Aika hyvän näköistä, voisi olla vielä parempaa jos spagetin korvaisi perunalla ja kanan makkaralla. Sehän olisi makkaraperunat! Makkaraperunat on just hyviä!
Pakko oli tulla jo kommenttikenttään tsiigaa et eikö kukaa oo maininnu tosta kastikkeesta tossa puu kapustasa kun ÄRSYTTI IHAN SAATANASTI... vaikka ei ärsytä sinänsä ees tommoset "pikkujutut"... ja nyt älysin et ... Onko se kastikepläntti siinä perkele koko jakson ajan :D ja oon kattonu tätä vasta 2:45 asti :D eiiiiiii :D
Q & A: Mistä olet oppinut kokkaustaidot ja elintarvike tietosi, onko kotona opittu vai oppilaitoksessa? Miten suosittelisit harrastajaa oppimaan elintarvikkeista? (Tarkoitan elintarvike tietämyksellä raaka-aineiden koostumusta, kemiallisia ilmiöitä, prosessointia yms. josta sulla näyttää olevan todella paljon ymmärrystä)
Sehän olisi kulttuurillinen appropriaatio, ellei ole ainakin 4. polven saaristolaissuomenruattalainen ammattiryöstökalastaja. Tosin pääsisi Ylen A-studioon mainostamaan kaljaa.
Kyllähän vaikka nistipataa voi kutsua carbonaraksi, kunhan muistaa katkaista spagetit. Puristit, italiaanot, nettitietäjät ja muut koliikkikatsojat hyppevvää yläpystyä... 😅
Onkos kokki kuullut siitä miehestä, joka oli niin huono laittamaan ruokaa, että hänen vaimonsa piti keittää hänelle teevesi valmiiksi, jo edellisenä iltana? Hän sitten vain uudelleenlämmitti sen veden aamulla.
Aiaiai! ja iii Ai! Näyttää hyvältä! Kiitos vinkeistä jällee, pitää testaa itekiiii. Tee kalakukko, en tiä mist tuli mielee, o hyvää ja ei kaupan lohest vaa roskakalaa = särki yms. ja pyydä koodon rämsi maistaa. Ois ukko ihmeissää -> Woot is tis sit määään?
Jotakin jouluista voisi olla, mutta lähinnä siltä kantilta miten vältät ruokamyrkytyksen eli ruokien oikea säilytys kun eivät oikein mahdu mihinkään ja ravintolaan ei viitsisi joka aterialla mennä.
Niin ja joulun pitkään videoon ois kiva saada taas Q&A vaikka samaan syssyyn, jos kokkailet eniten peukkuja saaneen (lipeäkala ja muut 1800-luvun herkut, niinkuin @Miktai nerokkaasti ehdotti) setin, ni samalla heittelis jtn Q&A vastauksia? :)
Olipa joulunen video. Toi paha mieli tarttu nyt sitte muhunkin ja aion ryypätä koko joulun, en mee ees sukulaisille. QA onko sulla stringit? Ehtotan JOULUISET MAKKARAPERUNAT.
Ilman tuota kanaa olisi myös perin edukas. Testiin menee. Korvaan kanan vaikka pihamaalta löytyvillä pikkukivillä. Enivei.. 2 vuotta syöny pääasiassa Spaghetti al Assassinaa, kun hintaa annokselle ei tuu ku ehkä 50 senttiä. Silmät liikkuu vielä, mutta oikeastaan mikään muu ei.
@HardKokki mun mielestä ruoka täytyy kokea. Sille täytyy näyttää kuka on pomo. Esim. Japanissa maut on usein mietoja koska se ruoka ei ole vielä kuollut kun se laitetaan lautaselle. Suomessa vanhan tavan mukaan kalakin kypsennetään 500-asteisessa uunissa vähintään 4 tunnin ajan että kaikki pelko ja adrenaliini vapautuu siitä eläimestä. Ja suoraan ongesta koukun kanssa uuniin
Tee erittäin hyvä kermainen/juustoinen Seikeitto ja nimeä se Sensei keitoksi. Tämmöinen aamuöinen idea ihan selvästä päästä, niin teet siihen perkeistä mielen
Itse tehty kebabliha ja siitä sellainen iskender tyyppinen annos, teet soosit yms. Tai sit ku tähän aikaan vuodesta tarjolla piknik paistia ja muuta ”spessua” possun osaa niin niistä jotakin?
Kebabbeja on tehty jo aika montaki tällä kanavalla mutta viimekerrasta on kyllä aikaa et ei sekä mahoton. Iskenderiä ei ollakka taidettu vielä tehä....
@ joo siis paljon tehty ja paljon tästä huudan, mutta siis tarkoitan että ei mitään valmiskebbee vaan teet sen lihamassan itse, olis hieno nähdä sun versio siitä. Itse oon tehnyt monesti, aikaa vievä mutta mikäs sen parempi syy ottaa muutama olut kuin pitkään kokkailu.
Miten olisi jossain välissä Currywurst, tuo saksalainen grilli ruoka, jota kuulemma myydään 800000 annosta vuodessa. paria reseptiä on tullut kokeiltua, mutta se jokin... puuttuu.
Olen ollut ruokahommissa pienen ikäni ja tykkäänkin usein laittaa ystävilleni sapuskaa. Monasti väsään kolmen ruokalajin illallisia, alkuruoka-pääruoka-jälkiruoka. Olisi nasta nähdä sun versio täydellisestä, kolmen ruokalajin illallisesta:D
Olis mulla pienempikin ollut joo mut tää oli ihan sopiva. Mitenni paljon vettä, ihan sopivasti sitä oli. Olis voinu olla jopa enemmän. Joko sitä ollaan ihan peltikiinni?
Itse keitän vaan yhden annoksen sitä spagettia kun syön, mun mielestä on aina parempaa vasta keitettynä ja silloin ei tarvi mitään öljyä lisäillä tarttumisen estämiseksi. Toki siitä tulee enemmän vaivaa kun pitää joka päivä keittää lisää pastaa mutta 8 minuuttia (plus kiehumiseen menevä aika) ei oo niin paljoa 🫠
Ja mun spagettikastike on vähän simppelimpää: jauhelihaa, paseerattua tomaattia, vitusti mausteita, pikkaisen jauhoa jlihan paistovaiheen lopulla että paksuuntuu hieman. Mut on hyvä ja helppo kastike, jämät parhaiten lämpiää pienessä kasarissa samalla kun keittelee sitä spagettia 🙃
Sylttyä sianpäästä, sian kieltä, verilettuja , Struffoli, läskisoosi ja jälkkäriksi väliliha viettelys. (Ite en väliliha reseptiä tiedä mutta kai kokki tietää..)
No periaattessa ihan kuinka vanhoja tahansa. Avattu pullo ottaa happea ja alkoholi hapettuu etikaksi niin se on se juttu mikä noi pilaa, mut ruokaan tosijjjaan voi laittaa ihan etikkaakin niin ei haittaa.
Joulukinkusta harjotuskinkku sun tyylillä, ja perinteisellä tyylillä muutama jouluinen alkoholijuoman valmistus, joilla on mukava sitten itse pyhänä ajaa vaimo ja lapset lumihankeen.
Tee sellainen video missä valmistetaan joulukinkku(vaikka pieni, mieluusti iso) hiiligrillissä. Se on jouluinen temppu se. Hiiliä ja olutta saa olla aika reippaasti että onnistuu.
Eikä mitään patakakkosen homoilua missä se ensin keitetään ja sitten joku pinta grillissä vaan koko paisto hiiligrillillä. Se on muuten homoin jakso ikinä se patakakkosen joulujakso.
@@HardKokki Aamusta kun alottaa niin kyl se siinä päivänmittaan tulee. Kaasugrillissä ei olisi mitään haastetta, mutta hiilillä... siinä saisi jo olla aika seppä lämpötilan kanssa. Hauska olisi maistaa hiiligrillattua kinkkua, luulisi hiilen/savun maun aika hyvin tulevan siitä esiin kun paistoaika olisi kuitenkin aika pitkä.
Mä en vierailijoita kerkee jouluks enää sopimaan. Paitsi pari vierailija on jo valmiiks buukattu, mut ne ei ollu tähän bonus spesiaali jaksoon ajateltu.
Joo ei niitä ole pakko karamellisoida. Senkus paistaa vaan. Tota karamellisoitua sipulia ku tarttee niin moneen ruokaan niin olis varmaa näppärä kerralla karamellisoida jonku kauheen saavin ja pakastaa annospaloja ruokiin.
Tein tän ja vittu että tuli ihan ravintolatason kamaa. Kanat korvasin vönerillä ja kuohukerman kaurakermalla. Parmesaanin korvasin parmesaanilla koska parmesaani on hyvää. 6/5
Me sovittiin frendien kaa että otetaan märkää ja kokkaillaan 25. joulukuuta mun taloyhtiön kerhotiloissa, mutta siellä ei ole paistolevyjä, ainoastaan uuni.. Kiinnostelis joku semmonen joulusaffka mikä tulis pelkällä uunilla kivasti, mutta ei olis kinkku tai laatikot, mielellään jtn sun hyvin osaamaa twistiä 'ya know?
Kyllä pettymys oli kova, kun ei annosta kasattu pihtien ympärille kietomalla. Olin jo niin henkisesti valmistautunut tuomitsemaan mielikuvituksettomana esillepanona. 😂
Hernekeitto mehujäätelö?
Jumalavita täl on jo pelottavan paljon peukkuja 😅
Ei perse menin peukuttamaan ennen ku video loppu. Tee ennemmin pitkä kuulumiset ja joulukinkon paisto video
Ja koska mehujää on aivan eri asia kuin jäätelö, ymmärrän että haluat hernekeittomehun makuista jäätelöä
Aika hyvän näköistä, voisi olla vielä parempaa jos spagetin korvaisi perunalla ja kanan makkaralla. Sehän olisi makkaraperunat! Makkaraperunat on just hyviä!
Ai taksari vai?
Sbagettiperunat ja ketsupin kanssa syödään sinappia
Jouluepisodiin olis hauska nähdä että tekisit vaikka jotain oikeen vanhanajan jouluruokaa, Lipeäkalaa ja muuta kamalaa. Sellanen 1800-luvun joulu
Silakkalaatikkoa? Jos ei ole silakoita, korvaa sen voilla.
Miksi tehdä tahallaan pahaa ruokaa kun ei eletä enää pula-aikaa. Ruualla leikkiminen ei ole mukavaa
Lipeäkalavanukas. Voin antaa ohjeen ilman mitään takuuta
@mintsi9635 mä voin antaa ismon supervanukkaan ja vielä pesäpallomailalla
Imelletyn perunalaatikon ja lipeäkalan teko kiinnostaisi nähdä, koska muuten ei...ja voisihan siihen kylkeen marinoida 'hieman' maksaa kossussa🤔
Tuun hulluksi kun toi tomaattipyre ei kinä valunu pois tosta lastasta
Ai saatana, en ollu ainoo jota se häiritsi!
Jouduin selittämään naapurille miksi huusin, että "huuhtele ny vittu vaikka valkkarilla se paska pois".
th-cam.com/video/Nz8ssH7LiB0/w-d-xo.htmlsi=82vbAsD7EV9kj7zc
Pakko oli tulla jo kommenttikenttään tsiigaa et eikö kukaa oo maininnu tosta kastikkeesta tossa puu kapustasa kun ÄRSYTTI IHAN SAATANASTI... vaikka ei ärsytä sinänsä ees tommoset "pikkujutut"... ja nyt älysin et ... Onko se kastikepläntti siinä perkele koko jakson ajan :D ja oon kattonu tätä vasta 2:45 asti :D eiiiiiii :D
Voiskos pitkästä aikaa tehdä jotain lenkkimakkarasta ja ranskalaisista? Esim makkispekkis? ja olutta
Tee hard sahti. Noita höpöhöpö kaljoja tekee jokainen räkänokka, mutta tietäjät ja muutkin älyllisesti viisaat oliot tekee sahtia.
Tee joulumenu: aluruoka, pääruoka ja jälkiruoka. Eikä jälkkäriks sit mitään drinkkiä! Haluun nähä kun Hard Kokki leipoo :D
Jokin makkaraperunajoulukalenteri ois kova 😁
Loistava video, kiitos. Ja kokin kuulumisia ja etenkin tulevaisuuden suunnitelmia olisi mahtava kuunnella.
Mites olis lipeäkala alusta asti? Ensin polttelet koivuhalkoja ja silleen.
Joulukalenteri olis ollut kans hyvä :D
Köyhän miehen joulupöytä olis kova.
Pula-ajan ruokiahan ne kaikki kinkkua ja lohta lukuunottamatta on
@@Qartza onhan sillä jo vegaaninen graavilohi. Sitä köyhempää settiä ei ole tällä puolella eurooppaa
Hurstin joulupöytä. AInoo et siellä soitetaan itkuvirsiä. En kestä nitä
Q & A: Mistä olet oppinut kokkaustaidot ja elintarvike tietosi, onko kotona opittu vai oppilaitoksessa? Miten suosittelisit harrastajaa oppimaan elintarvikkeista?
(Tarkoitan elintarvike tietämyksellä raaka-aineiden koostumusta, kemiallisia ilmiöitä, prosessointia yms. josta sulla näyttää olevan todella paljon ymmärrystä)
KIVABONUSJUTTU! Glögi kilju! Itselle tuli tämä kohtuu häijy idea saunanlauteilla, mutta en ole niin kova kokki että sitä lähtisin testaamaan(ehkä).
Hard Kokki kulta:) Ihana video:) Mahtavaa ruakaa, oikeen kaunista illanjatkoo ja viälä parempaa viikonloppua:) Kiitos videosta:)
Miten olis saaristolaisleipä itse tehtynä ja päälle jonkunnäköne graavi-/kylmäsavulohihäsmäkkä ja/tai savuporohäsmäkkä?
Sehän olisi kulttuurillinen appropriaatio, ellei ole ainakin 4. polven saaristolaissuomenruattalainen ammattiryöstökalastaja. Tosin pääsisi Ylen A-studioon mainostamaan kaljaa.
Saaristolaisleivän tekemisessä ei sisältöä. Sekoittaa vellin ja heittää vuokiin paistumaan ja leipä valmis.
@@joelkoskinen3087 savulohiporo olis hienon näköinen eläin, mut vaa jos sillä olis kalan pyrstö ja poron hattu
Tarttee kokeilla kyl leipää jos se on noin helppo! En oo koskaa kokeillu.
Miten ois makkaraperuna joulukalenteri?
Vähän olisi paistanut sekaan pekonia, niin olisi voinut italiaanojen iloksi kutsua tuota pasta carbonaraksi. Oppisivat.
On muuten just näin 😁
Ja jos Hannulla on sitä veneretkellä eväänä ja se tippuu niin sillon Karpo naaraa carbonaraa
Kyllähän vaikka nistipataa voi kutsua carbonaraksi, kunhan muistaa katkaista spagetit.
Puristit, italiaanot, nettitietäjät ja muut koliikkikatsojat hyppevvää yläpystyä... 😅
itseasiassa pata carbonaaraan tulee quancalea eli ilmeisesti possun poskea saatana
Joulu QA TH-cam livessä eikä missään vaihtoehtomediassa kiitos. T: Seniormember
Vaikuttaa simppeliltä ja näyttää hyvältä. Lähtee kokeiluun 👍🏻
Hapansilakka torttuja ja piparikiljua
Noin 25000 italialaista kaivoi jo berettaa kaapista kun uhkailtiin pastan katkaisulla... Selvittiin onneks ilman pahempia tällä kertaa.
Oon harrastellu tuota katkomista italiaanojen iloksi :D totesin vaan jossain vaiheessa että takertuvat vittumaisesti keittäessä kiinni niin lopetin
@@jonttu9186 sul on huonoa vettä. Kannattaa satsata parempaan
100000 Sakoa kysyi "No mitä sitten?"
Ylikypsää palvikylkeä ja pontikkaa itsetehtynä?
Hyvä jakso! Maistuisi😋
Tee joulukinkku hard kokki styleen tai/sekä jouluruokia sinun twistillä ;)
Kyllääää
@@JoMile eli voita ja kahen prosentin suola? Viitsi vitsi, kyllä haard kokki kestää piruilun. Sillä on hard skin
miten olis semmone Jouluinen saunatonttu?
Miten ois kinkku tehtynä rosvopaisti tyylillä? Tai sitten vaan rosvopaisti🤷🏻
Onkos kokki kuullut siitä miehestä, joka oli niin huono laittamaan ruokaa, että hänen vaimonsa piti keittää hänelle teevesi valmiiksi, jo edellisenä iltana? Hän sitten vain uudelleenlämmitti sen veden aamulla.
Oon kyl kuullu joo!
QA kysymys: kenellä paistajista on pisin kikkeli? Entä syvin perseenreikä?
Bonus jaksoksi Makkaraperunat?
Tee joulun jälkeen ruoka joka saa sen kolmatta päivää jouluruoan syömisen aiheuttaman vitutuksen pois, esim. vaikka makkaraperunat?
Kiva taas, että teit tällaisen perinteisen Hardisvideon. Jouluspessussa vois olla kalkkuna?
Dokumentti tosta alvariinsa uusiutuvasta tukasta
Parmesaanit meni pöydälle. Ruoka kuitenki näyttää olevan 5/5. Kiitos mestari.
Aiaiai! ja iii Ai! Näyttää hyvältä! Kiitos vinkeistä jällee, pitää testaa itekiiii. Tee kalakukko, en tiä mist tuli mielee, o hyvää ja ei kaupan lohest vaa roskakalaa = särki yms. ja pyydä koodon rämsi maistaa. Ois ukko ihmeissää -> Woot is tis sit määään?
Kalakukko on tehty, fish cock nimellä löytyy!
Jotakin jouluista voisi olla, mutta lähinnä siltä kantilta miten vältät ruokamyrkytyksen eli ruokien oikea säilytys kun eivät oikein mahdu mihinkään ja ravintolaan ei viitsisi joka aterialla mennä.
Maggaraperuna MARATON!
Niin ja joulun pitkään videoon ois kiva saada taas Q&A vaikka samaan syssyyn, jos kokkailet eniten peukkuja saaneen (lipeäkala ja muut 1800-luvun herkut, niinkuin @Miktai nerokkaasti ehdotti) setin, ni samalla heittelis jtn Q&A vastauksia? :)
Olipa joulunen video. Toi paha mieli tarttu nyt sitte muhunkin ja aion ryypätä koko joulun, en mee ees sukulaisille.
QA onko sulla stringit?
Ehtotan JOULUISET MAKKARAPERUNAT.
Kenguru-joulukinkku makkaraperunapedillä, ja se semmone Three pointer alkupalaksi!
Uuuh klassinen tree pointer, eli kuusen osoittaja!
Hyvännäköstä! Miten olis video-ehdotuksena itse tehdyt sipsit?
Monelta pyttipannu videoo?
Koska teet janssoninkiusausta?
Joku fuusioruoka vois kiinnostaa. Valitse vapaasti kaks eri ruokakulttuuria ja yhdistä ne mahdollisimman härskillä Hardkokkimaisella tavalla!
Makkaraperunat joulukalenteri
Ilman tuota kanaa olisi myös perin edukas. Testiin menee. Korvaan kanan vaikka pihamaalta löytyvillä pikkukivillä. Enivei.. 2 vuotta syöny pääasiassa Spaghetti al Assassinaa, kun hintaa annokselle ei tuu ku ehkä 50 senttiä. Silmät liikkuu vielä, mutta oikeastaan mikään muu ei.
Ei toi kana tossa nyt NIIIN paljo maksa, mausteet ja juustot on ne kalleimmat.
Pitkästä aikaa taas perus hyvää kokkauskontsaa! 5/5 ehdotuksena esim mykykeitto?
kyllä kokin ruakia kelpais maistella nam nam! ❤
näin kaupassa hard kokki pullon ja otin taskuun. perkules oli nautinnollinen illallinen
Tekisitkö pasteijoita?
Uskomatonta!
Voiko sbaketista ottaa veden pois ihan käsillä puristamalla?
En oo kokeillu mut en näe kyllä mitään syytä miksi näin ei voisi toimia.
@HardKokki mun mielestä ruoka täytyy kokea. Sille täytyy näyttää kuka on pomo. Esim. Japanissa maut on usein mietoja koska se ruoka ei ole vielä kuollut kun se laitetaan lautaselle. Suomessa vanhan tavan mukaan kalakin kypsennetään 500-asteisessa uunissa vähintään 4 tunnin ajan että kaikki pelko ja adrenaliini vapautuu siitä eläimestä. Ja suoraan ongesta koukun kanssa uuniin
Jouluspesiaaliin Irene tiukassa tonttutopissa sekoilemaan taustalle.
Mää en varmaan oikein kerkee järjestämään tämmöstä kun kalenteri niin buukattu, mutta olis kyllä ollu hyvä idea!
Irene pelkässä tiukassa tonttulakissa ois parempi. Kylkeen muutama paukku ja tankillinen olutta. Ai että
Ei sulla sipulin leikkaamiseen ois mitään vinkkejä antaa?
Oisko mitään ideaa joulun kunniaks PULLED joulu kinkkua eli sian persettä ? Sanoppas mastodontti mitä mieltä siitä olisit
Vedetty sianperse saa vanhan irstaan Joulupukinkin posket punottamaan iloisesti.
Vedetty perse ehdottomasti hyvä idea 💪💪
Teen aina Pasta Alfredon, voita lautaselle ja päälle spagetti ja parmesaani ja sekasin. Mut voisin kokeilla tätä kun sai niin monta tähteä
Jouluspecial nii kuorrutettu muurahaiskeko missä ne murkut olis päällekkäin.
semmosta
"..niin haista sinä kuule pitkä vittu" 😂
Tee erittäin hyvä kermainen/juustoinen Seikeitto ja nimeä se Sensei keitoksi. Tämmöinen aamuöinen idea ihan selvästä päästä, niin teet siihen perkeistä mielen
Pitkään kypsynyt naudan poski tai joku itsetehty leikkele setti. Leikkeleiden hinnat vituttaa nii ois kiva nähdä miten väsäisit niitä itse.
Mulla oliski poskea pakkasessa!
Itse tehty kebabliha ja siitä sellainen iskender tyyppinen annos, teet soosit yms. Tai sit ku tähän aikaan vuodesta tarjolla piknik paistia ja muuta ”spessua” possun osaa niin niistä jotakin?
Kebabbeja on tehty jo aika montaki tällä kanavalla mutta viimekerrasta on kyllä aikaa et ei sekä mahoton. Iskenderiä ei ollakka taidettu vielä tehä....
@ joo siis paljon tehty ja paljon tästä huudan, mutta siis tarkoitan että ei mitään valmiskebbee vaan teet sen lihamassan itse, olis hieno nähdä sun versio siitä. Itse oon tehnyt monesti, aikaa vievä mutta mikäs sen parempi syy ottaa muutama olut kuin pitkään kokkailu.
@@jokkeri88 Niin mä oon tehny sen kebab lihanmonta kertaa ite. En muista to olisin valmiskamaa koskaan käyttäny.
@ no sit mä oon kattonu kännissä jotenki väärin, sori hei. Jatka samoin mut tee se iskender, naan leipää tms😁
Makkaraperunoilla täytetty kalkkuna! Kunnon Jenkki-joulu-tyyliin!
Miten olisi jossain välissä Currywurst, tuo saksalainen grilli ruoka, jota kuulemma myydään 800000 annosta vuodessa. paria reseptiä on tullut kokeiltua, mutta se jokin... puuttuu.
Joo täähän se olis, en ole ihan perillä ruuasta niin pitäis persehtyä
Olen ollut ruokahommissa pienen ikäni ja tykkäänkin usein laittaa ystävilleni sapuskaa. Monasti väsään kolmen ruokalajin illallisia, alkuruoka-pääruoka-jälkiruoka. Olisi nasta nähdä sun versio täydellisestä, kolmen ruokalajin illallisesta:D
Nää on vittumaisia kuvata, mut ehottomasti joskus spessuna vois!
Olisitko löytänyt vielä pienemmän kattilan? Ja miksi vettä noin paljon?
Olis mulla pienempikin ollut joo mut tää oli ihan sopiva. Mitenni paljon vettä, ihan sopivasti sitä oli. Olis voinu olla jopa enemmän. Joko sitä ollaan ihan peltikiinni?
Toive: näytä sun jääkaappi ja normi kauppa reissu 🍺
makkaraperunaburgeri!! tai pyttipannuburgeri!
Itse keitän vaan yhden annoksen sitä spagettia kun syön, mun mielestä on aina parempaa vasta keitettynä ja silloin ei tarvi mitään öljyä lisäillä tarttumisen estämiseksi.
Toki siitä tulee enemmän vaivaa kun pitää joka päivä keittää lisää pastaa mutta 8 minuuttia (plus kiehumiseen menevä aika) ei oo niin paljoa 🫠
Ja mun spagettikastike on vähän simppelimpää: jauhelihaa, paseerattua tomaattia, vitusti mausteita, pikkaisen jauhoa jlihan paistovaiheen lopulla että paksuuntuu hieman.
Mut on hyvä ja helppo kastike, jämät parhaiten lämpiää pienessä kasarissa samalla kun keittelee sitä spagettia 🙃
Tekisitkö tirripaistia
Joku kalaruoka olisi kiva. Vaikkapa jos seitiä tai jotain vaaleaa kalaa tekisit, niin olisi hyvä.
täällä on tulevaisuus tiedossa . KELAN perintä 3 vuotta osarilla . kiva olla kevytyrittäjä
Ai ai, mites siinä niin pääs käymään?
@@HardKokki joku työkkärin täti siellä etalässä päätti 10 vuotta takautuvasti että olen päätoiminen yrittäjä
Mikä veitsi sulla on käytössä?
Mistä olet ostanut?
Vitun nätti veitsi.
Tää on demo versio veitsestä jota oon ottamassa itte myyntiin, koitetaan saada jouluks kauppan ;)
@@HardKokki Miltä näyttää onko kerkiämässä jouluksi? Vai pitääkö odotella vuosi ja kirjoittaa pukille vasta sitten :)
@@MikkoZzpr0 www.tagrepublic.fi/products/onion-slayer-3-veitsi
Tuhtia jouluista ruokaa, tuhti jouluinen humala, tuhti jouluinen qa.
Jouluksi alkuperäisturkulainen comeback! Ettei vaa olis täl kertta henkilökohtast?
Sylttyä sianpäästä, sian kieltä, verilettuja , Struffoli, läskisoosi ja jälkkäriksi väliliha viettelys. (Ite en väliliha reseptiä tiedä mutta kai kokki tietää..)
Mitäpä tuota kyselemään, Surtsrömming illallinen kehiin vain. Kyllä se siitä.
edes jeesus ei pystyis tekeen tämmöstä tai miks se ees pystyis sehän oli puuseppä :DDDD kiitos kaljat melkeen nenästä
Kuinka vanhoja viinejä uskaltaa vielä sotkea ruuanlaittoon? Kiitos jaksosta ja spagetista :3
No periaattessa ihan kuinka vanhoja tahansa. Avattu pullo ottaa happea ja alkoholi hapettuu etikaksi niin se on se juttu mikä noi pilaa, mut ruokaan tosijjjaan voi laittaa ihan etikkaakin niin ei haittaa.
Joulukinkusta harjotuskinkku sun tyylillä, ja perinteisellä tyylillä muutama jouluinen alkoholijuoman valmistus, joilla on mukava sitten itse pyhänä ajaa vaimo ja lapset lumihankeen.
Kotikalja vois olla!
@HardKokki Pitäis tulla panemaan sun kanssa, siis sahtia! Huomena teen täällä kotona joulusahdit
Kummastako päästä sitä spagettia pitää maistaa kun toinen pää ehtii olla ainakin minuutin enemmän siellä kattilassa.
Joulu-majava kinkun tilalle🤔
1800 luvun kamala jouluruokavideo kuulosti hyvältä niinku aiempi ehdotti :)
Voisit valmistella joskus meidän kansallis kalaa ahventa, olisi kiva nähdä jokin sinu ahven resepti :)
Hemmetti, 600 tähteä vaikka kauhaan jäi tomaattisosetta ja valkosipulihippusia. Tuotahan on pakko kokeilla!
Ai että, kanaspagetti. Lempiruokiani, vaikken tätä reseptiä olekaan kokeillut. Mutta varmaan kyllä joskus kokeilen.
Tee sellainen video missä valmistetaan joulukinkku(vaikka pieni, mieluusti iso) hiiligrillissä. Se on jouluinen temppu se. Hiiliä ja olutta saa olla aika reippaasti että onnistuu.
Eikä mitään patakakkosen homoilua missä se ensin keitetään ja sitten joku pinta grillissä vaan koko paisto hiiligrillillä. Se on muuten homoin jakso ikinä se patakakkosen joulujakso.
Toi vaatis kyllä varmaan semmoset vehkeet mitä multa ei löydy... Ellei sitte tosiaan olis vahtaamassa koko yötä sitä kinkkua.
@@HardKokki Aamusta kun alottaa niin kyl se siinä päivänmittaan tulee. Kaasugrillissä ei olisi mitään haastetta, mutta hiilillä... siinä saisi jo olla aika seppä lämpötilan kanssa. Hauska olisi maistaa hiiligrillattua kinkkua, luulisi hiilen/savun maun aika hyvin tulevan siitä esiin kun paistoaika olisi kuitenkin aika pitkä.
Mahtoikohan toi soosi tarttua kunnolla kun menit läträämään ton oliiviöljyn kanssa? 😥 Ps. Koska teet paellaa?
Ihan kohta.
@HardKokki kiitos. Moni on odottanut sitä.
jouluvideo: Ogumin kanssa joulukattaus
Mä en vierailijoita kerkee jouluks enää sopimaan. Paitsi pari vierailija on jo valmiiks buukattu, mut ne ei ollu tähän bonus spesiaali jaksoon ajateltu.
Kuinka tyhjää ja merkityksetöntä elämä voi olla.
Kyllä se voi olla juu.
1½ tuntia kastikkeeseen on pitkä aika nälissään kokkailla, miten sen sais oikastua arkiversioks? Sipulit kuullotella hunajan kans yms?
Joo ei niitä ole pakko karamellisoida. Senkus paistaa vaan. Tota karamellisoitua sipulia ku tarttee niin moneen ruokaan niin olis varmaa näppärä kerralla karamellisoida jonku kauheen saavin ja pakastaa annospaloja ruokiin.
Onneksi rapujuhlat on vain kerran vuodessa, mutta Juhannus sentään kestää koko kesän
Pad kra pao. Jumalainen herkku
Se on vieläpä lupa tehdä kukin tyylillään, muttei hiiskuta siitä Hard Cock:lle sanallakaan.
Teeppä ainut ja oikea karjalanpaisti.
Hernekeitto mehujäätelö kiljupäissään samalla kysymyksiin vastaillen
Tein tän ja vittu että tuli ihan ravintolatason kamaa. Kanat korvasin vönerillä ja kuohukerman kaurakermalla. Parmesaanin korvasin parmesaanilla koska parmesaani on hyvää. 6/5
Jos jäisit kaatuneen puun alle, en surisi kohtaloasi
Awwww kiitos, en mäkään! 🥰🥰😘😘
Me sovittiin frendien kaa että otetaan märkää ja kokkaillaan 25. joulukuuta mun taloyhtiön kerhotiloissa, mutta siellä ei ole paistolevyjä, ainoastaan uuni.. Kiinnostelis joku semmonen joulusaffka mikä tulis pelkällä uunilla kivasti, mutta ei olis kinkku tai laatikot, mielellään jtn sun hyvin osaamaa twistiä 'ya know?
Hiton hyvää on... Teen toistekkin 😃
Kyllä pettymys oli kova, kun ei annosta kasattu pihtien ympärille kietomalla. Olin jo niin henkisesti valmistautunut tuomitsemaan mielikuvituksettomana esillepanona. 😂
Voi eeeii meni hyvä tuomio ihan hukkaan nyt 😂
Oisko joku nepalilainen ruoka paneer juustosta? Nimenomaan lihattomana siis!
Uusi sukkavideo! Mitä sukille kuuluu vuosien jälkeen!?
Ketsuppiahan tuo vaatii ))