Беляши по ГОСТу из детства!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 มี.ค. 2018
- Беляши по ГОСТу из детства-аромтные сочные с хрустящей корочкой такие как нам раньше продавали на улице из огромной кострюли и заворачивали в бумажную ленту.
Хотите вернуться в те года?Давайте приготовим вместе)))
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой новый канал "Смачне життя"
/ @smahnezitty
================================================================
Рецепт:
800 грамм фарша+соль+перец+очень большая луковица
Тесто:
300 мл приятной теплой воды
20 грамм прессованных дрожжей
столовая ложка с горкой сахара
столовая ложка водки
чайная ложка соли
550 грамм муки
******************************************************************************
Мой канал: / @plushkavatrushkag
******************************************************************************
Ссылка на беляши "Перемячи": • Беляши с мясом "Перемя...
******************************************************************************
Round GOST from my childhood-flavorful
juicy with a crispy crust like we used to sell on the street from a huge kastrula and wrapped in paper tape.
Want to go back to those years?Let's cook together)))
Recipe:
800 grams of minced meat + salt+pepper+extra large onion
Dough:
300 ml of pleasant warm water
20 grams of pressed yeast
table spoon with a slide of sugar
table spoon vodka
teaspoon of salt
550 grams of flour
******************************************************************************
My channel: / @plushkavatrushkag
******************************************************************************
belyashi " Peremyachi" : • Беляши с мясом "Перемя...
*******************************************************************************
только что напекла беляшей по Вашему рецепту, Это фантастика! Самое вкусное тесто! Муж сказал: Выброси все старые рецепты, оставь только этот!))
Спасибо Вам за такой шикарный рецепт!
Спасибо вам и приятного аппетита !
Уже сегодня и пирожков напекли ,спасибочки,следим теперь за вашими новыми рецептами
Не пизди
@@XX-jy7hb 😁😁😁
Золотые слова!!! Иностранцам точно не понять )) Вкуснятина .....
От всей души вас благодарю за этот рецепт из моей счастливой молодости СССР! Супер!
Большое спасибо за такой подробный разбор приготовления беляшей из безопарного теста!
Спасибо
Прекрасный рецепт,спокойный рассудительный голос,очень приятно послушать и приготовить беляши.огромное спасибо
спасибо за прекрасный рецепт и что уважаете людей- не гремят бубны!!! буду теперь готовить так!!!
Приготовила сегодня беляши по вашему рецепту. Это лучшие, сочные, легкие в приготовлении и очень вкусные беляши! Спасибо вам большое ! Здоровья вам и вашей семье 🌺
Спасибо вам Света за вкусняшки ,которыми вы делится с нами. Спасибо вам за рецепты! Дай Бог Вам всего хорошего.
Спасибо вам
Вчера сделала беляши по вашему рецепту,это божественно.Получилось 20 штук,просто улетели,даже фото не успела сделать 😉ням-ням.Спасибо за рецепт.Особенно фишка с дрожжами понравилась,я так никогда не делала.
Спасибо большое!🥰😋👍
Спасибо за рецепт. В кои то веки получился именно тот вкус, который искала!
Спасибо за доверие!
За один только голос и подачу Все лаконично -можно подписаться,что и сделала! Спасибо большое!👍👍👍🌹
Моя мама готовит теперь беляши очень часто и говорит что попала в детство. Огромное спасибо за рецепт её детства.
Спасибо вам за доверие)
Класс,слюнки потекли ,специально искала рецепт пойду готовить беляши.ням-ням🙂
Приготовила ли ты беляши?
@@user-qj7po1fy9fТоже интересует)
Спасибо, беляши получились, отменные, хрустящие, сочные. Рекомендую, наконец-то я нашла правильный и вкусный рецепт
Спасибо вам за доверие !
Беляши получились очень вкусные . Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт.Я обожала беляши прежние. А вы, Светочка, даже настроение подняли и выпечкой, и рассказом. Просто супер все! Надо сделать под настроение. Благодарю!
Удачной вам выпечки !
Спасибо за рецепт, очееень вкусные беляши!!! 👍🙂
Спасибо вам добрая женщина,за рецептик ,тесто оболденное .Всех благ вам за щедрость 😘
Спасибо вам большое!🥰🤗
Сегодня опять готовила беляши по вашему рецепту. По просьбе детей. Это у них теперь одно из самых любимых блюд . Потрясающе вкусно!!!!!! Спасибо за рецепт и за его подачу!
Красота и вкуснота!!! Замечательный рецепт.
Спасибо Вам большое, очень красивые беляши👍👍👍
Светлана, ещё раз огромное спасибо. Дожариваю и переживаю,а не маловато ли...Просто супер ❤
🥰🥰🥰
Спасибо огромное за рецепт!!! Просто супер. Съели даже глазом не моргнули. Одной порции мало, надо делать сразу две!!! 👍👍👍
Приятного аппетита!
Спасибо за чудесный рецепт, от одного видео слюнки потекли!
А на второй день можно печь
Беляшики объединение!
Спасибо Вам за рецептик.
Дети и внучата накормлены !
Спасибо большое за доверие!
Спасибо вам большое!!!!! ❤️
И вам спасибо!
Спасибо за рецепт! Беляши очень вкусные, не жирные, сочные, с хрустящей корочкой. Получились с первого раза, съели сразу горячими. Стряпать из такого теста одно удовольствие.
Спасибо за доверие и приятного вам аппетита
О ...люблю не жирные чтобы тесто не впитывало масло.
@@PlushkaVatrushkaG а можно без водки ,её нет дома?🙄
Светочка , спасибо ! Так люблю твои видео смотреть ! В выходные буду печь ❤️ Всего самого лучшего тебе и всем твоим родным и близким ❤️
Готовила по Вашему рецепту!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!! Без обмана!!!
Спасибо вам !
МЕНЯ ТОЖЕ ЗОВУТ СВЕТА.💕
ОБОЖАЮ ПЕЧЬ.ВАШЕ ТЕСТО МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ ОЧЕНЬ.ПРО ВОДКУ В БЕЛЯШИ СЛЫШУ В ПЕРВЫЙ РАЗ.НО ЭТО СУПЕР.МОЛОДЕЦ.👍👏
Шикарные беляшики получились!!! Благодарю,Светуля!!!👍👍👍🥰🥰🥰😍😍😍😍
И вам спасибо
Какой замечательный рецепт! Я очень скучаю по школьным беляшам... Обязательно приготовлю! Спасибо Вам огромное и всего доброго!
Спасибо большое вам
Только что пожарила беляши, обалденные!!!!! Просто вкуснотище!!!!! Спасибо большое вам!!!!!
Теперь всегда делаю тесто по этому рецепту для жареных пирожков, вчера были пончики с заварным кремом. Класс!!! ❤️❤️❤️
Спасибо большое вам за рецепт очень вкусных беляшей. НЯМ НЯМ. ВЫ ТАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ.
Спасибо вам
Умничка, спасибо за рецепт, очень вкусно получилось!
Спасибо вам!
Огромное спасибо! За воспоминания!!!!!!
Да было время................
Блин, Надо же мне было надкнуться на Ваши беляши !.. Конечно же Лайк +. Подписка !.. УМНИЧКА, КРАСАВИЦА , РУКОДЕЛЬНИЦА ХОЗЯЮШКА ТЫ НАША !!!... Господи, Дай дожить до Утра , ВЕДЬ НЕ ВЫДЕРЖУ - готовить БУДУ - Ммм... ВКУСНЯШКИ !!!!... СПАСИБО БОЛЬШОЕ ДОБРАЯ ФЕЯ !!!!.... Ну, ДЕРЖИСЬ МОЯ ПЕЧЁНКА !!!!..
Так как люблю больше заварное тесто, то сделала точно по вашему рецепту, но с завариванием муки) Очень вкусно!
Спасибо большое за рецепт. Мы никак не можем успокоиться, это очень вкусно.
Приятного вам аппетита !
Благодарю за рецепт, беляши и правда очень вкусные, тесто хрустящее, мягкое, воздушное! Мой муж тоже обьелся , 😁, очень ему поравились😊.
Класс,очень вкусные беляши......спасибо за рецепт
Большоє спасибо за рецеп в который не смешали музыку с пирожками
Спасибо🌹
Светлана спасибо за рецепт , тесто очень вкусное воздушное. Я давно пользуюсь Вашими рецептами, все доступно легко и понятно, спасибо Вам!
Спасибо вам
Светлана, милая! Вы золотой человек!!! Я приготовила беляши по Вашему рецепту!!! Они превосходны!!! Муж объелся, слопал 7 штук) =) лежит на диване😂, каждый раз говорил, сьедая один за другим, какие они вкусные, какие они вкусные! Вы настоящее солнышко для нас! Делаю всё по рецепту! Чебуреки делала, огонь!!! Здоровья Вашей семье и благодарных подписчиков❤️
Спасибо вам большое и приятного вам аппетита!
Я не хочу, чтобы какое-либо животное страдало по моей вине.
Поэтому я веган :)
По вашему рецепту испекла и беляши и пирожки, получились восхитительные! Оценили все. Спасибо, вы замечательная хозяйка! Всегда с удовольствием смотрю вас и готовлю по вашим рецептам!!!
Светлана, вчера готовила тесто по Вашему рецепту, мой Любимый сказал, это чудо! Взял на работу аж 5 штук и сказал, только этот рецепт и ничего другого. Спасибо большое ☺️
Когда тесто "попискивает! во время замеса, очень приятно, значит-удалось!А Вам , милая, спасибо,что напомнили подзабытый рецепт!
И вам спасибо за доверие
Я тоже очень люблю ,когда тесто пищит!😁
Светлана как только первый раз испекла беляши по Вашему рецепту, о других рецептах теста на беляши даже думать забыла! Вся семья и знакомые кого угостила этими вкуснейшими беляшами в огромном восторге!!!! Спасибо Вам огромное от всех нас!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо за доверие!
Зачем так придираться, поблагодарите лучше за хороший рецепт и труд, а если не нравится приходите мимо... Спасибо Вам за классные рецепты, всего хорошего💖
Спасибо большое)
Господи я конечно помню!!!мы детьми бегали на ВДНХ за белешами!!!тетечка доставала их из бидона,с повидлом 4 коп.с рисом ,5 коп, с мясом 10 коп!!счастью не было конца!!!!
😅надо было не на ВДНХ бегать,а в школе учиться...ну тупыыыые😅
Вчера приготовила беляши по вашему рецепту, оооочень вкусные получились. Спасибо большое!!!!
Спасибо большое за доверие!
Умничка, классно все. Супер! Молодец! 👍😍
Спасибо вам большое!
Спасибо за рецепт всё классно и очень быстро будьте здоровы и побольше вкусных блюд.
Спасибо и вам всего хорошего
Спасибо вам огромное за этот чудесный рецепт теста!!! Супер получилось!!!! Тесто пушистое и нежное! Единственное я думаю что сахара меньше нужно класть. Примерно 1 чайную ложечку, не больше!
Elena Shtukert положите меньше сахара беляши будут бледные
Спасибо за рецепт.Первый раз пекла беляши.Все получилось .Очень вкусно.У вас очень хорошие рецепты.Очень понятливо объясняете.Радуйте и дальше всякими вкусностями.
Жарила...
Вчера напекла пирогов по вашему рецепту, а сейчас буду печь беляши. Спасибо за рецепт!!!
🥰🥰🥰
Уже второй раз заделала по вашему рецепту, очень вкусно 🤤
Спасибо большое и приятного вам аппетита!
Сделала по вашему рецепту
Лучше не бывает
Спасибо огромное
Спасибо вам за доверие!
Как всегда 👍.
Я сегодня с утра приготовила по вашему рецепту, просто супер 😋. Рекомендую всем.
💖-благодарю что вы делитесь с нами. Удачи и дальнейшего процветания вашему каналу 🌷🌷🌷
Благодарю вас за прекрасные вкусняшки беляши,тесто прекрасное,очень вкусно. Лайк
Спасибо большое, мне очень понравилось, и теста немного и начинка большая, буду в выходные печь беляшики по вашему рецепту😋
Удачной вам выпечки
Вы очень хорошо готовите!Делала по вашим рецептам, действительно очень вкусно!😁
Спасибо вам
Вкусный и советский рецепт, ностальгия по детству, спасибо, лайк и подписка👍👍👍
Спасибо
Супер рецепт.Большое спасибо.Молодец,Света
Спасибо Вам большое... большое за рецепт, Светлана!!!👍👍👍👏👏👏🙏💖🌞🌹🌺🏵️
Спасибо и вам
Супер рецепт без заморочек .
Приготовила по вашему рецепту!Супер!Спасибо большое!
И вам спасибо!
Спасибо за большое за рецепт 🤗 действительно очень похожий рецепт, вкус похожий, тесто похожее. ВКУСНОТА😋
Спасибо вам
Спасибо большое за видео и труд. Честно сіажу, я беляши делать научилась в Ютубе. Попробую делать как Вы. Здоровья, и всех благ.
УДАЧНОЙ ВАМ ВЫПЕЧКИ!
Огромное спасибо Вам за супер рецепт!!! Всё очень легко, просто и понятно. Я очень долго искала такой рецепт, чтобы вкус был такой как в детстве. Наконец-то у меня получились беляши с первого раза. Ура!!!
Приятного вам аппетита
Такой вкусноты не пробовала давно,спасибо огромное за рецепт,очень вкусные беляши!!!буду только этим способом печь теперь,точно как в детстве продавали
И пирожки можно тоже смело готовить даже с повидлом жаренные просто супер !
Зашла, чтобы специально написать отзыв о Вашем рецепте! Это просто бомба! Я смеялась ( по-хорошему) над мужем, когда он сказал, что объелся. Потому что в комментариях так и было сказано, что мужья объедаются от вкусноты. Вчера делала, на завтра уже опять фарш приготовила. Спасибо за рецепт. Я делала точно по рецепту с водкой и всей граммовкой.
Приятного аппетита, нет ничего приятнее когда муж уплетает с огромным удовольствием🥰
Какая вкуснота Светик, смотрю как ты готовишь и слюньки глотают, спасибо за рецепт
Света, спасибо за рецепт теста! Вчера пекла беляши, все в восторге, тесто просто класс! С наилучшими пожеланиями мира и добра из Германии! ❤️
🥰🥰🥰
Очень хорошие беляши получились. Давно искала такой рецепт. Спасибо вам большое.
Приятного вам аппетита и вкусных вам впечатлений
4раз делаю по Вашему рецепту.Супер!!!!Дай Боже Вам здоров'я! ЗОЛОТІ РУКИ
Очень долгие видео, но мне так нравится их смотреть)) Всё по домашнему, вкусно, уютно и тепло 👍👍👍
Большое спасибо за рецепт.
И вам спасибо
Светлана Овчаренко можно и водку, говорят тогда тесто не набирает масла. Но я водку не употребляю
Спасибо за рецепт.
с этого рецепта можно даже и хлеб запечь. Благодарность за показ
Очень хорошее получилось у меня тесто, с пузырьками, беляши прям как в детстве. Спасибо за видео!
И вам спасибо
Эээххх жалко сейчас не продают. Такая прелесть была на рынке, вкуснее ничего не бывает.
ОтОчень хороший фильм,смотрела с удовольствием!!!
Беляши выглядят , очень аппетитные.....класс !
Спасибо большое !
@@PlushkaVatrushkaG доброе утро Светлана , я что хотела спросить у Вас , а можно из этого же теста испечь сладкие пирожки ? Как беляши , но с повидлом ?
Сегодня делала беляши по вашему рецепту.
Поняла, что одного замеса будет мало, пришлось замешивать вторую порцию.
Что вкусно, ничего не сказать. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Открою небольшой секрет, делала я их первый раз.
Я вообще как-то с тестом не дружу, а тут раз и получилось.
Спасибо вам большое!!
Спасибо большое
Irina Kuznetsova эт
0
0
ПЕРЕМЕЧЕ ЭТО ТАТАРСКОЕ У СТАВРОПОЛЬСКИХ ТУРКМЕН А БИЛЯШИ ЭТО СОВСЕМ ДРУГОЕ ТАК ЧТО НЕ ПУТАЙТЬЕ ОДНО С ДРУГИМ🤣🤣🤣🤣🤣🤣
А мы уже и забыли , как нам подавали биляши с бумажечкой . Это правда , так было кайфово . Светочка , спасибо что напомнила .
И вам спасибо
@@PlushkaVatrushkaG эта бумажка была из ленты к кассовому аппарату...😂
@@irinaA1957 Я тогда была маленькой поэтому незнала😉
Ты и грамоту забыла, бабуль. Если хоть когда-то знала.
Ебанные твари....вам быдлу больше и вспомнить нечего..
Готовила по вашему рецепту.
Все получилось!
Очень вкусно!
Спасибо!
Первый раз получились беляши. Тесто очень вкусное. Большое спасибо за рецепт🏵
Спасибо вам !
Готовила сегодня.Потрясающе вкусно!Благодарю за рецепт ☀️
Спасибо!
Когда я учился в школе, это был примерно 1987-1988 год, то у нас в столовой продавали беляши по 10 копеек за штуку. Вкуснее я больше нигде не встречал. С тех пор я перепробовал тысячи беляшей разных производителей, но так и не могу найти тот вкус детства. У них даже запах был особый, сейчас так беляши не пахнут. Именно по запаху из столовой мы, школьники, понимали, что беляши готовы и можно идти покупать. Помню дети на низком старте ждали звонок и пулей летели в столовку, потому что всем не хватало, покупали по 2-3 шт. У нас дома копилка была из бутылки от шампанского, куда родители бросали десятики, горлышко пропускало монетку, но обратно не выпускало. И вот я приноровился вытряхивать из бутылки монетки и периодически брал по 10-20 копеек в школу на беляши, а мама не понимала почему так медленно в копилке деньги копятся. Деньги мне родители не давали, раньше вообще было не принято детям деньги давать, всё необходимое нам покупали, оплачивали обеды на месяц, проездной школа давала как многодетной семье. Но так хотелось купить беляш, ведь от одного аромата текли слюни. Очень хочется найти именно тот рецепт беляшей, а не то, что продают сейчас в шаурмятницах.
Тоже всегда вспоминаю,о таких беляшах,пеку сама,и рецептов перепробовала кучу,но тот вкус беляшей, который помню,никак не получается.Продукты другие ,да и рты у нас стали, наверное, другие....
У меня такие же воспоминания в школе лучшие беляшики .
Вкус те беляшей никогда не исчезнет. А были вкусные потому что мясо было натуральное, да и мука без различных добавок. Сейчас какой-то суррогат едим.
Вы рассказали про моё детство, у меня ужас был в том , что мне не давали денег и не было копилки как у вас , поэтому часто не получалось вкушать эти беляши, помню с завистью смотрел на поедающих, спасибо за воспоминания, сейчас я богатый человек , но пробелы в детстве не восполнишь как не крути.
Жаль, что вам не давали деньги на беляши. Мне покупали обеды на весь месяц , но и карманные деньги всегда давали. Я покупала беляши, но мясо изнутри выбрасывала, оно мне не нравилось,ела только тесто с запахом того мясо.😂
Спасибо,обязательно попробую👍
спасибо. Обязательно сделаю именно по этому рецепту
Удачной вам выпечки
Замечательный рецепт все гениальное просто! Я готовила очень вкусно спасибо!
Большое спасибо за оч.
вкусный рецепт, Светлана! ❤️
Спасибо вам большое
Спасибочки за рецептик! Очень понравился!
Спасибо вам
Спасибо за рецепт!!! Попробовала. Очень понравился. Тесто мягкое, после жарки не черствеет и масло впитывает гораздо меньше. рекомендую!!!
Спасибо вам !
У Вас рецепты из теста все крутые..рада что нашла вас..👍👍
спасибо
Ой-ой-ой какое искушение.... В этом году сбросила 25кг
Боюсь смотреть на беляши опять наберу 🤯
Как вам удалось столько сбросить?
@@PlushkaVatrushkaG очень трудно было отказаться от чебурек и биляшей. Я перешла на пшеницу, овес, рис, ячмень.... С любыми овощным подливками и мясом. Это очень сытно и скушаешь не много. Много воды, дыхательные упражнения и шагомер в передачу. И большое желание. Надо понять: мы заслуживает выглядеть хорошо. Да и муж у меня красавчик, хотя и прожили почти 30 лет ❤
Пью двойную целлюлозу прошли отеки 7 кг это не жир
Спасибо большое за рецепт. ☺️