Most Ti dönthetitek el, hogy miről tanulnátok szívesen a Lidl Online Főzőiskola következő részeiben, ráadásul válaszotokkal még nyerhettek is! 😍 Irány a Facebook vagy az Instagram oldalunk és szavazzátok meg, hogy Ti inkább a grillek világában vagy a bográcsozás fortélyaiban merülnétek el Széll Tamás, a Lidl séfjének segítségével! 😋 A játékosok között Facebookon és Instagramon is egy Silvercrest botmixer készletet és egy Silvercrest konyhai aprítót sorsolunk ki. 🍀 A nyereményjátékokat az alábbi linkeken éritek el: Facebook: bit.ly/3z3yBmv Instagram: bit.ly/3wYTBJc A játék részleteiről a játékszabályzatban olvashattok bővebben: bit.ly/3ii2lGn
Nagyon finom így is a leves. Kipróbáltam. Eddig mindig pirospaprikát és répát is tettem bele. De minden változata lenyűgöző a frankfurti levesnek. Gratulálok a Szakácsnak! ;)
Juliennre vágott sárgarépát is szeretek beletenni, de az újdonság a számomra, hogy dinsztelem a káposztát is. Kínai kelből fogom legközelebb kipróbálni. Én eddig csak a füstölt virslit pirítottam bele, majd a burgonyát, de most már a káposztát is fogom. Én nem utólag dobtam bele a virslikarikákat. Szeretem a videóidat, és a könyveidet. Nagyra tartom a tudásodat. Sokat tanulhatunk Tőled! Köszi!Nagyon jó séf vagy! Szívesen látnék gyorsan elkészíthető, egészséges egytálételeket még tőled! Halakat, zöldségeket. kedvencemet a céklát nem csak savanyúságnak elkészítve.
Én ma megfőztem, de tejfölt és vöröshagymát nem tettem bele. A virslit a burgonyával , szalonnával megpirítottam, majd szeletelt kínai kellel is, és ezt habartam be keményítő és liszt keverékével. Majoránna , bors, és ételízesítő (egy kevés) került bele meg fokhagyma. 1/2 citrom leve. Nagyon fincsi lett. Nekem a hagyma és a tejföl már sok lett volna. Sárgarépát pedig mégsem tettem bele. Köszönöm a receptet! Ez nagyon jó volt!
Köszönöm a receptet, mangalicazsírt használok, a krumpliból villával apróra török sűrítésképpen, így minimális lisztet használok, a virslikarikákat megpirítom, a többi "azonos".
Köszönjük szépen hogy ..lehetne levest is kelkáposzta ből....vagy más káposztával ötletek... Mindig is szívesen töltjük időnket fozocskezni veled.... nagyon sok ötletet és tippet tudol... igazán nagyon érdekes..mindig..jó sikert ❤️✋
Miért nem mosod meg a káposztát.homoktólkezdve de még csiga is szokott lenni a Levelek kozott.ez lenne az alap.ha sok fiatal látja azt kellene tanítani a zöldségeket meg kell mosni!
Egy jó virslinek csak melegítésre van szüksége, pirításra, forrásra alig. A pirítás során gyorsan veszít a nedvességtartalmából, viszont a só megmarad, minél pirultabb annál sósabb. Ettől függetlenül aki szereti, nyugodtan megpiríthatja! :)
Hányszor kell megfőznöd egy ételt, hogy a recept tökéletesen menjen? Londonban sokat dolgoztam konyhán és nagyon összetett receptek voltak. Volt amikor tíz alkalommal is megcsináltam de akkor se ment mindig fejből.
@@LidlMagyarorszag Szerintem ízlések és pofonok különbözőek! De nekem ez a leves annyira bejött, hogy sokkal jobban megszerettem ezt a levest, mint ahogyan eddig főztem! Nem kell a hagyományokhoz ragaszkodni, bátran kell az új ízeket, módokat vállalni.
@@LidlMagyarorszag Nem tudom, @3:52-nél, ha belenagyítok a videóba, szerintem el lehet olvasni a tasakon, hogy ŐRÖLT, és utána sem látok szemeket hullani. Bár valószínűleg nem olyan lényeges.
Mitől lett ez végül frankfurti leves, ha végül bécsi (Wiener) és nem frankfurti virsli került bele? Amúgy jó kis recept, a nyáron talán ki is próbálom.
Szerintem gluténmenteshez egyszerűen hagyd ki a lisztet, nem kell semmi helyette. Én most elsőre így csináltam, teljesen jó. Amúgy eszek lisztet, csak nem éreztem itt indokoltnak. Tejfölt is lehet az asztalnál hozzáadni, mindenki magának ízlés szerint, nem is kell előre.
Most Ti dönthetitek el, hogy miről tanulnátok szívesen a Lidl Online Főzőiskola következő részeiben, ráadásul válaszotokkal még nyerhettek is! 😍
Irány a Facebook vagy az Instagram oldalunk és szavazzátok meg, hogy Ti inkább a grillek világában vagy a bográcsozás fortélyaiban merülnétek el Széll Tamás, a Lidl séfjének segítségével! 😋 A játékosok között Facebookon és Instagramon is egy Silvercrest botmixer készletet és egy Silvercrest konyhai aprítót sorsolunk ki. 🍀 A nyereményjátékokat az alábbi linkeken éritek el:
Facebook: bit.ly/3z3yBmv
Instagram: bit.ly/3wYTBJc
A játék részleteiről a játékszabályzatban olvashattok bővebben: bit.ly/3ii2lGn
Kiváló szakember és tanár, továbbá kiváló karakter. Öröm nézni és tanulni Tőle!
Korabban is néztem! Szuper jó kaják!
Nagyon finom így is a leves. Kipróbáltam. Eddig mindig pirospaprikát és répát is tettem bele. De minden változata lenyűgöző a frankfurti levesnek. Gratulálok a Szakácsnak! ;)
Nagyon jó recept.
Nagyon jól elmagyarázod.
Élvezet nézni.
Köszöm.
Juliennre vágott sárgarépát is szeretek beletenni, de az újdonság a számomra, hogy dinsztelem a káposztát is. Kínai kelből fogom legközelebb kipróbálni. Én eddig csak a füstölt virslit pirítottam bele, majd a burgonyát, de most már a káposztát is fogom. Én nem utólag dobtam bele a virslikarikákat. Szeretem a videóidat, és a könyveidet. Nagyra tartom a tudásodat. Sokat tanulhatunk Tőled! Köszi!Nagyon jó séf vagy! Szívesen látnék gyorsan elkészíthető, egészséges egytálételeket még tőled! Halakat, zöldségeket. kedvencemet a céklát nem csak savanyúságnak elkészítve.
nagyon jó lett!!!!!imádom a recepteket!!!!!!
Örülünk, hogy tetszenek a receptjeink! 🥰
Ez ma is szuper, chef. Köszönöm ismét.😊
Kövess minket továbbra is, mert még rengeteg szuper recept fog érkezni!☺️🧑🍳
Sosem volt a kedvencem ez a leves, de annyira jól csinálod Tamás, hogy el fogom készíteni hétvégén!
Én ma megfőztem, de tejfölt és vöröshagymát nem tettem bele. A virslit a burgonyával , szalonnával megpirítottam, majd szeletelt kínai kellel is, és ezt habartam be keményítő és liszt keverékével. Majoránna , bors, és ételízesítő (egy kevés) került bele meg fokhagyma. 1/2 citrom leve. Nagyon fincsi lett. Nekem a hagyma és a tejföl már sok lett volna. Sárgarépát pedig mégsem tettem bele. Köszönöm a receptet! Ez nagyon jó volt!
Köszi a receptet, én is pont igy készitem.
Köszönöm a receptet, mangalicazsírt használok, a krumpliból villával apróra török sűrítésképpen, így minimális lisztet használok, a virslikarikákat megpirítom, a többi "azonos".
Jók a videók gratula a készítőknek. Kedves webmester! Sokat segítene a Séftippek megtalálásában ha azok külön playlisten lennének.
Köszönjük szépen hogy ..lehetne levest is kelkáposzta ből....vagy más káposztával ötletek... Mindig is szívesen töltjük időnket fozocskezni veled.... nagyon sok ötletet és tippet tudol... igazán nagyon érdekes..mindig..jó sikert ❤️✋
Szép leves lett. Mi is pont frankfurti levest eszünk ma. Legközelebb kipróbálom majd így is. 😊
Azt hittem bonyolultabb ez a frankfurti leves ,lehet megcsinálom ,én is ! Ha menűbe van mindig ezt a levest választom !
En is ugyanigy keszitem el, de en teszek bele komenyt.😋👍
Nagyon szuper
a videók jók, könnyen meg lehet tudni amit akarok❤
A levesekről mindent! Köszönöm!
Fuszerpaprika nelkul, imadom! :)
Koszonom a pompas receptet. 🍀💜🍀🍊🍈🍇🍏
maradok a ko levesnel
De jó ötlet ✋❤️
Miért nem mosod meg a káposztát.homoktólkezdve de még csiga is szokott lenni a Levelek kozott.ez lenne az alap.ha sok fiatal látja azt kellene tanítani a zöldségeket meg kell mosni!
A virslit miért nem pirítottad meg?
Mondta, hogy sütni is lehet és úgy felszolgálni. 6:33 és 6:45 között említi
Egy jó virslinek csak melegítésre van szüksége, pirításra, forrásra alig. A pirítás során gyorsan veszít a nedvességtartalmából, viszont a só megmarad, minél pirultabb annál sósabb. Ettől függetlenül aki szereti, nyugodtan megpiríthatja! :)
@@LidlMagyarorszag Igaz, egyetèrtek! 🙂
@@LidlMagyarorszag Ezt a levest el tudnád képzelni egy másik országban is feltálalni? A leves elég kelet-európai műfaj, de működne máshol ez a recept?
Hányszor kell megfőznöd egy ételt, hogy a recept tökéletesen menjen? Londonban sokat dolgoztam konyhán és nagyon összetett receptek voltak. Volt amikor tíz alkalommal is megcsináltam de akkor se ment mindig fejből.
Bocs, de szerintem ennek semmi köze a főzéshez, - kinek milyen a memóriája
Gondolom az alapok ugyan azok , utána csak 1-2 módosítást kell memorizálni és alkalmazni.
Nekem nem tűnik megugorhatatlan feladatnak.
Recepttől függ! :)
@@LidlMagyarorszag Szerintem ízlések és pofonok különbözőek! De nekem ez a leves annyira bejött, hogy sokkal jobban megszerettem ezt a levest, mint ahogyan eddig főztem! Nem kell a hagyományokhoz ragaszkodni, bátran kell az új ízeket, módokat vállalni.
Én zöldségeket is szeletelek bele,és igen fűszerpaprikát.
Szuper,ez lesz a vasárnapi menüben. Egy kérdés egész vagy őrölt kömény került bele?
Kedves Érdeklődő,
Egész szükséges hozzá.
Üdvözlettel,
A Lidl csapata
@@LidlMagyarorszag Nem tudom, @3:52-nél, ha belenagyítok a videóba, szerintem el lehet olvasni a tasakon, hogy ŐRÖLT, és utána sem látok szemeket hullani. Bár valószínűleg nem olyan lényeges.
kb.? 2:25
A kelkáposztát meg kéne mosni !?
Kedves Érdeklődő,
Mindent szükséges megmosni.
Üdv,
A Lidl csapata
Mitől lett ez végül frankfurti leves, ha végül bécsi (Wiener) és nem frankfurti virsli került bele? Amúgy jó kis recept, a nyáron talán ki is próbálom.
Érdemes kipróbálni. Nagyon finom
A lényeg a füstölt íz, ami a bécsi virslinél is érezhető. Az, hogy sertés, vagy borjú virsli, ízlés kérdése, lényeg, hogy legyen picit füstölve. :)
Kömenymag??????
Szia Tamás, A leves gluténmentes verziójához milyen lisztet javasolsz? (:
Rizsliszt, kukorica keményítő.
Kukoricakeményítőt
talán rizsliszt, vagy keményítő?
Mi kukorica és burgonya keményítőt javasolnánk! :)
Szerintem gluténmenteshez egyszerűen hagyd ki a lisztet, nem kell semmi helyette. Én most elsőre így csináltam, teljesen jó. Amúgy eszek lisztet, csak nem éreztem itt indokoltnak. Tejfölt is lehet az asztalnál hozzáadni, mindenki magának ízlés szerint, nem is kell előre.
Miért kell a hőkiegyenlítés a habarásnál?
Pl azért hogy a tejföl ne csapódjon ki 😉
Mert ha a forró leves hirtelen találkozik a hideg tejtermékkel, könnyen szétválik savósra, zsírra és fehérjére.
Megfőzöm a holland családnak....!
ez is finom lehet, de nekem a szalonna valahogy nem tetszik benne.
Kell bele a piros paprika, magyaros legyen! Laci bácsi, isten nyugosztalja erre azt mondaná: mindjárt nem olyan szomorkás, fakó :D