PASTA CON SCAROLA , PASTA CA SCALORA
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
- #pasta #scarola #scalora #zioignazio
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Antico primo piatto siciliano che non tutti conoscono, la pasta con scarola, o come lo si chiama in dialetto a paista ca scalora!
Buona visione!
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GRAZIE per le tue ricette...vere e semplici...come una volta!
GRAZIE per i tuoi saluti a noi che siamo lontani..all'estero!
Un abbraccio..
Grazie a voi, saluti 👍👍👋👋👋☺
Queste sono le ricette che adorooooo! Grazie mille , Chef!!!!!!😉
Grazie a voi che mi apprezzate 👍👋
Che spettacolo questo piatto. Grazie Zu Gnazio.
Prego 👍👋
Mia moglie ( palermitana originale) ha seguito il piatto anticipando ciò che lei stava facendo.complimenti da me e mia moglie.piatto povero ma.buonissimo😋
Grazie mille a voi che mi seguite 👋 👍
Zu gnaziu, ottima ed antica ricetta. Sei un custode della tradizione culinaria siciliana. Grazie
Grazie a voi 👍👋
zio gnazio io metto la pasta Margherita piccola piccola
Sabbinirica, sugnu Pino, mia mamma ci metteva 4o 5 pezzettini di scuocia di parmigiano, fortunato chi la trovava.
Zu Ignazio sei grande stai proponendo tutti i veri piatti tradizionali della Palermo autentica. Un abbraccio Pino
Sempre grazie a voi che mi seguite 👋 👍
GRAZIE A QUESTO INCREDIBILE SIMPATICISSIMO ZIO IGNAZIO STO IMPARANDO GLI OTTIMI PIATTI DEL SUD.
Bene, mi fa piacere 👍 👋 ☺
Grazie sempre per queste ricette con lei c'è sempre qualcosa da imparare, io non sono giovane ma neanche vecchia, la faccio spesso perché mi piace troppo, mio marito poi ne va matto, però con l'aglio mai mangiata, ho sempre messo l'olio a crudo e i pezzetti di cacio cavallo stagionato, ora voglio provare come ha fatto vedere lei. Mi piace seguirla perché le sue ricette sono tradizionali, per me sempre le migliori
Grazie a lei e tutti quelli che mi seguono 👍 👋
la faceva sempre mia madre. Grazie per riproporre queste antiche ricette della tradizione.
È un piacere 👍👋🙂
ciao zio ignazio !! io ho 30 anni mia madre me la faceva quando ero a casa... e schiacciava pure la pasta dentro la tovaglia 😊... Mi piace questa pasta. E quando vado in sicilia c'è sempre una zia che la fa 😊
grazie per il video la faro a casa.
Grazie a te 👍 👋
zio gnazio molto bravo e simpaticoi io la pasta ca scarola la conosco molto bene e buona mia madre la faceva ogni lunedì perché puliva come dici tu l'intestino
Stupendo come sempre ‘zu ‘gnazu
Grazie 👋 👍 🙂
Ecco il video!! Finalmente ! anche questa devo fare 😊 ho fatto la pasta alla Norma una delizia,senza parlare della pasta alla carbonara ,per la prima volta mi e venuta bene! Grazie ,un saluto e alla prossima ricetta!
I piatti di una volta sono i migliori e più sani,io ho la fortuna che i miei figli apprezzano questo tipo di ricette 🙂
Bravi fanno bene 👍👋
Belli tempi, grazie zu Ignazio Palermitano doc.
Prego 👍👋
Sei proprio bravo ricette gustose e simpatiche
Grazie 👍👋🙂
Grande !!!
👍👋
Vassia è u megghiu i tutti saluti da un siciliano trapiantato a livorno
Grazie a lei 👍👋saluti
Queste sono le ricette che adoroooo!!!! Buonasera Gnaziu. Giampiero
Ciao Giampiero 👍👋🙂
I love pasta ca scalora. My grandmother made it all the time.
Good ☺👍👋
Bravooo
Grazie 👍
Bravo zio Ignazio.
Ce l'hai fatta.
Ho avuto paura di perderti.
Si è risolto da solo
Sei mitico 😂
Grazie 👍👋🙂
Buonissimo.... Troppo simpatico
Grazie 👍 👋 🙂
Buuuooonaaaaa. Mi piace che mentre cucini racconti le storielle di quando eri bambino .....e per concludere..Forza palermooooo
Grazie 👍 sempre forza Palermo 👍 👋
Ciao Chef Ignazio🤗 Sei molto bravo in cucina👍 è bellissimo guardarti e ascoltarti sei molto simpatico e mi fai tanto ridere😂 io sono metà palermitana Però è da una vita che vivo in Germania, la pasta con la scarola la conoscevo diversa Ma come la fai tu con olio di oliva e aglio fritto È veramente buonissima l'ho fatta oggi mi ricordo che la mamma la faceva spesso, è veramente una bontà buonissima bravo Ignazio mi hai svegliato i ricordi la farò anche io minimo una volta a settimana. Ti saluto Un abbraccio con affetto Ciao a presto. 🇮🇹 🇩🇪😘😘😘😘
Grazie saluti e buon appetito 👋🙂👍
un plat simple, pour manger simplement avec plaisir - Merci Zio 👍
Grazie 👍 👋 🙂
I miei suoceri, siciliani, la fanno con la lattuga. Qui a Roma, la pasta con la scarola, si fa con il brodo di arzilla ( razza). Faro' qusta ricetta con il caciocavallo. Grazie chef. Viva la "scalora!!". 😄😄
Prego 👋👍🙂
Zio Iazzio ma r Buonissima Squisita Grazie Tanto per le ricette ti Adoriamoo .un Abbraccio 🤗 a tutta la tua bellissima famiglia un Abbraccio 🤗🤗🤗 dal Toronto Canada 💕💞💞💞💞🙋💐💐
👍👋☺
Ora ce il video e si vede bene,con il titolo....👍👍👍👍👍
Si hanno risolto 👍👋
Zu gna a ragione i giovani non la conoscono non sanno quello che buono. Bravovissimo 👍👍👋👋
Grazie 👍👋🙂
Like zio ignazio.
Cià riniscisti? Finalmente 🤣👏👏
Si è risolto da solo dice moo figlio
@@zioignazio mitico ,,,ti vogliamo vedere in TV
A fare a cucina palermitana
A parrari in Palermitano
Di dove sei cioè di che zona
Sei troppo simpatico
È di cuore ❤❤💪💪👍✌sei un 🎁dono Di Dio
Forza paliemmu
Caro zio Ignazio, io lo ricordo questo piatto e mi è sempre piaciuto. Io ho 75 anni e tu?.
Oltre all'aglio e agli occhi celesti come i tuoi io ci metto l'acciuga e una pioggia di peperoncino.
Formaggio a volontà e campi cent'anni.
ECCCHHHEEECCCHHEZZZ.
Sessanta 👍👋
Buonissima, Ignazio questa la mangiavo a Napoli e anche la pizza cu la scarola e la facciamo anche da noi in Puglia!
👍👋☺
Zu gnazio bel video complimenti
Grazie 👍 👋
Zu gnaziu ma che ne sanno loro 😋😋😋😋👍
👍👋🙂
Grazie Zio Ignazio, sono Palermitana ma vivo al centro-nord, queste ricette sono patrimonio storico/culturale per noi e ho una figlia di 13 anni che le conosce tutte! Devo ringraziare i miei nonni e mia madre, già da bambina seguivo tutte le preparazioni con quello che la nostra terra e il mare ci offriva! E quando cucino cerco di tramandare questi valori a mia figlia e a mio marito che non è siciliano ma che apprezza tantissimo la nostra capacità di creare piatti squisiti con pochi e semplici ingredienti! A chi le chiede "Ma il peso? Le dosi?" ci ricissi ca mpaliemmu cu sapi cucinari và a uocchiu! Semu 3 o semu 15.. u sapiemu cosa amu a fari!! 🤣🤣 Un caro saluto a lei, alla sua signora e a Persico che è quasi uguale al nostro cane! Si vede dai video quanto lei ami quello che fa, la sua famiglia e u canuzzu!
Grazie mille un caro saluto 👋 👋 👋
Zu Gnazio me la ricordo la pasta ca scalora e puru u pittittu chi c'era. Grazie Zu Gnazio
E già, saluti 👍👋
Grande zio Ignazio
Grazie 👍👋
Sambenerica Zio Iazzio come si va Grazie Tanto per tutti 💓 I giorni di essere con noi ti vogliamo tanto bene Grandeeee 🙋🤗🤗🤗 UN Abbraccio dal Toronto Canada 🤗🤗👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
👍👋☺
Ciao zio ingiazio 😋😋👍👍
Ciao Angelo 👍👋
Tempi ri fami.....io adoro questa pasta mi ricorda tanto....
👍👋🙂
Io continuó. A tagliare la pasta cosí 🥰🥰
👍
Penso che i siciliani la ricordano tutti ...un piatto povero ma gustoso e inoltre purifica ...un saluto a tutti 😹
👍👋👋👋
Bravo zio Ignazio
Grazie 👍 👋
Le cose antiche sono sempre le migliori ☺️👍
È vero 👍👋
Quando ero in Sicilia la facevo sempre, la adoro, qui in Germania purtroppo mi è impossibile, a scarola non esiste😥mi raccomando zu Gnazio, sempre sistematello! 😜
Devi chiedere l indivia , forse la conoscono con questo nome 👍👋
@@zioignazio ma quale invidia, qui mi danno l'insalata belga🤣🤣🤣
PASTA CO LA SCALORA, SEI IL MIGLIORE, VIENE SEMPRE FAME O VOGLIA DI CUCINARE A VEDERTI. 100% LA PENZO COM ATTIA
👍👋
grande zio gnazio,saluti da mosca
Grazie 👍 👋 ricambio da Palermo 👋 👋 👋
Lo zio Ignazio quando fa' un video ha un' allegria che non ti dico..... 😂😂😂😂😂👍👍
😊
Certo che c'è la ricordiamo io ancora la faccio fa bene alla salute
👍👋
Zio ignazio ci metti pizzico di dado?
No niente 👍👋🙂
Ciao zio Ignazio conosco la pasta con la scalora e buonissima,ti seguo con piacere ciao zuppa Ignazio.
Grazie 👍👋
Con la scarola si possono mettere pure le patate??. Grazie e buona salute. Ciao
Originale è solo scarola ma se vuoi puoi metterele 👍👋☺
Zu gnaziu i ragazzi oggi vogliono mac donald ma noi datati amiamo la pasta con la scalora. Forza Palermo
Sempre 👋 🙂 👍
ti saluto da düsseldorf
Ricambio da Palermo 👍👋
Me ne ero pure dimenticato; mia nonna la faceva ogni tanto e si condiva bella calda con olio d'oliva. Ricordi dei bei tempi passati. Riscopriamo questi piatti salutari.
👍👋
Ciao zio , noi la facciamo ancora ...la faceva mia mamma con pezzetti di caciocavallo ed io continuo a farla quando trovo la scarola.😘
👍👋👋☺
Consiglio scarola con i fagioli
👍
👏👏👏😁😁😁🔝
👍👍👍
Solo per i siciliani
mio nonno mi diceva ,per convincermi a mangiare la pasta e scarola, che secondo lui puliva lo stomaco
Mangiatilla o nonno pichi sta pasta sgadda ,munna, tira i zoddiri e scaccagnifica
Ciao zu' gnaziu
È vero 👍👋👋👋
Ciao ziu Ignazio. Noi a Palermo la pasta con la scarola non gli mettiamo l'aglio. Non lo sapevo. Ciao mettiamo solo il caciocavallo. Cmq Buonissima
👍👋
meraviglia ca a londra na faciemu
👍👋👋👋
Io sto pure a Londra - ma runni u trovi u caciocavallo?
Enfield u pecorino di Cammarata
La mangio spesso come mi insegnò mia madre..
👍👋
A Casoria mangiavo spesse volte Lu suffritto e a Secondigliano la scarola
Non sono sicuro che i giovani se la ricordano...😅
👍🙂👋
Santa verità. C'era più rispetto ed educazione. 😔
👍👋🙂
Zu gnaziu mi zica mi purtasti cinquant'anni nareri
👍👋🙂
Dagli un piatto del tuo e si mangiano anche a te Ignazio credimi
sentu u ciavuru ... avete pagina facebook?
Si la trova nella descrizione 👍👋
Quannu u pitittu faceva acidità.
..chi poteva metteva le croste di formaggio
Lo so
Caciocavallo fresco ? No stagionato, pi grattarlo... giusto ?
Si
È successe una cosa strana,cliccando per vedere un vostro video mi è spuntata una richiesta di un qualcosa a pagamento!!!!!!!come è mai possibile? ????
Dove ha cliccato esattamente?
@@zioignazio c'era il vostro simbolo e diceva che volevate una risposta riguarda nte un vostro video che non veniva visualizzato!
Il video è qui
Lo sto vedendo
E cosa ti compare come titolo?
@@zioignazio dei numeri
Tu fai modifica video .
Cancelli i numeri e metti pasta con la scarola
A me da invece il titolo con le lettere lo abbiamo modificato 100 volte. E non si compare agli iscritti
@@zioignazio cancella e ricaricalo
Perché così non ti conta le visual e neanche i like
Gia fatto , l avevo pubblicato alle 9 ma non lo vedeva nessuno perché non compariva a nessuno
CIAO SIMPATICONE!
👋👋👋
Eccolooo
Primoooo
👍
Anche a me compaiono dei numeri al posto del titolo
Adesso hanno risolto
Quelli che hanno l'età tua là mangio sempre
Parlaa poco e cucina molto
Commenta meno e guarda di più
Hai ragione, si stava meglio quando si stava peggio.
I giovani sono strafottenti
Purtroppo, ma non tutti 👍👋
CIAO ZIUUU! MI RACCOMANDO! PER GLI ITALIANI LA PASTA DEVE ESSERE AL DENTE, PER NOI PALERMITANI BELLA N'GRIDDA!
👍👍👌👌
O
Lei quanti anni ha?
18
Scarola=Escarole?
Yes 👍👋
Forza Palermo e santa Rosalia
Sempre 👍👍👍👍👋
A me sembra insalata a taglio. La scalora è diversa
Quella è
Chiacchieri troppo, ci costringi a saltare la ricetta. Parla di meno e sbrigati!
Guarda qualcun'altro
Ma è uno scherzo?
No
Lei parla troppo e perciò impiega troppo tempo, tempo che noi non possiamo perdere!!!
pero il tempo di scrivere un commento lo ha perso
@@zioignazio
Io posso spendere una frase - commento ché non dura mezz'ora...
Chideya e robata nostra siciliana
?