How to make Vietnamese pancakes
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2019
- How to make Vietnamese pancakes
MATERIAL
Blue and brown
75g rice flour (10.5 tbsp)
50g tapioca flour (6 tbsp)
25g cornstarch (3 tbsp)
35g coconut milk powder (3.5 tbsp)
90g sugar (1/4 cup and 2.5 tbsp)
1/4 teaspoon salt (1/4 tsp)
2 vanilla tubes
70g egg (1 pc)
25g condensed milk (1 tbsp and 1tsp)
300g coconut milk (1 cup and 1/4 cup)
50g water (3 tbsp and 1tsp) and 5g (1 tbsp) cacao, without cocoa powder replaced with 5g Vietnamese coffee powder
50g pandan leaf juice (3 tbsp and 1tsp), is to get 50g of ground pineapple leaf extract
Yellow
75g unmerged mung beans (6.5 tbsp)
50g sugar (3.5 tbsp)
25g rice flour (3 tbsp)
8g tapioca flour (1 tbsp)
5g cornstarch (1/2 tbsp)
12g coconut milk powder (1.5 tbsp)
1 vanilla tube
1/8 teaspoon salt (1/8 tsp)
12g condensed milk (1/2 tbsp)
200g coconut milk (1/2 cup and 1/3 cup)
The brown layer and the yellow layer are steamed for 15 minutes
The blue layer (last layer) is steamed for 20 minutes - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[TH] 2024 PMSL SEA W2D3 | Summer | ไม่อยากเหนื่อยวันเสาร์ ก็ต้องจัดเต็ม](http://i.ytimg.com/vi/CbsHmoJXjvE/mqdefault.jpg)
Cháu làm bánh tuyệt vời! Nhìn mát mắt và rất ngon. Bà cảm ơn cháu nhé!
Bánh nhìn đẹp quá
Em hướng dẫn rất có tâm ..
Nhìn ngon thèm được thưởng thức quá đi, cảm ơn chia sẻ của bạn!
Nhìn thấy thèm quá đi ngon tuyệt 😋👍👍
Nhìn hấp dẫn qúa
Mon nay minh đa lam thanh cong. Rât ngon, cam on chi
Ngon quá đi và đẹp nữa ! Hướng dẫn rất tận tình !
Mình cảm ơn bạn, bạn ơi ngoài món bánh này bạn thường làm món bánh nào cho gia đình ăn ạ
Rất hấp dẫn em
Nhìn miếng bánh thật hấp dẫn luôn.
Em cảm ơn chị nhiều ạ, chị có thích ăn món bánh này không. Tháng này chị Thanh còn ăn chay không
Chị ăn chay tháng 7 hà em, cám ơn em đã chia sẽ rất chi tiết.
Nhìn ngon quá
Nhìn ngon quá chị ơi
Cảm ơn Phương chia sẻ nhiều công thức bánh cho mọi người Chúc e nh sk và hp trong cuộc sống .. Chào e
Em chia sẻ cho nhiều người xem, bánh rất ngon, chị cảm ơn em nha!.
em cảm ơn chị nhiều chị nha
Thích💕💕💕💕💕💕
Công thức này bánh thấy mềm mại nè
Nhìn ngon quá nhưng k làm dc
Ngon quá e sẽ làm từ khi biết kênh của chị e biết nấu nhiều món ngon hơn cho gđ cam ơn chị
chị cảm ơn em đã xem, hôm nào làm thử chia sẽ cảm nhận về món bánh này lên đây giúp chị em gái nhe
Nhìn ngon lắm luôn 😀🌷🌷😀😀🌷
nhìn ngon quá chừng luôn chị Phượng ơi
Cảm ơn anh đã ghé kênh. Em chúc anh ngày càng nhiều người yêu mến ạ
Nhìn ngon và rất đẹp mắt
Mình cảm ơn bạn nhiều nhé. Bạn ơi, bạn có thường làm bánh này cho gia đình ăn không ạ
@ không bạn ạ ,mình chưa từng làm bánh này ạ
Chao em
Em gioi va kheo tay qua!
Cam on em huong dan nhieu mon an ngon. Vai ngay nua minh se lam thu
Em chào chị Hue-Khanh ạ. Chị ơi làm thử rồi chia sẽ cảm nhận của chị lên đây giúp em với ạ. Ngoài món bánh này chị còn thích món bánh nào nữa không chị
Chào em
Vậy khi nào Chị làm sẽ chia sẽ qua em .
Chị thì hy vọng em hướng dẫn pha bột bánh xèo mà là thành phần các thứ bột chứ không phải gói bột bánh xèo có bán sẵn. Đặt biệt chiên bằng chảo chống dính.
Chị làm nhiều lần nhưng viền bánh không chuẩn em ơi
Cám ơn em
bánh ngon quá
Phượng ơi chỉ mình nấu sữa đậu phộng đi
Đã làm giống chị. Ngon thật đó chị ạ
Ôi chị cảm ơn em nhiều nhé. Ngoài món bánh này em thường thích ăn món bánh nào nữa không em
Co da lam cai banh nay, an rat ngon. Ong xa co rat thich. Cam on chau nhieu. Co rat thich recipes cua chau vi instruction rat chi tiet
Cháu cảm ơn cô đã chia sẻ cảm nhận về món bánh này ạ. Con chúc cô cùng gia đình ăn ngon miệng và thật nhiều hạnh phúc ạ.
Hi em....em có video nào chỉ cách làm bánh dẻo Trung Thu không? Thanks
Rất thích giọng nói của chị
Chị cảm ơn em nhiều nhé
Màu đẹp tuyệt vời luôn. 😁
Chị cảm ơn em nhiều nhé, em có thích ăn món bánh này không
@ 😁 em chưa ăn bao giờ luôn. Em dễ nuôi lắm tại bánh nào em cũng thích hết á.
Ngon quá, ngon quá nhưng không biết làm híc híc. Cám ơn Phượng nhiều!!!
Hii anh, hôm nào làm thử cho gia đình ăn anh ơi
You so cute cháu , cảm ỏn cháu rất nhiều 😍❤️
Cháu cảm ơn cô
Les Nails nhiều ạ
SỨC KHỎE TÂM SINH hôm cô có làm bánh bột báng của cháu cô làm rất thành công cảm ổn cháu nhiều ❤️
Ngon
Giọng rặt miền tây 😍😍😍
Ngon quá chị ,,e chưa bánh này lần nào luôn ó 👍👍👍👍👍
Hôm nào em ăn thử ăn gần giống bánh da lợn nhưng ngon hơn ấy em
Nhật Huyền minh chua an bao gio
@@nguyencamtuhoang1738 😄😄😄😄😄
ban cho minh hoi neu khong dung bot cot dua thi dam luong bot hay luong nhu the naoban ci dum nhe cam on ban nhieu
Dep qua
Cam on co Phuong nghen ! Chi se lam thu .
Chị ơi hôm nào làm thử chia sẽ cảm nhận của chị lên đây giúp em ạ
Ok co Phuong
Chị ơi hướng dẫn làm nước chang bánh mì kiểu miền Tây đi chị.
Chị cảm ơn em đã gợi ý giúp chị
Bạn ơi, bạn chỉ cách làm bánh Phú Sĩ được ko bạn?
Chị ơi e thay nước cốt dừa bằng nước lọc được k chị.
Em ơi chị không có bột cốt dừa. Thì thế vào bột gì em ?
Tuần sau e làm.
Ngon quá cho ăn miếng với chị ơi!
Khi hấp bánh để lửa như nào để bánh mịn và chín đều ạ
😎 Woa!...Bánh nhìn ngon qúa, lại còn bắt mắt nữa!...😍 Mình thấy dùng bột Cacao ngon hơn Cafe đấy bạn ạ !...😊
Chào bạn, hii mình thì thích dùng bột cafe hơn
Quả gì vậy có màu vàng mua ở đâu vậy bạn ?
👀🍮ngon wa 😋👌
Chị hấp lửa như thế nào? Nhỏ, trung bình hay lớn ah? Cám ơn chị
👍👍👍👍😘😘🥰🥰🥰😘😘😘.ui ngon wa...
Chị hướng dẫn nhiệt tình, nay nghe chị cười lúc nói dùng cây tăm rạch trên mặt bánh chị cười thấy vui vui sao, e luôn ủng hộ chị, 😍😍
Nhìn hấp dẫn wa Phượng ơi ...em giỏi wa ....👍👍🤤🤤
Mình cũng như bạn, lúc nghe nói dùng cây tăm gạch mặt thấy ghê quá thấy dễ thương ghê !
Chị cảm ơn em Công Chuẩn Lê nhiều nhé. Chị chúc em cùng gia đình luôn vui khoẻ và hạnh phúc nhé em
@@lamngocthu1464 mình cảm ơn bạn đã ủng hộ mình
@@ThaoLe-yo7ir em cảm ơn chị nhiều ạ. Chị ơi ngoài món bánh này chị còn thích món bánh nào nữa không ạ
Đồ hap bằng nhôm hoặc inox được dung hôn c
Em ko su dung bot cot dua, thi minh that the bot gi ha chi?
Mình làm bánh cho người ăn chay không để trứng dc k bạn
Banh ngon qua
May chiếc Muong bang cay đẹp
Mình cảm ơn bạn đã luôn ủng hộ mình bạn nhe
Hướng dẫn cách làm bánh bèo ngọt đi chị
Chị cảm ơn em đã gợi ý
ngon quá ch ơi .nhg mà nguyên liệu thì nhiều quá. chỗ e thì ko có đủ ngl để lm
Chị cảm ơn em đã góp ý chị sẽ rút kinh nghiệm trong những video sau
Bánh có màu sắc rất đẹp.
Cho chị hỏi khuôn bánh có đường kính bao nhiêu cm vậy em?
Chào bạn, bạn sử dụng khuôn bánh từ 16cm đến 22cm cũng được bạn nhe
Hi Phượng! mình hổng thích bánh da lợn lắm nên khi thấy loại bánh này khá là thú vị có dịp mình sẽ làm thử.À!nếu được hi vọng sẽ được Phượng chia sẻ cách làm bánh gan và bánh bò nướng nhân đậu xanh_dừa.Cảm ơn và chúc kênh càng phát triển.
Mình cảm ơn bạn đã gợi ý cũng nhưng đã ủng hộ mình. Mình chúc bạn thật nhiều sức khoẻ và nhiều thành công mới bạn nhe
Cô ơi cho con xin cái link của video làm bánh da lợn với vậy Sao con vào xem không thấy cảm ơn cô
Chỉ em chỗ mua khuôn nhựa hấp màu đỏ đi ạ?
Bạn ơi mình ăn chay không bỏ hột gà vô được ko
C oi bánh này để dk bao lâu ạ
Bánh này trước còn thấy đóng gói bán ăn ngon lắm mà tự làm như chị này chắc còn ngon hơn :D Giờ già rồi ít đc ăn vặt xem thấy thèm ghế :D
Chào bạn Ngọc Bảo. Chổ minh giờ cũng không thấy ai bán bánh này. Mình thấy ăn ngon hơn bánh da lợn. Nhưng ít người biết đến bánh này
K cần bột bắp và bột cốt dừa đc k ạ
đỗ xanh thì mềm ngon mà sao hai loại bột còn lại n dẻo dẻo dính dính k ngon bằng đỗ xanh thế chị nhỉ?
Ko có bột cốt dừa được ko chị ơi
Nhin ngon qua chi oi em thay kênh nay cung có trên fb nua do chi😉chi dại món óc ca na do ạ hihi😉👍👍
Chị cảm ơn em đã xem. Em có thích ăn món bánh bà lai này không em
SỨC KHỎE TÂM SINH dạ nhin. Giống banh gia lợn qua chi nhug an tua nhu zay ko chi☺️☺️
Ko cho trứng đc ko chi ̣?
Quá trời nguyên liệu, không phải nơi nào cũng bán đầy đủ tất cả các nguyên liệu này. Món bánh này có vẻ cầu kì quá, khỏi làm khỏi ăn là khỏe.
Thây nguyên liệu vậy dễ làm chứ. Bột cacao k có thi thay milo hoac cafe gói cung dc. Mây bột kia ra chơ là có hết mà trời.
Nếu không dùng bột cốt dừa mà làm hoàn toàn bằng nước cốt dừa thì thay bằng bột gì và lượng bao nhiêu c ơi?
Bạn ơi, bánh rất đẹp và nhìn ngon lắm, cái khung đỏ silicon đó mua ở đâu vậy? Mình cũng ở Úc Châu, chỉ dùm mình mua với. Cám ơn nhiều.
Amazon.com co ban. Search " silicon mold for cake".
cô ơi dạo này thấy bánh bò nướng của người chăm rất hot , mong cô ra vid hướng dẫn ạ .
Chị cảm ơn em đã gợi ý giúp chị
Oi, nhin ma’t ma(‘t qua’. Co’ nhan order ko con? Noi gion thoi. Co^ se lam nhe! Cam on con ! 👍💕👍💕👍💕
Sao mình cân đc nguyên liệu chính xác vậy đc c.phải mua cân điện tử ah
E nhầm e lỡ trộn đậu xanh vô bột hết rồi.. E moi chia ra lam 3 lớp... Lop nao cug co đau xanh hết z dc k ạ
Nhìn hấp dẫn, hôm nào chị làm món bánh đúc lá dứa đi chị
Chị cảm ơn em. Bánh đúc chị làm hoài mà chưa giống người ta bán. Người ta bán dai nhưng mà giòn ngon lắm
Không có cân làm sao cân nguyên liệu ít như vậy đc
C ơi em coi video dạy làm bánh bông lan của chị. Em muốn hỏi ko cho bột bắp có đc ko ạ. Tại e thấy 1 số ng bảo ko cho bột bắp thì bánh bị đặc cứng. Mà em thấy chị ko cho bột bắp bánh vẫn xốp
chị chào em, tuỳ theo cách làm mà mình pha bột bắp vào cho bánh hay không. Nếu em làm theo cách làm của chị nấu cho đầu nóng sẽ làm cho bánh mềm không cứng, cách nướng và nên dùng bột mì số 8. Em làm thử y công thức giống chị sẽ thấy bánh không cứng em nhe
SỨC KHỎE TÂM SINH em làm theo chị thành công r ạ. Em cảm ơn hihi
Chị ơi. E có thể thay bột gạo bằng bột nếp đc ko ạ
Không nhe b
We hoc them nhieu mon moi cua chi:)
Chị cảm ơn em đã xem, em ơi ngoài món bánh này em còn thích món bánh nào nữa không em
Chị ơi hướng dẫn cách pha trà sữa bán nha Chị ... đợi Chị!
?}!{>>>
Ôi
Ccach lam banh tieu lambanh bo
Khuôn của c mấy cm z c?
chi cho e hỏi quả vành vành mua ở dau vay c
K cần vành vành cung dc mà b. M thay bằng đường vàng la được
khuon banh bao nhieu cm vay chi?
Chào bạn, dùng khuôn 16cm đến 22cm cũng được ạ
E ko có bột cốt dừa thay thế nc cốt dừa đc ko ạ? Nếu thay thế đc thì mình dùng bao nhiu ml nc cốt dừa và thêm bột gì và bao nhiu gram c hé
Dạ dùng nước cốt dừa thì bạn thêm bột bạn nhé
Chị ơi cho e hỏi nếu ko có bột dừa thì làm toàn nuớc cốt dừa ko dc ko ạk ??
Chào em, được em ơi. Nhưng có bột cốt dừa bánh sẽ ngon hơn ấy ạ
Mình thấy trg siêu thị có bán bột cốt dừa, cũng dễ mua lắm bạn !
@@lamngocthu1464 mình ở đài loan nên ko biết mua sau đó bạn ơi !
陳樣樣 hihi, mình ko biết bạn bên Đài !
@@lamngocthu1464 uh cũng thanks bạn chỉ zùm mình nhe
Em öi, quã dành dành là gì em? Em có biê't tên tiêńg anh không? Cám ön em đã chia se~, chį se~ làm trong gâ`n đây...
Em chào chị tên tiếng anh em không rõ, chị dịch trên google giúp em ạ. Nếu vào tiệm thuốc bắc mua thì người ta gọi là hạt chi tử ạ
Bột cốt dừa là bột gì vậy bạn,lần đầu mới nghe nói bột này
Ft
Cám ơn bạn chia sẽ công thức bằng tsp, tbsp, cô sẽ làm thử vì chưa nghe qua bánh bà lai, thấy giống bánh da lợn.
Tuyet Vo bánh này ăn ngon hơn bánh da lợn
Chào bạn
Tuyet Vo, mình thì thấy ăn ngon hơn bánh da lợn. Nhưng bánh này ít người biết đến. hôm nào làm cho gia đình ăn thử bạn nhe
@@MAINGUYEN-nh5bg mình cũng có cảm nhận giống như bạn
Chị ơi, bánh nầy ai lớn tuổi chắc đều biết đó chị !
Quả dành dành mua ở đâu chị nhỉ? Màu đẹp quá mà e ko thấy chỗ nào bán quả đó.
Chào em, ở quê thường trồng nhiều. Hoặc em ở thành thị em vào tiệm thuốc bắc em nói là hạt chi tử người ta sẽ bán cho em. Mua về đập ra cho vào nước bình thường để 5 đến 15 phút nó ra màu vàng tươi rất đẹp
Dạ e cảm ơn c, theo dõi kênh chị lâu rồi mà giờ mới comment vì toàn nguyên liệu dễ kiếm chỉ lần này có quả dành dành e ko tìm được, chúc kênh chị thành công
Bánh này bảo quản đc trong bao lâu vậy chị ơiii?
Ngăn mát tủ lạnh dc 4-5 ngày b
Hi! Do you have English recipe please.
I think you can take the picture she writes below and translate
Hello Pepper, you can check every recipe under every time she posted. If you take a good look, you can see right away! 😁
Thay milo đươc ko chị
Dc á b m làm rồi
Chị ơi ko có bột cốt dừa thì có sao ko chị
Dc b minh k bỏ bột cốt dừa vẫn ngob
Chị ơi bột gạo mua về to lắm mình giã nhuyễn ra hay sao chị . Em thấy bột gạo của chị nhuyễn quá nó có bán sẵn như vậy hok
B ra chợ hoặc sieu thị mua loại bột gạo gói sẵn no nhuyễn á b
Bột cốt dừa có thể thay bằng nước cốt dừa được ko chị?
Dạ được, nhưng thêm bột ạ
Thêm bột gì dậy ạ
Bo tủ lạnh dc may ngày chi ơi
Trước m làm để cũng gần cả tuần
Chào bạn mình là bạn mới 🎁🛎 khi nào rảnh nhớ ghé thăm và ủng hộ trang nhà của mình nhé Cảm ơn ❤️🇦🇺
♡♡
C ơi e nấu nước lá dứa sao nó k được tươi màu ạ
Nước lá dứa m xay lá dứa với nước lạnh thôi ma chăc do b làm ít lá
*Em làm theo ct của chị,chuẩn từng chút luôn mà sao bánh của em nó dính quá ạ,cắt ra ko đc đẹp,mong chị giúp em với ạ*
M nghĩ nhiêu bột năng quá đó. B thay tí bột mì nha