Como FAZER CERVEJA em CASA! - Maria Cevada - Tudo sobre Cerveja Artesanal

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  • เผยแพร่เมื่อ 6 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 528

  • @rogeriolemos5137
    @rogeriolemos5137 6 ปีที่แล้ว +561

    em 50 segundos de video decidi que é melhor comprar.

    • @painelset3014
      @painelset3014 5 ปีที่แล้ว +11

      kkkkk tambem pensei o mesmo

    • @guimsgggggg
      @guimsgggggg 5 ปีที่แล้ว +15

      Demaiskkk Mas apesar da trabalheira da vontade de fazer

    • @sankoffa
      @sankoffa 5 ปีที่แล้ว +20

      O legal de VC mesmo fazer, é a possibilidade de criar sabores diversos.

    • @marcelosantos-hd5wd
      @marcelosantos-hd5wd 5 ปีที่แล้ว +2

      CONCORDO E ESTOU JUNTO

    • @marcelosantos-hd5wd
      @marcelosantos-hd5wd 5 ปีที่แล้ว +11

      @@sankoffa cerveja tem sabor de cerveja se não tiver não é cerveja !!!!!

  • @Fernandes035
    @Fernandes035 6 ปีที่แล้ว +53

    Só quem produz cerveja em casa sabe o quanto esse hobby é maravilhoso e gostoso também. Parabéns pelo vídeo, ficou bem didático para aqueles que querem entrar para esse mundo das artesanais! Mas é bom pensar antes, pois é um caminho sem volta kkkk

    • @Super221149
      @Super221149 5 ปีที่แล้ว

      Nossa que fácil. ..kkkkk

    • @almirab2278
      @almirab2278 5 ปีที่แล้ว

      Fábio qual kit de 10 litros para iniciante vc me indica?

    • @vanessamaforte4240
      @vanessamaforte4240 4 ปีที่แล้ว

      Almir AB leia o livro como cozinhar cervejas . Mto bom!

    • @Fernandes035
      @Fernandes035 4 ปีที่แล้ว +2

      @@almirab2278 ,Não é fazer propaganda, mas iniciei exatamente com o kit de 10 litros da Cerveja da Casa. Dica: compra logo um kit maior de 20...30 litros, pq o trabalho é mesmo, mas no final vai ter mais cerveja 💪🍻

    • @Fernandes035
      @Fernandes035 4 ปีที่แล้ว +1

      @@almirab2278 mas antes de tudo é preciso estudar, fiquei uns 3 meses estudando por cursos online, canais no TH-cam, sites, e no Fórum Homebrew Talk Brasil...depois comprei meu primeiro kit e comecei a produzir

  • @marcelosantos-hd5wd
    @marcelosantos-hd5wd 5 ปีที่แล้ว +93

    Ótimo vídeo , agora é ir no mercado e comprar uma gelada , pq pelo tempo e trabalho que dá , já me deu sede ...kkkkkk

  • @BlogCulturaGame
    @BlogCulturaGame 5 ปีที่แล้ว +2

    Pensei que fosse mais fácil fazer cerveja em casa, que trabalhão,kkk fora que o investimento deve ser bastante alto visto a quantidade de equipamentos e aparatos que temos que comprar, realmente tem que gostar muito pra fazer isso e principalmente ter muita paciência, eu confesso que depois deste vídeo vou preferir continuar comprando minhas cervejas,kkk. De qualquer forma gostei de acompanhar o processo de criação da cerveja, vcs estão de parabéns, excelente vídeo, abraços

  •  7 ปีที่แล้ว +50

    SENSACIONAL!!! Não tinha visto um vídeo tão simples e prático... Quem quiser começar a fazer cerveja em casa pode seguir tranquilamente este vídeo! Vcs estão de parabéns!!!!

    • @MariaCevadaBR
      @MariaCevadaBR  7 ปีที่แล้ว +7

      Muito obrigada pela força, fizemos o vídeo com muito carinho.

    • @lenonferreira6446
      @lenonferreira6446 5 ปีที่แล้ว

      curso completo elaborado por engenheiros e degustadores profissional de cerveja artesanal bit.ly/cervejasartesanaisagora

    • @alissonvinicius647
      @alissonvinicius647 5 ปีที่แล้ว

      Cara que top .eu quero me aprofundar mais .
      Façam mais vídeos por favoooor

    • @robertomuniz7074
      @robertomuniz7074 5 ปีที่แล้ว

      como manter a temperatura no fugão tradicional . ex 76 graus

    • @roselimarques5321
      @roselimarques5321 5 ปีที่แล้ว

      Kkkkk muito simples

  • @douglasborsari7551
    @douglasborsari7551 5 ปีที่แล้ว +2

    Olá! Parabéns Amanda e Anderson. Eu sou apaixonado por cerveja e a pouco tempo decidi fazer minha própria cerveja, estou estudando bastante para saber fazer de forma eficaz minha própria cerveja. A cerveja artesanal pra mim é a melhor, por poder fazer com amor e gosto podendo criar variedades incríveis. Nesse vídeo tirei várias dúvidas e quero de coração agradecer pela preocupação de vocês em detalhar os processos na descrição do vídeo pois muitos não se preocupam em ensinar o Pessoal que os assistem. Experiências e ensinos não devem ser guardados, devem ser passados para outros; para que pessoas possam evoluir. MUITO BOM O VÍDEO E ÓTIMA DESCRIÇÃO DOS PROCESSOS. PARABÉNS!!!😀

  • @jorgebranco3109
    @jorgebranco3109 20 วันที่ผ่านมา

    Parabéns pelo vosso video.Muito bem elaborado.
    Não comentaram no final da ebulição dos lúpulos , (whirflock ou irish moss) para clarificar a cerveja.e também as técnicas de Dry hopping quando a cerveja fermentada está em repouso antes de ser engarrafada.

  • @rafaelgomes961
    @rafaelgomes961 6 ปีที่แล้ว +2

    Muito massa!!!
    Já fiz algumas brassagem bem roots...kkkk mas agora quero me profissionalizar, acessei o site de vocês e la encontrei tudo o que precisava.... PARABÉNS PELO VÍDEO!!! PARABÉNS PELO SITE...

  • @leoklein03
    @leoklein03 6 ปีที่แล้ว +3

    O melhor custo benefício da região Sul, desde que comprei meu Kit na Cerveja da casa só compro os insumos com eles, ótimos preços e muita qualidade, recomendo a todos 👏👏👏🍻🍻

    • @leoklein03
      @leoklein03 6 ปีที่แล้ว +3

      Esqueci de mencionar o mais importante, o melhor atendimento que já tive no Ramo, pessoal de parabéns mesmo 👏👏👏👏👏👏

    • @CervejadaCasa
      @CervejadaCasa 6 ปีที่แล้ว +1

      Olá Leopoldo, agradecemos seu feedback! Ficamos super contentes em saber que você gosta dos nossos produtos e do nosso atendimento :) Sempre precisar nossa equipe está à disposição para dar dicas, esclarecer as dúvidas e auxiliar no que for possível.
      Att, Cerveja da Casa
      Telefone: (51) 3472.6445 - WhatsApp (51) 99590.4060 - E-mail: vendas@cervejadacasa.com

  • @sergiosousa8437
    @sergiosousa8437 4 ปีที่แล้ว +5

    Explicação rápida e eficaz. Parabéns de Portugal aos mestres cervejeiros.

  • @dadooliveira2588
    @dadooliveira2588 7 ปีที่แล้ว +12

    CARAMBA QUE TRABALHÃO 🤔TOP DEMAIS!!! TEM QUE TER MUITA VONTADE DE FAZER, MAS É SHOW BEBER A CERVEJA QUE A PRÓPRIA PESSOA FEZ!!!! PARABÉNS PELO VÍDEO 🍻🍻🍻🍻🍺SAÚDE 👍👍👍🍺

  • @gefersonfernandes5800
    @gefersonfernandes5800 6 ปีที่แล้ว +5

    Parabéns pelo vídeo pessoal e parabéns à Cerveja da Casa, uma loja completa com venda de equipamentos e insumos da melhor qualidade, que recomendo tanto pelos produtos quanto pelo atendimento personalizado daqueles que hoje considero meus amigos! Grande abraço, Geferson Fernandes, Canoas/RS.

    • @CervejadaCasa
      @CervejadaCasa 6 ปีที่แล้ว

      Que alegria Geferson! Muito obrigado pelo feedback! Grande abraço e continue contando com a gente para o que precisar :D
      Att, Cerveja da Casa
      Telefone: (51) 3472.6445 - WhatsApp (51) 99590.4060 - E-mail: vendas@cervejadacasa.com

  • @rayanesousa123
    @rayanesousa123 2 ปีที่แล้ว +4

    Nem gosto de cerveja mas aprender nunca é demais né kk 👍adorei a receita

  • @suelyfernandes4555
    @suelyfernandes4555 5 ปีที่แล้ว +9

    Já me inscrevi porque amei o processo de fabricação, embora ainda muito complexo para mim.
    Bjsss

  • @rodrigotupan1
    @rodrigotupan1 6 ปีที่แล้ว +1

    Que bom que essa onda de fazer bebidas artesanais se perpetue, principalmente nas cervejas, quebrar um pouco essa hegemonia que a AMBEV impoe , até uns 40 anos existia milhares de pequenas fabricas de cerveja no brasil, toma a deus que esse pessoal cresça mais e comercialize mais, mesmo de maneira informal, sem registro.

  • @lucianoolx6275
    @lucianoolx6275 6 ปีที่แล้ว +2

    CARAMBA LEGAL ACHEI MUITO BOM, CERVEJA ARTESANAL TUDO DE BOM PARABENS PELO VIDEO GOSTEI MUITO.

  • @nilsosandini884
    @nilsosandini884 6 ปีที่แล้ว +5

    Vídeo simples, mas bem dinâmico. De ótima linguagem simplificada.

  • @elegario
    @elegario 6 ปีที่แล้ว +4

    Também faço cerveja e gostei do vídeo, muito bem explicado!Parabéns!

  • @janebonacio4179
    @janebonacio4179 5 ปีที่แล้ว +1

    Comprei o Kit cerveja da casa e super aprovo.

  • @APRENDIZCERVEJEIROASERIE
    @APRENDIZCERVEJEIROASERIE 6 ปีที่แล้ว +5

    Parabéns pelo vídeo super explicativo, e pela simpatia de sempre deste casal cervejeiro. Saúde !

  • @rafaelgalli7084
    @rafaelgalli7084 6 ปีที่แล้ว +1

    Vídeo sensacional !! Bem explicado, bem resumido, sem enrolação. Parabéns !

  • @rodrigocortez4092
    @rodrigocortez4092 3 ปีที่แล้ว

    Fascinante

  • @dado760210
    @dado760210 5 ปีที่แล้ว +2

    Show casal parceiro, gostei muito das dicas, ficou bem profissional o vídeo. Amei forte abraço em vocês, quero experimentar essa cerveja.

  • @miltomandradelopoesandrade8675
    @miltomandradelopoesandrade8675 6 ปีที่แล้ว +1

    Gostei de ver seu video muito bem explicado sem rodeio muito bom

  • @rafaelbarbosa7191
    @rafaelbarbosa7191 4 ปีที่แล้ว +2

    Infelizmente eu não ia ter a paciência de fazer a breja, kkk mas valeu a pena ver como é feito! Sucesso para vocês. Abraço

  • @edsonandrade71
    @edsonandrade71 5 ปีที่แล้ว

    Mágico.

  • @andrerezende3214
    @andrerezende3214 7 ปีที่แล้ว +4

    Que bacana! muito explicativo Estou acompanhando o canal já faz algum tempo só vídeo top!

    • @MariaCevadaBR
      @MariaCevadaBR  7 ปีที่แล้ว

      muito obrigada pelo carinho!

    • @emporiodacerveja5855
      @emporiodacerveja5855 7 ปีที่แล้ว

      Bem legal, mesmo! Siga o nosso canal e saiba ainda mais sobre cervejas!

  • @luisconceicaofilho4146
    @luisconceicaofilho4146 5 ปีที่แล้ว +3

    Nossa mto legal a didática, bom sempre recomedar o cuidado com o alcoolismo; em uma sociedade captalista como a nossa uma produção em casa, alem de terapêutico faz diferença no bolso, parabéns! Ah ja ouviram falar da magnifica , uma cerveja maranhense que levar aipin ( mandioca) ?

  • @victorassis8708
    @victorassis8708 20 วันที่ผ่านมา

    Muito bom o vídeo de vcs. Parabéns.
    Tenho vontade de aprender a fazer, mas não tenho ideia do capital que tenho que investir... 😅

  • @eltonluizBrigadeiro
    @eltonluizBrigadeiro 3 ปีที่แล้ว +1

    Adorei a dicção da apresentadora... eu tenho a mesma dicção e acho lindo

  • @wesleyferreira6174
    @wesleyferreira6174 7 ปีที่แล้ว +2

    Parabéns pelo vídeo , faço brassagem em casa e recomendo...

  • @sou_chicosilva
    @sou_chicosilva 7 ปีที่แล้ว +2

    Olá tudo bem? Parabéns pelo vídeo, detalhes importantes fizeram a diferença. Abraços, sucesso.

  • @joaosantos742
    @joaosantos742 6 ปีที่แล้ว +6

    A penela serve para fazer cuscuz também ❤️
    Dois amores em um ítem 😂😂

    • @jpe83
      @jpe83 5 ปีที่แล้ว

      cuscuzão ou hiper cuscuz kkkkk

  • @verarodrigues2371
    @verarodrigues2371 7 ปีที่แล้ว +3

    Muito legal. Excelente video. Parabéns

    • @dedesenne84
      @dedesenne84 7 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado, Vera. Esse apoio é muito importante. Bjs e Saúde!

  • @brunnosicsu
    @brunnosicsu 6 ปีที่แล้ว

    Boa ideia, parabéns!

  • @lxxxvicolombo2
    @lxxxvicolombo2 5 ปีที่แล้ว

    Glória a Deux....parabrns prlo trb ai cariocax... eu n sabia do outro iodo

  • @penelopeazevedo3084
    @penelopeazevedo3084 4 ปีที่แล้ว

    Eu achei arretado. Mas, ainda prefiro encontrar pronta e gelada. Só faço apreciar. OBRIGADA

  • @sidneisouza8212
    @sidneisouza8212 6 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns! Mais do que inscrito! Virei Fan!

  • @rafaelmuniz11
    @rafaelmuniz11 6 ปีที่แล้ว +1

    totalmente esclarecedor !!! Parabéns

  • @andrefrancelino7789
    @andrefrancelino7789 7 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom parabéns

  • @vilsonkaziuk916
    @vilsonkaziuk916 3 ปีที่แล้ว +1

    Quando está indo para o processo de fermentação e maturação, precisa misturar no balde?

  • @FernandoAraujo
    @FernandoAraujo 7 ปีที่แล้ว +5

    Extremamente didático, parabéns =)

    • @emporiodacerveja5855
      @emporiodacerveja5855 7 ปีที่แล้ว

      Concordo! Bem legal, mesmo! Siga o nosso canal e saiba ainda mais sobre cervejas!

    • @MariaCevadaBR
      @MariaCevadaBR  7 ปีที่แล้ว +1

      Poxa Fernando, a coisa mais difícil na Internet são feedbacks positivos assim, obrigada :)

  • @geovanepinheiro5495
    @geovanepinheiro5495 3 ปีที่แล้ว

    muito bom!!!! parabéns!!

  • @agostinhosousa-p7x
    @agostinhosousa-p7x ปีที่แล้ว

    Depois de ver o vídeo cheguei a uma conclusão, vou continuar comprando mesmo.!

  • @otonieldeaguiar7256
    @otonieldeaguiar7256 5 ปีที่แล้ว

    Muito bom o seu canal e a explicação bacana que tem até o cálculo do valor alcoólico interessante

  • @joaoamaroferreira5018
    @joaoamaroferreira5018 6 ปีที่แล้ว +2

    Cara que felicidade !!!!!

  • @peregrinonotrecho.9722
    @peregrinonotrecho.9722 3 ปีที่แล้ว +5

    🤭 tive pensado aqui , comprar pronto vai ser mais prazeroso! 🤣🤣 Quase um mês pra poder beber o primeiro copo 🤣

    • @hundrungr4950
      @hundrungr4950 ปีที่แล้ว +1

      É só comprar enquanto fica pronto, e enquanto estiver fermentando você pode fazer mais, assim vai chegar um momento em que sempre que estiver fazendo vai ter uma pronta.

  • @silviocarloscoelhocoelho9966
    @silviocarloscoelhocoelho9966 7 ปีที่แล้ว +2

    Muito bom o vídeo.

    • @MariaCevadaBR
      @MariaCevadaBR  7 ปีที่แล้ว

      Obrigada pelo carinho, Silvio! Deu trabalho, mas o vídeo ficou legal!

  • @nitimurinvetitum
    @nitimurinvetitum 4 ปีที่แล้ว

    Muito legal fazer juntos a breja..

  • @marciosertorio203
    @marciosertorio203 7 ปีที่แล้ว +2

    Parabéns, excelente vídeo

  • @WellingtonAssis
    @WellingtonAssis 6 ปีที่แล้ว +3

    Muito legal o vídeo!! Parabéns!!! Uma dúvida, o T58 é belga não é? Essa cerveja então é uma Belgian Pale Ale?

    • @CervejadaCasa
      @CervejadaCasa 6 ปีที่แล้ว

      Olá Wellington! Exatamente, a receita foi uma Belgian Pale Ale, o fermento T58 contribui com as características frutadas e condimentadas que o estilo pede :) Ficamos à disposição, um abraço!

  • @felixtesketeske8433
    @felixtesketeske8433 6 ปีที่แล้ว +2

    Show mano, agora vou fazer minha também 🍺🍻

  • @abagaia8244
    @abagaia8244 ปีที่แล้ว

    Perfeito

  • @elianerodrigues-kd4xj
    @elianerodrigues-kd4xj 2 ปีที่แล้ว

    AMEI ESSA TECEITA👏👏👏👏👏😍

  • @GoroSDaimon
    @GoroSDaimon 7 ปีที่แล้ว +2

    Boa Noite! Tem alguma forma de substituir a geladeira dedicada apenas para a produção? Será que a utilização de um cooler serviria? Obg!

    • @MariaCevadaBR
      @MariaCevadaBR  7 ปีที่แล้ว

      Oi carvpe, infelizmente você vai precisar de um controle de temperatura para essa etapa do processo (que dura alguns dias), então o cooler não vai ser suficiente. Aqui em casa usamos uma geladeira bem velhinha. Adaptamos um termostato e controlamos a temperatura pelo lado de fora da geladeira.

  • @Kelvinalmeida387
    @Kelvinalmeida387 2 ปีที่แล้ว

    Que máximo amei ❤

  • @renanparrapereira
    @renanparrapereira ปีที่แล้ว

    Sensacional o vídeo, só faltou vocês mostrar como ficou a cerveja depois de pronta 😂😂😂

  • @leozinhooo153
    @leozinhooo153 6 ปีที่แล้ว +1

    Novo escrito gostei demais do canal 🍺🍻

  • @alexandregomesdefreitas552
    @alexandregomesdefreitas552 6 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns pelo vídeo simples e prático para iniciantes...Vocês recomendariam o Kit de quantos litros para iniciar lembrando que já tenho intenção de comprar um kit para não ficar trocando.

    • @rgmaquinas5041
      @rgmaquinas5041 5 ปีที่แล้ว

      Bom dia amigos. Vendo fermentador e sou seguidor do meu amigo acima, fasso rifas de fermetadores autorefrigerado , glicool e geladeira, so seguir link,,,,chat.whatsapp.com/H88lHyTsdKe5W0LUCngf2B

  • @quiloaproducoeseeventos8896
    @quiloaproducoeseeventos8896 6 ปีที่แล้ว

    Sensacional

  • @DESANTOSWILL
    @DESANTOSWILL 7 ปีที่แล้ว +2

    Olá, muito interessante e parabéns por dividir a experiência. Uma pergunta, são fáceis de encontrar as garrafas, tampas...e qual o preço mais ou menos? Obrigado

    • @dedesenne84
      @dedesenne84 7 ปีที่แล้ว +1

      William Santos, a gente reutiliza as garrafas das cervejas que bebemos. Basta lavar bem logo no mesmo dia em que você beber. Tem que enxaguar bem. Pode usar essa escovinha para tirar qualquer resíduo que ficar no fundo. As tampinhas você encontra no próprio site do Cerveja da Casa (esse que demos o endereço no video) ou em lojas físicas de materiais cervejeiros. Saúde!

  • @jmc6055
    @jmc6055 5 ปีที่แล้ว +3

    muito interessante.

  • @brunoMartins-rl5mw
    @brunoMartins-rl5mw 6 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom o video!!
    Acabei comprando o kit que vocês recomendam mas tive problema de vazamento no chiller (no encaixa de mangueira com chiller) mesmo usando os prendedores, voce sabe como me ajudar ? meu medo é que esse vazamento contamine minha cerveja.
    Obrigado !! muito show o video

    • @cassieleramos5792
      @cassieleramos5792 6 ปีที่แล้ว

      Oi Bruno, tudo certo?
      Trabalho na Cerveja da Casa, você tem como encaminhar este relato ao nosso suporte técnico? As vezes pode ser algum nível na braçadeira que está frouxo ou mal preso. Facilita bastante se enviar uma foto para o WhatsApp (51) 9 9590-4060, estaremos à disposição para resolução do caso. Abração!

  • @vinnaodotruco
    @vinnaodotruco 4 ปีที่แล้ว +1

    A partir desses equipamentos eu consigo a começar a comercializar as minhas cervejas ?

  • @tiagogoncalves2651
    @tiagogoncalves2651 7 ปีที่แล้ว +7

    Galera, meus parabéns!! A motivação que me faltava para iniciar as produções, encontrei no vídeo de vocês. Um abraço e sucesso!!

    • @MariaCevadaBR
      @MariaCevadaBR  7 ปีที่แล้ว

      Trouxemos mais uma pessoa pro nosso mundo artesanal!

  • @elsonamendolamachado9195
    @elsonamendolamachado9195 9 หลายเดือนก่อน

    Gostei, em que estado fica a loja Casa da Cerveja. Moro no Rio de Janeiro

  • @JoseRoberto-tm2ze
    @JoseRoberto-tm2ze 5 ปีที่แล้ว

    Onde compra isso em Maringá Pr?

  • @charlesmaes7474
    @charlesmaes7474 3 ปีที่แล้ว

    Manda pra mim o link do saite onde consigo esse kit.

  • @dark_age5
    @dark_age5 4 ปีที่แล้ว +1

    Quantos litros vcs usaram na mosturacao?

  • @mayconborgesopoderdaatraca8733
    @mayconborgesopoderdaatraca8733 2 ปีที่แล้ว

    Onde consigo compras esee kit?

  • @antoniosalla5232
    @antoniosalla5232 6 ปีที่แล้ว

    pode adicionar o fermento sem idratar tem que mexer depois ou nao

  • @ghannoum40
    @ghannoum40 3 ปีที่แล้ว

    Boa tarde. Tem alguma dica para fazer cerveja artesanal com gosto de fruta? Eu tomo uma cerveja de cajá de uma cervejaria aqui do meu estado, gostaria de saber como faço pra adicionar cajá na receita. Obrigado e abraço.

  • @eduardochaves3980
    @eduardochaves3980 7 ปีที่แล้ว +1

    Muito legal, mas dá um trabalho de fazer, parabéns aos dois pelo empenho.

    • @dedesenne84
      @dedesenne84 7 ปีที่แล้ว

      Valeu pelo apoio, Eduardo! :)

  • @marcosroberto5183
    @marcosroberto5183 5 ปีที่แล้ว +1

    Bom dia...como é montado o sistema de resfriamento do mosto? vcs estão usando a bomba de recirculação?...estou tentando entender o caminho rsrsr...uma mangueira ligada na torneira que passa por um balde com gelo......e o resto? desculpem sou totalmente iniciante...

  • @walyssonmariano
    @walyssonmariano 2 ปีที่แล้ว

    Nammmm
    Melhor pedir uma gelada no bar .
    Simples e prático

  • @JoaoAlexandreRabelo
    @JoaoAlexandreRabelo 5 ปีที่แล้ว

    A fermentação e a maturação ocorrem numa geladeira? Pode ser de qualquer tipo ou tamanho desde que comporte o tamanho do balde ou tem que ser alguma coisa específica para esse fim?

  • @rogerionsp33
    @rogerionsp33 2 ปีที่แล้ว

    olá aonde eu encontro esse kit , o site ta fora do ar ?

  • @marcelogaspar6096
    @marcelogaspar6096 7 ปีที่แล้ว +5

    Parabéns ao casal. Bem simples e didático. Ah, adorei o boné Anderson!!!!

    • @MariaCevadaBR
      @MariaCevadaBR  7 ปีที่แล้ว

      Obrigada Gaspaizão!

    • @alexrauni1361
      @alexrauni1361 3 ปีที่แล้ว

      @@MariaCevadaBR é essencial ter mais dez dias para pode consumir, quero entrar no ramo da cerveja artesanal. Ou o correto é 7 dias dá fermentação e mais 7 da maturação ?

  • @sandrabastos8805
    @sandrabastos8805 5 ปีที่แล้ว

    realmente prefiro comprar

  • @terezinhavalente6926
    @terezinhavalente6926 6 ปีที่แล้ว +1

    Muita coisa para quem quer fazer uma cerva para tomar com a família.

  • @caca-jt4um
    @caca-jt4um 5 ปีที่แล้ว +2

    pergunta: quanto tempo leva o intervalo do primeiro lúpulo de amargor para o lúpulo de aroma? obrigada sucesso!

    • @Fernandes035
      @Fernandes035 4 ปีที่แล้ว

      Normalmente, não é uma regra rígida, lúpulos de amargor aos 60min (inicio da fervura), lúpulos para sabor entre 30~20 min e lúpulos para aroma nos 5 min finais ou até após a fervura no whripool e se quiser ter uma porrada de aroma de lúpulo é só fazer um dry hopping, que é a adição de lúpulos após o término da fermentação secundária.

  • @felipeforesto5194
    @felipeforesto5194 2 ปีที่แล้ว +1

    Quanto tempo dura da geladeira ?
    Compensa fazer para vender ? Tem ideia da porcentagem de lucro ?

  • @BRUNOAZEVEDO86
    @BRUNOAZEVEDO86 7 ปีที่แล้ว +3

    Irado!!! E a cerveja ficou Boa? Parabéns por compartilhar esse conteúdo aos aventureiros! SAÚDE

    • @MariaCevadaBR
      @MariaCevadaBR  7 ปีที่แล้ว

      Está no processo de maturação, depois contamos se ficou boa!

    • @emporiodacerveja5855
      @emporiodacerveja5855 7 ปีที่แล้ว

      Bem legal, mesmo! Siga o nosso canal e saiba ainda mais sobre cervejas!

    • @MariaCevadaBR
      @MariaCevadaBR  7 ปีที่แล้ว

      A cerveja ficou boa. Bruno. Não pegamos off-flavors e apesar de jogar o fermento direto, ficou até um pouco mais alcoólico do que o esperado. Colocaríamos mais lúpulos de aroma, mas acho que a intenção da receita é ser uma pale ale bem equilibrada e suave, sem nuances impactantes. Um beijo e obrigada por curtir o canal. :)

  • @fabiano07xavier
    @fabiano07xavier 5 ปีที่แล้ว +1

    Eh necessario esperar o mosto sair claro para poder transferir para a panela... ou todo o mosto do balde pode ser levado a panela??
    Se tiver q esperar vai ter uma perca do liquido... correto??

  • @CarlosAlberto-jz7fg
    @CarlosAlberto-jz7fg 6 ปีที่แล้ว +1

    Tô com uma dúvida , fiz uma strong Golden Ale e a FG da receita era 1013 , só que não chegou nesse número ela estabilizou em 1025 e não abaixou mais , tem como abaixar mais a FG ?

  • @rosangelacomparetto5665
    @rosangelacomparetto5665 วันที่ผ่านมา

    Opa eu quero aprender

  • @pedroramos5450
    @pedroramos5450 2 หลายเดือนก่อน

    Conteúdo interessante

  • @almirab2278
    @almirab2278 5 ปีที่แล้ว +1

    Boa tarde quanto custa o kit ?

  • @Kaly2009
    @Kaly2009 8 หลายเดือนก่อน

    Boa noite , como faço para adquirir esse kit cervejeiro?

  • @viniciusrodriguesdarocha4302
    @viniciusrodriguesdarocha4302 2 ปีที่แล้ว

    Olá , gostaria de adquirir um kit com uma produção um pouco Maior que consumo caseiro como faço ,pode entrar em contato CMG?

  • @tiagosilva2103
    @tiagosilva2103 2 ปีที่แล้ว +1

    Agora entendi porque é cara que trabalho físico e metal para tomar a nossa cerveja kkkkkkk

  • @edvaldotrindade4931
    @edvaldotrindade4931 7 ปีที่แล้ว +2

    ola quero fazer em casa mais não engarrafar usar a chopeira, preciso comprar este kit mesmo a assim? e comprando o kit vem as receitas básicas? Obrigado

    • @MariaCevadaBR
      @MariaCevadaBR  7 ปีที่แล้ว

      Pode comprar esse kit, a produção vai ser igual para os dois métodos. Mas além desses equipamentos você vai precisar embarrilhar a cerveja, ou seja, ter um postmix ou barril de chope, cilindro de CO2, mangueiras e conexões e a própria chopeira. Para embarrilhar a cerveja é necessário ter um pouco de conhecimento pois você vai trabalhar com CO2 pressurizado e pode ser perigoso. Peça ajuda a um cervejeiro mais experiente.

  • @somm.josuelcalheiros
    @somm.josuelcalheiros 3 ปีที่แล้ว

    Entregam esse kit para Portugal?

  • @elsonamendolamachado9195
    @elsonamendolamachado9195 9 หลายเดือนก่อน

    Boa tarde, vocês fornecem curso. Estou interessado

  • @rodolfo2568
    @rodolfo2568 3 ปีที่แล้ว

    Onde eu posso compra o equipamento?

  • @Ppdsouza81
    @Ppdsouza81 7 ปีที่แล้ว +2

    Maria cevada em termos de qualidade na produção as panelas de inox fazem diferença? Pq normalmente os kits com elas são mais caros

    • @MariaCevadaBR
      @MariaCevadaBR  7 ปีที่แล้ว

      Conheço poucos sommeliers que conseguem identificar produções feitas em alumínio x inox. Não são diferenças significativas, não. As panelas de inox são muito mais caras, então para produção caseira, fica melhor pensar no custo-benefício.

  • @leonardoviannaofc6462
    @leonardoviannaofc6462 ปีที่แล้ว

    Vcs não tiraram levedura pra envasar ?

  • @rogerioviana8523
    @rogerioviana8523 3 ปีที่แล้ว

    Moro em Aracaju e como eu compro o kit cervejeiro pra começar a fazer cerveja?

  • @oruga7769
    @oruga7769 3 ปีที่แล้ว

    Eu nem gosto de cerveja mas pretendo aprender a fazer

  • @Bruno-gj4gv
    @Bruno-gj4gv 7 ปีที่แล้ว +2

    Boa tarde, tudo bem. Usa água da torneira mesmo?

    • @MariaCevadaBR
      @MariaCevadaBR  7 ปีที่แล้ว

      Não, é necessário usar água mineral potável sem cloro. Você pode comprar aqueles galões de 20 litros, atento para que não tenha cloro ou comprar um filtro de carvão ativado e impurezas. No vídeo usamos o filtro, repare nos três cilindros presos à torneira quando mostramos o balde fermentador. Lembrando que esse filtro não vem no kit.