📖 Стенограмма доклада: vk.com/@antropogenez_ru-magazinnaja-eda 🎧 Аудио-версия: vk.com/podcast-110924669_456239225 🐉 Форум "Ученые против мифов-15" - 19-20 июня 2021 в Москве! Программа и билеты ► uch.pm/ 💬 Постскриптум (ответы на вопросы зрителей): th-cam.com/video/RveP_4u5jeo/w-d-xo.html Подпишитесь на новые эпизоды ► clck.ru/H4hGu Поддержите нас на Patreon ► www.patreon.com/bePatron?c=1920060
Добрый вечер! Уважая ваш канал и в принципе вообще всё, что вы делаете, хотелось бы получить комментарий по поводу вот этой новости. Нашла очень широкое распространение в сети: "Российские ученые получили первые научные подтверждения феномена посмертной медитации".
@@audiv8436 Первоисточник новости где? В сети очень много бреда пишут, но если отслеживать до источника -- чаще всего обнаруживается какой-нибудь "жёлтый" журналист. Вот ещё насколько новостей такого рода: _* Первоклассник вместо мела схватился за розетку._ _* Болото изрыгнуло фашистский танк, и он выстрелил в девочку._ _* Иркутский мизантроп насиловал муравейники._ _* Группу заблудившихся школьников вывел из лесу дождевой червь._ _* Ассенизаторы убили лося._ _* Мальчик-телепат глушит радио-сигналы во время мастурбации._
@@audiv8436 тоже вчера читал на Ленте.ру. Но не только вывеску, а всю статью. Переливали из пустого в порожнее и толкли воду в ступе. Заголовок для привлечения внимания
@@СергейМазурик-ш6г согласен, но меня смутило ещё и это: "Мы пригласили судмедэксперта, руководителя регионального бюро криминальной экспертизы, работа которого заключается в исследовании состояния тел в различные сроки после смерти. Благодаря этому на научной основе было показано, что состояние тела монаха, находящегося в состоянии тукдам, кардинально отличается от состояния тел с аналогичными сроками после смерти. То есть мы получили первые научные подтверждения состояния тукдам. Мы надеемся продолжить работу под вашим руководством", - сказал Медведев, обращаясь к Далай-ламе.
"Не мир принёс я, но меч, и враги человеку -- домашние его". Так говорил книжный персонаж по имени Разум. Но люди не вкурили, и сделали на основе этой книги религию. Привет научной инквизиции :)
Люди, они такие... В некоторых эко магазинах, сотрудникам приходится пачкать картофель грязью, из за недоверия людей... А тут целая буква Е, да ещё и циферки рядом, СТРАААШНО.
@@whosane9923 секреты пищевой промышленности раскрываете :) а я вот думаю сейчас нет никакого смысла есть колбасу,ю постоянно, если можно за те же деньги купить великолепное мясо.
Лично я требую запрет на использование монооксида дигидрогена в пищевых продуктах, ведь это вещество вызывает коррозию металлов и является основой кислотных дождей. Об его воздействии на организм и говорить нечего...
Правильно. Монооксид дигидригена сплошная химия, а дигидромонооксид натуральное вещество. Я давно монооксид дигидрогена на дигидромонооксид заменил. У меня прошли все болезни. Вышли все шлаки, паразиты и черепаха. Аура приобрела здоровый цвет. Прекрасно себя чувствую! Просто производителям продуктов выгодно нас травить. Они в сговоре с фарм-мафией, ВОЗ и Водовозовым.
Поражает доступность к этому химикату всем слоям населения. Скорее всего наше правительство уже думает над этим и вскоре будут применяться жёсткие ограничительные меры. Ещё существует проблема очистки этой добавки, т.к. нее уже все плотно подсели.
Читал когда-то давно в газете историю, как-то раз несколько людей отравились пирогом, потому что в него *_вместо соды_* был по ошибке добавлен "хлорид натрия, который является сильнейшим ядом". В кавычках -- цитата, которая мне запомнилась настолько, что лежит в памяти уже больше 10 лет.
@@alenas2074 может и любил. Просто при написании текста толкование химического названия - последнее, о чем думаешь. А вот непроверенные данные в статье - это косяк чисто журналистский.
Не помню, чтоб у нас химичка таким страдала (впрочем, мне в 96-м был один год, а химию в школе изучать я начала много позже). Да и вообще сейчас ей прям хочется руку пожать и сказать сердечное спасибо. Но помню, как мы проходили скорее всего кислоты, потому что обсуждали угольную кислоту, её присутствие в обычной газировке. И вдруг учительница решила, что пришло время опытов. Принесла штуки из лабы, путём нехитрых манипуляций намешала некоторое вещество, а потом прошла по рядам, чтобы все присутствовавшие в классе могли оценить нежный грушевый запах, растекающийся из пробирки. Не помню точно, что учительница смешивала (но возможно как раз ту угольную кислоту и в неё что-то добавлялось) и как именно. Но прекрасно помню возникшее у меня странное чувство, подозрение, что все вокруг: а) химия; б) обман и иллюзия :D
@@green_chlorine нам это на самом деле не химичка, а классный руководитель зачитывала, как и в других классах нашей школы. То есть это была не часть школьной программы, а такой отдельный проект просвещения учеников и их родителей:)
Какой потрясающий выпуск. Меня даже посетила мысль, что пора в школе вводить предмет, на котором будут показывать лекции УПМ. Ваши лекции, они... они действительно делают жизнь «здоровой и вкусной», избавляя от многих страхов. Увы, это из области фантастики, а если серьёзно: команда Антропогенеза, а вы не думали о том, чтобы делать книги по результатам форумов?
Какое слепое доверие! Лекция сделана хорошо: форма подачи работает на подавление анализа содержания. Просто игра, бутафория, не связанная с реальностью.
28:15 "Ночью мне очень захотелось есть. Съел один пирожок, четыре булочки, два стакана молока, три соленых огурца, полтора литра киселя и заел это все банкой оливок с косточками. Думаю, отравился пирожком"
Ага, я даже видела на некоторых, не особо сложных по составу продуктах, расписывают эти вещества полностью. Ну те, которые более-менее прилично звучат. Состав занимает уже 5 строчек вместо двух, зато никаких "е-шек".
Первые, успростив себе жизнь, пронумеровали и отсортировали добавки, а вторые, так же упростив себе жизнь, решили, что все добавки - зло. Но первые действительно успростили себе жизнь, а вторые только думают, что упростили.
Очень интересно, раньше часто слышал по телевизору про ужасные Е-добавки кругом. Не скажу, что они меня очень пугали, но спасибо, что внесли ясность в этот вопрос.
Уважаемый докладчик, хотелось бы большей строгости в терминах. А то разрушая мифы, в основном, Вы все же умудряетесь сформировать другой. Антиоксиданты не есть восстановители. Это два разных свойства, с разными признаками, с разным механизмом действия. Антиоксидант - ингибитор окисления. По факту это "антипод" катализатора. Вещество может быть хорошим антиоксидантом, но посредственным или оч. плохим восстановителем. Да, согласен участие в реакции восстановления сильно зависит от условий, например при 1000гр вся органика весело сгорит, но если ограничиться Т близкими к 36,6, то так делить более, чем обосновано. Например - 2,6-дитретбутил-4-метилфенол... Вы его замучаетесь окислять при комнатной Т, да даже при 150гр. Зато как антиоксидант он более чем хорош. А гидразин же, ни разу не антиоксидант... В качестве последнего его можно рассматривать только в фантастических вариантах
Интересная лекция! Я всяких Е не боюсь, потому что помню, какое бешеное количество всяких удобрений использовали еше 40-50 лет назад на колхозных и совхозных полях
я видела как сдыхала корова из-за того что сожрала пакет полиэтиленовый из-под завтрака какого-то рабочего. Он сохранил запах еды и корова его сожрала, он что-то где-то ей перекрыл, и ... Не бросайте нигде пакеты и мусор от вашей еды, вообще никакой мусор нигде не бросайте. несите до урны!
@@batm1x она подобрала самые популярные "каверзные" вопросы. Сложно быть оппонентом с пеной у рта, когда полностью согласен и соблюдаешь приличия. Отлично справилась. А перелай - это к политикам.
@@batm1x скорее вас развели как глупца. Ищите научные статьи свежие, а не 90х годов как он искал. Там ученые везде отговорки пишут, что невозможно прям точно провести исследования. И по гормоним почитайте, как постепенно на мозг " природная" добавка влияет.
Докладчик просто супер! Ранее смотрела с ним видео, где он показывал хим. опыты и рассказывал про очистку воды разными фильтрами. Тогда еще заметила, что он просто обязан быть на этом форуме. Приглашайте его почаще, пусть разрывает все хим. мифы. Его очень интересно слушать.
вред дошика не в том что там что то очень вредное. вред дошика в том что там нету ничего питательного, - несколько грамм углеводов и соль. Если питаться дошиком восновном, то организм будет недополучать нужные вещества и начнете болеть. сложится впечатление что виноват дошик.
По поводу предпоследнего вопроса (о веществах, одновременно токсичных и необходимых), ответ на него - банальный кислород, он и крайне разрушителен для клеток (свободный кислород для клеток это просто катастрофа но не стоит боятся, в организме полно защитных механизмов, обеспечивающих безопасное использование О2) и в тоже время даëт возможность синтезировать куда больше АТФ.
@@СергейМазурик-ш6г это тоже влияет, но основная причина в меньшей концентрации кислорода на высоте и в крови. там полно долгожителей, которые едят много мяса, курят и пьют вино.
@@Кудо Не хочу вас огорчать, но дело тут вовсе не в кислороде, нашему организму нужно определенное его количество (не зависимо от того, высоко мы в горах или нет) и у людей живущих (или долго находящихся, скажем 1-2 месяца) в высокогорье просто повышенное содержание эритроцитов в крови, чтоб компенсировать разреженность воздуха.
@@Кудо ну послушайте хотя бы лекции тех, кто по работе вынужден долго находиться в горах. Как у них здоровье, что такое горная болезнь, какие болезни распространены среди жителей гор, почему им доплачивают за высотность, раз это так полезно? С позиции городского жителя горы - это здоровье, но по факту горы - это хуже дальнего севера. Постоянный недостаток кислорода не может сказываться положительно на здоровье. Постоянно сниженный иммунитет реагирует крайне чувствительно на любую болезнь. Возможно, горцы потому и жили долго, что не контактировали с другими племенами, сводя к минимуму возможность подхватить от них микробы и вирусы.
Глутамат разрушает мозг "Е"-ненавистников еще до того как попадет в их желудок... Когда-то какую-то "Е"-шку хотел глянуть быстренько, просто что это. Загуглил и мне выдало 100500 сайтов в которых написали: "это яд", "это канцероген", "это ужас-ужас!!!" ... Оказалась какая-то натуральная органика... (не помню точно что это было)... А потом мы удивляемся тому, что люди истерят по поводу "Е"-шек. Вот серьезно: Почему сайты этих идиотов находятся во главе результатов поиска?
Я думаю, в тортиках надо бояться не Е-шек, а их "бактериальную составляющую", то есть беспокоиться о том, в каких санитарных условиях были приготовлены эти тортики. Сейчас в магазины выпечку и салатики поставляют "частники". А в каких условиях они готовят, соблюдают ли нормы санитарии и гигиены?
Достаточно зайти в любую пиццерию. Там один и тот же мужик и пиццу лепит, и теми же руками деньги берёт, и тряпкой пыль вытирает, а иногда ещё и за руль садится и везёт пиццу к заказчику. Кстати "Все работы хороши" посмотрите тут недавно чел выпускал ролик где в обязанности курьера входит в том числе и приготовление пиццы.
@@evgenylaptev2534 , согласна. А еще надо учитывать, что в маленьких павильонах (хлеб, молоко, яйца, мясные деликатесы) часто, очень часто, нет водопровода и канализации, а в закуточке, прикрытом витриной, по санитарным требованиям висит древний рукомойник и под ним ведро. Удача, если павильончик стоит рядом с ТЦ, куда продавец может сбегать в туалет, а иначе приходится писять в то самое ведро. Не знаю как эта проблема для малого бизнеса решается в других странах. Возможно, у них просто много городских туалетов, доступных любому прохожему.
@@evgenylaptev2534 хз где такре задрипанное кафе. Работал в фаст фуде пиццы. Так там готовят не те же самые люди, что стоят на кассе, а после уборки надо руки обязательно вымыть, если что
Перечитывал вчера одну книжку. И во второй раз в своей жизни наткнулся на слово реноме. Подумал: интересное слово, странно что его так мало используют. Неожиданно было тут услышать)
Восхитительная лекция :D Единственное что, Парацельс говорил "всё есть яд, и ничто не лишено ядовитости" - про "лекарство" додумали уже сильно позже. А ещё было бы хорошо и правильно показывать слайды с текстом дольше нескольких секунд - не все успевают за такое время прочитать целую страницу %)
Сергей Белков интересно на тему пищевых добавок рассуждал, также про миф о вреде ГМО. Выпал правда из моего поля зрения. Из него тоже неплохой докладчик получится на подобные темы.
Если, скажем, электроны по проводам гонять, то их свойства меняются от того, как уложен провод -- любой аудиофил вам это подтвердит. Значит, и в атомах они не одинаковые.
@@user-vapet на качество звука очень многое влияет, а не только способ укладки проводов. Электролит в конденсаторах, например, обязательно должен быть из соплей девственницы, иначе не труЪ. Полагаю, к еде эти тонкости тоже относятся.
Как я уже лет 10 назад писал Белкову , ароматизаторы и усилители вкуса плохи не сами по себе. Ими недобросовестные производители скрывают некачественные и поддельные продукты. Например вместо мяса добавить в сосиски красный краситель и ароматизатор с запахом бекона и наполнить клетчаткой и мясом мехобвалки - норм?
Кому- то такой вариант с "бумагой" может даже больше понравится :). Тем, кто боится "вреда" красного мяса. Главное, чтобы не тухлое :). В колбасу и так нитрит добавляют, не как краситель, а против ботулизма.
Эхх.. Какой только дичью не маются люди. Некоторые напрочь отказываются от соли - почему, не ясно. Недавно вообще услышал совсем разрывающее мозг - нельзя есть помидоры.. вместе с огурцами. По отдельности - можно. Вместе - не, вредно, опасно.
@@Alexdj44 Если "тяжёлой" еды (и побольше мяса) нажраться *_до упора,_* желудок не может толком работать. А если в таком виде ещё и спать завалиться -- так и да, оно там некоторое время реально разлагается.
@@staryjveresk Когда я был в начальной школе, нас проверяли не только на способность сложить буквы в слова, но и на понимание текста. Сейчас так не делают?
Ну наконец-то осветлили пищу! Как я устал "воевать" со знакомыми, коллегами, друзьями и родственниками! Буду дополнительно ссылаться на эту презентацию. Спасибо Вам большое! Побольше о пище, пожалуйста! P.S. Технолог пищевого производства.
У неё очень приятная манера речи. С чувством, с толком, с расстановкой с: И без заиканий - это плюсик. (Не в обиду тем, кто заикается и пересыпает свою речь многочисленными междометиями, вы тоже молодцы).
@@STFN-q6m так учёный сам может и ошибиться. И это нормально, обучение по пробам и ошибкам. Сделай самостоятельно мета анализ из разных источников, если действительно есть желание разобраться в теме.
Спасибо за лекцию! Множество знакомых мне тыкали в различные продукты в магазине и кричали "вот эта Е-шка, вызывает рак/бесплодие/потерю зрения/котиков", уу, в этом тортике тяжёлые металлы, ты умрёшь. От мифов про глутамат у меня уже вообще зубы скрипят. Но спасибо научпопу, что ещё в свои 20 осознала, на сколько это все преувеличено.
Просто масло растительное, которое твердое. Всьо:) Оно используется в выпечках и конфетах, и это норм. Другое дело, что им заменяют молочный жир, где это не надо, тогда нужно читать состав. Его применение удешевляет продукт, иногда делает невкусным, но оно явно безопасно.
@@fine1433 Есть отличное пальмовое масло, а есть низкого качества. Я так понимаю, что проблема в том, что в промышленности используют гидрогенизированное пальмовое масло, а это трансжиры, количество которых мы не можем отследить.
@@angrybird4622 Трансжиры есть в мясных и молочных продуктах, гидрогенизированных маслах. Например, в 100 граммах сливочного масла содержится 1,5 грамма трансжиров, в 100 граммах мягкого маргарина - 7,4 грамма, а в 100 граммах твердого (его чаще используют в пищевой промышленности) - целых 20 грамм. А вот в пальмовом масле трансжиров нет. Оно, как мясные и молочные продукты, содержит насыщенные жиры. Насыщенные жиры долгое время считались почти столь же вредными для сердечно-сосудистой системы, как трансжиры, но новые данные говорят о том, что умеренное употребление насыщенных жиров на риск развития ишемической болезни сердца существенно не влияет, хотя и повышает уровень холестерина.
Напомнили, я уже и забыла про этот миф. Сейчас наоборот развивается миф о "натуральности" и полезности советского маргарина, не то, что сегодняшнее пальмовое масло!
@Mon Mak вот, кстати, не мажьте детей Джонсонс беби. Почитайте хотя бы отзывы на него в сети. На него у детей аллергия. И даже у меня на него аллергия. И массажисты детские отказываются с ним работать, так как кожа покрывается мелкими прыщиками у большинства детей. Я не знаю, что они в него добавляют, но я уже не верю Джонсонс беби. Пишут "гипоаллергенное", а у людей, даже взрослых аллергия. Масло любой другой фирмы работает куда лучше. Даже растительное
Вопрос: "А если запрещённые добавки попадут в мою еду?" неуместен. Если и попадут, потребитель об этом не узнает, потому что на упаковке написано не будет.
Так боятся же не самой химии, а людской жадности, глупости и безответственности. Люди ради барыша готовы на всё, какое им дело до чужого здоровья и даже жизни. Хорошо, если это всё регулируют специальные службы и закон, а если всё коррумпировано снизу до верху, а закона, как такового, в стране вообще нет?
_>Люди ради барыша готовы на всё_ Т.Дж.Даннинг, XIX век: _._ Ю.Дудь, XXI век: __ _>а если всё коррумпировано снизу до верху, а закона, как такового, в стране вообще нет?_ А если закон есть, такая коррупция называется "лобби". Главное -- назвать покрасивше.
С аллергией на полиэтилен как раз легко понятно. Он в изделиях едёт с добавками 1-2%, всякие УФ-защиты, стабилизаторы, антистатики и прочие модификаторы. Аллергия на них.
Примерно всё это мне ещё на биофаке говорили. Я человек не агрессивный, но уже на третей минуте мне захотелось дать Денису по лицу, так как сейчас народ выдохнет и со спокойной душой пойдёт дальше есть полуфабрикаты:(. Внуки будут апеллировать к этому ролику, когда им бабушки будут давать парные котлеты, каши и салаты вместо снэков, колы и прочей дряни. Печально... Очень...
Не ну мало ли идиотов в мире? Почти любую информацию можно использовать во вред, заставь дурака богу молиться - он и лоб разобьет) Если человека в его еде интересует только смертельна она или нет - что ж, его выбор. Но если он посмотрит не только один ролик, у него вполне может сложиться целостная картина.
@@LeChat_Oleksii этот ролик как раз таки "целостную картину" и не формирует. Организм человека это не примитивная печка, или ДВС и не химическая колба. Это огромное микробиологическое сообщество, которое вредно кормить комбикормом. И тот факт, что е-шки сами по себе не являются вредными, не делает промышленную "еду" полезной. Задача этих химиков по быстрому, за минимальное время набодяжить комбикорма с максимальным сроком годности и всё. А идиоты это те, кто в еде видит только килокалории и примитивный набор микроэлементов.
![BOWKYLION - วิงวอน (ex-change) [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/cLdnZWDaO-w/mqdefault.jpg)
📖 Стенограмма доклада: vk.com/@antropogenez_ru-magazinnaja-eda
🎧 Аудио-версия: vk.com/podcast-110924669_456239225
🐉 Форум "Ученые против мифов-15" - 19-20 июня 2021 в Москве! Программа и билеты ► uch.pm/
💬 Постскриптум (ответы на вопросы зрителей): th-cam.com/video/RveP_4u5jeo/w-d-xo.html
Подпишитесь на новые эпизоды ► clck.ru/H4hGu
Поддержите нас на Patreon ► www.patreon.com/bePatron?c=1920060
Добрый вечер! Уважая ваш канал и в принципе вообще всё, что вы делаете, хотелось бы получить комментарий по поводу вот этой новости. Нашла очень широкое распространение в сети:
"Российские ученые получили первые научные подтверждения феномена посмертной медитации".
@@audiv8436
Первоисточник новости где? В сети очень много бреда пишут, но если отслеживать до источника -- чаще всего обнаруживается какой-нибудь "жёлтый" журналист. Вот ещё насколько новостей такого рода:
_* Первоклассник вместо мела схватился за розетку._
_* Болото изрыгнуло фашистский танк, и он выстрелил в девочку._
_* Иркутский мизантроп насиловал муравейники._
_* Группу заблудившихся школьников вывел из лесу дождевой червь._
_* Ассенизаторы убили лося._
_* Мальчик-телепат глушит радио-сигналы во время мастурбации._
@@audiv8436 тоже вчера читал на Ленте.ру. Но не только вывеску, а всю статью. Переливали из пустого в порожнее и толкли воду в ступе. Заголовок для привлечения внимания
@@user-vapet первоисточник не смог найти, но везде ссылаются на Святослава Медведева.. основатель Института мозга человека РАН.
@@СергейМазурик-ш6г согласен, но меня смутило ещё и это:
"Мы пригласили судмедэксперта, руководителя регионального бюро криминальной экспертизы, работа которого заключается в исследовании состояния тел в различные сроки после смерти. Благодаря этому на научной основе было показано, что состояние тела монаха, находящегося в состоянии тукдам, кардинально отличается от состояния тел с аналогичными сроками после смерти. То есть мы получили первые научные подтверждения состояния тукдам. Мы надеемся продолжить работу под вашим руководством", - сказал Медведев, обращаясь к Далай-ламе.
Очень хороший докладчик: бодро и внятно излагает, хорошая дикция - очень информативно. Зовите его еще.
А я акционер - я выбираю продукты только по акции, ибо денег мало(
держись!Ты не один!
Не унывай! Ты не один :)
Вы акционист. Я тоже(
Ты главное на срок годности смотри.
А то будешь испытателем, на предельную концентрацию горючих газов.
миноритарный!
Из-за этих ваших знаний у меня друзей не осталось🤣
Такая же тема)))
Есть такой момент...)
А от меня родная мама бегает!
@@djuty-djuty3833 мне повезло. Жена такая же как я.😁
"Не мир принёс я, но меч, и враги человеку -- домашние его".
Так говорил книжный персонаж по имени Разум. Но люди не вкурили, и сделали на основе этой книги религию. Привет научной инквизиции :)
Стала замечать, что производители предпочитают в составе писать полное название добавки, чтобы люди не пугались буквы Е :))))))
Люди, они такие... В некоторых эко магазинах, сотрудникам приходится пачкать картофель грязью, из за недоверия людей... А тут целая буква Е, да ещё и циферки рядом, СТРАААШНО.
таким Е-людям, ничего не помогает. И ведь полное название, ещё надо прочесть и даже понять. А это очень, очень тяжко!
@@noir_q2250 'эко' не всегда от слова экология, у нас чаще от слова эконом )
@@КОЗАКМАМАЙ-ц3я а можно, пожалуйста, подробнее немного?
@@ЯрославПопов-в3м вася пупкин это либо жирный тролль либо наглухо отбитый на голову
На «применяется в нефтяной промышленности» сразу вспомнился дигидрогена моноксид)
Это бессмертный мем)))
я думал что ем калбасу с туалетной бумаги, а оказывается это эко продукт с повышенным содержанием клетчатки
Туалетная бумага нонче в цене 😁
Если бы колбасу делали из бумаги она бы была намного дороже.
Да если бы клетчатка ))) Стабилизатор и вода , друг мясника 🤭
@@whosane9923 стабилизатор-то чего? воды что-ли?! :D
@@whosane9923 секреты пищевой промышленности раскрываете :) а я вот думаю сейчас нет никакого смысла есть колбасу,ю постоянно, если можно за те же деньги купить великолепное мясо.
Лично я требую запрет на использование монооксида дигидрогена в пищевых продуктах, ведь это вещество вызывает коррозию металлов и является основой кислотных дождей. Об его воздействии на организм и говорить нечего...
Правильно. Монооксид дигидригена сплошная химия, а дигидромонооксид натуральное вещество. Я давно монооксид дигидрогена на дигидромонооксид заменил. У меня прошли все болезни. Вышли все шлаки, паразиты и черепаха. Аура приобрела здоровый цвет. Прекрасно себя чувствую!
Просто производителям продуктов выгодно нас травить. Они в сговоре с фарм-мафией, ВОЗ и Водовозовым.
@@user-Lyonya_Lemon_Band , надеюсь, черепаха вернулась к своей миссии? Три слона соскучились, плоскоземельщики волнуются)))
@@Yuliya_10.01_ а то! Вышла и сразу приступила к своим обязанностям. Сколько ж можно прохлаждаться.
@@Yuliya_10.01_
Поиск, "вышла черепаха", если не в курсе :)
Поражает доступность к этому химикату всем слоям населения. Скорее всего наше правительство уже думает над этим и вскоре будут применяться жёсткие ограничительные меры. Ещё существует проблема очистки этой добавки, т.к. нее уже все плотно подсели.
А еще сейчас делают соду без холестерина и ГМО, а раньше никто за этим не следил.
Люблю натуральную воду без ГМО, консервантов и красителей!
А Что кто думает что в соде есть гены? Однако, пора тогда заняться выпуском органик поваренной соли без гмо
@@alexeykuznetsov3097 уже есть
@@FalleminFaul , из крана с хлорным отбеливателем...
Самое главное - ищите соду БЕЗ АСБЕСТА!
Спасибо большое, было крайне познавательно!! Слайд с брусникой - это просто любовь ❤️ всем буду его показывать 😂
И ни в коем случае теперь её не ешьте:)! Нини:). Онли снэки.
А как же наливное яблочко - не зря ведьма таким Белоснежку угощала...
Читал когда-то давно в газете историю, как-то раз несколько людей отравились пирогом, потому что в него *_вместо соды_* был по ошибке добавлен "хлорид натрия, который является сильнейшим ядом". В кавычках -- цитата, которая мне запомнилась настолько, что лежит в памяти уже больше 10 лет.
М-да, уж. Журналист это написавший явно химию не любил.
Соль вместо соды? Говна-пирога получилось)))
Хрень все это по сравнению с Дигидрогена монооксидом. Самый распространенный и самый страшный яд.
@@alenas2074 может и любил. Просто при написании текста толкование химического названия - последнее, о чем думаешь. А вот непроверенные данные в статье - это косяк чисто журналистский.
@@segreyd9762 Н2О, что ли? Хороша шутка!
Помниться, где-то в 1996м году в школе нам учительница диктовала список вредных "ешек ", с которыми нельзя продукты потреблять:)
У меня в школе было тоже самое. )
Не помню, чтоб у нас химичка таким страдала (впрочем, мне в 96-м был один год, а химию в школе изучать я начала много позже). Да и вообще сейчас ей прям хочется руку пожать и сказать сердечное спасибо.
Но помню, как мы проходили скорее всего кислоты, потому что обсуждали угольную кислоту, её присутствие в обычной газировке. И вдруг учительница решила, что пришло время опытов. Принесла штуки из лабы, путём нехитрых манипуляций намешала некоторое вещество, а потом прошла по рядам, чтобы все присутствовавшие в классе могли оценить нежный грушевый запах, растекающийся из пробирки. Не помню точно, что учительница смешивала (но возможно как раз ту угольную кислоту и в неё что-то добавлялось) и как именно. Но прекрасно помню возникшее у меня странное чувство, подозрение, что все вокруг: а) химия; б) обман и иллюзия :D
@@green_chlorine нам это на самом деле не химичка, а классный руководитель зачитывала, как и в других классах нашей школы. То есть это была не часть школьной программы, а такой отдельный проект просвещения учеников и их родителей:)
А я точно в 95-м купил буклетик с Е-таблицами :-) Читал, удивлялся и радовался.
Это ещё на первом канале в нулевых в контрольной закупке говорили.
Какой потрясающий выпуск. Меня даже посетила мысль, что пора в школе вводить предмет, на котором будут показывать лекции УПМ. Ваши лекции, они... они действительно делают жизнь «здоровой и вкусной», избавляя от многих страхов. Увы, это из области фантастики, а если серьёзно: команда Антропогенеза, а вы не думали о том, чтобы делать книги по результатам форумов?
Думали
@@AntropogenezRu здорово ))) держу пальчики 🤞
@@AntropogenezRu 👍 пожалуйста, не передумайте!
Какое слепое доверие! Лекция сделана хорошо: форма подачи работает на подавление анализа содержания. Просто игра, бутафория, не связанная с реальностью.
@@tanythakar2451 ну допустим. А аргументировать своё утверждение Вы можете?
28:15 "Ночью мне очень захотелось есть. Съел один пирожок, четыре булочки, два стакана молока, три соленых огурца, полтора литра киселя и заел это все банкой оливок с косточками. Думаю, отравился пирожком"
@@ДмитрийШумилин-ф2ф я спокойно их сочетаю. Да хоть с селедкой.
@@OnlyTrue-k9g Ну хоть кто-то знает классику)
100 кг конфет-лимончиков... Звучит как вызов))
Поддерживаю.
Денис - мой новый супергерой! В одном ряду с Водовозовым, Вибе, Климом Жуковым и С. Б. Поповым!
"Ешки" используют лишь для того, чтобы сократить название ингредиента в составе продукта
Ага, я даже видела на некоторых, не особо сложных по составу продуктах, расписывают эти вещества полностью. Ну те, которые более-менее прилично звучат. Состав занимает уже 5 строчек вместо двух, зато никаких "е-шек".
Первые, успростив себе жизнь, пронумеровали и отсортировали добавки, а вторые, так же упростив себе жизнь, решили, что все добавки - зло. Но первые действительно успростили себе жизнь, а вторые только думают, что упростили.
@@КОЗАКМАМАЙ-ц3я мотивы у химиков разные, Пастер заметил дрожжи одни, а результат уксус или вино.
Я думаю, многие ждали Дениса у вас. И дождались! Спасибо вам за классную лекцию! 🤗
Очень понравилось выступление Дениса 👍 доступно, простым языком рассказать о е-добавках это надо уметь! Супер 👏Спасибо!
Денис такой красавчик :)
Спасибо за доклад! Ничего особо нового, конечно, не узнала (интересовалась этой темой раньше), но было очень интересно)
Когда уже Палпатин сам свой доклад прочитает?
Когда закончит гендерный переход)
А кто это вообще?
@@alexrezv Император Галактики
@@_Artem_Artemovich больше похож на анимешника
Так он его постоянно читает. Частями
Без Палпатина "Учёные против мифов" уже и не представить) рад его видеть)
То неловкое чувство, когда "очень старая книга" вышла уже после твоего рождения...
Очень интересно, раньше часто слышал по телевизору про ужасные Е-добавки кругом. Не скажу, что они меня очень пугали, но спасибо, что внесли ясность в этот вопрос.
Уважаемый докладчик, хотелось бы большей строгости в терминах. А то разрушая мифы, в основном, Вы все же умудряетесь сформировать другой. Антиоксиданты не есть восстановители. Это два разных свойства, с разными признаками, с разным механизмом действия. Антиоксидант - ингибитор окисления. По факту это "антипод" катализатора. Вещество может быть хорошим антиоксидантом, но посредственным или оч. плохим восстановителем. Да, согласен участие в реакции восстановления сильно зависит от условий, например при 1000гр вся органика весело сгорит, но если ограничиться Т близкими к 36,6, то так делить более, чем обосновано. Например - 2,6-дитретбутил-4-метилфенол... Вы его замучаетесь окислять при комнатной Т, да даже при 150гр. Зато как антиоксидант он более чем хорош. А гидразин же, ни разу не антиоксидант... В качестве последнего его можно рассматривать только в фантастических вариантах
Ребята! Какие ж вы молодцы! Спасибо, что вы есть!
Интересная лекция! Я всяких Е не боюсь, потому что помню, какое бешеное количество всяких удобрений использовали еше 40-50 лет назад на колхозных и совхозных полях
И каких же?
12:11 - "Если Ваша кошка жрёт полиэтилен, то в её организме остро не хватает мозгов" :-))))
Моя кошка жрёт((
Если ваша кошка жрет целлофан на помойке, то это корова.
я видела как сдыхала корова из-за того что сожрала пакет полиэтиленовый из-под завтрака какого-то рабочего. Он сохранил запах еды и корова его сожрала, он что-то где-то ей перекрыл, и ... Не бросайте нигде пакеты и мусор от вашей еды, вообще никакой мусор нигде не бросайте. несите до урны!
А кошки почему-то жрут дождик с новогодних елок. Знаете такие гирлянды? они из полиэтилена.И все кошки их любят пожевать.
@@ВераЛедовская-х8б а толку? Вчера видел мужик как положено положил пакет в урну, спустя 15 секунд его вытащила собака...
Я, как повар, очень ждал от вас разбор этих мифов, ахаханаканецта! Спасибо за труд, очень интересно и познавательно!
Толпы шизо будут вас окружать. Так как гореповора любят глютамат
«Вредный» оппонент: Ольга Косникова - пищевой химик и технолог, блогер, научный редактор книг о химии, писатель
Какая-то она глупая. Такие обычно в теории заговора верят и имеют большую аудиторию внушаемых глупых людей
@@batm1x она подобрала самые популярные "каверзные" вопросы. Сложно быть оппонентом с пеной у рта, когда полностью согласен и соблюдаешь приличия. Отлично справилась. А перелай - это к политикам.
@@batm1x скорее вас развели как глупца. Ищите научные статьи свежие, а не 90х годов как он искал. Там ученые везде отговорки пишут, что невозможно прям точно провести исследования. И по гормоним почитайте, как постепенно на мозг " природная" добавка влияет.
Докладчик просто супер! Ранее смотрела с ним видео, где он показывал хим. опыты и рассказывал про очистку воды разными фильтрами. Тогда еще заметила, что он просто обязан быть на этом форуме.
Приглашайте его почаще, пусть разрывает все хим. мифы. Его очень интересно слушать.
Трудно переоценить годность лекции. Прям наизусть хочется заучить)
Спасибо большое! Космический разговор! Восхитительный спикер! Сказочно прекрасные гости)
Слишком много умных слов. Ваша продажная пропаганда может обмануть образованных, но дураков не обманете!
Жизненно до слёз (-;
Спасибо, очень интересный доклад
самое то смотреть это с дошиком в животе
попивая пепсиколу
И самое удивительно, что в дошике тоже нет ничего страшного))
@@shamarinka9985 потому что там глутамат натрия, которым так пугали с детства)
вред дошика не в том что там что то очень вредное. вред дошика в том что там нету ничего питательного, - несколько грамм углеводов и соль. Если питаться дошиком восновном, то организм будет недополучать нужные вещества и начнете болеть. сложится впечатление что виноват дошик.
вау попалось в реки и это самый круто час на ютубе
Можно отдельное видео про гималайскую соль, тролить псевдозожников))
Это собянинская с капотни, сейчас распродажа, в честь глобального потепления ))
Блин, а мне она чисто по вкусу больше нравится(((
Чем мельче шрифт на этикетке, тем страшнее становится от E добавок )
Сделайте, пожалуйста, доклад о вреде пластиковой упаковки в пищевой промышленности!!!
Люди перестают разлагаться после смерти, потому что разлагаются при жизни.
По поводу предпоследнего вопроса (о веществах, одновременно токсичных и необходимых), ответ на него - банальный кислород, он и крайне разрушителен для клеток (свободный кислород для клеток это просто катастрофа но не стоит боятся, в организме полно защитных механизмов, обеспечивающих безопасное использование О2) и в тоже время даëт возможность синтезировать куда больше АТФ.
по-этому в горах много долгожителей из-за меньшей концентрации кислорода
@@Кудо или из-за удалённости от загрязнённой атмосферы городов?
@@СергейМазурик-ш6г это тоже влияет, но основная причина в меньшей концентрации кислорода на высоте и в крови. там полно долгожителей, которые едят много мяса, курят и пьют вино.
@@Кудо Не хочу вас огорчать, но дело тут вовсе не в кислороде, нашему организму нужно определенное его количество (не зависимо от того, высоко мы в горах или нет) и у людей живущих (или долго находящихся, скажем 1-2 месяца) в высокогорье просто повышенное содержание эритроцитов в крови, чтоб компенсировать разреженность воздуха.
@@Кудо ну послушайте хотя бы лекции тех, кто по работе вынужден долго находиться в горах. Как у них здоровье, что такое горная болезнь, какие болезни распространены среди жителей гор, почему им доплачивают за высотность, раз это так полезно? С позиции городского жителя горы - это здоровье, но по факту горы - это хуже дальнего севера. Постоянный недостаток кислорода не может сказываться положительно на здоровье. Постоянно сниженный иммунитет реагирует крайне чувствительно на любую болезнь. Возможно, горцы потому и жили долго, что не контактировали с другими племенами, сводя к минимуму возможность подхватить от них микробы и вирусы.
Замечательный лектор! Чётко, аргументированно, доступно.
Глутамат разрушает мозг "Е"-ненавистников еще до того как попадет в их желудок...
Когда-то какую-то "Е"-шку хотел глянуть быстренько, просто что это. Загуглил и мне выдало 100500 сайтов в которых написали: "это яд", "это канцероген", "это ужас-ужас!!!"
...
Оказалась какая-то натуральная органика... (не помню точно что это было)...
А потом мы удивляемся тому, что люди истерят по поводу "Е"-шек.
Вот серьезно: Почему сайты этих идиотов находятся во главе результатов поиска?
потому что инет - свободная помойка
@@PierreEK Потому что ШОК! НАС ОБМАНЫВАЮТ!
Я думаю, в тортиках надо бояться не Е-шек, а их "бактериальную составляющую", то есть беспокоиться о том, в каких санитарных условиях были приготовлены эти тортики. Сейчас в магазины выпечку и салатики поставляют "частники". А в каких условиях они готовят, соблюдают ли нормы санитарии и гигиены?
Бойтесь в еде не Ешки, а тех, кто в вашей еде обитает)
Достаточно зайти в любую пиццерию. Там один и тот же мужик и пиццу лепит, и теми же руками деньги берёт, и тряпкой пыль вытирает, а иногда ещё и за руль садится и везёт пиццу к заказчику. Кстати "Все работы хороши" посмотрите тут недавно чел выпускал ролик где в обязанности курьера входит в том числе и приготовление пиццы.
@@evgenylaptev2534 , согласна. А еще надо учитывать, что в маленьких павильонах (хлеб, молоко, яйца, мясные деликатесы) часто, очень часто, нет водопровода и канализации, а в закуточке, прикрытом витриной, по санитарным требованиям висит древний рукомойник и под ним ведро. Удача, если павильончик стоит рядом с ТЦ, куда продавец может сбегать в туалет, а иначе приходится писять в то самое ведро. Не знаю как эта проблема для малого бизнеса решается в других странах. Возможно, у них просто много городских туалетов, доступных любому прохожему.
@@evgenylaptev2534 хз где такре задрипанное кафе. Работал в фаст фуде пиццы. Так там готовят не те же самые люди, что стоят на кассе, а после уборки надо руки обязательно вымыть, если что
@@Kalbchanal Возможно в Пицца Хат и так, а в мелких пиццериях, где как правило 1-2 работника, именно так как я описал.
Перечитывал вчера одну книжку. И во второй раз в своей жизни наткнулся на слово реноме. Подумал: интересное слово, странно что его так мало используют. Неожиданно было тут услышать)
Наконец то, выступление о том, что действительно беспокоит людей, ну и сам автор доклада хорошо инфу доносит
Ел дошик, запивая пепсиколой, вообще не переживал.
А вот взорвёться ли вселенная через 20 млрд лет или нет - вот что важно
Спасибо, отличная лекция! И прекрасный вредный оппонент 😻
С радиофобией боремся, про хемофобию (читай - прогуленная химия) забываем 😅
Этот докладчик и пылесосы по 100 000 продавать смог бы) Лекция понравилась.
Кирби 300 штук стоил.
А за сотку тебетробота втюхают.
Мой вам пролетарский привет, товарищ!:)))
Может, он и продавал
Спасибо за просвещение, как всегда интересно и без занудства!
Восхитительная лекция :D Единственное что, Парацельс говорил "всё есть яд, и ничто не лишено ядовитости" - про "лекарство" додумали уже сильно позже.
А ещё было бы хорошо и правильно показывать слайды с текстом дольше нескольких секунд - не все успевают за такое время прочитать целую страницу %)
Прекрасное выступление.
Привет из Аквафора 😅
От сальмонелл или дезинтерийной палочки?
Сергей Белков интересно на тему пищевых добавок рассуждал, также про миф о вреде ГМО. Выпал правда из моего поля зрения. Из него тоже неплохой докладчик получится на подобные темы.
только он люто ненавидит научпоп и соколова в частности.
В натуральных веществах вокруг атомов летают исключительно натуральные, полезные электроны 😂
Если, скажем, электроны по проводам гонять, то их свойства меняются от того, как уложен провод -- любой аудиофил вам это подтвердит. Значит, и в атомах они не одинаковые.
@@user-vapet на качество звука очень многое влияет, а не только способ укладки проводов. Электролит в конденсаторах, например, обязательно должен быть из соплей девственницы, иначе не труЪ. Полагаю, к еде эти тонкости тоже относятся.
Электроны закручиваются в зависимости от того, по часовой стрелке скручены провода или против.
как раз только что прослушал " Жизнь замечательных веществ" частично пересекается с лекцией , и книга интересная и лекция , спасибо )
Супер лекция. У вас классная команда!
Спасибо!
Спасибо
За интересный и информативный доклад
Быстро и по делу, наконец-то наткнулся на визуализированную, адекватную информацию в сети
Скажу как нефтянник)) лимонная кислота тоже применяется в нефтяной промышленности! О ужас!
а как вы её там применяете?
Было очень интересно смотреть этот доклад. Спасибо за ваш труд!
Как я уже лет 10 назад писал Белкову , ароматизаторы и усилители вкуса плохи не сами по себе. Ими недобросовестные производители скрывают некачественные и поддельные продукты. Например вместо мяса добавить в сосиски красный краситель и ароматизатор с запахом бекона и наполнить клетчаткой и мясом мехобвалки - норм?
Если подделка -- не норм. Если дешман -- норм.
Кому- то такой вариант с "бумагой" может даже больше понравится :). Тем, кто боится "вреда" красного мяса. Главное, чтобы не тухлое :). В колбасу и так нитрит добавляют, не как краситель, а против ботулизма.
Свари кусок мяса и напиши сюда, какого он у тебя получился цвета.
Красители у него не нужны, видите ли... 🤐
@@nibres6878 серого, естественно. Натуральное отварное мясо имеет серый цвет. И именно серого цвета я предпочту купить мясной продукт, а не красного.
Какой красивый "вредный оппонент"! И отличная лекция.
У нее интереснейший блог о пищевой химии в инсте. Chemistry_by_olga называется.
Эхх.. Какой только дичью не маются люди. Некоторые напрочь отказываются от соли - почему, не ясно. Недавно вообще услышал совсем разрывающее мозг - нельзя есть помидоры.. вместе с огурцами. По отдельности - можно. Вместе - не, вредно, опасно.
И мясу с картофаном нельзя,мол гниёт и всё такое!
@@Alexdj44
Если "тяжёлой" еды (и побольше мяса) нажраться *_до упора,_* желудок не может толком работать. А если в таком виде ещё и спать завалиться -- так и да, оно там некоторое время реально разлагается.
@@user-vapet "обжорство хуже гомосексуализма!"Там другое слово было,в оригинале...
@@user-vapet Разлагается? В соляной кислоте? Это новое слово в биологии! Нобелевская премия как минимум!
@@staryjveresk
Когда я был в начальной школе, нас проверяли не только на способность сложить буквы в слова, но и на понимание текста. Сейчас так не делают?
очень хороший содержательный доклад, величайше благодарю
Ну наконец-то осветлили пищу! Как я устал "воевать" со знакомыми, коллегами, друзьями и родственниками! Буду дополнительно ссылаться на эту презентацию. Спасибо Вам большое! Побольше о пище, пожалуйста!
P.S. Технолог пищевого производства.
Для ваших коллег есть отдельный котёл в аду)
Отличный лектор. Отличная оппонент. Отличный ведущий. Отличная лекция.
Спасибо!
Какой красивый голос у девушки....можно ее в лекторы? Хочется слушать и слушать ))))
У неё очень приятная манера речи. С чувством, с толком, с расстановкой с: И без заиканий - это плюсик. (Не в обиду тем, кто заикается и пересыпает свою речь многочисленными междометиями, вы тоже молодцы).
Очень понравилось выступление, хороший канал, всем спасибо.
В поддержку канала.
Всё понравилось.
Какой классный лектор! Очень интересно получилось.
Интересно было бы услышать о Пальмовом масле в продуктах
@@ДмитрийШумилин-ф2ф Меня интересует именно мнение ученого, а не какого то хрена с горы, который специально упускает много фактов
@@STFN-q6m так учёный сам может и ошибиться. И это нормально, обучение по пробам и ошибкам. Сделай самостоятельно мета анализ из разных источников, если действительно есть желание разобраться в теме.
Так всё вроде сказали.
@@STFN-q6m от водовозова есть видос про пальмовое, если не ошибаюсь
@@STFN-q6m гугл академия вам в помощь
Классный докладчик! Молодец, интересно было слушать.
Спасибо. Интересно и познавательно. Поделюсь с парой своих знакомых анти-Ешников 😉.
Антропогенез рулит!
Спасибо, что ведёшь мой блог)
Добрый вечер. Очень актуальный выпуск. Спасибо и удачи!
Спасибо за лекцию! Множество знакомых мне тыкали в различные продукты в магазине и кричали "вот эта Е-шка, вызывает рак/бесплодие/потерю зрения/котиков", уу, в этом тортике тяжёлые металлы, ты умрёшь. От мифов про глутамат у меня уже вообще зубы скрипят.
Но спасибо научпопу, что ещё в свои 20 осознала, на сколько это все преувеличено.
Отличный доклад, спасибо! P.S. Такое впечатление, что УПМ без Палпатина не считается состоявшимся. Как он вообще туда просочился?
С такими ораторскими навыками полюбому по блату. А мож приплачивает организаторам.
По квоте просочился. Согласно актуальной повестке и социальному запросу.
На правах котика.
Ликбез - это здорово!
Спасибо.
"...ооочень старая, ооочень древняя книжка..."
Я (того же года рождения): пора на пенсию, штоле? 😳😳😳😂
Не волнуйтесь, научные труды могут устареть буквально за ночь, если выйдет новое исследование, которое опровергнет предыдущие:)
Нет, просто книги стареют быстрее людей, как кошки, только как книжки.
@@diamondblackford5048 некоторые книги не устаревают никогда! Классикой литературы называются:)
Чертовски интересная лекция!!! Супер! Доступный язык, хорошие примеры )
хотелось бы ссылку на аллергию на полиэтилен. Есть подозрение, что не на сам полимер аллергия..
Докладчик просто супер! Обязательно ещё приглашайте
Про пальму расскажите. Плиз.
Просто масло растительное, которое твердое. Всьо:)
Оно используется в выпечках и конфетах, и это норм. Другое дело, что им заменяют молочный жир, где это не надо, тогда нужно читать состав. Его применение удешевляет продукт, иногда делает невкусным, но оно явно безопасно.
@@fine1433 Есть отличное пальмовое масло, а есть низкого качества. Я так понимаю, что проблема в том, что в промышленности используют гидрогенизированное пальмовое масло, а это трансжиры, количество которых мы не можем отследить.
@@angrybird4622 гидрогенизация нужна для того, чтобы масло стало твёрдым. Пальмовое уже твердое. Но обычно его смешивают с маргаринами 💁🏻♀️
@@angrybird4622 Трансжиры есть в мясных и молочных продуктах, гидрогенизированных маслах. Например, в 100 граммах сливочного масла содержится 1,5 грамма трансжиров, в 100 граммах мягкого маргарина - 7,4 грамма, а в 100 граммах твердого (его чаще используют в пищевой промышленности) - целых 20 грамм. А вот в пальмовом масле трансжиров нет. Оно, как мясные и молочные продукты, содержит насыщенные жиры. Насыщенные жиры долгое время считались почти столь же вредными для сердечно-сосудистой системы, как трансжиры, но новые данные говорят о том, что умеренное употребление насыщенных жиров на риск развития ишемической болезни сердца существенно не влияет, хотя и повышает уровень холестерина.
@@ShadowD1983 С 2018 года содержание трансжиров не должно превышать 2%, даже в маргаринах. Новый регламент.
Ура! Денис крутой!
21:45
видимо поэтому появился миф о том, что советский маргарин делался из нефти 😂
Напомнили, я уже и забыла про этот миф. Сейчас наоборот развивается миф о "натуральности" и полезности советского маргарина, не то, что сегодняшнее пальмовое масло!
Это миф? Нам учительница химии в школе рассказывала и даже формулу писала. ( учился в СССР)
@Mon Mak смотрел ещё в прямой трансляции УПМ. Подзабыл малость. Сейчас пересматриваю. Спасибо🙂
@Mon Mak как-то в детстве, в 80-х пробовал. Не понравился🙂. С той поры ни-ни
@Mon Mak вот, кстати, не мажьте детей Джонсонс беби. Почитайте хотя бы отзывы на него в сети. На него у детей аллергия. И даже у меня на него аллергия. И массажисты детские отказываются с ним работать, так как кожа покрывается мелкими прыщиками у большинства детей. Я не знаю, что они в него добавляют, но я уже не верю Джонсонс беби. Пишут "гипоаллергенное", а у людей, даже взрослых аллергия. Масло любой другой фирмы работает куда лучше. Даже растительное
Спасибо за список литературы! И за лекцию, конечно
Но озон же так приятно пахнет 😍
Креозот тоже.
Смертью :D
Очень крутой лектор, хорошая подача и очень информативно
как всегда интересно и познавательно , спасибо Вам , вы супер
А я вот то ли читал, то ли слышал что обозначение Е от слова ECOLOGY. Очень познавательный выпуск! Спасибо. ))))
Кто ставит дизлайки учёным - тот за мифы! Разоблачить их всех надо!
Это, наверное, не только поклонники мифов, но и суперскептики дизлайки ставят, которые докапываются до каждого слова. )))
Молодец!Про,«...поесть грязь с дороги...»,вне конкуренции.
Вопрос: "А если запрещённые добавки попадут в мою еду?" неуместен. Если и попадут, потребитель об этом не узнает, потому что на упаковке написано не будет.
Спасибо за лекцию! Очень практически полезный материал.
Палпатин почти каждый форум вылезает, спрашивает очень сложно, долго и неинтересно.
Мне тоже непонятно зачем он там
@@AGM_42 вылезти и спросить
да еще и одевается так, словно пришел на аниме фест
@@wolzogen может в соседнем зале именно он и проходит
27:24 Вот про яблоки жоско было! Где-то зарыдало всё семейство Эппл.
Так боятся же не самой химии, а людской жадности, глупости и безответственности. Люди ради барыша готовы на всё, какое им дело до чужого здоровья и даже жизни. Хорошо, если это всё регулируют специальные службы и закон, а если всё коррумпировано снизу до верху, а закона, как такового, в стране вообще нет?
_>Люди ради барыша готовы на всё_
Т.Дж.Даннинг, XIX век:
_._
Ю.Дудь, XXI век:
__
_>а если всё коррумпировано снизу до верху, а закона, как такового, в стране вообще нет?_
А если закон есть, такая коррупция называется "лобби". Главное -- назвать покрасивше.
С аллергией на полиэтилен как раз легко понятно. Он в изделиях едёт с добавками 1-2%, всякие УФ-защиты, стабилизаторы, антистатики и прочие модификаторы. Аллергия на них.
так значит не на полиэтилен, а на добавки
- Ты у меня такая сладенькая, так бы и съел тебя.
- просто у меня повышенный уровень глутамата
Примерно всё это мне ещё на биофаке говорили. Я человек не агрессивный, но уже на третей минуте мне захотелось дать Денису по лицу, так как сейчас народ выдохнет и со спокойной душой пойдёт дальше есть полуфабрикаты:(. Внуки будут апеллировать к этому ролику, когда им бабушки будут давать парные котлеты, каши и салаты вместо снэков, колы и прочей дряни. Печально... Очень...
Пойдет есть полуфабрикаты со всей этой ужасной и опасной химией... Или нет?
@@AntropogenezRu продолжит. Но со спокойной душой.
А потом еще ГМО закусит
Не ну мало ли идиотов в мире? Почти любую информацию можно использовать во вред, заставь дурака богу молиться - он и лоб разобьет) Если человека в его еде интересует только смертельна она или нет - что ж, его выбор. Но если он посмотрит не только один ролик, у него вполне может сложиться целостная картина.
@@LeChat_Oleksii этот ролик как раз таки "целостную картину" и не формирует. Организм человека это не примитивная печка, или ДВС и не химическая колба. Это огромное микробиологическое сообщество, которое вредно кормить комбикормом.
И тот факт, что е-шки сами по себе не являются вредными, не делает промышленную "еду" полезной. Задача этих химиков по быстрому, за минимальное время набодяжить комбикорма с максимальным сроком годности и всё.
А идиоты это те, кто в еде видит только килокалории и примитивный набор микроэлементов.
Просто оставлю комментарий в поддержку видео. И, конечно же, ждем новых роликов