Une grand homme par sa simplicité, on aimerait passer une soirée avec lui pour boire un bon apéro, manger un bon repas et écouter les diverses histoires de ses couteaux.
Je suis terriblement nulle en cuisine, mais j'aime beaucoup regarder vos vidéos avec mon mari qui est bien plus doué que moi et me prépare, grâce à vous, des plats délicieux ! Alors merci mille fois, pour vos recettes et votre gaieté pétillante, chef Michel. J'en profite pour vous complimenter sur votre belle moustache !
J'ai parmi mes amis un ancien restaurateur qui fait de la cuisine à l'ancienne, honnête, parfois élaborée, mais toujours pleine de goût. Un champion de la "tortore de première bourre". Quand je vous ai vu ficeler votre filet de boeuf, je l'ai immédiatement vu lui me ficeler mes morceaux de chevreuil qu'il a débité après la chasse ! Ça fait un grand plaisir !
Merci chef. Je suis malade en ce moment et vos vidéos me réconfortent et me font du bien, merci, vous êtes le meilleur de tous, ne changez jamais rien ❤️
Je vous regarde depuis Châteauroux, nous serions fiers de vous voir honorer notre gastronomie ! A savoir le pâté Berrichon. Merci encore pour vos vidéos que l'on regarde en famille avec beaucoup de plaisir !
C la première que je vois un TH-camr cuisinier qui est aussi gentil est répond à ça communauté même si les youtubers ont le temp de répondre ils répondront jamais parce qu’ils ce prenne trop pour des stars bref vous êtes le meilleur chef 😂🤣😁😅
Belle viande jolis légumes sauce béarnaise bien goûteuse et le coup de main inimitable du chef Michel pour effectuer cette recette.... est ce que je pourrai en faire autant ça je suis trop modeste mais il faut se lancer🤘
Comme d habitude cuisine du coeur avec le chef.champion du monde de la vulgarisation..courage a tous mes amis des Laurentides par ses temps difficiles pierre
Comme dit le chef J. Maximin: "Tout donner, rien attendre" à chaque fois j'y pense quand je vois une de vos vidéos !!!! C'est ça la Grandeur, partager son savoir !!!! Apprendre aux autres !!!! Merci Chef !!!!! Et "Cocorico Tabernacle !!!!!"
Je viens de découvrir cette chaine, et j'ai été surpris par l'authenticité qui s'en dégage. Je me suis abonné quasiment instantanément ! Je suivrai ces recettes avec plaisir !
Ca fait longtemps que je n'en ai plus mangé. Et au restaurant ce n'est presque plus sur ja carte...alors que c'est un grand et bon classique. Chef vous m'avez donné envie avec cette belle présentation ! Merci
Magnifique recette !! Ma femme et moi nous sommes régalés ! Hâte de pouvoir venir à la table 55 quand ce crevard de virus et cette pandémie seront enfin finis ! Bonne journée Chef PS : Je me suis commandé un beau tablier et votre livre numérique pour Noël
Je suis vraiment d'accord avec vous. De plus vous ne serez pas déçu par le tablier qui est de très bonne manufacture. Pensez à prendre les bonnes couleurs de couteaux pour chaque aliment ahaha. Très bonne soirée à vous.
Michel, vous êtes sensationnel ! Je m'abonne car, même si je sais cuisiner un minimum, j'ai encore beaucoup de choses à apprendre et avec vous, c'est un réel plaisir !
Première fois que je tombe sur une de vos vidéos, j'adore. Ca me donne envie de cuisiner. Vos explications sont hyper claires et vous semblez trop sympa. Je m'abonne et j'espère que ça m'aidera à m'améliorer en cuisine! 😄 "carottes arc en ciel, le ciel est bleu, couteau bleu", je vais m'empresser de regarder les autres vidéos, vous me donnez le sourire.
Un chateaubriand...quel délice. Vous nous gâtez énormément ce temps ci. Merci pour tous! Joyeux Noel et une Bonne Anne a vous chef et votre famille. ❤️❤️👍
Bonjour chef ,je voulais savoir pourquoi ne pas éplucher les légumes et est-ce que le choux fleur serais pas plus intéressant à la vapeur ? Et merci pour toute vos vidéos, vous transmettez super bien votre passion
Excellente vidéo chef, Je voulais en profiter pour formuler une requête, je chasse régulièrement le sanglier dans les environs de Soupex, près de Saint-paulet, dans une très belle forêt. Pourriez vous présenter s'il vous plait vos méthodes pour réaliser de délicieuses salaisons de gibier pour que je puisse partir en croisade au plus vite en stockant cette délicieuse nourriture pour une prochaine vidéo ? Merci monsieur.
Belle recette du "Dimanche" comme on dit chez nous, il faut que j'achète un peu de matériel (poêles pour le four et testeur de température) avez-vous une recette pour le lapin au vin (rouge) merci
Recette regarde comme ça ! Tourne et retourne. Pouce bleu. Super nikel. Recette reproduit. Contrôle qualité. En effet c'est bon. Un grand merci pour un grand homme !
Je n’aurais pas dit mieux !! Qu’est-ce que j’aurais aimé avoir ce chef durant mes études d’hôtelleries un vrai Chef cet homme!! Et merci à ceux qui me suivent de Bretagne bye !!
Merci chef, pour une autre belle vidéo. Et puis cette sauce béarnaise, magnifique!
4 ปีที่แล้ว
Wow! C'est une très belle recette, surtout pour un plat d'automne ou hivernal. Et que diriez-vous si l'on piquait le rôti avec de l'ail? Serait-ce de trop?
: Ne vous en faites pas la cuisine est éternelle comme la mode vestimentaire les trucs de cuisine de l'époque du noir et blanc reviennent toujours un jour ou l'autres et bizarment reviennent a la mode le truc est de les adpter aux produits d'aujourd'hui en encourageant les producteurs locaux a travailler sur leurs terre et non a passer leur temps a manifester dans les rues,voila,vive la cuisine,Michel.
Une grand homme par sa simplicité, on aimerait passer une soirée avec lui pour boire un bon apéro, manger un bon repas et écouter les diverses histoires de ses couteaux.
Ou grignoter, au coin du feu de croustillantes brochettes de pinsons....
un GRAND MONSIEUR !!!!! Un CHEF quoi !!!!!
Je suis terriblement nulle en cuisine, mais j'aime beaucoup regarder vos vidéos avec mon mari qui est bien plus doué que moi et me prépare, grâce à vous, des plats délicieux ! Alors merci mille fois, pour vos recettes et votre gaieté pétillante, chef Michel.
J'en profite pour vous complimenter sur votre belle moustache !
J'ai parmi mes amis un ancien restaurateur qui fait de la cuisine à l'ancienne, honnête, parfois élaborée, mais toujours pleine de goût. Un champion de la "tortore de première bourre". Quand je vous ai vu ficeler votre filet de boeuf, je l'ai immédiatement vu lui me ficeler mes morceaux de chevreuil qu'il a débité après la chasse ! Ça fait un grand plaisir !
I don't speak French, but I like watching what he's cooking and just get the gist of how to cook his recipes. 😊
I’ve been a subscriber for a long time now and I watch all his videos. This is actually the first comment I’ve seen that’s in English!!!
Where do you from ?
@@kickaha9843, Philippines, but moved in Canada.
I've been learning French in school and have found a great excuse to spend my free time on TH-cam lol
Merci chef. Je suis malade en ce moment et vos vidéos me réconfortent et me font du bien, merci, vous êtes le meilleur de tous, ne changez jamais rien ❤️
Chef Dumas, je suis épaté par votre approche: simple et clair. J'en ai l'eau à bouche. Je ferai cette recette c'est certain! Merci du Québec!
: Merci cher voisin et biensur a tres bientot,Michel.
Une cuisine de haute game et artistique avec un chef sans prétention. Bravo et merci!!!!!!!!
Je vous regarde depuis Châteauroux, nous serions fiers de vous voir honorer notre gastronomie ! A savoir le pâté Berrichon. Merci encore pour vos vidéos que l'on regarde en famille avec beaucoup de plaisir !
Oh oui ! Ce serait vraiment génial de vous voir cuisiner ce bon pâté Berrichon !
Vive Châteauroux
C la première que je vois un TH-camr cuisinier qui est aussi gentil est répond à ça communauté même si les youtubers ont le temp de répondre ils répondront jamais parce qu’ils ce prenne trop pour des stars bref vous êtes le meilleur chef 😂🤣😁😅
Belle viande jolis légumes sauce béarnaise bien goûteuse et le coup de main inimitable du chef Michel pour effectuer cette recette.... est ce que je pourrai en faire autant ça je suis trop modeste mais il faut se lancer🤘
Ahhhh superbe recette !!!!!
On a tous l'eau à la bouche !
Vive Chef Michel et les petits couteaux !!!!
Martin.
Comme d habitude cuisine du coeur avec le chef.champion du monde de la vulgarisation..courage a tous mes amis des Laurentides par ses temps difficiles pierre
Mille mercis mon chef préféré. Que ça l'air d'etre facile, de vous voir faire de la cuisine. Dans tous les cas, encore une fois BRAVO à vous !
Comme dit le chef J. Maximin: "Tout donner, rien attendre" à chaque fois j'y pense quand je vois une de vos vidéos !!!!
C'est ça la Grandeur, partager son savoir !!!! Apprendre aux autres !!!!
Merci Chef !!!!!
Et "Cocorico Tabernacle !!!!!"
une bel mise en place et une belle mise en bouche, merci Mr Chef Dumas
Je viens de découvrir cette chaine, et j'ai été surpris par l'authenticité qui s'en dégage. Je me suis abonné quasiment instantanément ! Je suivrai ces recettes avec plaisir !
Chef bravo vous êtes magnifique du beau travail vous nous donner envie de cuisiner merci encore.
Le plus grand chef de TH-cam 🤩
Et le meilleur,qui ne se prend pas au sérieux.
Le seul et l'unique, personne ne lui arrive à la cheville !
Sans conteste
Même gordon Ramsey l'envie 👌
@@captainfantaxd02 *Gordon Ramsay
5:35 " Coquille plonge " encore une fois ça me tue de rire 🤣
Une belle recette appétissante un cuisinier et boucher en même temps !!!Quel talent bravo chef
Vous étes énorme le meilleur bonjour d’Ardèche sous la neige ce plat m’a réchauffé le cœur ♥️
toute tes recettes super merci michel !
Vous transmettais le bonheur au gens!! MERCI!! 😁
Bravo chef étant jeune second de cuisine de 20 ans vos recettes m'inspire énormément merci beaucoup 🤩🤩🤩
Vous êtes un maître ds votre métier !!! Merci
Ca fait longtemps que je n'en ai plus mangé. Et au restaurant ce n'est presque plus sur ja carte...alors que c'est un grand et bon classique. Chef vous m'avez donné envie avec cette belle présentation ! Merci
Magnifique recette !! Ma femme et moi nous sommes régalés ! Hâte de pouvoir venir à la table 55 quand ce crevard de virus et cette pandémie seront enfin finis !
Bonne journée Chef
PS : Je me suis commandé un beau tablier et votre livre numérique pour Noël
Je suis vraiment d'accord avec vous.
De plus vous ne serez pas déçu par le tablier qui est de très bonne manufacture. Pensez à prendre les bonnes couleurs de couteaux pour chaque aliment ahaha.
Très bonne soirée à vous.
Le genre de plat simple et bon grâce auquel on passe de bons moments en famille à table. Merci chef
Michel, vous êtes sensationnel ! Je m'abonne car, même si je sais cuisiner un minimum, j'ai encore beaucoup de choses à apprendre et avec vous, c'est un réel plaisir !
Un plate que j'ai deja déguster, mais quand c'est réaliser pas vous ont appelle sa une 'excellence".
MERCI a vous chef ;)
Un régal à suivre comme d'habitude, j'aime voir aussi vos découpes de viandes, très instructif👍👍👍👍
hummm vous m'avez bien donner faim merci a vous, je refait beaucoup de vos recettes et c'est toujours un vrai régale continué c'est le top
J'adore ce chef. Efficace, humour c'est parfait!
mon dieux ! ça à l'air super bon ! plutôt simple à faire...je pense que j'ai mon repas du menu du réveillon
Bravo et Merci pour le partage de votre savoir!
U R the best of the best!
Super recette chef pour l hiver repas en famille 👌🍴😜👍
J'admire vos connaissances en boucherie chef ! Bravo
Bah là du coup non
@@monsieurlorpik4122 explique toi
Bah sur la tête de filet de bœuf ya deux nerfs a retirer sur les côtés
On goûte la vidéo, super niquel merci chef.
j adors vos vidéos c est un plaisir de vous voirs cuisiné merci chef
Première fois que je tombe sur une de vos vidéos, j'adore. Ca me donne envie de cuisiner.
Vos explications sont hyper claires et vous semblez trop sympa. Je m'abonne et j'espère que ça m'aidera à m'améliorer en cuisine! 😄
"carottes arc en ciel, le ciel est bleu, couteau bleu", je vais m'empresser de regarder les autres vidéos, vous me donnez le sourire.
De toute beauté! Bravo Chef! Et merci pour votre vaillance.
Bonsoir chef , superbe recette qui est bien gourmande . Bonne soirée.
Merci beaucoup pour tout ce que tu nous montre je suis cuisine depuis le Cameroun en Afrique centrale
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰, c'est mieux que de regarder un film en soirée, un vrais chef
Un chateaubriand...quel délice. Vous nous gâtez énormément ce temps ci. Merci pour tous! Joyeux Noel et une Bonne Anne a vous chef et votre famille. ❤️❤️👍
Toujours fidèle au poste ! Encore merci chef de partager vos recettes ! ^^
C'est la 1ere fois que j'entends parler de cette recette. Merci de la découverte Chef. Je ne connais de Chateaubriand que l'écrivain. Salutations 💕
Superbe ! Le roi de la découpe, je n'en rate pas une miette, c'est un festival de couleurs et la béarnaise...à tomber ! 😋😍❤️
Bravo Chef ! Si simple finalement. Merci !!!
Ssalut Michel, oh merci pour ce plat.Gros bisous de Paris 💋💋🌞🌞🐞🍀🌈
Je viens de découvrir la chaîne et franchement je suis impressionnée ! Regarde les vidéos, impeccable !
Un très grand chef qui nous donne envie de cuisiner même si on est fainéant .
Merciiii CHEF😍😍😍😍
super un vidéo en rentrant des cours !merci chef
Et force, a toi
A chaque fois que je regarde une de tes vidéos je me régale de plaisir
Je ne connaissais pas les choux-fleurs roses, apprendre ça a du bon 😉
Voilà une bonne recette, délicieuse et simple à faire ! Que demander de plus ?
Merci Chef Michel ! 😊❤️
Huuumm !!! 😋 C'est magnifique chef ! 👍
Merci de nous régaler à chaque recette 👌
Prenez bien soin de vous et de vos proches 👋
En étant en CAP cuisine je complète mes cours avec vos vidéos! bravo chef pour vos recettes.
Merci pour cette recette! J'aurais bien aimé avoir cela pour mon repas!!!! Encore Chef!
thermometre :affiche 59.7 :: 58 impecable ; j'adore ce chef t'es le meilleur
T'es le meilleur Michel ! Jamais déçu par tes recettes
Recettes de qualité à chaque fois
Merci monsieur
Génial chef merci ! Je ne loupe aucunes vidéos 😍
Bonjour toujours au top merci pour ce tuto
Bonjour chef ,je voulais savoir pourquoi ne pas éplucher les légumes et est-ce que le choux fleur serais pas plus intéressant à la vapeur ?
Et merci pour toute vos vidéos, vous transmettez super bien votre passion
Magnifique comme recette bravo chef 👍
miamm!
Toujours un régal de vous regarder chef!
Merci chef vous êtes le seul lien que nous relais à la cuisine des racines
Encore un pur bonheur visuel. J'ai eu beaucoup de boulot donc quelques vidéos de retard mais je vais vite me rattraper. Merci Chef
Impossible de raté une de tes vidéos chef....vous êtes le meilleur💪
Comme toujours.... Parfait merci chef
Quel plaisir vos recettes chef Michel😀😀😀!elles me font oublier l’ambiance morose qui règne dans le pays en cette période de fêtes 👍
Gratitude mon bon chef...d oeuvre,
Toujours super vos bon plat a préparé ,
Bise ,🥰😘🌞
Bravo Chef, super technique et quelle maîtrise !
Excellente vidéo chef,
Je voulais en profiter pour formuler une requête, je chasse régulièrement le sanglier dans les environs de Soupex, près de Saint-paulet, dans une très belle forêt. Pourriez vous présenter s'il vous plait vos méthodes pour réaliser de délicieuses salaisons de gibier pour que je puisse partir en croisade au plus vite en stockant cette délicieuse nourriture pour une prochaine vidéo ?
Merci monsieur.
Frenchement chef ma femme me vois comme un chef cuisinier grasse a vous merci chef . impeccable
Vous êtes partie comme toujours chef Michèle 👏👏🥰🥰
super ! j'admire tjrs votre façon de cuire le boeuf juste comme il faut !
Magnifique plat. Ca donne envie de le faire pour les fêtes. Merci chef.
Je t'ai découvert il 'y a pas longtemps et franchement sa en valait la peine !!! Super cuisiner TH-cam, bref continue comme ça ;D
Je trouve que ce n'est pas un repas mais plutôt un tableau de maître 😍 bravo Chef, vous êtes le meilleur 👏
Je ne me lasses pas. Toujours simple et goûteux!
Belle recette du "Dimanche" comme on dit chez nous, il faut que j'achète un peu de matériel (poêles pour le four et testeur de température) avez-vous une recette pour le lapin au vin (rouge) merci
Vos vidéos sont les meilleurs, continuez comme ça! 👍
Bonjour de la Lorraine vous faites de la magie bravo chef..
Maitre Dumas, vous représentez la culture française en Amérique. Vos recettes et vos vidéos sont excellentes. Salutations d'Allemagne
L'expérience pour cette cuisson à la perfection chef !!!!! punaise j'en bave
Magnifique chef n'arretez pas
Recette regarde comme ça ! Tourne et retourne. Pouce bleu. Super nikel. Recette reproduit. Contrôle qualité. En effet c'est bon. Un grand merci pour un grand homme !
Ça donne l'eau à la bouche !! Merci chef 😍
Je n’aurais pas dit mieux !! Qu’est-ce que j’aurais aimé avoir ce chef durant mes études d’hôtelleries un vrai Chef cet homme!! Et merci à ceux qui me suivent de Bretagne bye !!
Merci chef, pour une autre belle vidéo. Et puis cette sauce béarnaise, magnifique!
Wow! C'est une très belle recette, surtout pour un plat d'automne ou hivernal.
Et que diriez-vous si l'on piquait le rôti avec de l'ail? Serait-ce de trop?
Merci pour tout vos vidéos un savoir faire incroyable 👌👌
C'est juste magnifique !!!!
jolies couleurs dans le plat !!
trop bien la nouvelle vidéo a 12 je suis an de cuisine et je regarde tout tes vidéos depuit 2 ans je ne m en lasse pas
Quel plaisir de vous revoir. Une recette au top, je ne connaissais pas. A bientot l'ami. J'espère encore pouvoir regarder longtemps vos vidéos.
: Ne vous en faites pas la cuisine est éternelle comme la mode vestimentaire les trucs de cuisine de l'époque du noir et blanc reviennent toujours un jour ou l'autres et bizarment reviennent a la mode le truc est de les adpter aux produits d'aujourd'hui en encourageant les producteurs locaux a travailler sur leurs terre et non a passer leur temps a manifester dans les rues,voila,vive la cuisine,Michel.
toujours des recettes accessible a tous le monde mais succulentes et très bien expliquer avec humour que nous réserve t'il pour Noël ?
Jai 55 ans le 25 décembre et j'aimerais réserver la table 55 . Merci Chef pour tout ce que vous faites.
L'art du grand Chef Dumas dans toute sa splendeur 😉👍👏