Jak gotować ryż aby był zdrowy i nie truł. Poznaj mój sposób!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 72

  • @hela8152
    @hela8152 2 ปีที่แล้ว +12

    Dziękuję za cenne informacje. Oczywiście po moczeniu i póżniej wypłukaniu ryżu, ja zalewam ryż bardzo zimną wodą i nie mieszam,aż się ugotuje.Po zalaniu ciepłą wodą ,ryż się skleja i wtedy trzeba ciągle mieszać. Taki sposób gotowania znalazłam kiedyś u siostry zakonnej i zawsze tak robię.Oczywiście po zagotowaniu zmniejszyć temperaturę i gotować na małym ogniu.Zawsze mi wychodzi sypki bez mieszania podczas gotowania. Pozdrawiam zainteresowanych . Błogosławionego i pięknego weekendu.❤️❤️❤️❤️

  • @magorzatafrancewicz4178
    @magorzatafrancewicz4178 2 ปีที่แล้ว +6

    Dzisiaj ugotowałam wg powyższego przepisu.Ryż jest bardzo smaczny ,gotowałam go nawet krócej niż zazwyczj.Polecam wszystkim.

  • @barabarakowalska7707
    @barabarakowalska7707 4 ปีที่แล้ว +14

    Dziękuje za tak dobry przepis nigdy tak nie robilam , a teraz będę , pozdrawiam serdecznie:)

  • @magorzatapacua1681
    @magorzatapacua1681 4 ปีที่แล้ว +13

    Dziękuję za poradę. Pozdrawiam

  • @eliza2772
    @eliza2772 4 ปีที่แล้ว +13

    Dziękuję Agnieszko za ten przepis, na pewno go wykorzystam, bo do tej pory gotowałam tradycyjnie, a jeszcze częściej " na szybko"czyli ryż z torebki 😕 Wiem, że to niezdrowo, ale zawsze wygrywa brak czasu i wszystko na szybko. Chyba czas to zmienić 😐
    Pozdrawiam Cię cieplutko i zdrowo 😘

  • @angelolitrico5482
    @angelolitrico5482 4 ปีที่แล้ว +10

    ogólnie to zawsze płucze ryz przed gotowaniem i tez zawsze zalewałem wiekszą iloscia wody jak jest to praktykowane - hmm tak mama robiła ale o Arsenie nie wiedziałem ze jest w ryzu,czasami namaczałem jak na to miałem czas ale tez nie 12 godzi tylko krócej od 2,5-1 godziny. Dziekuje bardzo za ta lekcje i pozdrawiam

  • @dorotam3286
    @dorotam3286 ปีที่แล้ว +1

    Dziękuję Agnieszko za zdrowy sposób na gotowanie ryżu ❤

  • @jozefas6877
    @jozefas6877 ปีที่แล้ว +3

    Dziękuję za Wiadomości o D dzisiaj już będę gotować ryż Pani przepisem bo się bardzo chorób. Jeszcze raz za to Bardzo serdecznie . Dziękuję
    Ukłony i Podziekowania 😀💓🎒🏡🏡🕺🕺🥳🥳🥳🐷💯💯💯😅😅😅😅😚😁🚨🚨😂😂

  • @przerwa.dorota.jedrych8645
    @przerwa.dorota.jedrych8645 4 ปีที่แล้ว +8

    No proszę, kiedyś myłam ryż wielokrotnie przed gotowaniem. Wszystkich to dziwiło, a jak widać jest to potrzebne .. Dziękuję za filmik !🤗

  • @miroslawszuszwalak3645
    @miroslawszuszwalak3645 ปีที่แล้ว +1

    Nie wiedziałem że w ryżu zawarty może być arsen. Wiem już jak gotować ryż za co serdecznie dziękuję

  • @mwlod65
    @mwlod65 3 ปีที่แล้ว +8

    Zawsze daję łapki w górę:)
    Pani Agnieszka daje zawsze super porady:)

  • @martaniewiadomska1291
    @martaniewiadomska1291 2 ปีที่แล้ว +1

    👍Dobra rada z namaczaniem. Ja od zawsze płuczę ryż, wszystkie kasze i płatki owsiane, ryżowe. Ryż w proporcjach z wodą 1 do 3 - 3,5. Ryż i kasze gotuję wrzucając do wrzącej wody na 5- 10 min. Zdejmuję z ognia i owijam suchą ściereczką, lub ręcznikiem. Nie przypala się i sam "dochodzi".

  • @wypluty_z_polski
    @wypluty_z_polski 2 ปีที่แล้ว +5

    Ja też tak gotuję ryż, nauczyłem się tego w Rumunii.
    Różnica jest taka że ja nie moczę na 12 godzin, ale chociaż na pół godziny. Pluskam i wstawiam na ogień. Gotuję aż do gotowości. Następnie odcedzam sitkiem, a ryż jest zawsze sypki.

    • @d_w_31
      @d_w_31 6 หลายเดือนก่อน

      Nie za krótkie moczenie?

  • @diakreo8432
    @diakreo8432 4 ปีที่แล้ว +7

    Dzięki, piękna kobieto 😄

  • @narcyzaszewczuk6909
    @narcyzaszewczuk6909 ปีที่แล้ว +1

    Odechce się ryżu jak chcesz szybki obiad i oszczędne przygotowanie w użyciu wody gazu i czasu.

  • @wandacieciuch7174
    @wandacieciuch7174 2 ปีที่แล้ว +3

    Można jeszcze ozonowa dodatkowo przez 5 minut i jest jeszcze lepszy efekt

  • @iwaprzyrodniczka3494
    @iwaprzyrodniczka3494 4 ปีที่แล้ว +4

    Lajk,miłego wieczorku :)

  • @lidiawolan1776
    @lidiawolan1776 3 ปีที่แล้ว +2

    Dziekuje za super info o moczeniu ryzu💗 slysze o tym pierwszy raz,ale nigdy nie spotkalam sie z soleniem ryzu w ogole,hmm...🤔

    • @RytmyNaturydietetyk
      @RytmyNaturydietetyk  3 ปีที่แล้ว +2

      Bo solenie nie jest obowiązkowe. Osobiście jednak wolę posolić. Lepiej mi wówczas smakuje.

  • @ewacwajda6969
    @ewacwajda6969 ปีที่แล้ว

    Dziękuję od dzisiaj tak będę gotować.
    A co pani sądzi o prażeniu na suchej patelni??

  • @renataagosz-kaczor4558
    @renataagosz-kaczor4558 10 หลายเดือนก่อน

    Z praktycznego punktu widzenia aż się prosi żeby ryż plukac na sitku,pod spodem szeroki pojemnik i oczywiście bieżąca woda z mocnym strumieniem

  • @wolf79wolf79
    @wolf79wolf79 4 ปีที่แล้ว +3

    A czy solenie ryżu jest zdrowe? Czy może Pani wyjaśnić czemu ryż jest zdrowszy kiedy gotuje się go w większej ilości wody, w proporcjach 1:5 a nie 1:3?

  • @mariak.1075
    @mariak.1075 2 ปีที่แล้ว

    Dziękuję bardzo.

  • @mariolacapuozzo8708
    @mariolacapuozzo8708 2 ปีที่แล้ว +1

    A Ja myslalam ze to jest tradycyjny ssposob gotowabia Ruiz
    Nauczyl mnie gotowac rye kolega z Indi
    Polacy, generalnie rozgotowują i ryż i makaron 😉

  • @lagunadens8554
    @lagunadens8554 2 ปีที่แล้ว +2

    Ryż powinno się też moczyć i solidnie płukać jeszcze z innego powodu.Nasiona ryżu są bardzo mocno pryskane wszelkiego rodzaju świństwem a to przeciw pleśnieniu i przeciw robactwu...

    • @RytmyNaturydietetyk
      @RytmyNaturydietetyk  2 ปีที่แล้ว +1

      To druga sprawa dlatego ryż należy kupować wyłącznie organiczny. Podobnie wszelkie kasze.

  • @iwona228
    @iwona228 3 ปีที่แล้ว +1

    Mój ulobiony ryż Basmati niestety jest biały

  • @odnalezionawczasie
    @odnalezionawczasie 2 ปีที่แล้ว

    W jakiej wodzie plukac ten ryz?

    • @RytmyNaturydietetyk
      @RytmyNaturydietetyk  2 ปีที่แล้ว

      Najlepiej przefiltrowanej.

    • @odnalezionawczasie
      @odnalezionawczasie 2 ปีที่แล้ว

      @@RytmyNaturydietetyk znalazlam juz INFO na innym kanale. Podobno trzeba plukac w zimnej wodzie

  • @arkkad6480
    @arkkad6480 3 ปีที่แล้ว +5

    Co jeszcze wypluczesz procz arsenu?

    • @tomaszs9386
      @tomaszs9386 2 ปีที่แล้ว +1

      Kurz i inne brudy

  • @ewadaszkiewicz1354
    @ewadaszkiewicz1354 2 ปีที่แล้ว

    A co powiesz o ryżu jašminowym bo ten lubię

    • @RytmyNaturydietetyk
      @RytmyNaturydietetyk  2 ปีที่แล้ว +2

      Każdy ryż bez względu na rodzaj powinien być tak przyrządzany.

  • @lisa-yz8up
    @lisa-yz8up 2 ปีที่แล้ว

    a czemu ryż paraboliczny się nie klei?

  • @ewadaszkiewicz1354
    @ewadaszkiewicz1354 2 ปีที่แล้ว

    A co to jest ten arsen I dlaczego jest szkodliwy

  • @bohen3756
    @bohen3756 2 ปีที่แล้ว +7

    Dzisiaj to już nic nie można jeść

  • @iwonakuchciak5273
    @iwonakuchciak5273 3 ปีที่แล้ว +1

    Z tego co wiem , to ryż powinien być kleisty, krótko ziarnisty.

  • @bohen3756
    @bohen3756 2 ปีที่แล้ว

    A co powiesz o ryżu parboiled?

    • @RytmyNaturydietetyk
      @RytmyNaturydietetyk  2 ปีที่แล้ว +2

      Każdy ryż musi być tak przyrządzany.

    • @bohen3756
      @bohen3756 2 ปีที่แล้ว

      @@RytmyNaturydietetyk Robię tak odkąd zobaczyłem filmik, ale ja jem ryż prawie codziennie, nie mam czym go za bardzo zastąpić przy moich problemach zdrowotnych

  • @namelewandowski6888
    @namelewandowski6888 2 ปีที่แล้ว

    Jagoda

  • @namelewandowski6888
    @namelewandowski6888 2 ปีที่แล้ว +3

    Kuchenka taka jaka masz to mocno promieniuje ...

  • @KoLuX57
    @KoLuX57 4 ปีที่แล้ว +3

    pomysl pomyslem, ale w obecnej dobie nic nie jest zdrowe, musielibysmy wszystkie warzywa uprawiac w warunkach szklarniowych zupelnie oddzielonych od warunkow atmosferycznych,bo wiadomo co znajduje sie w atmosferze i z deszczem przedostaje sie do roslin,tak ze mowiac ze cos jest hodowane ekologicznie to troche wyssane z palca.

    • @RytmyNaturydietetyk
      @RytmyNaturydietetyk  4 ปีที่แล้ว +4

      No nie, jak będziemy tak myśleć to będzie koniec. Nic nie można by zjeść. Eliminowanie trucizn jest jak najbardziej ok. Im mniejsza ich ilość tym organizm ma łatwiej. Może zupełnie nie jesteśmy w stanie się ich pozbyć ale ograniczyć już tak. I tą drogą podążam.

    • @KoLuX57
      @KoLuX57 4 ปีที่แล้ว +3

      @@RytmyNaturydietetyk Zgadzam sie jesc cos trzeba, mowia ze trzeba jesc duzo ryb a tymczasem ryby tez zawieraja tablice mendelejewa, a pangi tak jedzone i lubiane przez Polakow to dopiero tragedia, tunczyk i halibut to plywajaca smierc duza zawartosc rteci, losos tak chwalony dopiero co byl film jak to w Norwegi faszeruja go antybiotykami.
      Mieszkam w usa, truskawki tu dorodne ale co z tego bez smaku nie te co kiedys w Polsce wygrzane do slonca slodziutkie i pachnace, i z kazdym owocem tu tak jest ,bez smaku bez zapachu nadaja sie tylko do miksera i spozywac w postaci plynnej...pozdrawiam ,pouczajacy film i godny zastosowania

    • @RytmyNaturydietetyk
      @RytmyNaturydietetyk  4 ปีที่แล้ว +1

      Z rybami się zgadzam, panga to najgorsze dziadostwo. Jeszcze można spróbować łososia ale dzikiego nie hodowlanego lub ryb poławianych samodzielnie w czyściejszych zbiornikach. Truskawki mam w ogródku i faktycznie smak zupełnie inny od tych kupnych. Pozdrawiam i dużo zdrówka.

    • @bohen3756
      @bohen3756 2 ปีที่แล้ว

      @@RytmyNaturydietetyk A dorsz?

  • @krakraichbinda
    @krakraichbinda ปีที่แล้ว

    Generalnie ryż jest cukrzycogenny i niewskazany.

  • @irenaleszczyniecka6801
    @irenaleszczyniecka6801 4 ปีที่แล้ว

    skąd ta wiadomość,że ryż zawiera arsenik?

    • @RytmyNaturydietetyk
      @RytmyNaturydietetyk  4 ปีที่แล้ว +2

      O żadnym arseniku mowy w filmie nie ma.

    • @evastark4553
      @evastark4553 3 ปีที่แล้ว +2

      Ryż zawiera arsen, nie arszenik :)

  • @namelewandowski6888
    @namelewandowski6888 2 ปีที่แล้ว

    Sorki corcia sie uparla zeby napisac swoje imie

  • @achuchrobry5325
    @achuchrobry5325 2 ปีที่แล้ว

    Japonczycy gotuja ryz bialy na bardzo miekko w wodzie i sa jednym z najzdrowszych narodow.
    Fakt ze oni jedza krotkoziarnisty a ten z europy zupelnie im nie smakuje.

    • @RytmyNaturydietetyk
      @RytmyNaturydietetyk  2 ปีที่แล้ว

      Bo właśnie chodzi o takie gotowanie na miękko ale w społeczeństwie przyjęło się, że to jest nie do przyjęcia. Za to na sypko jest niby super.

  • @namelewandowski6888
    @namelewandowski6888 2 ปีที่แล้ว

    Jagoba

  • @annp20
    @annp20 ปีที่แล้ว

    Czy to znaczy, że woda ryżowa, którą polecają w internecie do płukania włosów na ich porost ma arszenik? Na to wygląda.
    Dziękuję za filmik. Jestem w szoku. Faktycznie są informacje w internecie, że ryż ma arsen..

  • @aureliajanas6327
    @aureliajanas6327 ปีที่แล้ว

    brazowy brzydko pachnie a jak bede chciala pire to ugotuje sobie ziemniaki a na dzisiejsze czasy to nic nie jest zdrowe bo wszyscy oszukuja

    • @RytmyNaturydietetyk
      @RytmyNaturydietetyk  ปีที่แล้ว +1

      Brzydko?? Chyba miała Pani jakiś kiepski ryż. Dobrej jakości cudownie pachnie orzechami.

  • @andx4024
    @andx4024 4 ปีที่แล้ว +1

    ryz to wegle i wysoki indeks glikemiczny. lepiej go omijac. jesli juz ta naturalny brazowy. gotuje sie ryz z lyzka oleju kokosowego. wiaze w pewien sposob chorobotorcze wegle ( cukier)

    • @RytmyNaturydietetyk
      @RytmyNaturydietetyk  4 ปีที่แล้ว +4

      Tak to prawda ale nie uważam, że należy go całkowicie omijać. Chociaż faktycznie lepiej spożywać sporadycznie. Można go również gotować jak podpowiadasz ale nie każdemu taki smakuje. Węglowodany to cukry ale zauważ, że warzywa i owoce to również węgle a zupełna ich eliminacja byłaby nierozwagą.

    • @andx4024
      @andx4024 4 ปีที่แล้ว

      @@RytmyNaturydietetyk zgadza sie. zapomnialem dodac ze trzeba po ugotowaniu schlodzic w lodowce.. w przypadku ryzu pisza o 12 godzinach. cala sztuka polega na ich odpowiedniej obrobce i dozowaniu. dobrym sposobem moze okazac sie po takim posilku odpowiednia porcja milosci ;)

    • @xxx333000ful
      @xxx333000ful 4 ปีที่แล้ว +10

      nie pierdol takich głupot żeby omijać ryż xd Japończycy jedzą go codziennie i żyją dłużej niż europejczycy czy amerykanie i są zdrowsi. ale Lepiej jeść chleb z glutenem