит вреда, принимающий верует, что оно ему помогает, и это ему реально приносит какие-то результаты, наверное, это таки хорошо, ну ежели принимающий не вздумает увеличивать дозу и «садиться» на психоделик, конечно
Не помогают мухоморы, и даже действие чаги до конца непонятно и она точно не лечит... Хотя если цель - барыжить, то почему бы другое не говорить
Замечательная лекция! Жаль, что ни слова но чайные грибы! Они такие философствующие, как их не выращивать?
Решено - завтра жарю картошку с шампиньонами !
5:58 это округлые почкующиеся клетки, которые также нам всем известны по различным особенностям применения дрожжей в хлебопекарном деле.
Многие лекторы считают за доблесть, когда простые вещи излагают сложным образом. Но ведь задача публициста это объяснить сложное простым языком
Я не беру незнакомые грибы. Какие в детстве мне показали, такие и беру. Ещё меня учили, что если сомневаешься(есть грибы, похожие на белые, но ядовитые), надо слегка лизнуть срез. Если горчит - выкидывать. У них и запах другой. Но для уверенности можно лизнуть. И вот из-за того, что я не беру грибы, которые мне с детства не знакомы, у нас с мужем споры возникают часто: Я ему запрещаю брать так называемый лосиный гриб. Потому что он слишком похож на большую поганку. А вдруг спутает? А мы наедимся?
Желчный гриб, или горчак. Не ядовитый, но страшно горький. Отваривать бесполезно. Некоторые их сушат. Отличаются розоватой изнанкой. Да, лизнуть стоит, сразу поймёшь.
Олений гриб.
Впрочем, лось тоже олень.
Очень интересно. Спасибо за труд!
Не рассказал про галюциногенные грибы.
Значит тема грибов не раскрыта
Да! Псилоцибин не раскрыли
Спас 1.5 часа моей жизни
Вам к другому лектору, Михаилу Вишневскому. Это его любимая тема
Блин. А я ради них и смотреть начал
Палпатин прекрасен в образе котика🐱 😍 Особенно волосы привлекли внимание🦄🥰
Мне кажется, лучше приучить себя извлекать гриб с ножкой, а не срезать. В целях безопасности - чтобы когда-нибудь не осталось незамеченным во мху или хвое клубневидное утолщение бледной поганки. Шляпки у них бывают самых разных оттенков - желтые, коричневые, зеленоватые.
Ножку, если не нужна, можно и потом отрезать.
Дичайше извиняюсь, а с какой целью проводится сбор бледной поганки?
@@mrstark5582Не знаю, лично я - нецеленаправленно:)) По шляпке принимала ее за сыроежку, подберезовик и некоторые другие съедобные грибы. И только выдернув из земли и разглядев основание, убеждалась: она, гадина...
Поскольку каждый год люди ими травятся, видимо, есть те, кто срезает шляпки, не присматриваясь к тому, что осталось в земле.
@@natalial8792, не буду выпытывать чем вызван интерес к сыроежкам? Но, подберёзовик-то гриб трубчатый. Как его путать с бледной поганкой?
@@ВадимБобыльских Поганку со светлым подберезовиком можно спутать по шляпке (вид сверху); потом, разумеется, сорванный гриб с бранью-руганью выбрасывается:)
Сыроежки? тут как с кошками - "вы просто не умеете их готовить"(анекдот):) Гриб хрупкий, поэтому их сначала надо залить горячей водой, станут упругими, а потом уже обрабатывать. Соленые и маринованные вполне хороши. По закону подлости, мне нравятся не красные, а серо-зеленые и желтые - как раз те, под которые маскируется поганка.
@@natalial8792, "кошек"-то я умею. Смысл вопроса был несколько иной. Других грибов кроме сыроежек нет в округе? Даже на мой дилетантский взгляд сыроежка достойна внимания только на безгрибье. С оговорками (опять-таки неурожайного свойства) можно обращать внимание на сыроежковые: подгруздки, скрипухи. Валуи не очень эстетичны. Прошедший сезон был более чем обилен, а вы на сыроежки внимание тратите. С подберёзовиком сильно удивлён. Ничего, ведь, общего во внешнем виде. На любой стадии роста. Даже сверху.
Спасибо!
Скажите, где мне заказать пауэрбанк с возможностью хранения данных? :)
Спасибо большое за интересный сюжет!
Постскриптум было бы неплохо.
И дополнительно Вишневского на него пригласить.
Или отдельно диспут микологов устроить.
Вишневский поехал
@@АндрейКозырев-п6ф кукухой?
@@PerkyAngler ею.
Он теперь все болезни лечит мухомором красным, а отдельно ковид - чагой.
@@АндрейКозырев-п6ф , он, скорее всего, нашёл прибыльную нишу в торговле всякими БАДами. Про чагу, кстати, на Pubmed'е реально куча публикаций, но там не только хорошее, да и, насколько я понимаю, польза содержащихся в оной веществ, которым приписывают целебные свойства, сомнительна
@@АндрейКозырев-п6ф ну вот.. а говорил ещё что мухоморы безвредные...
Вступление огонь конечно. А если так: однако, поистине такая настоящая страсть, наверное это некоторый такой посыл, который сохранили мы от наших предков, от тех времен когда до индустриализации очень часто нечего было кушать, вот они и собирали грибы что бы набить утробу грибной похлебкой, закусив её суррогатным хлебом.
Сбор грибов называется"грибная охота", и не зря!
Эх, сейчас бы грибочков закинуть
складывается впечатление что докладчик мало готовился. лайк ставлю только чтобы в будущем было всё идеально.