🍢 Mi mamá prueba el Anticucho POR PRIMERA VEZ 🍢 Comida Peruana, Venezolanos en Perú Mundoalexo 2020
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
- Anticuchos son una comida peruana de las mas deliciosas que hay, esta hecho de corazón de vaca y vimos un restaurante de comida peruana cerca de mi casa. Ya teníamos muchas ganas de probarlo así que decidimos comprar un par de porciones para llevar. al inicio mi mama estaba dudosa pero el final es épico miren el vídeo.
Si deseas apoyarnos vista los siguientes enlaces:
Mi pagina web aquí: mundoalexo.com/
Si deseas ser miembro VIP aqui: / @mundoalexo
Facebook aquí: / mundoalexo
Instagram aquí: / mundoalexo
De antemano gracias por apoyarnos
![[UNCUT] The Loyal Pin ปิ่นภักดิ์ EP.4 (4/4)](http://i.ytimg.com/vi/d3l5rxl5CVo/mqdefault.jpg)
Si deseas apoyarnos vista los siguientes enlaces:
Mi pagina web aquí: mundoalexo.com/
Si deseas ser miembro VIP aqui: th-cam.com/channels/ngJQTgI2-09Kh4OukktC-w.htmljoin
Facebook aquí: facebook.com/mundoalexo/
Instagram aquí: instagram.com/mundoalexo/
De antemano gracias por apoyarnos
cuando algun dia regreses a venezuela al menos llevaras algunos recuerdos de comida que probastes . .DIOS los bendiga .
Valentina ya tiene el paladar peruano, osea un paladar exigente.
Que suerte tener a tu mamita contigo..bendiciones
Que ricoooooo yo deseo unos ANTICUCHOS, con sus choclazos, bastante ajicito y su Inca Kola ... buenazooo!
ME ENCANTAN LOS ANTICUCHOS ! SALUDOS ALEXO !
este señor es uno de los personajes venezolanos que caen bien por su forma de ser . me pregunto ¿es tan dificil ser asi?
Si amigo el anticucho lo preparan en todo el Perú creo que no hay peruano que no coma anticuchos pero hay lugares donde lo preparan como los dioses..... saludos y bendiciones
Tu madre es un pan de dios linda familia hermosa esposa . Linda madre y preciosa princesita que que tienes en casa un hombre muy afurtunado
Gracias por promover nuestra gastronomia Alexo ,Dios bendiga a tu familia y a ti .
Que rico me hiciste antojar...Que linda tu madre no me cansaré de repetirlo Cuidala mucho Alexo es un tesoro una señora tan hermosa y dulce gracias a Dios tienes la dicha de tenerla a tu lado..mil bendiciones
Buen Vídeo, me divertí mucho.
Hola Alexo un saludo para tu mami q linda es su personalidad ya se de donde viene tu personalidad y tu linda forma de ser eres el unico venezolano trabajador educado buena onda y un buen padre y buen esposo eso es por q te criaron bien bendiciones para tu familia
En la norteña. Av la Marina deliciosos
bonita familia bendiciones
Alex me encanta como son, se te nota persona de bien, tu hijita es linda los años que se queden en Perú sea para bién y si nunca se van tú hijita será un peruana más, ya la veo bendiciones
Hola Valentina ya tienes tu favorito platos peruano provecho!!!🤗
Que bien verlos contentos disfrutando sus ricos anticuchos. Que todos los vaya bien Dios mediante 🙏
Saboreando la familia los sabrosos anticuchos. bendiciones.
Saludos Mundo Alexo bendiciones para tu linda familia!!!....ESpero este yendo bien...Exitos!!
El anticucho y el rachi y la pamncita es para comerlo al instante en la misma carretilla calientito, cuando esta frio nada que ver, y no se recalienta por que ya no es lo mismo
Jajaja te entiendo lo del anticucho en Ica tengo una tía que hace anticucho de los Dioses de paso están los vinos y pisco tienes que ir a Ica estoy seguro que te va a encantar bendiciones
Hola Alexo....ustedes ya son muy peruanos..les gusta la comida q es muy rica...q bueno verlos muy sanos .felicidades a ti a Ayde,a Valentina i a tu mami.....saludos desde ( cusco . Perú )
el general, el anticucho es muy rico claro que hay gente que lo prepara bien y otros no, lo que tu llamas mollejita es el chun chulin .
Se llama chunchulí no chunchulin, tmb hay rachi q es de mondongo.
Es pancita,chunchuli y rachi...
Provecho.. Ya me antojaron... Solo k aquí donde vivo no se encuentra mucho.. Y ahora cn la pamdemia peor... K bien que la nena tiene buen diente... Bienvenida a tu mami... Un fuerte abrazo virtual a toda la familia compreso la navi.. Jijii jijii que no quedó ni pa lanver....
Que rico los anticuchos......como provocan! Voy a comprar mi corazón y lo voy hacer aunque sea en la sartén. Delicioso! Saludos a tu mami linda, a Valentina que esta creciendo rápido y es muy linda, y a tu esposa. Una linda familia la de Uds. Les deseo lo mejor!
Quee delicia el anticucho peruano buen provecho que alegría que disfruten de todas las delicias de mi tierra 😋😉
Que ricoooo provecho alexo bendiciones atu Linda familia
Clarooo mas rico comerlo recien salido de la parrilla. Saludoss
Saludos Alexo provecho con el anticucho te felicito por tener una linda familia saludos a tu reina a tu princesa y a tu mamita Dios los bendiga
Cuando estaba embarazada de mi primer bebé, se me dio por comer anticuchos con pancita y casi todos los días comía saliendo de la Universidad.Al medio día comía tres veces por semana ceviche .Esos eran mis antojos durante los 9 meses.Que tales antojos.
Asuuuu no t veía hace tiempo como creció valentina esta muy linda y vivaz como siempre....
Te envidio alexo se me hace agua a la boca soy un peruano viviendo en New Jersey USA y extraño los anticuchos de mi barrio el Rico Dueñas en SMP hay una señora que hacía unos buenazos que había gente que venía de lejos solo a comer.
Saludos,linda familia, lo q le llamas mollejitas se llama Chunchuli, y eso es los 4 estomagos de la vaca , se lava bien, y se le da una cocida muy rapida, y luego se le pone el mismo aderezo del anticucho.
Para hacer anticucho tiene su secreto!...Tienes que tener tu sitio favorito!
Su bella madre. Esperamos sus ricas recetas. Y gracias por compartir la comida peruana . Ud. 3s muy apreciado en Peru.
Saludos familia alexo q ricooo verlos deleitar el "anticucho" es tal cual al verlo supe q no era tan bueno ese anticucho suele pasar
Me olvidaba☝🏽.....como peruano, soy muy exigente con la comida o paladar y eso se ve en ti Alexo y Valentina también, saben lo que es bueno y ahora mamá Nora también.
Saludos nuevamente amigos!
Valentina ya sabe que es comer como peruana 😂♥️🇵🇪
choncholi que son las tripas del ganado previa limpieza
VALENTINA HERMOSA E ITELIGENTE
😂😉 NO HAY NADA MAS RICO QUE LA COMIDA PERUANA!!!
BESOS CHIC@S!!!
🇦🇷🇵🇪❤
Hola Alexo.
Pero en casa puedes preparar, sin necesidad de una parrilla. Simplemente en una sartén lo puedes hacer, obviamente qué con una mínima cantidad de aceite y la flama de tú cocina baja..yo lo preparaba cuando no tenía mí parrilla. Basta una buena maceración, con ají paprika, ajos, pimienta, sazonador, sal, y un toke de siyau y listo. Te recomiendo qué en la zarten solamente colocas los trozos de corazón, una ves que están listos, sí quieres les incertas sus palitos. Un abrazo mí hermano.
Claro hay algunos anticuchos que se pasan de ricos, la Sazon y la textura de la carne, pero otros son más o menos, que bueno que le gusto a tu mamá.
Y la panca de choclo para echarle la salsa? El rocoto,ají o huancaina faltó, pero se vé buenazo👍💪✌👏 vinagre rojo, ají panca, sal pimienta, comino y dejar macerar. Ojo el secreto mejor guardado se utiliza comino cuando lleva ají. Se ata las pancas de choclo deshilachado y se frie echandole la salsa con un poquito de aceite👍✌👏 gracias a tu mami 😘
Que rico anticuchito con rachi y su aji y su choclitooo
Un consejo Alexo para disfrutar del anticucho es mejor al instante que sale de la parrilla si lo llevas para comer en casa se enfría y calentado ya no es lo mismo.igual que bueno que lo disfrutaron .
Los anticuchos tienen que comerse calientes.
Que delicioso amigo Alexo...un saludo para tu mamita linda🤗👍👍👍
En el norte a lo que tú le llamas mollejitas se le llama panzitas , saludos desde Piura
Provechoooo a todossss 🍴🍡 un saludo especial a tu mamita Nora 😘
Los anticuchos se comen calientes, mami Nora se demorò mucho, jajajaaaaaa
Eso es mondongo osea estómago de la baca. Se llama rachi acá.
La.mollejita en el Perú de decimos Choncholi o Choncholin.
Provecho....Alexo....y mundoalexianqa Haydée dónde está?.....saludos....
Alexo es hermoso compartir con él ser qué amas. Bendiciones de Perú.
El condimento oficial de los anticuchos son : 1 pisca de vinagre, ají especial , ajos,pimienta ,una pisca de ajinomoto, obvio hacerlo al carbón,y cuando estén en la parrilla remojarlos con el condimento sobrante con aceite, y ya
Si en todos los lugares no lo preparan y lo aderezan igual , para la proxima tienes que hacer que pruebe tu mami el anticucho de una casera o de pardos ahi tambien hacen buenos anticuchos
Que rico se me antojo 🤤🤤 buena idea el domingo lo cocino me alegro mucho q les guste nuestra comida y te felicito por tu linda familia cuídense mucho bendiciones para ustedes y un besito 😘😘 para tu princesita Valentina y ánimo amigo alexo a seguir trabajando
Lo que pasa es que el anticucho se come caliente, de la parrilla al plato y de ahí al estómago, incluso no tiene que estar tan cocinado, tres cuartos o algo así es mejor, para que esté jugoso...
Hola mundoalexo
Hola
SE COME CALIENTEEE...
Como le gusta a Valentina que bella.Tu mamita. le gusto.Truco es macerar bien un dia para otro
En los restaurantes en San Francisco es carísimo. Es carísimo , así como también el cebiche. Todo plato peruano es carísimo. Pero si nos damos el gusto una vez al mes.
Saludos Alexo, tiempo no veía tus vídeos xq youtube los esconde o no sé qué pasa...
Mi compañera de trabajo hace unos anticuchos , para chuparse los dedos de lo bueno que están. Mis chukis adoran los anticuchos el ceviche se demoraron en comerlo por el ají, pero los ricos anticuchos lo comen desde chiquitines.
El anticucho tiene q ser macerado poco tiempo porque sino se endurece, y quizás a ese anticucho le faltó condimentos.
😋que ricooooo
Saludos muchachon, saludos a tu familia, el anticucho y el otro se se llama CHUN CHUN LIN
Hermosa tu Valentina! Dios los siga bendiciendo, linda familia!❤️
El anticucho es uno de los platos bandera pero si. Tiene qser bien preparado..No encuentro rl face de la mami Nora. Por favor me pidrias volver a indicar.
solo un comentario,los anti cuchos son mas sabrosos recién salidos de la parrilla porque cuando los recalientas pierden su jugosidad y frescuras,saludos y bendiciones para tu hogar!
Anticucho con su cafécito Altomayo... Lo máximo!
Se llama choncholi
MAMMA MIA CHE BUONA
Q RICOOOO
Ya me antoje buuuuu
Jajajajajajaja
También hay mucha gente que por la crisis ha entrado al negocio de la comida pero como no tienen mucha experiencia, seguro no les salio tan bien, ya mejorarán con el tiempo.
La comida es sabrosa dependiendo de quién la prepare, no se trata de nacionalidad ...
No es mollejita..es la tripa de la vaca!!!🤤
Valentina se está volviendo mas peruana que la papa :)
Lo que llamas mollejitas, son las tripas de la vaca, se llama choncholies, se aderesa igual y va a la parrilla, con su papa y choclo riquísimos hay sitios que lo preparan riquísimos, como el de " Pepe y Laura en pueblo libre" " doña Julia en Miraflores " o por el parke de la bandera en pueblo libre, hay todo un óvalo lleno de anticuchos, ellos estuvieron por el Estadio Naciónal y los reubicaron ahí en sucre.
El corazón hay que comerlo caliente , ya que por ser viscera se prensa al enfriarse.
Cuando esto pase lleva a tu familia a comer anticuchos y potajes peruanos buenazos a La Alameda Chabuca Granda,ahí los anticuchos y todo es buenísimo,aunque ahora creo q solo se compra para llevar,pero igual son buenísimos.Bendiciones a tí y a tu bella familia.😊🙏😋👍
El antiguo se come al instante.
Huy dios se me hizo agua la boca ,si el anticucho es el propio jaaja
Valentina es peruanavenezolana
Tienes razon Alexo,se veian los pedazos muy planos,y no puede estar muy cocido
Es rico lo que pasa es que el anticuchos lo calentaron y estaba en baño Maria pierde sabor tiene que ser ala hora es como el Pollo ala Brasa.
Buenas familia peruanavenezolana,lo menciono así con todo respeto porque al saborear esos platos típicos ya son considerados peruanos por eso escribí primero peruanos(con todo respeto a su país) te sigo Alexo desde NY disfruten la variedad de comida peruana que hay en Peru y como lo comentan muchos eso se come calientito al instante y el sabor delicioso muchos saludos Alexo a toda tu linda familia incluido tu Mamá,cuídense mucho,tu eres CHAMBA y vas a conseguir Mucho sea donde sea.💪👍👌🧠
Alexo, te falto la pancinta y el rrachi.. va junto con el chunchulin + el anti cucho. pruébala que es bien rico!! bella familia. Bendiciones 🙌😀
Que bien que se den un gustito de vez en cuando y compartir en familia ,un bonito video ver a valentina muy crecidita y a tu mama de buena salud,saludos y cuidense mycho saludos a aydee.
Me antoge,saludos desde Italia 🇮🇹a Los 4.
alexo eso se llama pancitas y se come con la mano
Es como la papa RELLENA tiene comérsela calientita ,si la deja enfriar,no es igual. .......
quiero invitarle a comer nora anticuchos y pancitas como haria
Se llama rachi
Alexis
Buena idea Alexo de calentar al vapor los anticuchos eso evitaria que se sequen y queden duros, ojala le gusten a la mami, a mi me encantan son una delicia, saludos a todos
se me ocurrió de golpe jejejeje ese de calentar al vapor
Lo que pasa k el anticucho no es para ordenar. , se come saliendo de la parrilla del momento
chamo......antojitos!! anticucho con papas y su aji wuacatay ricura solo en en lima...ningún otro planeta....
Dónde puedo comprar el mejor anti cucho
Esa pregunta es difícil de responder
En la plaza de la bandera - Breña y donde la Señora Grimanesa ( creo que es entre Surquillo y Miraflores)Lima😸
La tía veneno de mi barrio lo hace muy rico 3 palitos con su pancita a 6 Lucas
@@snowstart8503 😸😸
@@mundoalexo en Alameda de Chabuca Granda , frente a Palacio de Gobierno, buenazos
Eso se llama rachi
No es lo mismo cuando se recalienta