Leveshatározó 3. 🍲 Az igazi frankfurtileves 🍲 - Lidl Főzőiskola Széll Tamással

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 59

  • @LidlMagyarorszag
    @LidlMagyarorszag  3 ปีที่แล้ว +6

    Most Ti dönthetitek el, hogy miről tanulnátok szívesen a Lidl Online Főzőiskola következő részeiben, ráadásul válaszotokkal még nyerhettek is! 😍
    Irány a Facebook vagy az Instagram oldalunk és szavazzátok meg, hogy Ti inkább a grillek világában vagy a bográcsozás fortélyaiban merülnétek el Széll Tamás, a Lidl séfjének segítségével! 😋 A játékosok között Facebookon és Instagramon is egy Silvercrest botmixer készletet és egy Silvercrest konyhai aprítót sorsolunk ki. 🍀 A nyereményjátékokat az alábbi linkeken éritek el:
    Facebook: bit.ly/3z3yBmv
    Instagram: bit.ly/3wYTBJc
    A játék részleteiről a játékszabályzatban olvashattok bővebben: bit.ly/3ii2lGn

  • @estevan766
    @estevan766 ปีที่แล้ว +2

    Nagyon jó recept.
    Nagyon jól elmagyarázod.
    Élvezet nézni.
    Köszöm.

  • @zsuzsannasipiczki1074
    @zsuzsannasipiczki1074 2 ปีที่แล้ว +2

    Nagyon finom így is a leves. Kipróbáltam. Eddig mindig pirospaprikát és répát is tettem bele. De minden változata lenyűgöző a frankfurti levesnek. Gratulálok a Szakácsnak! ;)

  • @andreaambrozi8610
    @andreaambrozi8610 2 ปีที่แล้ว +2

    Juliennre vágott sárgarépát is szeretek beletenni, de az újdonság a számomra, hogy dinsztelem a káposztát is. Kínai kelből fogom legközelebb kipróbálni. Én eddig csak a füstölt virslit pirítottam bele, majd a burgonyát, de most már a káposztát is fogom. Én nem utólag dobtam bele a virslikarikákat. Szeretem a videóidat, és a könyveidet. Nagyra tartom a tudásodat. Sokat tanulhatunk Tőled! Köszi!Nagyon jó séf vagy! Szívesen látnék gyorsan elkészíthető, egészséges egytálételeket még tőled! Halakat, zöldségeket. kedvencemet a céklát nem csak savanyúságnak elkészítve.

  • @gabriellahegyvari2988
    @gabriellahegyvari2988 หลายเดือนก่อน +1

    Ez ma is szuper, chef. Köszönöm ismét.😊

    • @LidlMagyarorszag
      @LidlMagyarorszag  หลายเดือนก่อน

      Kövess minket továbbra is, mert még rengeteg szuper recept fog érkezni!☺️🧑‍🍳

  • @andreaambrozi8610
    @andreaambrozi8610 2 ปีที่แล้ว

    Én ma megfőztem, de tejfölt és vöröshagymát nem tettem bele. A virslit a burgonyával , szalonnával megpirítottam, majd szeletelt kínai kellel is, és ezt habartam be keményítő és liszt keverékével. Majoránna , bors, és ételízesítő (egy kevés) került bele meg fokhagyma. 1/2 citrom leve. Nagyon fincsi lett. Nekem a hagyma és a tejföl már sok lett volna. Sárgarépát pedig mégsem tettem bele. Köszönöm a receptet! Ez nagyon jó volt!

  • @gaborkenedli897
    @gaborkenedli897 2 ปีที่แล้ว +2

    nagyon jó lett!!!!!imádom a recepteket!!!!!!

    • @LidlMagyarorszag
      @LidlMagyarorszag  2 ปีที่แล้ว

      Örülünk, hogy tetszenek a receptjeink! 🥰

  • @iolandabilak512
    @iolandabilak512 3 ปีที่แล้ว

    Köszönjük szépen hogy ..lehetne levest is kelkáposzta ből....vagy más káposztával ötletek... Mindig is szívesen töltjük időnket fozocskezni veled.... nagyon sok ötletet és tippet tudol... igazán nagyon érdekes..mindig..jó sikert ❤️✋

  • @sandorcsata9687
    @sandorcsata9687 2 ปีที่แล้ว +5

    Jók a videók gratula a készítőknek. Kedves webmester! Sokat segítene a Séftippek megtalálásában ha azok külön playlisten lennének.

  • @mariazahonyi4944
    @mariazahonyi4944 8 หลายเดือนก่อน

    Köszi a receptet, én is pont igy készitem.

  • @rozsaszello
    @rozsaszello 3 ปีที่แล้ว +5

    Köszönöm a receptet, mangalicazsírt használok, a krumpliból villával apróra török sűrítésképpen, így minimális lisztet használok, a virslikarikákat megpirítom, a többi "azonos".

  • @adamwest3512
    @adamwest3512 2 ปีที่แล้ว

    Szép leves lett. Mi is pont frankfurti levest eszünk ma. Legközelebb kipróbálom majd így is. 😊

  • @Fesztusz
    @Fesztusz 2 ปีที่แล้ว +2

    Sosem volt a kedvencem ez a leves, de annyira jól csinálod Tamás, hogy el fogom készíteni hétvégén!

  • @endrerepasi7777
    @endrerepasi7777 2 ปีที่แล้ว

    Azt hittem bonyolultabb ez a frankfurti leves ,lehet megcsinálom ,én is ! Ha menűbe van mindig ezt a levest választom !

  • @anitafoldvarszkianita7169
    @anitafoldvarszkianita7169 3 ปีที่แล้ว +1

    En is ugyanigy keszitem el, de en teszek bele komenyt.😋👍

  • @gyuladavid2963
    @gyuladavid2963 2 ปีที่แล้ว

    A levesekről mindent! Köszönöm!

  • @KálmánnéJerkó
    @KálmánnéJerkó ปีที่แล้ว

    a videók jók, könnyen meg lehet tudni amit akarok❤

  • @mariuszbrezoczki1041
    @mariuszbrezoczki1041 11 หลายเดือนก่อน

    Nagyon szuper

  • @zalmille
    @zalmille 2 ปีที่แล้ว

    Fuszerpaprika nelkul, imadom! :)

  • @piroskapoosne811
    @piroskapoosne811 2 ปีที่แล้ว

    Szuper,ez lesz a vasárnapi menüben. Egy kérdés egész vagy őrölt kömény került bele?

    • @LidlMagyarorszag
      @LidlMagyarorszag  2 ปีที่แล้ว +1

      Kedves Érdeklődő,
      Egész szükséges hozzá.
      Üdvözlettel,
      A Lidl csapata

    • @youkenez
      @youkenez 2 ปีที่แล้ว

      @@LidlMagyarorszag Nem tudom, @3:52-nél, ha belenagyítok a videóba, szerintem el lehet olvasni a tasakon, hogy ŐRÖLT, és utána sem látok szemeket hullani. Bár valószínűleg nem olyan lényeges.

  • @molnargabor5140
    @molnargabor5140 3 ปีที่แล้ว +1

    Hányszor kell megfőznöd egy ételt, hogy a recept tökéletesen menjen? Londonban sokat dolgoztam konyhán és nagyon összetett receptek voltak. Volt amikor tíz alkalommal is megcsináltam de akkor se ment mindig fejből.

    • @valterdaroczy151
      @valterdaroczy151 3 ปีที่แล้ว +1

      Bocs, de szerintem ennek semmi köze a főzéshez, - kinek milyen a memóriája

    • @tamasbeli2309
      @tamasbeli2309 3 ปีที่แล้ว

      Gondolom az alapok ugyan azok , utána csak 1-2 módosítást kell memorizálni és alkalmazni.
      Nekem nem tűnik megugorhatatlan feladatnak.

    • @LidlMagyarorszag
      @LidlMagyarorszag  3 ปีที่แล้ว

      Recepttől függ! :)

    • @andreaambrozi8610
      @andreaambrozi8610 2 ปีที่แล้ว

      @@LidlMagyarorszag Szerintem ízlések és pofonok különbözőek! De nekem ez a leves annyira bejött, hogy sokkal jobban megszerettem ezt a levest, mint ahogyan eddig főztem! Nem kell a hagyományokhoz ragaszkodni, bátran kell az új ízeket, módokat vállalni.

  • @gyorgyneberkes9876
    @gyorgyneberkes9876 3 ปีที่แล้ว

    Koszonom a pompas receptet. 🍀💜🍀🍊🍈🍇🍏

  • @KellyEastwood855
    @KellyEastwood855 3 ปีที่แล้ว

    Mitől lett ez végül frankfurti leves, ha végül bécsi (Wiener) és nem frankfurti virsli került bele? Amúgy jó kis recept, a nyáron talán ki is próbálom.

    • @Asukix
      @Asukix 3 ปีที่แล้ว

      Érdemes kipróbálni. Nagyon finom

    • @LidlMagyarorszag
      @LidlMagyarorszag  3 ปีที่แล้ว

      A lényeg a füstölt íz, ami a bécsi virslinél is érezhető. Az, hogy sertés, vagy borjú virsli, ízlés kérdése, lényeg, hogy legyen picit füstölve. :)

  • @tamasbuzas1043
    @tamasbuzas1043 3 ปีที่แล้ว +12

    A virslit miért nem pirítottad meg?

    • @Asukix
      @Asukix 3 ปีที่แล้ว +1

      Mondta, hogy sütni is lehet és úgy felszolgálni. 6:33 és 6:45 között említi

    • @LidlMagyarorszag
      @LidlMagyarorszag  3 ปีที่แล้ว +2

      Egy jó virslinek csak melegítésre van szüksége, pirításra, forrásra alig. A pirítás során gyorsan veszít a nedvességtartalmából, viszont a só megmarad, minél pirultabb annál sósabb. Ettől függetlenül aki szereti, nyugodtan megpiríthatja! :)

    • @tamasbuzas1043
      @tamasbuzas1043 3 ปีที่แล้ว

      @@LidlMagyarorszag Igaz, egyetèrtek! 🙂

    • @warpig81
      @warpig81 3 ปีที่แล้ว

      @@LidlMagyarorszag Ezt a levest el tudnád képzelni egy másik országban is feltálalni? A leves elég kelet-európai műfaj, de működne máshol ez a recept?

  • @nocontent3071
    @nocontent3071 3 ปีที่แล้ว

    Szia Tamás, A leves gluténmentes verziójához milyen lisztet javasolsz? (:

    • @djdendy07
      @djdendy07 3 ปีที่แล้ว +1

      Rizsliszt, kukorica keményítő.

    • @tiborhorvath3415
      @tiborhorvath3415 3 ปีที่แล้ว +1

      Kukoricakeményítőt

    • @danielm.6909
      @danielm.6909 3 ปีที่แล้ว

      talán rizsliszt, vagy keményítő?

    • @LidlMagyarorszag
      @LidlMagyarorszag  3 ปีที่แล้ว

      Mi kukorica és burgonya keményítőt javasolnánk! :)

    • @youkenez
      @youkenez 2 ปีที่แล้ว +2

      Szerintem gluténmenteshez egyszerűen hagyd ki a lisztet, nem kell semmi helyette. Én most elsőre így csináltam, teljesen jó. Amúgy eszek lisztet, csak nem éreztem itt indokoltnak. Tejfölt is lehet az asztalnál hozzáadni, mindenki magának ízlés szerint, nem is kell előre.

  • @iolandabilak512
    @iolandabilak512 3 ปีที่แล้ว +1

    De jó ötlet ✋❤️

  • @magdolnamiklos9725
    @magdolnamiklos9725 2 ปีที่แล้ว +3

    Miért nem mosod meg a káposztát.homoktólkezdve de még csiga is szokott lenni a Levelek kozott.ez lenne az alap.ha sok fiatal látja azt kellene tanítani a zöldségeket meg kell mosni!

  • @miklosnenemeth7748
    @miklosnenemeth7748 10 หลายเดือนก่อน

    Én zöldségeket is szeletelek bele,és igen fűszerpaprikát.

  • @margovarga9950
    @margovarga9950 2 ปีที่แล้ว +1

    A kelkáposztát meg kéne mosni !?

    • @LidlMagyarorszag
      @LidlMagyarorszag  2 ปีที่แล้ว +2

      Kedves Érdeklődő,
      Mindent szükséges megmosni.
      Üdv,
      A Lidl csapata

  • @Asukix
    @Asukix 3 ปีที่แล้ว

    Miért kell a hőkiegyenlítés a habarásnál?

    • @MrDAWE89
      @MrDAWE89 3 ปีที่แล้ว +2

      Pl azért hogy a tejföl ne csapódjon ki 😉

    • @LidlMagyarorszag
      @LidlMagyarorszag  3 ปีที่แล้ว +3

      Mert ha a forró leves hirtelen találkozik a hideg tejtermékkel, könnyen szétválik savósra, zsírra és fehérjére.

  • @torokbence9400
    @torokbence9400 9 หลายเดือนก่อน

    kb.? 2:25

  • @affettoaffetto5602
    @affettoaffetto5602 3 ปีที่แล้ว +1

    Kömenymag??????

  • @istvanstadler5723
    @istvanstadler5723 ปีที่แล้ว

    Megfőzöm a holland családnak....!

  • @BD-lk9ck
    @BD-lk9ck 3 ปีที่แล้ว +1

    Kell bele a piros paprika, magyaros legyen! Laci bácsi, isten nyugosztalja erre azt mondaná: mindjárt nem olyan szomorkás, fakó :D

  • @KálmánnéJerkó
    @KálmánnéJerkó ปีที่แล้ว

    ez is finom lehet, de nekem a szalonna valahogy nem tetszik benne.