山芋のバター醤油磯辺焼き
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ม.ค. 2024
- 山芋のバター醤油磯辺焼き
材料(2人分)
山芋 200~250g(すりおろす・塩コショウ少々で下味)
焼き海苔 1枚(8等分にカット)
麺つゆ 大さじ1
みりん 大さじ1/2
バター 20g
セリ 少々(小葱やシソでも)
作り方
フライパンにバターをとかして海苔を落としてその上にスプーン2杯程度の山芋を乗せて上に海苔をかぶせて焼いて行きます。片面が焼き色がついたら返して裏面も同じく焼いて行きましょう。両面きつね色に焼けたらみりん、めんつゆを加えて味付けをして完成。
お皿に盛り付けてセリを乗せます。
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凄い!焦げついたフライパン🍳にみりん、麺つゆ掛けて慌てずちょうどいい具合に煮詰め、やや焦がし。絶妙なタイミングと煮詰め方😮👍
しょっぱくなかったら、美味いに決まってる❤
とっても簡単なおつまみです^^お試しください。アレンジもいっぱいできると思います
こんにちは😊長芋料理最高免疫力アップ早速作ります。
糖尿病に良い餅の代用に噛みごたえプラス片栗粉入れようかな?早速作ります。
@@user-bm5tc5zy6t ありがとうございます。糖尿病でしたら片栗粉も糖質なので量に気を付けてくださいね^-^
お酒のツマミマンネリしていました美味しそう早速作りますね😊
おつまみには最高ですよ~
揺ったりとした口調でとてもいいですね☺️ これからも簡単で美味しいレシピを教えて下さいねー
ありがとうございます^^東北訛りの男です。よろしくおねがいしまーす
お料理しながら慌てずユニークに美味しそうな山芋料理私も血糖値が気になり😅嬉しいメニューでした笑い簡単で✌💮
ありがとうございます🙆
ありがとうございます^^山芋はおいしいですね~
山芋の磯辺焼き美味しそうです、簡単で身近にある調味料で作れて良いですね挑戦してみよう。❤😊
ありがとうございます^^ぜひ作ってみてくださいね~
@@boooy2005'(.t,w
ホント、おいしそう早速作ります
ありがとうございます!
私も糖尿病2型ですメニューがあまりないのでこれからもいろんなメニューお願いします😊
美味しそう!早速作ってみます❤
ありがとうございます!
磯辺焼き簡単で美味しそうですね。早速作ってみたいです。有り難うございました。😊
お返事遅くなりました。ありがとうございます😊
作りたいと思います。😊
ありがとうございまーす!
血糖値に神経質になっている自分 山芋はGI値が低いので嬉しいです
お料理が上手な方は キッチン周りも調理器具も清潔感💯
女性かと思うほど手が美しい。
出来上がりの 山芋磯部焼き美味しい事間違いないです
有り難う〜
血糖コントロールはなかなか大変ですけどたまには息抜きに気にしないで食べるのもいいもんですよね^^山芋は私に取ってお助け食材です^^
私も1型糖尿病です。とってもためになりました
又1型糖尿病の料理お願いします
コメントありがとうございます^^お互い情報交換しながらうまくつきあっていきましょ~!
美味しそう❤
早速明日作ります!今から楽しみ😊
ありがとうございます^^シンプルな料理なので簡単にできると思います。
つくりかたとても簡単なのにすごく美味しそう❗️早速つくりたいです☺️
ありがとうございます。すぐできます^^
美味しいそうですね~😊明日作りますね~😊
ありがとうございます!
いつも長芋は、刻んで食べるか、とろろご飯にするかの、二択しかなかった我が家。このレシピは簡単で、美味しそうですね‼️ 私は青シソが大好きなので、海苔とシソでサンドしてもいいかなと思いました😊 早速作ってみます✨
シソもあいますね~。好きなものいろいろ乗せて楽しんでください^^ありがとうございます
おいしそうつくます😊
ありがとうございまーす
主人の実家で残ったとろろをタッパーで持たせてくれたのですが、火を通した方が良いよね…ということで、こちらのレシピが役立ちました!
お餅よりあっさりしていて美味しかったです。ありがとうございました。
こちらこそありがとうございます😊
美味しそう 簡単ですね
ありがとうございます^^
おつまみにぐっト是非作ってみます
ありがとうございます^^
簡単に出来たよ~美味しい~~~❤
作ってくださってありがとうございました^^
もう一品欲しい時簡単で嬉しい😂ちょうせんします
ありがとうございます
美味しいそう、山芋のが、おろしやすいです。姉に大和芋?全然すっても下に落ちなくて、😭苦労しました。出汁入れてトロロご飯で!あまり美味しくなかった、苦労した割には…(笑)ふわふわ焼きやってみたいです。❣️🤧
ヤマトイモはかなり粘りが強いんですよね。料理には使ってましたが。
山芋は生だと血糖値がありませんが、熱を加えると炭水化物になって、血糖値上がります。😢
そうでしたか!無知ですいませんでした!
美味しそうなので、作って見たいと思います。大和芋なのか、長芋なのか、どちらを使っているのか分らないので、教えて頂けたらと思います。🥢💐
今回は長芋です。大和芋でも作れます。大和イモの方が弾力が出る感じですが長芋で十分おいしいです。
海苔が余ってるので作ってみよう!
ぜひぜひ!
😊
何でも、、皮に栄養があるの😊
その通りです^^
教えて頂いてありがとう(^^)✨ございます。
こめんとありがとうございまーす!
ノリなしでもいいですか?ちゃんと焼けますか?
焼けますよ~。海苔があったら3倍おいしいです^^
私も作って見ましたが山芋があまりにも水っぽかったから固まらず流れてしまいました😅
流れても火が通ると固まるんですけどだめでしたか?
苦手な料理の私でもつくれそうなので挑戦してみます。有り難う😂
ありがとうございます^^@@user-tl3yi8vz9z
@@boooy2005 さん2度目の長芋は固かったので上手く作れました!😊返信ありがとうございます😊
よかった~~ありがとうございます!@@user-pc2dl7oj4z
channel名が紛らわしいよ‼
とあるchannelかと思って見てしまいましたが、本家から何か言われる前に
channel名を代えた方が良いと思いますがね‼😅
すいません。本家?なんか似たようなチャンネルがあるのでしょうか??無知ですいません。。。
@@boooy2005
料理研究家とか言われてますが
コウ ケンテツ kitchenと言う
channelはご存知無いのですか❔
channel登録者数200万人を越える
超有名なchannelで、、、
私が言う『本家』です。
アイコンの写真も何となく
本家に寄せてないですか❔
紛らわしいchannel名を使って
再正数を稼ぎたい❗
と言う意図が見受けられますが、、、
@@user-qm6fz2iy1q コウケンテツさんは存じてます^^一緒の出版社だったこともあるので彼はそんなことはみじんも思いませんし、そんな小さな男ではありません。それと私はコウケンテツさんとデビューがほとんど一緒くらいな感じなんですよ。そして、なによりチャンネル名では「こう」しか合ってないじゃないですか~(笑)アイコンは私のテレビ番組の写真ですし、似せてきてるって、自分の写真をアイコンにしてる人はたくさんいるわけであって・・・(笑)昔はフーディーズTVとかほかの番組も2人が同時に出ていた時もありますよ~