【京都】親子丼は“目で食べる” 上品過ぎる卵料理！【2022年6月2日 放送】

[@nikoottu]

手前も奥からでも、どちらもだし巻き自体の重さは同じと思うんだが、京巻きが仕出し前提なのは納得。

[@花坂寿郎]

チーズ明太、スペイン風、だし巻き、そぼろ煮入等の卵焼き系はバリエーション有って楽しい

[@河内男節]

京都の料理は見た目がええな

[@桑原友貴-i3x]

これが基本ですわ！

[@まま-z4k]

京都の人って独特の共通点がある😂

[@橋本眞澄-z5f]

お上品な言葉🎉

[@かなた-e8i]

卵料理はだし巻き玉子が1番好きやわ

[@junesunshine417]

うどん屋さんに入って衣笠丼(店によってはきぬかけ丼)をお品書きに見つけると、京都に帰って来たな〜と感無量になる😂

[@宮本武蔵-p4v]

衣笠丼に一センチ程度に切ったかまぼこのせれば、木の葉丼と呼ぶ。

[@id9568]

夏バテで食欲わかない日には、冷やしただし巻きが一番です〜😊

[@kamint2258]

衣笠丼初耳✨✨😊 凄く美味しそう！！ 卵✨の優しさに包まれてる😊✨🌈

[@あつお-u5w]

衣笠丼は高校生の時によく学食で食べてた（朱雀高校）
久しぶりに食べたくなった（笑）

[@user-fj2vr3kz4w]

衣笠丼大好き！！！

[@harripton]

だし巻き卵の美味しい店は、他の料理も美味しい可能性大ですね。

[@桑原友貴-i3x]

千枚漬けは京都人のいわゆる塊ですわ！

[@Motoki1125]

塊じゃなくて魂だろ！

[@デイヴィスエマ]

壬生菜のお漬物も~♥️

[@仁右衛門エリザベス]

きっちりええお出し取るから美味しいと思いますえ!❤

[@asmr咀嚼音tv]

幸せそうだなー!
僕は北海道民です😄

[@ちうた-y3u]

「なか卯」の親子丼大好き

[@ユニコーン-z4i]

京巻きが京都のだし巻き、それ以外はアチャラ巻き。三木鶏卵の人は5個鍋並べて焼いているが３つが限度、慣れと習熟度が大切。

[@zoesuzuki4331]

懐かしい〜❤

[@ちうた-y3u]

茶碗蒸しで好きなもの
小田巻蒸し
空也蒸し
吉宗の蒸し寿司とペアの丼の茶碗蒸し
かき玉あんかけうどん生姜入り

[@桑原友貴-i3x]

納得ほんまに！

[@順一加藤-j7k]

玉子サンドはゆで玉子の方が良いな。山形の伯母が炒り卵にマヨを混ぜて玉子焼きサンドと中間の玉子サンドをオヤツに作ってくれてたの思い出した。

[@シンラツくん]

親子丼食べてる方、京紳士なんだろうけど
箸の使い方は紳士に見えんｗｗｗ

[@HAYAOKI-i9q]

京都は日本でも一段上の存在にかんじる。

[@桂-z2o]

コメントからいちいちプライドが漂い、少しイラっとするが
実際出してる卵料理のレベルが高いのなら仕方ないよな。
プライドと価格だけ高くてお客さん置き去りの時代遅れなお店なんて全国に星の数ほどある。
おそらく店の味が落ちたら「大きい声では言えませんけど、あの店にはうちはもう、、、」が
あっという間に広がるんだろう。
常連さんが「目でも味わう。これが京都の卵料理」と断言できる店ってけっこう凄いですよね。

[@Opan_E]

だし巻きの天ぷらは目で食えないよ😢

[@snowmiyabi2384]

思ったんだけど、茶碗蒸しは、どんな感じだろ。それぞれの県で作り方やっぱり違うのかな?

[@川ちゃん-h8v]

九条ネギの正体は　大阪難波ネギ
難波ネギを京都九条で栽培してるだけで　品種改良も何もしていない。

[@fumizow]

垢抜けしてる人多いね

[@旅するライダー]

京料理て一つの地方料理として旨いと思いしキレイだよね　でも京都人のウンチク臭いのは面倒くさい

[@えいじ英ちゃん]

焼いた卵を「硬い」と感じる公家文化ってある意味......。

[@delonalain9708]

1:18 ここ藤井大丸やろ?
普通、単に大丸という場合、大丸松坂屋のことをいう。

[@GouKou2023]

3:27　なんじゃこの親子丼！
さすが京都やな！

[@littlesun2896]

😂二番目の値段は原材料の理由からね

[@user-xu3kl8jk2sx7dp5jy]

京都で親子丼700円は安いなあ、大阪なら普通に見かけるけど。さすがに、1,450円はぼったくりレベルだ。ｗ

[@mk-js3te]

いや、府民の言い方やめてくれ　府民ではなくこんなん京都市民だけや

[@Hiromiyonekawa1022]

錦近くで、行列してる鰻店、上に作り置きの卵焼き乗ってそせてるのか硬くて美味くない。見た目に惑わされんようにね。

[@ジャニー嘉多川]

親子丼は東京発祥じゃない？

[@thedeepestthedeepest371]

京都とは離れるが、イスラエル人（ユダヤ人）は親子丼は食べないよね、鶏と玉子＝親子は消化に良くないとチキンフライドライス with エッグも食べない！ きっと鮭イクラ丼も食べないかも？ 全員ではないけども意外とあいつらめんどくせーんだよなｗ

[@kato-takehito]

魚介もめちゃくちゃ制限だらけで特にイカ・タコ類はダメだったっけ😂
イスラムは豚がダメは有名だけど、他にも猿とかネズミもダメで、理由は同じ。
「あれは神に罰せられた元人間（異教徒）だ。ネズミの手を見てみろ。人間そっくりだぞ」😅

[@daisukenakayama375]

京都近い、ガンバ大阪にネタラヴィというイスラエル人のサッカー選手が居るんですが、彼にとっては大変なんですね。
宗教のことに関しては何も言えないですから。

[@yukitaki5548]

貧相な...

[@zaku3939zaku]

要らねーｗｗ要らねーｗｗ

[@jack-st1mo]

京都は関西の恥‼️、、、これまじ😱⁉️辛い😢🌊関西人の葛藤😢

[@im5037]

卵でぼったくり。

[@kato-takehito]

お味がわかるお方は、うちによういらっしゃいますー😆

[@麻生明人]

超ド田舎者が​@@kato-takehito

[@im5037]

卵イコール安い、上品でも何でもない。