臘味 蘿蔔/臘味蘿蔔絲煎餅/香脆 竅門/省時間/不用蒸/新手 入門/簡單 家做/重點 講解/廣東話/中字

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @emilylee2877
    @emilylee2877 2 ปีที่แล้ว +17

    精心製作的影片,最佳的廣東話講解,還給粉絲一一留言,十足的用心感謝啦。

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว +4

      唔好客氣 應該的 多謝你 留言我全部都會回覆 這是人與人起碼的尊重 祝你和家人新年快樂 平安健康 天天開心😀

    • @emilylee2877
      @emilylee2877 2 ปีที่แล้ว

      同樣祝Kerry全家新年快樂事事如意平安幸福.

    • @chenisikymoh
      @chenisikymoh 2 ปีที่แล้ว

      點解臘腸咁短細嘅 ? 同長既有沒有分別 ?

    • @chenisikymoh
      @chenisikymoh 2 ปีที่แล้ว

      廣東菜唔用廣東話介紹 , 猶如用日文教意大利餐

  • @winwin-ru6js
    @winwin-ru6js 2 ปีที่แล้ว +5

    煎蘿蔔糕係我至愛, 我會食到停唔到口, 你呢個版本非常好, 做法简单又慳時間, 更香趣, 我一定會試做👍👍👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      這個好簡單過蘿蔔糕 更香 祝你和家人 新年快樂 平安健康 食得開心 食極唔肥

    • @winwin-ru6js
      @winwin-ru6js 2 ปีที่แล้ว

      @@kerryskitchen kerry多謝你, 我都祝你和家人開心歡度佳節🧧🧧🧧🥳🥳🥳

  • @emilylee2877
    @emilylee2877 2 ปีที่แล้ว +5

    蘿蔔絲餅非常漂亮, Kerry講話不疾不徐, 看了三遍還流口水,一定會去試做的啦。

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว +3

      我口才認真麻麻 這做法比較簡單又香 比蘿蔔糕簡單又靚仔 多謝你支持

  • @applaudedrose
    @applaudedrose 2 ปีที่แล้ว +13

    比起傳統既蒸, 這個做法超級容易, 相信都會超級好味,
    多謝Kerry既超級食譜.👍👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว +2

      省時間 安全點 推蘿蔔糕有點危險的 這個容易 快

  • @yangMinn-jt7wf
    @yangMinn-jt7wf ปีที่แล้ว +3

    特别适合生活在外国的广东人,想食,买又唔系太方便,方便自己可以在家中制作,非常好👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  ปีที่แล้ว +1

      是啊我經常會考慮身處海外的網友 買食材不方便 所以食材盡量簡單 味道多變化

  • @winniehuang1384
    @winniehuang1384 ปีที่แล้ว +1

    這個羅卜餅方便簡單、看到都想吃、直得去做!

  • @chaitaifung9793
    @chaitaifung9793 ปีที่แล้ว +1

    謝謝Kerry 分享煎蘿蔔絲!好香口 😋!比較整蘿蔔糕方便好多!但係就熱氣些!
    不過都一定會試下做!一定好好味😋!👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  ปีที่แล้ว +1

      這個勁好食堅香 比蘿蔔糕方便 快 隨時做都得

  • @leungalan3701
    @leungalan3701 หลายเดือนก่อน

    師傅,攤開一件一件煎,夾一件食一件,更脆身,更方便 ,作為廚師,明白厚身做少好多野,一切開,中間始終。。。anyway食譜好正,一直支持你頻道,有料,唔會刻意賣弄花巧。

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  หลายเดือนก่อน

      厚身好 有咬口 哈哈哈哈我戒唔到一路煮一路食 因為趁熱是最好食 所以頻道叫趁熱😄多謝你支持

  • @chaitaifung9793
    @chaitaifung9793 ปีที่แล้ว

    重溫睇煎蘿蔔餅🎉!好味😋!👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  ปีที่แล้ว

      好味今年冬天再做其他口味的😃

  • @chucora2648
    @chucora2648 2 ปีที่แล้ว +18

    我已整左弍底羅白糕,剩番D臘腸,再買潤腸學你煑煎餅,超好味。

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว +2

      試做一下 簡單啊少許臘味一條蘿蔔就攪掂

    • @Law989
      @Law989 2 ปีที่แล้ว +1

      步步惊婚

    • @shuchulochiang4878
      @shuchulochiang4878 2 ปีที่แล้ว +1

      很容易做,粉少最好。謝謝分享。

  • @diverhi
    @diverhi ปีที่แล้ว +2

    Thank you for this delicious recipe. I love your soothing, soft and tender voice.

  • @prudencechan2920
    @prudencechan2920 2 ปีที่แล้ว +3

    第一次來看你的片,
    食物簡單易做.
    新手及上班一族很合用,謝謝你.

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      多謝你幫忙介紹給朋友啊

  • @elaineyip754
    @elaineyip754 9 หลายเดือนก่อน

    多謝!

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  9 หลายเดือนก่อน

      早晨啊 多謝多謝😀幸運課金😄😃😀😄😃😀😄😃😀

  • @chanamy4198
    @chanamy4198 ปีที่แล้ว

    正,多謝分享,唔好意思呀,今次本人係第一次收睇到閣下的節目,以後會繼續的,再次多謝分享。

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  ปีที่แล้ว

      唔好客氣有空介紹給朋友睇睇啊

    • @chanamy4198
      @chanamy4198 ปีที่แล้ว

      ​@@kerryskitchen好多謝你既回覆,一定和朋友分享的。

  • @lindatan8387
    @lindatan8387 ปีที่แล้ว +3

    Very clever way of cooking this radish cake! 👨‍🍳👍👍👍U made it so much easier and tastier than the original type ~ full of flour n starch. Yours is the *premium* radish cake, 可以吃到很多料!👍👍👍😍🥰

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  ปีที่แล้ว

      多謝你 是的 可以很多變化的

  • @shirleylam9971
    @shirleylam9971 ปีที่แล้ว

    這個我都整個,好好食,多謝分享😊

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  ปีที่แล้ว

      多謝支持 好食啊依家蘿蔔特別正

  • @judixx
    @judixx 2 ปีที่แล้ว +5

    多謝你教整呢款蘿蔔餅!令不善下廚的我也可以試吓,整俾屋企人和男朋友人食,過農曆年。

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว +2

      試試做唔難的 慢火慢慢煎就得啦 需要些耐性

  • @winniekwong2407
    @winniekwong2407 2 ปีที่แล้ว

    嘩。。。睇見就想食啊,同樣做法,煎芋絲餅,相信都好味道🤩🤩🤩

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      試試做啦好香好脆😀比蘿蔔糕簡單隨時都都做到 有條蘿蔔臘味就得 芋絲得啊加點南乳 正啊😃

    • @winniekwong2407
      @winniekwong2407 2 ปีที่แล้ว

      @@kerryskitchen 謝謝你的影片分享啊😋😋😋😍😍😍

  • @que2shing720
    @que2shing720 หลายเดือนก่อน

    在三藩市,有加拿大做的润腸,白油腸,也有美國 NY, 做的,相反地,润腸很易切,白油肠很难切

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  29 วันที่ผ่านมา

      我未試過 有機會試試

  • @likwongshan616
    @likwongshan616 2 ปีที่แล้ว +1

    👍恭喜樓主, 終於見到你的短片有廣告,不過一切都是應得的, 祝你越做越,一定會繼續追看的。🙏😋

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      多謝多謝感激😆體諒我😆新年快樂😄

  • @suechan6287
    @suechan6287 2 ปีที่แล้ว +4

    Kerry老師,多謝你,教識好多煮嘢方法,又學識一樣,什樣去煮羅白糕,好好吃

    • @suechan6287
      @suechan6287 2 ปีที่แล้ว

      多谢,kerry老師喜歡,希望老師教多D,簡單 餸菜,因為我不懂煮飯😁

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      好的一定

    • @suechan6287
      @suechan6287 2 ปีที่แล้ว

      多謝,kerry老師,簡單教學,我會努力跟老師學多D,煮比屋企人吃😊

  • @tangolam4150
    @tangolam4150 2 ปีที่แล้ว +2

    這個前餅我家人最喜愛吃,今次我學識做,過兩天做,非常多謝你的分享,謝謝你!🙏🙏

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      好啊 簡單方便 勁香 我一食就唔停 追著食😄

    • @tangolam4150
      @tangolam4150 2 ปีที่แล้ว

      我想我要做好多,我先生好喜歡食,食完晚飯後都要食宵夜,多數睇你易做的就叫我做,我想這個餅一定吃不停,每年年尾他就做 蘿蔔糕,他會載起用平底鑊煎嚟食,他看了就叫我試用你的方法做。👍👍👍🙏🙏

  • @cherylleung3499
    @cherylleung3499 2 ปีที่แล้ว +7

    出得廳堂🥰多謝Kerry😋😋👍
    上次5餐肉蘿蔔餅都好味呀~

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      這個也不錯有臘味無得輸

  • @等真理
    @等真理 2 ปีที่แล้ว +11

    建議在煎另方面前在餅面再加一些粉漿,煎出來更易定形以及更香脆

  • @annho9937
    @annho9937 ปีที่แล้ว

    Very good clip. I watched all the ads. Good job Kerry! ❤

  • @lawchuenholaw5558
    @lawchuenholaw5558 2 ปีที่แล้ว +3

    又多一款美食 睇見都流曬口水👍👍👍👍🤤🤤🤤

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      試下做啊 好簡單 留心控制火力就得

  • @judywong1118
    @judywong1118 2 ปีที่แล้ว +6

    我今天做了蘿蔔絲餅, 真的非常好食. 謝謝你! 😋

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      多謝 哪就有空就做來食食啊

  • @kamip2519
    @kamip2519 2 ปีที่แล้ว +1

    放多一啲粉漿好食的,這樣好似食羅卜煮臘味,

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      我喜歡現在這狀態的口感

  • @郭惠瓊
    @郭惠瓊 2 ปีที่แล้ว +6

    謝謝分享🙏🤩
    方便美食😅😍
    講解清晰👍😊
    還有多謝🙏你的溫馨提示👉小心唔好切親手呀💪🥰好貼心💖

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว +2

      真的 要慢慢來 小心手 特別一個人在家的時候

  • @alvinlee140
    @alvinlee140 2 ปีที่แล้ว +9

    Thank you for showing this radish cake.

  • @davidzhang5600
    @davidzhang5600 ปีที่แล้ว

    好好看!
    衹看不做也享受!

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  ปีที่แล้ว

      哈哈哈哈 睇左當食左😅

  • @taijeilo
    @taijeilo ปีที่แล้ว

    你好!自從看了你的頻道,愈來愈喜歡!就因為怕了那熊熊聖火!哈哈!

  • @sinyanwinnieho3620
    @sinyanwinnieho3620 2 ปีที่แล้ว +1

    廣告當然睇洒啦
    里個羅白餅, 好正呀

  • @laimangto430
    @laimangto430 2 ปีที่แล้ว +1

    簡單易做

  • @yangMinn-jt7wf
    @yangMinn-jt7wf ปีที่แล้ว +1

    几好,简单易做!👍👍👍

  • @SS-cm7pl
    @SS-cm7pl 2 ปีที่แล้ว +3

    超级正啊! 一定要试下, 多谢Kerry嘅分享!

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      多謝多謝支持 試試好香的 有臘味就無敵啦 唔難煎的

  • @kennethliew309
    @kennethliew309 2 ปีที่แล้ว +3

    正吖,正到爆嗮煲吖!只可以說kerry的餐單就是我要的!🤗🤗

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว +2

      試試做 容易的 如果坦心容易散開就多放點粉就得 試下啦

  • @caminodesantiago9376
    @caminodesantiago9376 8 หลายเดือนก่อน

    好好味,好掛住香港😢

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  8 หลายเดือนก่อน

      試試整啦🙂😀

  • @00e90
    @00e90 2 ปีที่แล้ว

    我会先蒸腊腸再切, 這樣易切又安全.

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      可以啊也是一個好方法啊😀

  • @mchu5718
    @mchu5718 2 ปีที่แล้ว +2

    Hi
    好高興,突然看到這兒時小食。謝謝你!

  • @PS-yv4yo
    @PS-yv4yo 9 หลายเดือนก่อน

    Thank you for your explanation, very clear!!!

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  9 หลายเดือนก่อน

      thanks a lot😄

  • @shuklau565
    @shuklau565 ปีที่แล้ว

    羅卜糕是至愛可惜郊區好難有,多謝大哥教這個𨰝易板,
    以後可照做👍👍👍👍👍

  • @fishyuyu
    @fishyuyu 2 ปีที่แล้ว +1

    你把聲好好聽

  • @reginacheung4640
    @reginacheung4640 ปีที่แล้ว +1

    你好。很喜欢看你的影片。那菌餠可否不用粟粉,而改用粘米粉?

  • @choimei3245
    @choimei3245 2 ปีที่แล้ว +3

    真吸引
    好味又好食😊
    多謝示範👏🍧🍬🍟

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว +2

      多謝你 這個方便啊 少許臘味一條蘿蔔就攪掂

  • @brendachan3238
    @brendachan3238 2 ปีที่แล้ว +1

    今日放假睇片,一直想學蘿蔔餅,正👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      試試做 如果坦心會散 可以加多少許栗粉的 慢慢一步步來

  • @lilyc237
    @lilyc237 2 ปีที่แล้ว +4

    屋企已試做咗2次,超級好味!😋多謝Kerry!❤

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว +3

      好食 趁熱食 我當日一口氣就食了一塊 脆卜卜 外脆內軟 有親戚朋友來用這個一點不失體😃

    • @irenechong6579
      @irenechong6579 2 ปีที่แล้ว

      Kerry 好正呀 ! 係我至愛的羅白餅 ! 好食又好脆呀 ! 謝謝您 ! 我班雀友鐘意到不得了啊 !! 因為唔使她們整 都有得食 Kerry 教出來 d 食物. 👏 Bravo !@@kerryskitchen

  • @Ironfangzu
    @Ironfangzu 2 ปีที่แล้ว +1

    蘿蔔糕好吃,但制作麻烦。这个蘿蔔饼,是我见过最简单易做的一个做法。一定要做几个试试。臘味蘿蔔餅,应该会很好吃吧!

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      這個方便啊 比蘿蔔糕香啊

  • @Sara-kd6qf
    @Sara-kd6qf 2 หลายเดือนก่อน

    Kerry師傅,請問為何用粟粉,而不是麵粉?有什麼分別?謝謝

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 หลายเดือนก่อน

      粟粉和麵粉在這個菜式作用是吸水份 所以無所謂家裡有什麼放什麼 其他情況是麵粉脆一點但會硬 需粟粉軟化一下 例如 脆漿 fritter 配方是[ 700g麵粉 300g粟粉 發粉 40g 水 油 適量 ]這個比例可以參考啊

    • @Sara-kd6qf
      @Sara-kd6qf 2 หลายเดือนก่อน

      @@kerryskitchen 感謝🙏

    • @Sara-kd6qf
      @Sara-kd6qf หลายเดือนก่อน

      ​@@kerryskitchenKerry 師傅,第一次整不夠味,第二次整太濃味,因落雞粉,胡椒,鹽。今日第三天整,成功😁

  • @yippuipui3684
    @yippuipui3684 11 หลายเดือนก่อน

    看到 只加旦,無加粉嘅?請教一下。

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  11 หลายเดือนก่อน

      有三湯匙粟粉

  • @eddielai8865
    @eddielai8865 2 ปีที่แล้ว

    嘩,呢個超正😍👍🏻,感謝分享🙏🏻btw 睇曬個ad👌🏻

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      方便過蘿蔔糕啊試試 比蘿蔔糕更香

  • @johnwong5399
    @johnwong5399 2 ปีที่แล้ว +1

    好介紹

  • @cynthia587
    @cynthia587 ปีที่แล้ว

    睇見想食。

  • @0_-EL
    @0_-EL ปีที่แล้ว

    用焗爐焗得嗎

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  ปีที่แล้ว +1

      需要用模具 mold 否則會散開

  • @amylow1797
    @amylow1797 ปีที่แล้ว

    请示范芋头糕的同样做法。谢谢。

  • @amylow1797
    @amylow1797 ปีที่แล้ว

    全部备料可以放冰箱隔天才用吗?谢谢分享你的简易版食谱。

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  ปีที่แล้ว

      可以啊把它分開放隔天重新組合

  • @pangtracy4002
    @pangtracy4002 2 ปีที่แล้ว +1

    可以教煎雞、豬、牛扒嗎?

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      有啊 我之前的片有煎牛扒 大量的豬扒 和雞扒的 有空看看我以前的片啊

  • @jacktai9068
    @jacktai9068 2 ปีที่แล้ว +1

    多謝,收藏先

  • @alexcheng6301
    @alexcheng6301 2 ปีที่แล้ว +2

    好似小時候路邊食果d😋

  • @yeroLW
    @yeroLW 2 ปีที่แล้ว +1

    依個我好鐘意食😍😍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      好食啊 我自己食唔停

    • @yeroLW
      @yeroLW 2 ปีที่แล้ว

      @@kerryskitchen 上次午餐肉 以經不得了 今次仲有臘腸潤腸 🤣🤣

  • @cleanchingho2345
    @cleanchingho2345 2 ปีที่แล้ว +3

    師傅好多蘿蔔,應該好好食😋。祝健康如意👏👏👏

  • @adali5461
    @adali5461 2 ปีที่แล้ว +1

    師傅唔用粟粉是否可以用面粉或生粉,唔該

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      可以啊最理想是麵粉

  • @happymandy021
    @happymandy021 ปีที่แล้ว

    如果對雞蛋敏感,可以有其他野代替嗎?🙏🙏

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  ปีที่แล้ว

      哪就不要放 都得的 如果買到鴨蛋放鴨蛋都得

  • @liuanna7176
    @liuanna7176 2 ปีที่แล้ว

    看片時已經好想食,遲啲會試吓。另外,睇完30秒廣告😊

  • @kenhui536
    @kenhui536 2 ปีที่แล้ว +1

    好好食!
    好好送飯
    好2做!
    仲好2肥!

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      是的好易做的 多謝你

  • @terrychoi8966
    @terrychoi8966 2 ปีที่แล้ว +1

    非常好食!

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      是啊比蘿蔔糕簡單 更香

  • @Jj604-YVR
    @Jj604-YVR 2 ปีที่แล้ว

    你好細心,我昨天也照做😋🙏

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      好食 堅香又簡單 比蘿蔔糕方便多啦

  • @stephaniekwong4478
    @stephaniekwong4478 ปีที่แล้ว

    可否加埋英文字幕呢?

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  ปีที่แล้ว

      以前的加唔到 你可以打開cc字幕的 現在的片都有英文字幕

  • @chaukhaysin6628
    @chaukhaysin6628 2 ปีที่แล้ว +2

    建意加多2匙面粉更正

  • @pshanny5448
    @pshanny5448 2 ปีที่แล้ว

    Kerry師傅,👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @emilychu1669
    @emilychu1669 ปีที่แล้ว

    我對蛋敏感,可以skip或其他代替嗎?

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  ปีที่แล้ว

      不放蛋 加點水令它黏一點

  • @Kit-fj1mc
    @Kit-fj1mc 2 ปีที่แล้ว +3

    請問醃過的蘿蔔要冲水去鹽嗎?

  • @andeche6659
    @andeche6659 2 ปีที่แล้ว +1

    要薄先至好食, 同埋要用多啲油至脆口

  • @lynnlynn975
    @lynnlynn975 2 ปีที่แล้ว

    好香,謝謝分享,讚

  • @chongoifoon716
    @chongoifoon716 2 ปีที่แล้ว

    又快又靓!好赞!

  • @waito5080
    @waito5080 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👏👏😊😊臘味蘿蔔絲煎餅😊😊👏👏👍👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      多謝你支持 試下做包你食唔停

  • @danglim3454
    @danglim3454 2 ปีที่แล้ว +2

    正!!

  • @mchu5718
    @mchu5718 2 ปีที่แล้ว

    明天就跟著你做,希望成功!

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      慢慢一步步來 一定成功的

  • @alanvonau278
    @alanvonau278 2 ปีที่แล้ว +17

    *@Kerry I really like this simple recipe for making radish pancakes 👍👍. The traditional way of making radish (turnip) cakes (蘿蔔糕) by steaming is far too complicated for a home cook like me.* 🇺🇸🗽

  • @florenceleung9583
    @florenceleung9583 2 ปีที่แล้ว

    请問落D咩粉入蘿白?Thanks

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      普通麵粉就得 冇的話就放粟粉

  • @syho2916
    @syho2916 2 ปีที่แล้ว +1

    這樣厚煎,中間的蘿蔔會熟嗎?

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      會的很快熟因已排去多餘水份

  • @kkung3051
    @kkung3051 2 ปีที่แล้ว

    非常感謝你分享咁好嘅食譜,請問唔加蛋可唔可以?

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      可以的 加多一點栗粉就得

    • @kkung3051
      @kkung3051 2 ปีที่แล้ว

       多謝賜教

  • @siuchorli5874
    @siuchorli5874 ปีที่แล้ว

    Good to know, thanks

  • @hazellam4253
    @hazellam4253 2 ปีที่แล้ว

    如果落炸粉OK嗎

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      炸粉 唔駛啊 爆得太勁會散的

  • @kathychu2847
    @kathychu2847 2 ปีที่แล้ว

    馬上試做👍🏻👍🏻👍🏻

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      多謝你信任 祝你成功

  • @audiobook6497
    @audiobook6497 2 ปีที่แล้ว +1

    唔知點解我煎嗰個唔脆?

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      太少油 還有保持鑊的溫度

  • @choimei3245
    @choimei3245 2 ปีที่แล้ว +1

    Kerry咁多人欣賞你
    你一定好會氹女生
    哄女仔第一名👍😚

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว +2

      哈哈哈唔識氹女生 慣了獨來獨往 😄

    • @choimei3245
      @choimei3245 2 ปีที่แล้ว

      @@kerryskitchen kerry你可以做播音員。
      声音雄厚,動聽。👍

  • @iamthesingsing
    @iamthesingsing 2 ปีที่แล้ว

    超級正!!

  • @agnesklyau
    @agnesklyau 2 ปีที่แล้ว

    hello kerry : very like your youtube, 講解清楚。

    • @agnesklyau
      @agnesklyau 2 ปีที่แล้ว

      下次可以教我們整生炒排骨嗎?因為成日都唔成功!謝謝

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      下星期上 星期一或三 還在做後期啊 咕嚕肉 但做法跟生炒排骨一樣的

  • @laiyungzhou5800
    @laiyungzhou5800 ปีที่แล้ว

    余均益是什麼?

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  ปีที่แล้ว

      辣椒醬的品牌 香港的老品牌

  • @yungbeauty1688
    @yungbeauty1688 2 ปีที่แล้ว

    可否整芋蝦??

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      芋蝦 暫時唔會 相信用網友暫時沒有心情做 但未來我會做的

    • @yungbeauty1688
      @yungbeauty1688 2 ปีที่แล้ว

      @@kerryskitchen thanks

  • @kit1653
    @kit1653 2 ปีที่แล้ว

    正😄呀!😋👍🏼🙌🏼

  • @laihingtsang692
    @laihingtsang692 2 ปีที่แล้ว

    感谢 分享👍💯

  • @archiekleung
    @archiekleung ปีที่แล้ว

    Tempting
    Tks

  • @gorettiip9347
    @gorettiip9347 2 ปีที่แล้ว

    煮飯嘅時候,先把臘腸潤腸蒸熟,咁樣煎,臘腸潤腸好難熟,煎餅好厚,也好難熟

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      慢慢火炒臘味冇問題 蘿蔔水份已除出 好快熟

  • @sallytsoi8574
    @sallytsoi8574 2 ปีที่แล้ว

    芋头c能這樣煎嗎?

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      我未試過 通常炸 原理是一樣 應該得

  • @Megan-et7fz
    @Megan-et7fz 2 ปีที่แล้ว

    Kerry ,請問我試過整,但完全做唔到餅形,應該點做可以令佢做到餅形?

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      必要時加多些粉 會好些 容易定型

    • @Megan-et7fz
      @Megan-et7fz 2 ปีที่แล้ว

      @@kerryskitchen 謝謝你

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      @@Megan-et7fz 試試好好食的有問題再留言給我

  • @發發發-f8g
    @發發發-f8g 10 หลายเดือนก่อน

    比多小小粉會易d

    • @發發發-f8g
      @發發發-f8g 10 หลายเดือนก่อน

      早一星期睇完大陸果個煎蘿蔔餅竟然彈o左兩年前你呢個。我無用沾米粉,我行緊生酮用椰子粉😂😂😂仲比o左焗過爐既花生碎,蕃茜代替蔥,臘腸一樣有比也有雞旦,漿夠比較易做,我做40cm一個細細個[一口一個],面頭唧一點22號辣椒醬[再加一塊百里香葉“係ricky到學”]😅😅😅

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  10 หลายเดือนก่อน

      是啊

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  10 หลายเดือนก่อน

      22號辣椒醬是什麼啊 我這個唔會太彈的 百里香 thyme嗎 我麻麻地 苦苦地 我除了做蕃茄confit會放點鮮的 其他菜式我好少放

  • @kengtoulum5955
    @kengtoulum5955 2 ปีที่แล้ว

    可以用面粉吗?

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 ปีที่แล้ว

      可以啊 我用粟粉是考慮大部份家庭一定會有 方便 面粉是更好的

    • @gorettiip9347
      @gorettiip9347 2 ปีที่แล้ว

      落面粉,諗D,英粟粉,薯仔粉,喺脆D

  • @NoName-vp8lr
    @NoName-vp8lr 2 ปีที่แล้ว

    Good