Hôm nay trại giống đông sơn bên em chia sẽ cách làm lươn thịt cho các anh chị được biết, Nếu anh chị thấy video hữu ích nhớ cho em một 👉 Like Và Đăng ký kênh để theo dõi những video mới nhất từ trại giống đông sơn ạ.em xin cảm ơn quý anh chị trong thời gian qua đã luôn luôn đồng hành cùng bên em ạ 🤝👋👭
Nấu nước mối mặn nóng khoảng 50độ cham tay vào nước hơi nóng thì đổ lươn vào cho nó quẩy 5 phút rồi rửa sạch với nước lạnh, cắt cổ lươn lấy huyết rồi dùng kéo hay mủi dao rặch bụng vứt ruột là chế biến nấu món ăn thì cho huyết vào là thơm ngon đâm đà mùi vị nè
*Một video thực sự thú vị. Mình rất ấn tượng với cách bạn tạo ra video này. Luôn ủng hộ và sánh vai cùng bạn. Chúc buổi tối an lành và thành công mỹ mãn.👍👌*
Bạn ơi hiện nay chợ họ bán lươn nuôi lẫn lươn đồng nhiều lắm mà mình không biết phân biệt con nào là lươn nuôi con nào là lươn đồng .vậy nhờ bạn chỉ giúp mình với .xin cảm ơn bạn
vừa đúng mình cũng mới làm video cách chọn lươn đồng và lươn nuôi cho những anh chị nào trưa biết ,đăng trên youtube được hai ngày,bạn vào tham khảo nhé cảm ơn bạn
Lươn làm sạch cứ muối và dấm (chanh) là sạch kin kít. Ở xương sống lươn có sợi chỉ trắng nhiều người sẽ không để ý, mình toàn phải tìm kỹ để bóc sợi chỉ đấy đi
Anh ơi cho em hỏi là khi đổ lươn vào mà con lươn nó cong vào là được thì khoảng mấy phút ạ và sau khi bóc được lươn rồi thì đem chiên giòn có được kh ạ em cám ơn bác
nếu nấu cháo lươn mà bỏ vào nước nóng vậy là mất đi tiết của nó rồi . Quê tôi làm thịt k làm với nước nóng b ạ, bỏ muối+ tro bếp vào vuốt cho hết nhớt,nếu vẫn chưa hết nhớt thì lấy lá cây giáng(hoặc cây vả họ nhà sung) tuốt lại, xong cắt tiết làm ruột luôn chứ k chơi nước nóng
Anh ơi cho em hỏi trong luộc lươn để lươn săn chắc , ko bị chín quá có lưu ý gì về , độ nóng, nước có cho gì vào ko ạ , luộc khoảng bao lâu thì vớt ra,
cảm ơn bạn đã ghé thăm trại giống đông sơn bên mình nhé, lươn sống làm dể hơn lươn này bạn nhé,có điều lươn sống bên mình không đưa lên youtube, vì họ cấm
cảm ơn bạn đã quan tâm đến trại giống đông sơn,thịt sống cũng rể làm mà bạn, nhưng tại vì làm thịt giống bên youtube cấm nên mình không chia sẻ bạn thông cảm nhé,cảm ơn bạn
còn phải tùy theo mức độ bạn luộc nhiều lươn,hay ít lươn,và nhiều nước hay ít nước nữa bạn nhé,nhưng theo kinh nghiệm của bên mình,bạn căn làm sao con lươn nó đã co lại,hoặc miệng nó đã há ra là được bạn nhé,cảm ơn bạn
Hôm nay trại giống đông sơn bên em chia sẽ cách làm lươn thịt cho các anh chị được biết, Nếu anh chị thấy video hữu ích nhớ cho em một 👉 Like Và Đăng ký kênh để theo dõi những video mới nhất từ trại giống đông sơn ạ.em xin cảm ơn quý anh chị trong thời gian qua đã luôn luôn đồng hành cùng bên em ạ 🤝👋👭
Nấu nước mối mặn nóng khoảng 50độ cham tay vào nước hơi nóng thì đổ lươn vào cho nó quẩy 5 phút rồi rửa sạch với nước lạnh, cắt cổ lươn lấy huyết rồi dùng kéo hay mủi dao rặch bụng vứt ruột là chế biến nấu món ăn thì cho huyết vào là thơm ngon đâm đà mùi vị nè
Tôi làm lươn đơn giản...cho ít muối, dấm vào cho lươn sạch nhớt....xong rửa sạch sẽ. nước ...rồi chế biến nấu ăn.
Cảm ơn bạn rất tuyệt
Cảm ơn bạn hướng dẫn rất tỷ mỉ. Ai xem một lần cũng làm được.
Cảm ơm chú đã chia sẻ rất cụ thể.dễ hiểu,dễ làm
Mọi khi làm ko lấy ruột ra bảo sao ăn ko dc , tanh mùi bùn ko giám mua ăn nữa , cảm ơn anh đã hướng dẫn kĩ cách lấy ruột lươn
Nhờ bạn hướng dẫn cách làm lươn sống bạn ơi.cảm ơn bạn nhiều và chúc sức khỏe gia đình mình bạn nhé
Ok bạn vào zalo bên mình hướng dẫn chi tiết hơn nhé.
Nội dung tìm kiếm bấy lâu nay. Cảm ơn add
Tuyệt vời cảm ơn hướng dẫn của chú nhiều lắm
*Một video thực sự thú vị. Mình rất ấn tượng với cách bạn tạo ra video này. Luôn ủng hộ và sánh vai cùng bạn. Chúc buổi tối an lành và thành công mỹ mãn.👍👌*
nhin chau trai lam nhanh, sach , ngon qua, dung ky thuat , cam on chau trai yeu dau
Rất đơn giản mà hiệu quả cảm ơn đã chia sẻ
Hay thật, lần đầu thấy thịt lươn kiểu này.
Cảm ơn em đã chia sẻ kính nghiệm của mình
lươn sạch nhớt thì ăn ra cái gì nữa . nếu chuẩn lươn phải để nguyên nhớt ăn mới ngon
Chỉ có rứa mà chừ choa mí bít . Tau còn trẻ thì tau mở liền quán cháo lươn . Rứa củng là thêm tí kín thức . Cảm ơn mi nhiều
ôi giọng thanh hóa không lẫn vào đâu được,cảm anh anh mhiêu ạ
Mi mấy tủi rùi mà ko mở quán nửa chẳng lẽ sắp ra nghỉa địa hay bản thân mà rồi ah
Hướng dẫn cho mọi người để học hỏi , nhưng sao tiếng ồn ào không nghe rõ cách hướng dẫn vậy bạn.
Vìdeo rất bổ ích ❤
video hay quá! cảm ơn bác ạ.
Cảm ơn bạn đã ủng hộ bên mình
Đúng là nhà nghề ..
Cách làm thịt những cuôn lươn nhanh củo người Thanh Huóa
Xem cách làm phở cuốn ngan một lần ai cũng làm được.
Đăng ký kênh để xem video mới cập nhật
Tuyệt vời lắm
Hay mà đơn giản !
Tuyệt vời cảm ơn bác
Quá siêu
Hướng dẫn làm lươn thịt xem một lần ai cũng biết làm line , chúc bạn vv
Hay rõ ràng 🙏
cảm ơn đã chia sẻ
Cảm ơn bạn đã chia se video rất hay ạ ❤❤❤❤Mông đồng hành cùng Kênh ạ ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉đk
Anh ơi, anh có bán lươn đã tách sẵn không anh? Thèm món miến lươn xào xứ nghệ quá
Có bạn liên hệ theo số điện thoại này nhé.093.237.2570
Làm con lươn to như ngón tay thì sao bạn hướng dẫn cách làm?.
Vẫn làm bình thường bạn nhé.
Tuyệt vời thật ngon
video hay quá, chúc kênh ngày càng phát triển
Cảm ơn bạn nhiều.chúc bạn cùng gia đình ngày cuối tuần vui vẻ
Chuẩn
Lươn của Trại giống Giun..mà làm vậy thì ra hết chất....mà rầy rà.
Bạn ơi hiện nay chợ họ bán lươn nuôi lẫn lươn đồng nhiều lắm mà mình không biết phân biệt con nào là lươn nuôi con nào là lươn đồng .vậy nhờ bạn chỉ giúp mình với .xin cảm ơn bạn
vừa đúng mình cũng mới làm video cách chọn lươn đồng và lươn nuôi cho những anh chị nào trưa biết ,đăng trên youtube được hai ngày,bạn vào tham khảo nhé cảm ơn bạn
Cám ơn bạn đã ĐK
Lươn làm sạch cứ muối và dấm (chanh) là sạch kin kít.
Ở xương sống lươn có sợi chỉ trắng nhiều người sẽ không để ý, mình toàn phải tìm kỹ để bóc sợi chỉ đấy đi
Vôi nhanh nhất
@@nguyenvansang9109 Theo kinh nghiệm gia truyền lâu năm thì tôi thấy làm sạch lươn bằng javen với omo là hiệu quả nhất :)))
Cảm ơn bác
A ơi a cho e t nhà e co một cái bể ngầm ở giới longy đất k có ánh sáng mặt trời thì có thể tận dụng chắn nuôi con giống gì được không a
Liên hệ trực tiếp bên mình để được tư vấn đầy đủ bạn nhé.
Anh ơi mua luon thì giá thế nào ạ
Hướng dẫn ướp lươn sào lươn đi bác
Cảm ơn bạn đã quan tâm đến trại giống đông sơn,OK bạn hôm nào mình sẻ làm bạn nhé
Rất hay. Ủng hộ kênh của Bạn
Cảm ơn bạn
OK,
Có phải anh bảy ở làng kim sơn không ạ
Sao tiếng ồn ào khó nghe quá bận
Cầu kỳ.
Cần một nắm ra má nhai nát bỏ vào lươn là sạch sẽ hểt nhớt luôn.
Quan trọng là làm sao tách được xương sống
Bên em đã có video hướng dẫn về làm thịt lươn tách xương sống rồi anh chị tham khảo nhé.
Hướng dẫn nấu cháo lươn sao cho ngon và đúng cách đi anh.
mình đã có video về nấu cháo lươn rồi,bạn tham khảo đi nhé.cảm ơn bạn
Đổ lươn vào nước sôi bao nhiêu độ đến một 1oo độ không anh
lúc nào nước sôi lớn thì đổ lươn vào bạn nhé.
Anh có thể hướng dẫn cách luộc lươn sao cho lươn ko nát dc ko ạ
Bạn cần thông tin cụ thể vui lòng liên hệ bên mình nhé.
Anh ơi cho em hỏi là khi đổ lươn vào mà con lươn nó cong vào là được thì khoảng mấy phút ạ và sau khi bóc được lươn rồi thì đem chiên giòn có được kh ạ em cám ơn bác
bạn để ý từ khi đổ lươn vào cho tới khi lươn há miệng là được bạn nhé,còn bạn bóc được lươn thì chiên giòn được mà bạn nhé
Cho chi hoi sao chi. Luoc luon nó bi nứt con luon xé luon nó bi nát em nà
Chị bỏ ít muối và luộc lươn chín quá ạ.
lúc tuốt = thìa xương sống lươn dễ đâm vào tay lắm.
Bạn làm rồi sẽ quen là không sao bạn nhé ,cảm ơn bạn
Anh ơi cho em hỏi lương làm sạch rồi bao nhiêu tiền một cân vậy anh?
093 237 2570 bạn vui lòng liên hệ bên mình,để biết thông tin cụ thể nhé,cảm ơn bạn.
nếu nấu cháo lươn mà bỏ vào nước nóng vậy là mất đi tiết của nó rồi . Quê tôi làm thịt k làm với nước nóng b ạ, bỏ muối+ tro bếp vào vuốt cho hết nhớt,nếu vẫn chưa hết nhớt thì lấy lá cây giáng(hoặc cây vả họ nhà sung) tuốt lại, xong cắt tiết làm ruột luôn chứ k chơi nước nóng
Khi luộc lươn có cần cho muối không em, cảm ơn kênh rất tuyệt vời
Cảm ơn anh chị đã quan tâm bên mình ạ, nếu anh chị cho muối đúng như công thức bên em chia sẽ thì khi luộc không cần thêm muối nửa ạ
Thank you for very much !!!
toi lam thit luon rat kem huhuhu
Nghệ An quê tui rọc lươn sống , k ai luộc vậy đâu.
cảm ơn bạn đã đóng góp ý kiến
Lươn làm sống thì mất hết tiết. Chế biến thì dc nhiều món sào nấu. Còn lươn chế biến như a trại giống đông sơn thì chỉ dùng nấu cháo là hợp lý
Làm lươn kiểu như Anh thi đừng nên bày cho công đồng nhé. Anh đến các khu chợ TP Vinh các chị các cô ở đó bày cho Anh làm nhé..
Cảm ơn bạn đã đóng góp ý kiến.
Bên trại mình có baba với ốc lồi giống ko bác ơi.
hiên tại bên mình không còn bạn nhé.
A ơi. A cho e hỏi nước bao nhiêu độ để tuốt lươn đc dóc và đẹp như vậy ạ?
Bạn cần thông tin cụ thể,vui lòng vào zalo bên mình sẻ hướng dẫn chi tiết nhé
Bên mình có dạy cách làm trực tiếp k ạ
Có bạn nhé.
Giờ Da tìm thấy
cảm ơn bạn
Làm lươn thịt ...
Làm như vậy thịt lươn sẽ bị bở, chỉ việc đổ tro bếp vào dùng tay bóp là được
Ở tp ngta lấy tro bếp ở đâu hả bố. Quê e giờ ngta cũng dùng bếp gas bếp điện hết rồi
Em luộc khoảng 5p sau đó em vớt ra nước lạnh rồi em bóc mà nó vẫn kh dc dài như của bác
làm từ từ rồi sẽ quen bạn nhé
Em bóc nó không dc dài như bác em làm mấy lần rồi mà vẫn chưa ưng ý ạ
bạn nên kiên trì nhé nếu ở gần có thể trực tiếp qua bên mình học sẽ nhanh hơn,cảm ơn bạn
Có sịp lượn thịt k trai giống ơi
Có bạn liên hệ bên mình nhé.
xương có sử dụng được không bạn?
có bạn nhé,vì có xương thì mí ra nồi cháo lươn
Như vậy là để nấu cháo lươn thôi
Nấu cháo hay miến lươn đều được ạ.
Mình cũng đã làm giống bạn nhưng làm xong thấy thịt lươn chín quá, có phải mình luộc kỹ quá k, bạn chỉ cách luộc giúp mình, cảm ơn bạn
bạn chỉ cần lưu ý hai điều này một là bạn bỏ ít muối,nên lươn không săn chắc,hai là luộc lươn chín quá,bạn nhé
Em
Anh ơi cho em hỏi trong luộc lươn để lươn săn chắc , ko bị chín quá có lưu ý gì về , độ nóng, nước có cho gì vào ko ạ , luộc khoảng bao lâu thì vớt ra,
Chỗ anh còn bán lươn giống không ạ
Còn bạn liên hệ bên mình theo số này nhé 093 237 2570.
Ở chợ vinh họ tách lươn đang sống rất nhanh , họ không cho xem ?
cảm ơn bạn đã ghé thăm trại giống đông sơn bên mình nhé, lươn sống làm dể hơn lươn này bạn nhé,có điều lươn sống bên mình không đưa lên youtube, vì họ cấm
Quê tui diễn châu , Nghệ An , rọc lươn sống dễ mà bạn.
Còn thịt sương sống làm thế nào
cảm ơn bạn đã quan tâm đến trại giống đông sơn,thịt sống cũng rể làm mà bạn, nhưng tại vì làm thịt giống bên youtube cấm nên mình không chia sẻ bạn thông cảm nhé,cảm ơn bạn
Lươn con bán mấy anh
E làm nó hay bị đứt xương là sao a
Cảm ơn bạn đã quan tâm đến trại giống đông sơn, bạn làm hay bị đứt xương là do bạn để dụng cụ làm lươn đè vào xương bạn nhé
Ruột lươn ăn đc ko bạn
Ăn ruột lươn thì ảnh hưởng đến sức khỏe bạn nhé, vì trong ruột lươn cực kỳ bẩn và có rất nhiều con giun sán bạn nhé
Có làm lươn số lượng lớn ko ạ
Có bạn nhé.. bạn quan tâm vui lòng gọi điện thoại bên mình nhé đt 0932372570 cảm ơn bạn
Ban lam vay con kem lam
Luộc mấy phút vậy bác
còn phải tùy theo mức độ bạn luộc nhiều lươn,hay ít lươn,và nhiều nước hay ít nước nữa bạn nhé,nhưng theo kinh nghiệm của bên mình,bạn căn làm sao con lươn nó đã co lại,hoặc miệng nó đã há ra là được bạn nhé,cảm ơn bạn
@@traigiongdongson thanks bác
Để âm thành ngoài ồn quá,rất khó nghe
Nước lúc chưa mở ruột mà để nào cháo.thoi vậy là hiểu .
Nhưng làm cách này thức ăn bẩn của lươn sẽ ngẫm vào thịt
trước khi làm một hai ngày bạn nên trống lươn cho sạch là được,cảm ơn bạn
Lươn này bán bao nhiêu 1 kg vậy
Bạn quan tâm vui lòng gọi điện thoại bên mình nhé 0932372570 , cảm ơn bạn nhiều
@@traigiongdongson ib
Con lươn nhỏ xíu mà cũng ăn dx
Vậy mà cũng cho lên đc.
Lươn nhỏ như đầu đũa ăn gì
Thường thì ăn cám công nghiệp bạn nhé.
Tạp âm nhiều quá, hơi khó nghe.
Cám ơn anh chị đã góp ý ạ.
Làm kiểu này là ăn cả kí sinh trùng luôn à.
Ký sinh trùng nó nằm trong ruột lươn,bên em bóc ruột ra rồi ạ.
@@traigiongdongson Nó còn nằm ở phần thịt bên 2 lườn bụng nữa cơ.
Lươn làm kiểu này chỉ nấu cháo, miến thui... Chứ xào lăn làm kiểu khác
Ok đúng rồi bạn.
Nói nhỏ quá.
Anh có bán lương ko anh cho em xin số điện thoại với
093 237 2570 đây lá số điện thoại bên mình nhé.
NÓ CÓ 1 SỢI TIẾT NÓ ĐỌNG ĂN ĐƯỢC
Bao nhieu cân vậy e
Anh chị quan tâm vui lòng gọi điện thoại bên em nhé 0932372570 cảm ơn anh chị
KHÉO TAY.
Không khả thi lắm
"Nhá" hết cả rổ lươn rồi bán gì nữa
Em làm video chưa quen, nông dân chất phát bác thông cảm. Cảm ơn bác góp ý.
@@traigiongdongson đùa thôi. Bạn ở chỗ nào đông sơn đấy
bạn mần sai rồi